俗話說，師父領進門，修行靠個人，師父如果喜歡你會手把手的教你，如果不喜歡你最后留一手也無可厚非。
老輩人傳下來有句俗語叫“富不學匠”。
因為舊時當學徒學手藝是非常辛苦的，除了正常出工，還得起早貪黑給師父家干家務活，碰上脾氣暴躁的師父還得經常挨打受罵。
普通人非常羨慕手藝人能晴天不用曬，雨天不用淋，吃別人熱的拿別人冷的，但這樣的待遇來之不易，是他們用‘三年徒弟’‘三年伙計’的艱辛慢慢磨出來的。
從拜師學藝的這一天起，便要視師父如父母，要幫助師父家挑水砍柴做家務。
出門干活挑工具是徒弟的本份，以前路況不好，交通工具也不如現在，比如說木工，挑著幾十斤重的工具翻山越嶺是常有的事。
日常行事得循規蹈矩，就連吃飯也得按規矩來，徒弟一定要比師父先吃好。
為了能吃得快一點，徒弟們早已總結出一套經驗，無論是飯盆里的稀飯還是飯甑里的蒸米飯，都得拿飯勺從表面刮過來，因為表面的飯溫度相對要低一些，不會燙嘴。
傻柱回了家，已經十七歲的何雨水興奮像個孩子，蹦蹦跳跳的過來。
“傻哥，今天是什么日子？”
“今天，我拜李抗戰為師，這是給他準備的拜師宴?！?/p>
何雨水不可思議的摸了摸，傻柱的腦門。
喃喃自語：“也不燙啊?！?/p>
傻柱不耐煩：“去去去，別打擾的我干活?！?/p>
“傻哥，李抗戰的廚藝真的比你還強？”
傻柱沉悶的點點頭，不得不承認：“嗯，我覺得他比咱爸都強多了?！?/p>
“他的廚藝比那些國宴的大師傅，絲毫不差?！?/p>
傻柱是譚家菜的傳人，大家千萬別走入誤區，會譚家菜不代表就所有菜都會做。
何雨水被傻哥哥的話給震住了，可愛又迷糊的樣子也十分招人稀罕。
傻柱這邊兩耳不聞窗外事，一心只做鍋中菜。
濃郁的肉香味四散開來，此時正值各家各戶吃完飯的時候，大家都忍不住嗅了嗅鼻子
前院的閻埠貴家，聞著肉香味，閻埠貴眼珠子亂轉，心里不知在想寫什么，估計是算計如何占點便宜，噴一杯羹。
“這是誰家在燉肉？”
“還能有誰，傻柱唄，咱們院就屬他廚藝好，隔三差五的能開葷。”
閻解成饞的哈喇子都快流出來了：“爸，媽，咱家明天也買點肉吃吧?！?/p>
閻埠貴：“行啊。”
閻解成眉開眼笑，但他的笑容還沒維持幾秒鐘。
閻埠貴用筷子敲了敲碗沿：“錢跟肉票你來出?！?/p>
閻解成：“憑什么?。俊?/p>
“爸，自從我上班每個月都往家里交錢，吃頓肉怎么了。”
三大媽留縫：“你爸養你們這么大不花錢哪，你上交的工資是用來償還這么多年，家里在你身上的付出?！?/p>
“想吃肉，單交錢?！?/p>
閻家其他孩子見到老大都被懟了，雖然心里饞的要死，但也不敢吭聲了。
二大爺家里，吃著兩盒面饅頭的劉海中，瞬間就覺得不香了。
“這該死的傻柱，又吃肉，也不說孝敬孝敬我。”
“老伴，去給我炒個雞蛋下酒。”
二大媽不敢耽擱，因為劉海中就是家里的天，他的話在家里就是圣旨。
二大媽撂下筷子，起身：“我這就去。”
劉光天，劉光福：“媽，給我們也炒一個雞蛋吧。”
“這李家的飯菜太香了，我這窩頭都吃不下去了?！?/p>
劉海中頓時氣不打一處來，伸手就是一人一巴掌。
“啪···啪···”
兩聲脆響過后，劉光天跟劉光福兩兄弟的臉上，頓時浮現了五指印。
“吃，整天就知道吃！”
“想吃好的自己掙去，新人新事新國家，自己掙錢自己花?！?/p>
二大媽就像沒看到自己的兒子挨打一樣，搞不懂，就算偏心眼也沒有這樣的，難道不是你親生的？
是撿來的？是糞坑里刨出來的？
劉海中跟閻埠貴這樣的父親，注定老了沒人管。
父母不慈，兒女不孝，這不是一句空話。
易中海則是無所謂，他掙得多，一個月99塊呢，八級工啊，福利待遇也比普通工人強多了。
易中海：“老伴，明天你也上街買點肉，咱們也開開葷，到時候把后院的老太太接過來一起吃?！?/p>
一大媽：“嗯，聽你的，是該吃點葷腥了，不然你上班干活都沒勁?！?/p>
“不過啊，柱子是個會做人的，一會兒才好了他準來喊你?！?/p>
一大爺點點頭：“嗯，柱子這孩子仁義。”
棒埂聞著肉香，趴著窗戶看向對門的傻柱家。
“媽，我要吃肉?！?/p>
小當：“媽，我也要吃肉。”
賈張氏不在，要是賈張氏在的話聽到小當要吃肉，準會說：一個丫頭片子吃什么肉，吃了也是浪費，長大了不還是便宜別人家，賠錢貨。
秦淮茹：“你們等等啊，我跟你們傻叔說了，等他吃完了我去給你們端回來?！?/p>
瞧瞧這秦淮茹，吃著人家的，還讓孩子管人家叫傻子。
傻柱難道沒有姓氏，沒有名字嗎？
棒埂學著賈張氏，惡毒道：“這該死的傻柱，肉做的這么香?！?/p>
秦淮茹到底是寵溺兒子，雖然覺得棒埂說這話不對，但也沒有適時的阻止，教育他。
棒埂能成為白眼狼，固然有賈張氏的責任，因為孩子從小就是她教的，跟啥人學啥人，家長才是孩子最好的老師。
有賈張氏這個奶奶做榜樣，棒埂當然是學會了她那一套狗屁不通的理論。
但，秦淮茹也有不可推卸的責任，因為秦淮茹明知道不對，她也不阻攔，還任其發展，甚至助紂為虐。
總之一句話，可憐之人必有可恨之處，更何況是秦淮茹這個綠茶B，白蓮花呢。
傻柱這邊紅燒肉，干燒鯉魚，小雞燉蘑菇，魚香雞蛋，四個菜整整齊齊擺上了桌。
飯筷，酒跟酒杯擺好，接著恭恭敬敬的去前院請李抗戰。
后院的聾老太太也在等著，傻柱給她送肉呢，不過她注定要失望了。
全院唯一沒有那么妒忌的人，就是壞的流膿的許大茂了。
因為人家條件好，聞到肉香味，就從雞籠子里拿出一只雞給宰了，還切了臘肉，只是婁曉娥的廚藝，一言難盡啊。
最后還得許大茂親自動手，不然這飯菜真是難以下咽啊。
“師父，飯菜好了。”
李抗戰也不為難傻柱，他在前，傻柱在后倆人來到了中院。
傻柱：“師父，要不要我找三位大爺，當見證人？”
李抗戰：“別了吧，把他們三人喊來，這菜飯估計全進入他們的肚皮里了。”
傻柱深以為然，但作為傻柱的妹妹何雨水，可以作為見證人。
進了屋里，李抗戰拉過一張椅子。
大馬金刀的坐在當中：“傻柱，如今是新時代到了，我也不為難你。”
“跪下磕頭就算了，你給我敬杯茶我就收下你當關門弟子?！?/p>
傻柱好臉盡人皆知，本來他也不想給李抗戰下跪，但現在不得不跪了。
關門弟子，就代表李抗戰不會再收去其他人，也代表會毫不保留的把一身本領全都交給他。