蘇晚正忙到半，還沒來得及接待陳興，吳掌柜又跟過來了。

    吳掌柜是一個老奸巨猾的男人，知道蘇皖的麻辣燙底料受歡迎，居然也能夠拉得下臉皮親自跑到蘇晚這里來。

    看到蘇晚在那里準備東西，吳掌柜笑瞇瞇的走過去，好奇的問：“蘇老板，您的麻辣燙底料，都是用這些東西熬著的？”

    一邊詢問，他還一邊仔細看著蘇晚手上的材料。看模樣，他是打算回去之后模仿蘇晚的麻辣燙來售賣呢。

    蘇晚不動聲色地掃他一眼，臉上的笑容更加的濃郁了。

    當下，她點頭，笑著道：“是啊，吳掌柜這次來，是想要買底料，還是想要看原材料呢？”

    想要模仿蘇晚麻辣燙底料的人多了去了，要是能夠模仿的話，早就有人模仿出來了。

    蘇晚倒也不怕吳掌柜模仿了去。

    他若是能夠模仿了，她便讓他跟著一起賣底料。

    “呵呵呵，自然是要跟蘇老板買麻辣燙底料的，話說，這個麻辣燙底料，可真是一個神奇的東西啊，用這個東西來炒菜，那味道，真是絕了。”

    吳掌柜有心想要模仿蘇晚的麻辣燙底料，又不敢模仿。

    他看著蘇晚面前的二十多種原材料，就覺得晃眼得很。

    算了算了，還是不偷著模仿了，直接跟蘇晚買回去算了。

    “那還得等一會兒，掌柜的應該很忙，您下午過來，您要買多少，我給您留一些。”

    心急吃不了熱豆腐，蘇晚有意開工廠，卻也不敢直接大肆招工人。

    她還是習慣保守一點，一步一步的來，等麻辣燙底料在南越國傳開之后，她再找一塊地開工廠。

    “好好好，那就謝謝蘇老板了，這樣，您給我留三斤，等中午我過來拿，這是定金，您一定要給我留著。”

    蘇晚笑著點頭，收了他的定金之后，就繼續(xù)忙。

    陳興在一旁看了一會兒，沒發(fā)現(xiàn)有自己能夠幫得上忙的地方，最后摸摸鼻子，跟蘇晚說中午再過來，然后就離開了。

    沒有人打擾，蘇晚做事更加的專心。

    再加上，麻辣燙底料這個東西，她熟練得不能再熟練，準備好需要的原材料之后，她就開始刷鍋。

    把一口超級大的大炒鍋，用豬肉過一遍，防止生銹。之后，她又用熱水清洗干凈，然后就生火開始熬制。

    熬制麻辣燙底料，需要足夠的耐心。

    蘇晚熬制底料的時候，每一步都非常的細心認真，要用多大的火，都有注意到。

    將墨則給蘇晚打下手，蘇晚需要什么東西，太都盡快第一時間給蘇晚準備出來。

    上鍋放油之后，之后所需的時間并不是特別長。

    時間最長的，是準備材料，跟炒香料。

    大半鍋牛油在鍋內(nèi)翻滾起來的時候，蘇晚把一大盆辣椒粉，倒進鍋內(nèi)。然后，她用大鐵勺子，快去的攪動，讓辣椒粉完全溶進牛油中。

    香味已經(jīng)越來越濃郁了。

    將墨站在廚房的門口，看著背對著他的蘇晚，眼底的神色，越發(fā)的落寞了。

    單薄的唇瓣，干裂又蒼白。

    蘇晚，你心中，終究只有許亦云一個人么？

    微微垂下眼簾，他眼底的落寞神色，已經(jīng)完全消失了，剩下的，只有清冷，淡漠。

    “小姐，大木盆已經(jīng)準備好了，是現(xiàn)在要用，還是待會兒用？”

    開口說話時，將墨的聲音，還是一如既往的溫柔體貼。

    大木盆比較重，以蘇晚的小身板，端一個大木盆是一件非常吃力的事情。

    “你放在一邊吧，我這里還要一會兒才能夠出鍋。”

    做美食這一方面，蘇晚都是非常有耐心的。

    這會兒，她頭也不回的，兩手抓著那個大勺子，一圈一圈的在鍋內(nèi)攪動著。

    鍋內(nèi)那些已經(jīng)很香濃的底料，也在她的動作下，被攪成一個漩渦的形狀。

    將墨點點頭，把手上的木盆放到離蘇晚近一點的地方，然后走出去忙其他的事情。

    一刻鐘后，鍋里面的麻辣燙底料，逐漸變成暗紅的顏色，她才邊上的木盆給拿過來，然后把鍋里面的麻辣燙底料，全部打進去。

    蘇晚剛剛把麻辣燙底料打出來，將墨也在這個時候進來了。

    “我端出去晾晾。”

    麻辣燙底料是要放涼，才能夠裝進罐子里面的，不然會變酸。。

    蘇晚點頭，看將墨把一大盆麻辣燙底料輕輕松松的端出去，內(nèi)心吐槽一聲自己力氣太小，然后又繼續(xù)熬制第二鍋。

    原材料都已經(jīng)配好，熬制第二鍋麻辣燙底料，所需要的時間要短一些。

    蘇晚把大炒鍋給刷干凈，然后開始添柴燒火……

    到中午的時候，蘇晚把三大鍋麻辣燙底料給熬制出來了。

    這三大鍋麻辣燙底料，蘇晚估計，在一百五十斤這樣。

    前邊熬制的那一鍋麻辣燙底料已經(jīng)涼透了，這會兒，蘇晚跟將墨正把第一鍋麻辣燙底料裝進罐子里面。

    陳興跟吳掌柜，就跟約好的一樣，又一次一前一后的出現(xiàn)在蘇晚的院子里面。

    看到三大盆麻辣燙底料，陳興的眼珠子都瞪大了。

    “乖乖，蘇老板您也太厲害了吧？這才一個上午您就熬制出這么多底料來？”

    陳興這么一個見過世面的男人，冷靜不了了。

    一斤麻辣燙底料八十文錢的話，一百斤就是八千文錢，也就是……就是八兩銀子這樣。

    半天就賺到八兩銀子，這……

    好像，蘇晚熬制出來的這批麻辣燙底料，不只一百斤。

    別人累死累活一年，都存不到八兩銀子，蘇晚這么一會兒功夫，就賺那么多，這……

    陳興佩服啊。

    吳掌柜的，也是一臉驚訝的模樣。

    這個東西……他能不能多要一點？

    “你要是嫌多的話，就留著，過兩天我去買一個鋪子，把剩下的麻辣燙底料全部拿到鋪子里面去售賣。”

    蘇晚一邊快速的把麻辣燙底料裝進罐子里面，一邊同陳興說話。

    密封的麻辣燙底料，在夏天，能夠保存三個月時間，蘇晚倒是不擔心會過期。

    “別……我這不是覺著您太辛苦了嘛，您要是不覺得累，就多熬制一些底料出來。”

    陳興倒是有些不好意思了。

    “陳老板要是不要的話，蘇小姐可以多賣一些給我，回頭我拿到客棧里面去售賣。”

    吳老板也想多購買一些麻辣燙底料回去，留著零售用。