姜眉莊又看了其他兩個(gè)袋子里的野山筍，野菜，品質(zhì)都很不錯(cuò)。
“梁鳴弟弟，這些野山貨，你打算怎么賣(mài)？”
姜眉莊扭頭看向梁鳴，開(kāi)口問(wèn)道。
80年代中期，個(gè)體經(jīng)濟(jì)剛剛發(fā)展起來(lái)，許多私營(yíng)飯店，酒樓剛出現(xiàn)，在收購(gòu)食材上，分類也沒(méi)那么詳細(xì)。
野蘑菇，野木耳等，都?xì)w在野菌一類，一個(gè)價(jià)格收購(gòu)。
不像到了90年代，羊肚菌，松茸等菌類的價(jià)格，要比普通野蘑菇貴十幾二十倍。
“眉莊姐，我也不懂這山貨的市場(chǎng)價(jià)，你是專業(yè)的，你來(lái)定價(jià)吧，我相信你。”梁鳴說(shuō)道。
聽(tīng)到梁鳴這話，姜眉莊嘴角不由上揚(yáng)：“梁鳴弟弟，你這么相信我，我也不能讓你吃虧。”
“這野蘑菇，野菌類的市場(chǎng)價(jià)，品質(zhì)普通的在6到8毛錢(qián)一斤，你這野菌的品質(zhì)很不錯(cuò)，我給你算9毛錢(qián)一斤，你看可以嗎？”
梁鳴聞言，臉上露出一抹驚訝之色。
他沒(méi)想到姜眉莊能開(kāi)出這么高的價(jià)格。
9毛錢(qián)一斤，都快比得上豬肉的價(jià)格了。
前世，梁鳴只知道這山貨能賣(mài)錢(qián)，沒(méi)想到這么賣(mài)錢(qián)！！
“怎么？這個(gè)價(jià)格，不滿意嗎？”姜眉莊見(jiàn)到梁鳴不說(shuō)話，以為是對(duì)這價(jià)格不滿意，猶豫了一下，說(shuō)道：
“那我再加一毛，1塊錢(qián)一斤，收購(gòu)你這些山貨。”
這些野蘑菇，野菜，野竹筍，在城里飯館，那可是稀罕貨。
只要在飯店門(mén)口掛個(gè)紙板，說(shuō)本店有野山貨食材，就會(huì)有無(wú)數(shù)不差錢(qián)的饕餮食客，蜂擁而來(lái)。
“好，就按照1塊錢(qián)一斤的價(jià)格來(lái)。”梁鳴當(dāng)即說(shuō)道。
這一批野山貨有85斤，一塊錢(qián)一斤，那就是85塊錢(qián)。
這已經(jīng)是尋常人兩個(gè)多月的收入了。
姜眉莊又看了一下水桶里的河鮮，都是城里飯館不好拿的河蝦，河蟹之類。
“梁鳴弟弟，你這河鮮很新鮮，都還活蹦亂跳的，我也不和你來(lái)虛的，這些河鮮，我1塊2一斤收，你看怎樣？”姜眉莊開(kāi)口道。
“沒(méi)問(wèn)題！”梁點(diǎn)頭答應(yīng)。
這一批河鮮過(guò)完稱后，是25.8斤，姜眉莊直接按照26斤算錢(qián)。
1塊2一斤，那就是31塊2毛錢(qián)。
“梁鳴弟弟，山貨和河鮮的總貨款是116塊2毛錢(qián)，你算一下，數(shù)對(duì)不對(duì)？”
讓后廚的師傅將山貨河鮮搬進(jìn)去后，姜眉莊拿了貨款出來(lái)，遞給梁鳴，道。
梁鳴接過(guò)錢(qián)后，清點(diǎn)了一下，點(diǎn)頭道：“眉莊姐，數(shù)目沒(méi)錯(cuò)，在這里，我先提前祝香滿樓今天的生意，翻上幾番了。”
聽(tīng)到梁鳴這吉利話，姜眉莊也是一笑：“梁鳴弟弟，那就多謝你的吉言了。”
說(shuō)話間，姜眉莊注意到梁鳴的騾車上的鋁桶上，傳來(lái)陣陣香味，好奇地問(wèn)道：
“梁鳴弟弟，你這鋁桶里裝著什么？這么香？”
“是我用鹵料制作的鹵鴨，有一部分是拿來(lái)擺攤賣(mài)的，還有一部分鹵鴨，我等會(huì)要送到縣城第三鋼鐵廠食堂。”
梁鳴也沒(méi)隱瞞，將自己還做擺攤賣(mài)鹵鴨的買(mǎi)賣(mài)，以及給鋼鐵廠食堂供應(yīng)鹵鴨的事，都說(shuō)了一下。
姜眉莊一聽(tīng)，頓時(shí)就對(duì)這鹵鴨來(lái)了興趣：“梁鳴弟弟，能賣(mài)我一只鹵鴨，讓我嘗嘗嗎？
“眉莊姐，咱倆的關(guān)系，還賣(mài)啥啊，我請(qǐng)給你吃。”梁鳴笑著說(shuō)道。
對(duì)方給了他這長(zhǎng)期合作山貨河鮮的買(mǎi)賣(mài)，他自然不會(huì)蠢到算鹵鴨這點(diǎn)蠅頭小利。
而且未來(lái)，說(shuō)不準(zhǔn)自己還要長(zhǎng)期和姜眉莊合作。
眼前這個(gè)女人，未來(lái)可不簡(jiǎn)單。
雖然姜眉莊開(kāi)私營(yíng)飯店，因?yàn)橐恢备L(fēng)國(guó)營(yíng)飯店的菜品，幾年后，生意不溫不火的。
但靠著開(kāi)私營(yíng)飯店，她積攢了不少人脈。
到了80年代末期，姜眉莊建起了食品加工廠，不到幾年時(shí)間，就成為了當(dāng)?shù)氐氖称芳庸ご蠛唷?/p>
“這怎么好意思……”姜眉莊還想客套幾句。
梁鳴已經(jīng)麻溜地拿出一只鹵鴨，切好片后，裝在油紙上，遞了過(guò)去。
“眉莊姐，你拿拿味。”
見(jiàn)到梁鳴這么爽快，姜眉莊也不再扭捏，拿起一塊鹵鴨就嘗了起來(lái)。
這一嘗，姜眉莊的眼睛頓時(shí)就亮了起來(lái)。
“這鹵鴨的味道，絕了，咸香肉嫩，還有一股中藥材的味道。”
“我加了一些補(bǔ)身體的藥材，增強(qiáng)口感的同時(shí)，食客們吃了，對(duì)身體也好。”梁鳴解釋道。
“梁鳴弟弟，沒(méi)想到你不僅有商業(yè)頭腦，這做菜的手藝也這么好。”
姜眉莊又吃了幾塊鹵鴨肉，越吃越停不下來(lái)。
這鹵鴨要是能放到香滿樓飯店上賣(mài)，肯定能作為一款特色菜品，成為香滿樓的招牌。
想到這里，姜眉莊美眸看向梁鳴，試探性地問(wèn)道：
“梁鳴弟弟，你這鹵鴨的制作菜譜，賣(mài)嗎？”
“你要賣(mài)鹵鴨的菜譜？”梁鳴聞言，也是一愣。
沒(méi)想到姜眉莊這么快就意識(shí)到這鹵鴨的價(jià)值。
但梁鳴并不打算賣(mài)鹵鴨的菜譜，至少在創(chuàng)業(yè)前期，他不打算賣(mài)。
畢竟，他還要靠這個(gè)鹵鴨買(mǎi)賣(mài)賺錢(qián)。
“眉莊姐，這鹵鴨的鹵汁配方，我暫時(shí)還沒(méi)有賣(mài)的打算。”想到這里，梁鳴坦言道。
姜眉莊似乎早就猜到梁鳴會(huì)這么回答。
很多大廚師傅為了不被別人學(xué)走自己的手藝，在做菜的時(shí)候，會(huì)提出不允許別人在一旁偷看的要求。
這鹵鴨，甚至能養(yǎng)別人幾代人的生意，不輕易出售菜譜，也是應(yīng)該的。
“梁鳴弟弟，是我唐突了！”姜眉莊和梁鳴道了歉，然后說(shuō)道：
“這鹵汁配方不能賣(mài)，這鹵鴨，你能不能像供應(yīng)給鋼鐵廠食堂一樣，也供應(yīng)一批給我們香滿樓飯店？”
“當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題！”一聽(tīng)到有生意上門(mén)，梁鳴毫不猶豫地問(wèn)道：
“眉莊姐，你想要多少鹵鴨？”
“你這里有多少鹵鴨？”姜眉莊問(wèn)道。
“除開(kāi)供應(yīng)給鋼鐵廠食堂的100只鹵鴨，這里還有100只，每只鹵鴨都是3斤的重量，我給他們的供應(yīng)價(jià)，是1塊5一斤。”梁鳴說(shuō)道。
姜眉莊想了想，說(shuō)道：“那先給我來(lái)50只吧，如果賣(mài)得好，明天再加量。”
梁鳴點(diǎn)頭答應(yīng)。
從香滿樓飯店出來(lái)時(shí)，梁鳴手里握著賣(mài)山貨河鮮的116塊2毛錢(qián)，和賣(mài)50只鹵鴨的225塊錢(qián)，一共是341塊錢(qián)2毛錢(qián)。
“日收300塊錢(qián)，似乎也不是什么難事……”
梁鳴嘴角微微上揚(yáng)，低聲呢喃道。