這突如其來的一幕，把所有人都看傻了。
連李瀟，都有些意外。
他只是想用廚藝，徹底打垮這個(gè)人的心理防線。
沒想到，效果這么好。
“趙老板，你這是干什么？快起來。”
李瀟伸手去扶他。
“不！您不答應(yīng)救我，我就不起來！”趙胖子抱著他的腿，死活不肯起來。
李瀟有些頭疼。
他看了一眼旁邊，同樣一臉震驚的孫國強(qiáng)。
孫國強(qiáng)立刻會意，清了清嗓子。
“趙老板，你先起來說話。”
“李師傅是來幫你們解決問題的，不是來受你大禮的。”
“你這樣，讓我們的工作，很難開展嘛。”
他搬出了“工作”的大旗，趙胖子才抽抽搭搭地，從地上爬了起來。
“李師傅，您說，到底要我怎么做？我都聽您的！”
他看著李瀟，眼神里充滿了依賴和信服。
李瀟嘆了口氣。
“想救你的飯店，光靠一道菜，是沒用的。”
他指了指這片狼藉的后廚。
“根子，爛在這里了。”
他轉(zhuǎn)頭，看向?qū)O國強(qiáng)。
“孫科長，剛才的通報(bào)批評，我看就先算了吧。”
孫國強(qiáng)一愣。
“可是，李師傅，他這里的衛(wèi)生狀況……”
“給他一個(gè)星期的時(shí)間。”李瀟打斷了他。
“我親自監(jiān)督，讓他把后廚，按照我制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，徹底整改一遍。”
“一個(gè)星期后，您再來檢查。”
“如果還不合格，到時(shí)候，您再通報(bào)，再罰款，我絕無二話。”
孫國強(qiáng)看著李瀟，有些不解。
在他看來，這種反面典型，就該一棍子打死，以儆效尤。
李師傅怎么反而替他求情了？
但他很快就想明白了。
李師傅這是要……樹立一個(gè)“浪子回頭”的典型啊！
用最差的學(xué)生，做出最好的成績。
這比單純的懲罰，更能體現(xiàn)出那份“衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”的價(jià)值和威力。
高！實(shí)在是高！
“好！就聽李師傅的！”孫國強(qiáng)當(dāng)即拍板。
“趙老板，李師傅給了你機(jī)會，你自已可要抓住了！”
趙胖子感激涕零，對著李瀟和孫國強(qiáng)，又是一通千恩萬謝。
“那……那食材的問題呢？”趙胖子小心翼翼地問。
“我這兒的供貨渠道，都被人卡著，送來的都是些歪瓜裂棗。”
“價(jià)錢還死貴。”
他一臉的苦相。
李瀟的眼睛，微微瞇了起來。
他知道，這才是悅來飯店，乃至縣里大多數(shù)私營飯店，真正半死不活的原因。
“卡你渠道的人，是供銷社的馬長順吧？”
李瀟一針見血。
趙胖子渾身一震，難以置信地看著他。
“您……您怎么知道？”
“不只是你。”李瀟的目光，掃過劉明和其他幾個(gè)廚師。
“你們所有人，都被他卡著脖子。”
“他利用手里的調(diào)配權(quán)，把好的食材，優(yōu)先供給國營單位和關(guān)系戶。”
“剩下的殘羹冷炙，再高價(jià)賣給你們。”
“你們的成本上去了，菜品質(zhì)量下來了，生意自然就不好做。”
“生意越不好，就越?jīng)]錢去孝敬他，他就越卡你們。”
“這是一個(gè)惡性循環(huán)。”
李瀟幾句話，就將他們這些年所受的委屈和壓榨，剖析得淋漓盡致。
劉明等人聽得是咬牙切齒，感同身受。
“媽的！那個(gè)姓馬的，太不是東西了！”
“我們?nèi)ツ杲o他送了兩條好煙，他才給了我們半個(gè)月的好臉。”
“他就是個(gè)喂不飽的白眼狼！”
眾人義憤填膺，紛紛控訴起馬長順的罪行。
“罵他，有用嗎？”
李瀟一句話，讓眾人再次安靜下來。
“他手里攥著你們的命脈，你們再生氣，也拿他沒辦法。”
“那……那怎么辦啊？”趙胖子六神無主。
“單打獨(dú)斗，自然是死路一條。”
李瀟的嘴角，勾起一抹冷冽的弧度。
“但如果，我們不陪他玩了呢？”
“不陪他玩了？”眾人不解。
“沒錯(cuò)。”
李瀟的聲音，在油膩的后廚里，顯得格外清晰。
“他有他的獨(dú)木橋，我們走我們的陽關(guān)道。”
“從今天起，我們‘懷安縣餐飲技術(shù)交流會’下屬的‘聯(lián)合采購小組’，正式成立。”
“趙老板，劉師傅，還有你們。”
他指著在場所有的私營飯店廚師和老板。
“你們，就是第一批成員。”
“我們把所有人的采購需求，集中起來，統(tǒng)一派人，去鄉(xiāng)下，去農(nóng)村，直接跟生產(chǎn)隊(duì)談！”
“我們給的價(jià)格，比供銷社的收購價(jià)高。”
“我們給的現(xiàn)錢，或者用布票、糧票換，比供銷社打白條實(shí)在。”
“我就不信，那些農(nóng)民兄弟，會放著我們這財(cái)神爺不要，非要把好東西賣給那個(gè)只會壓榨他們的吸血鬼！”
“我們自已，建立一條全新的，不受任何人控制的，穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)鏈！”
李瀟的話，擲地有聲。
每一個(gè)字，都像是一顆火星，點(diǎn)燃了眾人心中壓抑已久的火焰。
自已搞供應(yīng)鏈？
這……這簡直是在向整個(gè)供銷體系宣戰(zhàn)！
這是在挖社會主義的墻角啊！
不，不對！
李瀟已經(jīng)用“工農(nóng)互助”的帽子，把這條路走通了。
國營飯店可以，他們聯(lián)合起來，為什么不可以？
眾人只覺得一股熱血，從腳底板，直沖天靈蓋。
“干了！”
趙胖子第一個(gè)響應(yīng)，他已經(jīng)把李瀟當(dāng)成了唯一的救命稻草。
“李師傅，您指哪，我打哪！刀山火海，我趙某人要是皺一下眉頭，就不是娘生的！”
“對！我們都聽李師傅的！”
“跟姓馬的拼了！”
劉明等人也紛紛表態(tài)。
他們被壓榨了太久，如今終于看到了反抗的希望。
孫國強(qiáng)站在一旁，聽得是心驚膽戰(zhàn)。
他知道，李瀟這是在下一盤大棋。
這盤棋，一旦成功，將徹底改變懷安縣的商業(yè)格局。
但如果失敗，參與其中的每一個(gè)人，都可能被打上“投機(jī)倒把”、“破壞計(jì)劃經(jīng)濟(jì)”的標(biāo)簽，萬劫不復(fù)。
他作為一個(gè)國家干部，本該立刻制止這種危險(xiǎn)的行為。
可是，看著李瀟那張自信滿滿的臉，看著那群被壓迫到絕境后，奮起反抗的廚子。
他竟然，說不出一句反對的話。
甚至，他的內(nèi)心深處，還隱隱有一絲……期待。
或許，這個(gè)年輕人，真的能創(chuàng)造一個(gè)奇跡。
“好。”
李瀟很滿意眾人的反應(yīng)。
“既然大家一條心，那這件事，就這么定了。”
“趙老板，你飯店的整改，是第一仗，必須打得漂亮，給所有人做個(gè)榜樣。”
“劉師傅，你負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)縣里其他愿意加入我們的同行，人越多，我們的力量就越大。”
“至于采購小組的人選和具體方案，等你們這邊弄好了，我們再開會細(xì)談。”
他三言兩語，就將任務(wù)分配了下去。
儼然已經(jīng)成了這個(gè)新生聯(lián)盟的，總指揮。