聞言我使勁兒瞪了他一眼。
這事兒我不但沒(méi)法承認(rèn),而且沒(méi)法徹底否認(rèn),畢竟事實(shí)在那擺著呢嘛。
我于是只能打糊弄語(yǔ),朝他們揮揮手:“行啦行啦,你倆爺們擱這嚼什么舌頭根子,別瞎說(shuō),干活干活……”
殺豬菜的血腸是要單獨(dú)拎出來(lái)煮的。
煮熟了的時(shí)候,老孩兒撈出來(lái)一根半米多長(zhǎng)的血腸,拿著刀子中間一割,李賀和老孩兒便一人拎著半根,當(dāng)場(chǎng)大嚼起來(lái)……
血腸就是這么個(gè)東西,剛出鍋的時(shí)候,味道是最好的。
要是等上了菜板子,切成片,再裝進(jìn)盤(pán)子里,加上等客,里里外外可能半個(gè)小時(shí)的時(shí)間都過(guò)去了,血腸都涼了,這樣的話,口感就會(huì)降好大一個(gè)檔次,差一半都可能……
血腸就是要出鍋就吃。
見(jiàn)他倆如此,我也在撈出來(lái)的血腸里,割了一半,三個(gè)人圍著柴火鍋就那么干起來(lái)……
直到在那邊煮血腸的張家二娘揮舞著煮血腸的搟面杖趕我們,我們才嘻嘻哈哈的離開(kāi)。
這自家灌的血腸,剛出鍋,其味道,絕不是飯店那種殺豬菜可以碰瓷比擬的。
別不別的,料足料鮮質(zhì)量是杠杠的,柴火鍋更是不參假。
這年月,別說(shuō)吃好東西了,就算吃點(diǎn)真東西,都挺難的。
不說(shuō)別的,就說(shuō)這瓜子,現(xiàn)在不管在任何地方買(mǎi)的瓜子,你就嗑吧,怎么嗑也嗑不出來(lái)小時(shí)候的味道。
小時(shí)候的瓜子我是記得清清楚楚的,那是可以一直嗑的,嗑的根本停不下來(lái)。
現(xiàn)在,再好的瓜子,一把兩把,完?duì)僮恿?,再吃吃不下去不說(shuō),而且根本一點(diǎn)也不香,我基本都快把瓜子戒了……
這年月,人越來(lái)越假不說(shuō),東西也是越來(lái)越?jīng)]有真東西了……
超市里頭逛逛,你隨便看,根本就沒(méi)有一樣?xùn)|西,不帶著科技與狠活的,真是的……
真有的那么點(diǎn)真東西,基本也就是在我們東北這邊的農(nóng)村了。
豬是自己一口一口喂大的,酸菜的白菜是自己種植的,酸菜是自己腌的。
什么都沒(méi)有,所以,吃起來(lái)也是真的香。
我爹平時(shí)秋天的時(shí)候,就會(huì)把菜園子里吃不完的茄子,豆角子,蘿卜等等一種東西弄成干菜。
我其實(shí)很多時(shí)候,都會(huì)吃這些東西,它們都有一股格外與眾不同的香味,自然的香味。
這種香味,不是靠廚師的猛料堆出來(lái)的……
真正的香沁心沁脾,假香能夠滿足口舌之欲,已經(jīng)算是做到極致了……
很多人其實(shí)可能是不知道的,其實(shí),白米粥伴咸疙瘩吃,其實(shí)是很香的,因?yàn)槟鞘钦嬲南恪?/p>
總之一句話,在假東西滿世界泛濫的時(shí)候,真東西就成了一種格格不入和稀有。
所以,碰到真的東西,還是要珍惜的……
而且,我也隱約的覺(jué)得,真善美的東西,大抵,是下一個(gè)時(shí)代財(cái)富崛起的密碼。讓塵歸塵,土歸土,讓這個(gè)世界變回它本來(lái)該有的樣子,這不但應(yīng)該是時(shí)代趨勢(shì),也該是天道所旨……
下午三點(diǎn)多的時(shí)候,眾人的酒喝的差不多了。
很多人不約而同的張羅著去鎮(zhèn)里這邊的麻將館去玩。
盡管我喝了酒,但是就這么幾里路的路程,也管不得什么喝酒不喝酒了。再說(shuō)了,就算萬(wàn)一不小心真給掏著了,以我的能量,這點(diǎn)事兒還是可以輕松擺平的。
于是拉著一車(chē)子的人來(lái)到麻將館,他們借著酒勁兒,呼呼哈哈的開(kāi)始打起了麻將……
我在旁邊伺候著他們茶水,看著他們玩,在旁邊湊湊人氣。
我不是個(gè)十分喜歡熱鬧的,但是我也不十分喜歡自己一個(gè)人冷冷清清。
我喜歡靜,但是我喜歡鬧中取靜。
你要是真讓我一個(gè)人卷著鋪蓋到終南山去修道,我肯定是熬不住了。
我喜歡靜,但是不是喜歡身邊一個(gè)人都沒(méi)有的靜……
在麻將館折騰了一個(gè)多小時(shí)之后,天也已經(jīng)黑了。
鬧哄了一個(gè)多小時(shí),便覺(jué)得有點(diǎn)索然無(wú)味。
沒(méi)辦法,身為麻將館的館主,我真是沒(méi)有辦法,能夠長(zhǎng)時(shí)間盯著麻將局子賣(mài)呆,待不住,看一會(huì)兒就夠了,很多時(shí)候,其實(shí)我是一眼都不看的……
我是開(kāi)麻將館的,但是講真,我對(duì)于麻將,那真是一點(diǎn)興趣都沒(méi)有。
這玩意兒大概就像是廚師吧,廚子對(duì)于廚房的香味,有一個(gè)算一個(gè),肯定是沒(méi)有一個(gè)是有感的,這就是職業(yè)病……
外面天黑了,我來(lái)到外面抽了根煙。
想著很久沒(méi)有去西院二樓那邊了。
于是便晃晃悠悠的晃到西院二樓那邊。
這邊雖然已經(jīng)被湯小云給收了,但是其實(shí),很長(zhǎng)一段時(shí)間,我和李賀老孩兒我們幾個(gè),就是在這里住著的,而且,講實(shí)話,我真正開(kāi)始起家的地方,其實(shí)在這西院二樓……
西院二樓這邊,可謂算是賜予我人生經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)基調(diào)的地方……
只不過(guò)是有點(diǎn)點(diǎn)可惜,大哥那邊的臺(tái)子倒了,我這邊的臺(tái)子,自然也是搭不下去唱戲了……
其實(shí)那時(shí)候我就明白了一個(gè)道理,其實(shí)很多時(shí)候,命運(yùn)這個(gè)玩意兒,跟你個(gè)人奮斗的關(guān)系,真是不算太大。
真正鎖死你人生命運(yùn)上限的,甚至跟你自己也根本沒(méi)有一點(diǎn)關(guān)系。
你此生能不能行,能不能起來(lái),其決定權(quán),其實(shí)也根本不在你的手里,而是在別人手里……
拼命努力的真正意義,頂多讓你這頓飯的饅頭換成面包,就算不錯(cuò)了。但是如果指望著拼命能夠改變自己的命運(yùn),挺難的,至少,在這個(gè)時(shí)代背景下,是真的挺難的。
更多的時(shí)候其實(shí)是,你越努力奮斗,你BOSS的老婆換的越快,越換越年輕,車(chē)子的款式越來(lái)高端,他隨便換掉的一輛車(chē),可能就是你一輩子奮斗都換不來(lái)的……
當(dāng)人追著錢(qián)跑的時(shí)候,那是越追越累,越追越不好追。但是如果是錢(qián)追著人跑,那就簡(jiǎn)單多了……
我來(lái)到西院這邊。
這邊屋里屋外的燈都是關(guān)著的,根本沒(méi)有人。
曾經(jīng)喧囂熱鬧非凡的西院,而如今,卻只有我一個(gè)人坐在它的門(mén)口,靜靜的抽著煙……
離開(kāi)它,其實(shí)也沒(méi)有多長(zhǎng)時(shí)間,但是這一瞬間,卻是有時(shí)光錯(cuò)亂,恍若隔世的感覺(jué)……