何洛洛一聽(tīng),立刻想到了李云。
李云那該死的東西,因著當(dāng)初相親之事,被她好一通修理,一直懷恨在心,難不成這些食客,是他叫來(lái)砸場(chǎng)子的?
何洛洛趕緊往酒樓去。
此刻聚福樓里,擠滿了人。
吳掌柜不停跟這些人解釋,“抱歉啊各位,你們這么多人,小店委實(shí)安排不來(lái),要不晚上再來(lái)?”
這些人,都是外地生面孔。
雖然允王住在溫嶺,但后來(lái)搬到了獵戶村,且又從賀州城調(diào)了不少護(hù)衛(wèi)過(guò)來(lái),故而防護(hù)也沒(méi)那么嚴(yán)格了。
畢竟溫嶺想要發(fā)展,又如何能夠?qū)⑼獾乜蜕叹苤T外呢?
故而這些涌入聚福樓的,都是外地生面孔。
一個(gè)個(gè)的,操著一口欽州話,態(tài)度不善地鬧開(kāi)了。
“這么點(diǎn)人招待不了,開(kāi)什么酒樓?”
“該不會(huì)沒(méi)備菜吧?”
“廚師有嗎?沒(méi)菜沒(méi)廚師,關(guān)門得了。”
吳掌柜也是急得滿頭大汗。
這幾天酒樓也沒(méi)客人,除了他們這些老板兼伙計(jì)的米和菜,其它的是一樣沒(méi)準(zhǔn)備。
這廂來(lái)這么多客人,叫他如何應(yīng)付?
那些食客可不管那么多,樓上樓下,一會(huì)兒就坐滿了去。
滿滿當(dāng)當(dāng),二三十桌。
吳掌柜和吳高吳遠(yuǎn)等人,真愣愣站在那,也是傻眼了。
吳高出主意道,“趕緊去買些雞鴨來(lái),應(yīng)該還來(lái)得及。”
鄭氏則道,“洛丫頭那養(yǎng)了雞鴨和豬,趕緊過(guò)去趕過(guò)來(lái)……”
吳掌柜卻指著菜單搖頭,“瞧瞧咱們的菜單……現(xiàn)在殺豬還來(lái)得及嗎?”
他們的菜單上面,扣肉,紅燒肉,紅燒獅子頭……除了一道雞湯,其它全是豬肉類的菜品,若這些客人按照菜單點(diǎn)菜,那上哪找豬肉去?
殺雞鴨倒是快,也能臨時(shí)買來(lái),左不過(guò)多花些銀子的事,可這菜單上面,沒(méi)這些菜品呀。
“要不咱們?nèi)ジ腿苏f(shuō)說(shuō),叫他們通融通融?”鄭氏道。
吳高也點(diǎn)頭,“對(duì),殺雞宰鴨很快的,就,一桌一鍋黃燜雞?或者一鍋醬血鴨?再燙些小菜,也夠了。”
“他們要是好說(shuō)話,也不是不可以。”吳掌柜于是趕緊陪著笑,過(guò)去跟這些人商量。
可這些人,卻咬死了不吃雞鴨,非要按照菜單上來(lái)點(diǎn)。
菜單上但凡有的菜,每桌都點(diǎn)全了。
“趕緊上菜。”他們叫器道,“若是上不齊,但凡少一道,你們酒樓都休想開(kāi)下去。”
吳掌柜叫苦不迭,這是遇到找事的來(lái)了。
別說(shuō)洛丫頭根本沒(méi)備菜,就是備了,也備不了這么多。
所以今兒這些找茬的,是再難應(yīng)付過(guò)去了。
“夫人。”吳掌柜只得小聲交代鄭氏,“你趕緊上獵戶村,找江世子去。”
雖然他知道洛丫頭,遇事不喜歡找靠山,但今日要是沒(méi)有靠山罩著,他們酒樓就開(kāi)不下去了。
鄭氏也是這般想的,急吼吼便出了酒樓。
酒樓外頭也是圍滿了看熱鬧的,李云也在其中。
他跟何洛洛,也是杠上了。
不止他跟何洛洛扛上了,他爹李員外,也跟何洛洛杠上了。
看好溫嶺的,可不止何洛洛一個(gè),李員外也同樣非常看好溫嶺。
這條街,正中心的繁華地帶,被何洛洛買下來(lái)修建鋪面,而李員外則組織了幾個(gè)其它林州商人,買下了街頭街尾。
并且他們也已經(jīng)開(kāi)始動(dòng)工,修建鋪面了。
如今允王又在溫嶺落腳,就連周知府的女兒周氏,也下嫁到了這里,讓他們愈加認(rèn)為溫嶺,會(huì)有發(fā)展起來(lái)的那一天。
這不這些涌進(jìn)聚福樓找事的食客,便是他們打欽州找來(lái)的。
酒樓不好經(jīng)營(yíng),但經(jīng)營(yíng)好了最是容易賺錢,最是穩(wěn)定。
所以聚福樓若是開(kāi)不下去,那么他們就有機(jī)會(huì)了。
俗話說(shuō),商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),林州商人做生意是光明磊落,但同行間的競(jìng)爭(zhēng)同樣是勾心斗角的。
畢竟同行是冤家,他們?nèi)粝腴_(kāi)酒樓,就得把聚福樓斗倒。
就算斗不倒,也要探探他們的實(shí)力,看看他們有沒(méi)有能力,應(yīng)付這么多桌客人。
知己知彼,才能百戰(zhàn)百勝,都是生意場(chǎng)上的對(duì)手,打探對(duì)手虛實(shí)和能力,也是非常有必要的。
所以這會(huì)兒,李員外和他的商業(yè)伙伴們,都在聚福樓外圍觀。
看到鄭氏急吼吼出來(lái),李員外他們馬上就打著哈哈,攔住了她的去路。
“吳夫人,你該不會(huì)是要去苦家村,搬救兵吧?”
“二十幾桌菜都做不出來(lái)?聚福樓不會(huì)這么差吧?”
“你們到底備菜了沒(méi)有?酒樓開(kāi)在這,不會(huì)連菜都不備吧?”
“唉,那聚福樓真是沒(méi)必要開(kāi)了,屆時(shí)為了方便大家,咱們開(kāi)家福滿樓吧!”
光聽(tīng)這話,鄭氏便知道,今兒這事,指定是李員外他們干的。
可縱使知道又如何?
還能怪到他們身上去?歸根究底,也只能怪酒樓沒(méi)有備菜。
鄭氏也是啞口無(wú)言。
旁邊的其它百姓,也紛紛站在了李員外他們這一邊,都交頭接耳地說(shuō)開(kāi)了。
“聚福樓沒(méi)生意,一直都不見(jiàn)他們備菜的。”
“不備菜,開(kāi)在這里做什么呢?”
“李員外,你們開(kāi)家福滿樓吧,下個(gè)月我孫子百日宴,去你酒樓辦宴。”
李員外那個(gè)得意啊,不停朝大家拱手。
“可以可以,我和趙員外他們,正有此打算。”
“我們可不比吳掌柜跟何洛洛那小丫頭,菜都不舍得備,食客來(lái)了菜都做不出來(lái)。”
“我們酒樓一旦開(kāi)起來(lái),那指定是要什么有什么,比聚福樓好百倍。”
見(jiàn)李員外他們,這樣打壓聚福樓,鄭氏也算是明白,這批食客因何而來(lái)了。
生意場(chǎng)上向來(lái)是殘酷的,若是做得不夠好,被人抓住把柄,那就只有被打壓到倒閉的份。
洛丫頭還是太小了,把生意場(chǎng)上的事,想得太簡(jiǎn)單了。
說(shuō)有客了她自然會(huì)備食材,可今日這要如何備?