好,林大人,你的這個(gè)條件我答應(yīng)。”
“我也沒(méi)問(wèn)題。”
“算我一個(gè)。”
有人帶頭之后,陸陸續(xù)續(xù)有人表態(tài)愿意接受林安提的這個(gè)條件,只有一二個(gè)猶豫的,但最后也沒(méi)能堅(jiān)守原則,都點(diǎn)頭答應(yīng)了。
沒(méi)辦法,如果別人拿到了配合和授權(quán),而他們沒(méi)有的話,那結(jié)果可想而知,一定是沒(méi)有客人進(jìn)店,畢竟現(xiàn)在大家最想吃的就是小龍蝦,你不賣人家為什么要來(lái)你這吃飯?
“好,大家果然都是痛快之人,咱們合作共贏,有錢一起賺。”
林安非常滿意,而他之所以要這樣做就是想快速的賺更多的錢。
四海康德酒樓的接客能力畢竟是有限,這整天那么多人排隊(duì),最后還是會(huì)有相當(dāng)一部分人沒(méi)機(jī)會(huì)上桌。
但是現(xiàn)在擴(kuò)建酒樓也是來(lái)不及了,而且南區(qū)西區(qū)距離北區(qū)比較遠(yuǎn),那邊的人就算想來(lái)吃,也會(huì)礙于路程放棄這個(gè)想法。
西區(qū)的人還好,林安之前就找了幾家生意火爆的飯館和客棧與他們合作,奈何他們的接客能力實(shí)在有限,連原材料都缺,只能靠著每日收購(gòu)來(lái)的一些小龍蝦賣給食客。
這就導(dǎo)致西區(qū)的人只能跑到四海康德酒樓來(lái)吃小龍蝦,或者干脆選擇不吃。
而如果把配方交給這些老板,以抽成的方式賺取銀兩,這就相當(dāng)于變相的擴(kuò)大營(yíng)業(yè)規(guī)模,屆時(shí)他每日的收入必將暴漲。
至于這幫家伙會(huì)不會(huì)故意少報(bào)收入,那就看他們是不是要錢不要命了。
從稅收就能看出來(lái)一個(gè)店的收入大概是多少,倘若有人動(dòng)這種歪心思,他隨時(shí)可以收回小龍蝦的授權(quán),除非對(duì)方偷稅漏稅,那就看朝廷能不能放過(guò)他了。
“林大人說(shuō)得好,有錢大家一起賺。”
“對(duì)對(duì)對(duì),林大人心胸寬廣,免費(fèi)將配方授權(quán)給我們用,我等感謝林大人的慷慨。”
“林大人定然是希望更多的紅蝎被吃掉,才將配方免費(fèi)給我們,真是令人敬佩。”
“林大人真乃國(guó)之棟梁,為了徹底清除王都的紅蝎,也是做出了巨大的犧牲。”
“……”
林安又收獲了一波彩虹屁。
他當(dāng)然知道這幫人并不是發(fā)自內(nèi)心的贊揚(yáng)他,都不過(guò)是逢場(chǎng)作戲罷了。
但那又怎么樣呢,他和這些人也只是相互利用,他需要對(duì)方幫自己擴(kuò)大營(yíng)業(yè),對(duì)方則需要小龍蝦吸引食客,合作共贏一點(diǎn)都不錯(cuò)。
“各位,小龍蝦只不過(guò)是一道微不足道的開胃菜而已,我已經(jīng)研制出了新菜品和新的吃飯方式,一旦推出來(lái),保證比小龍蝦還受歡迎。”
林安的話聽(tīng)得眾人愕然一驚,如果是別人說(shuō)研制出來(lái)的新菜品會(huì)超越小龍蝦,他們只會(huì)嗤之以鼻,覺(jué)得對(duì)方是瘋了。
偏偏說(shuō)這個(gè)話的人是林安,那就不得不當(dāng)回事了,畢竟能讓林安信誓旦旦的說(shuō)超過(guò)小龍蝦,那一定不可多得的人間美味。
“林大人的意思是?”
這幫人不是傻子,林安突然聊到新菜品一定是有所目的,不會(huì)無(wú)緣無(wú)故的透露這個(gè)勁爆的消息給他們。
“到時(shí)候你們?nèi)绻幸獾脑挘部梢杂猛瑯拥姆绞侥玫绞跈?quán),我要的不多,就五分之一的抽成,大頭還是你們拿。”
聽(tīng)著林安的話,這幫人都不由地翻了翻白眼,表面上他們拿五分之四是占大頭不假,可實(shí)際上林安才是穩(wěn)賺不賠的那個(gè)人。
而且真要是把成本都去掉,他們拿到手的銀子不會(huì)比林安多。
“敢問(wèn)林大人所說(shuō)的新菜品是什么?”
一個(gè)人滿是好奇的問(wèn)道。
他們這些人既然能開這么多年的飯館客棧甚至是酒樓,自然都有自家的拿手絕活菜,林安口中的新菜品能比小龍蝦還強(qiáng),他們自然是好奇不已。
“天機(jī)不可泄露,到時(shí)候你們就知道了。”
林安神秘的笑了笑。
其實(shí)他的這個(gè)新菜品就是火鍋,但是火鍋不會(huì)在四海康德酒樓賣,他要在自己圈定的那片區(qū)域建造新的酒樓。
到時(shí)候,不光要推出火鍋,還會(huì)推出烤肉和燒烤,而這些都會(huì)顛覆百姓的吃飯方式,相信新酒樓的生意一定非常的火。
如此一來(lái),就會(huì)帶動(dòng)那片區(qū)域的繁榮,這都是林安早已經(jīng)計(jì)劃好的。
“林大人,聽(tīng)說(shuō)您之前收購(gòu)了許多紅蝎,現(xiàn)在還大量的囤積著,不知可否賣給我們?”
現(xiàn)在市面上的紅蝎收購(gòu)價(jià)已經(jīng)被炒到了六十文一斤,可即便如此,還是收不到多少紅蝎,因?yàn)槿庋勰芸吹降募t蝎已經(jīng)被抓完了。
可是飯館客棧對(duì)于紅蝎的需求卻是日益不減,正所謂巧婦難為無(wú)米之炊,哪怕他們現(xiàn)在拿到了小龍蝦的配方,也賣不了多少小龍蝦,因?yàn)闆](méi)有食材做。
“你覺(jué)得我會(huì)賣給你們嗎?”
林安翻了翻白眼,這人怕不是假奶粉吃多了,他囤積的是紅蝎嗎?他囤積的都是銀子呀。
如果把紅蝎賣給他們,自己的酒樓豈不是就有可能出現(xiàn)食材短缺的問(wèn)題?
所以,這事沒(méi)商量,他是不可能賣食材的。
“是我失言了。”
那人尷尬的笑了笑。
“現(xiàn)在市面上的紅蝎短缺,各個(gè)河道和水塘之中的紅蝎已經(jīng)被抓得差不多了,但是王都之外的紅蝎呢?”
林安笑瞇瞇的說(shuō)道,“王都外面的人恐怕還不知道紅蝎可以制作小龍蝦,甚至還存在著泛濫成災(zāi)的問(wèn)題,我覺(jué)得你們可以派人去王都外收購(gòu)紅蝎。”
林安的建議聽(tīng)得眾人眼前一亮,有道理啊,王都內(nèi)的紅蝎沒(méi)了,可是王都之外還有很多啊。
小龍蝦這幾天火爆王都,可是這個(gè)事情王都之外的人未必知道,就算知道了,或許都不相信。
所以,抓住這個(gè)時(shí)機(jī),派人去外面收購(gòu)紅蝎絕對(duì)是明智之舉。
“多謝林大人指點(diǎn)迷津。”
“……”
隨后林安便叫人拿來(lái)筆墨紙硯,當(dāng)場(chǎng)寫了一份協(xié)議,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是林安將制作小龍蝦的秘方授權(quán)給這些老板使用,而作為回報(bào),他們需要給林安五分之一的抽成。
為了避免歧義,林安還特地注明了是營(yíng)業(yè)額的五分之一,不是利潤(rùn)的五分之一。
完事之后,眾人一一簽字畫押,至此,他們的合作就算是正式達(dá)成了。
“其實(shí)你沒(méi)必要把配方給他們,從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度看,獨(dú)掌秘方更賺錢。”
沐凌雪有些想不通,林安這么精于算計(jì)的人為什么要把秘方交出來(lái),雖然這樣會(huì)得到對(duì)方五分之一的抽成,但同樣也會(huì)造成分流。
而如果選擇壟斷小龍蝦這道菜,那酒樓就會(huì)有源源不斷的新客和回頭客,這貌似比共享秘方要好一些。
“但我們現(xiàn)在缺錢啊娘子。”
林安無(wú)奈的說(shuō)道,“五天之后我就得以朝廷的名義對(duì)那些被迫搬離的老百姓進(jìn)行補(bǔ)償,估計(jì)選擇要房的人應(yīng)該寥寥無(wú)幾,絕大多數(shù)人都會(huì)選擇全額的補(bǔ)償。”
“那片區(qū)域有幾十戶人家,即便平均每家賠一千兩,都要好幾萬(wàn)兩白銀,可是現(xiàn)在我才有多少錢,不過(guò)三萬(wàn)兩,有點(diǎn)捉襟見(jiàn)肘啊。”
眼下林安是非常缺錢的,在補(bǔ)償完百姓之后,還要立即開工建房,即便工人的工錢可以一個(gè)月之后再發(fā),可是建房的材料不可能拖延的。
除此之外,還要找老師傅畫圖紙,規(guī)劃建造風(fēng)格和基線等等,這些都是要花銀子的。
也幸虧鄭錢兩家打碎了牙往肚子里咽,沒(méi)要補(bǔ)償,否則的話,林安還真掏不出來(lái)那么多錢。
“我明白了。”
沐凌雪一聽(tīng)林安的話就知道兩人考慮問(wèn)題的角度不一樣,她想的是獨(dú)自掌握制作小龍蝦的秘方對(duì)酒樓今后的發(fā)展更為有利,也更賺錢。
而林安更在意的是怎么在短時(shí)間內(nèi)賺到更多的錢。
他將秘方給這些飯館客棧的老板之后,這些人就能分流走他們接待不過(guò)來(lái)的客人。
如此一來(lái),小龍蝦總得銷量就會(huì)有巨大的提升,那林安所得到的銀子自然會(huì)暴漲。
舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,四海康德酒樓每天只能接待兩千名食客,倘若來(lái)了三千位食客排隊(duì),那就得放棄一千名食客。
但如果這一千名食客能分流到其他的飯館客棧酒樓,這樣他們所花費(fèi)的銀子,林安就能拿到五分之一。
可千萬(wàn)不要小瞧這五分之一,累積下來(lái),那也是無(wú)比龐大的數(shù)字。
“建造商品房是個(gè)大工程,前期需要花費(fèi)大量的銀兩,如果我們沒(méi)錢是維持不下去的。”
林安沉聲說(shuō)道,“我的預(yù)計(jì)是在一兩個(gè)月內(nèi)完成一期五百套房子的建造,但中間但凡遇到點(diǎn)意外,工期就要延長(zhǎng),所花費(fèi)的銀兩也必然更高。”
“所以,我們手上必須要有相當(dāng)數(shù)量的銀子,人工,材料,各種支出都要錢,要是干到一半沒(méi)銀子了,豈不是很尷尬。”
林安現(xiàn)在最大的目標(biāo)就是把一期社區(qū)做起來(lái),不單單是五百套房子,還有相關(guān)的配套設(shè)施,比如他之前提到的私塾、藥鋪,還要有菜市場(chǎng)以及商業(yè)街。
總之一句話,他要打造的是接近現(xiàn)代的小區(qū),以后王都上至王公大臣,下至平民百姓,都要以能在這個(gè)區(qū)域居住而感到自豪驕傲。
但是想實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)前期必然是投入極大,林安又沒(méi)啥積蓄,只能盡可能的賺快錢,壓榨小龍蝦所帶來(lái)的收益。