有免費的幫工真好。
坐在凳子上的姜亮,看著加入進來的中年婦女,他嘴角微微一笑。
有蔣華的加入,很快并有兩個人,三個人,五個人。
到后面,加入洗蝦的人數越來越多。
三個大盆圍不下的情況下,有些家在附近的村民從自家拿剪刀和小盆過來裝小龍蝦。
原本還坐在凳子上的姜亮,直接被人趕了下來,喊他不要在這浪費時間,趕緊回廚房準備去。
姜亮對此舉動哭笑不得。
瞧著店門口黑壓壓的一片人,他倒是沒想到,第二天的人氣比起第一天還要好這么多。
現在才早上八點來鐘,店門口差不多就有十來個人在等候了。
要是到中午吃飯的點,那人數還了得。
像窯里鎮大街上,有十來個人集體洗小龍蝦,也算是一種奇聞了。
這事要是放到2025年的話,發個抖音小視頻,估計會小火一吧。
姜亮回到后廚,看著沒剝好的大蒜,他想了想后直接拿了出來。
他還想著繼續厚著臉皮讓別人幫忙剝一下大蒜。
人還沒開口,他手中的大蒜就被店門口的婦女們給拿走了。
“老板,你只管負責燒蝲蛄,其它需要我們大伙幫忙的活你盡管吩咐好了。”其中一位年紀有點大的嬸子對姜亮說道。
這弄得姜亮有些不好意思,他撓了撓頭笑道:“那實在太麻煩你們了。”
“行了,你有這功夫和我們客套,還是早點進去燒蝲蛄吧。”另一個小年輕對著姜亮揮了揮手。
瞧著店門口十來個人,幫忙清洗小龍蝦,他一陣感慨。
二十多斤小龍蝦,要是光靠他一個人清洗的話,估計要洗到下午。
把小龍蝦交給眾村民,他也不擔心有人會私自偷走。
不是說,姜亮對這些人有多放心。
而是小龍蝦對于這些人并沒有太多的價值。
要不是姜亮昨天上午免費試吃的效應好,再加上他廚藝在線,讓人接受麻辣小龍蝦的味道,估計小龍蝦會成為災害。
眾人拾柴火焰高。
人多力量就是大,二十來斤的小龍蝦,不到半個小時就被一群人給洗好。
甚至那些力氣大的小年輕,幾人組織起來幫弄好的小龍蝦給全部清洗一遍。
等小龍蝦準備就緒,時間也才九點多。
看著店內桌子上滿滿兩大盆的小龍蝦,姜亮走到店鋪門口,對著正圍在店門口的十來人笑道:“亮子再次多謝各位老鄉的幫忙,小龍蝦燒好還要不少時間,你們手頭上要是還有事的話,可以先去忙自己的事去,等中午十一點左右再過來。”
“亮子,客套話就不用說了,我們都等了一個多時辰了,在多等兩個時辰也沒事。
要是現在再去忙別的事,到十一點在過來,到時別說有沒有小龍蝦了,估計排隊都要排到十幾米開外。
現在就我們這十來個人,開始還幫你洗了小龍蝦,要不這樣,你先燒一鍋讓我們嘗嘗鮮起,我們再去忙別的事唄。”
其中一個上了年紀的老奶奶對著姜亮開口說著。
有老人家開頭,之前那些幫忙的人,也跟著起哄。
能夠這么早過來的人,基本上都是一些中年婦女和老年人,還有不去干活的小年輕。
至于真正的勞動力到沒有。
畢竟小龍蝦在好吃,也不能耽誤他們上班的時間。
姜亮看著圍在自己店鋪的一群人,除了幾個游手好閑的小年輕外,基本上都是要擱家里燒飯的婦女,或者老年人。
他想了一會后,點了點頭:“行,各位嬸子畢竟都是有家庭的人,等會家里男人回來還要燒飯給他們吃,我這就先給你們燒一鍋。”
人名譽好壞,基本上都是出自他們這個年齡段的婦女們。
在這之前,姜亮之所以被人津津樂道,后背被說指指點點,多半有這些中年婦女的存在。
現在有麻辣小龍蝦這道美食在。
姜亮自然想著利用這道菜,把自己名譽徹底重新刷新一下。
誰愿意一輩子背著游手好閑,好吃懶做這種不好的名聲過一輩子。
“還是亮子理解人,以后店里要是有什么幫忙的地方可以找嬸子。”人群中的蔣華等中年婦女,倒是沒想到姜亮這么善解人意,每個人臉上都露出姨母笑,蔣華倒是第一個開口喊道。
和眾人互捧了幾句后,姜亮返回后廚。
二十來斤小龍蝦本就要燒好幾鍋。
不然熟不了。
進入廚房,燒火,起鍋放油。
一套動作瀟灑麻利,沒有多余的無用動作。
二十斤龍蝦,姜亮打算燒制四鍋。
一鍋五斤。
十點來鐘時,第一鍋,麻辣小龍蝦出鍋。
姜亮讓幾個年輕小伙子幫忙,把兩條長凳子搬到門口。
小龍蝦端出,放在長凳子上,姜亮對著把自己包圍起來的十來個人,對著他們喊道:“各位嬸子,爺爺奶奶還有小哥們,今天辛苦你們幫亮子剝小龍蝦,為了感謝你們,原本打算一人一只的小龍蝦,現在給你們每人兩只,你們排隊過來領取了。”
蔣華昨天就排隊領過一只小龍蝦。
還有農貿市場賣蔬菜的那位中年婦女,她今天也趕了過來,聽到姜亮說出這話,蔣華高喊道:“嘿,還是亮子大方,嬸子這忙沒白幫。”
“呵呵,就是,明天上午要是還需要幫忙的話,我早點過來就是了。”
能夠提前排到隊,吃上美味小龍蝦又不耽誤家里的活。
排隊的婦女們,心中對姜亮這個行為還是比較滿意。
十來個人,排著隊,領取著姜亮燒制的小龍蝦。
在場十來個人里,有一小部分人已經吃過小龍蝦,沒吃過的就是那些上了年紀的老太太老爺子,還有幾個游手好閑的小年輕們。
幾分鐘的時間,一大盆小龍蝦被眾人分完。
蔣華拿著手中的兩只小龍蝦,心滿意足。
自己先品嘗一只,看看自己昨天晚上的問題到底錯在哪個步驟。
大部分的人領到小龍蝦后,他們就回家去了。
而蔣華卻站在姜亮的店門口,開始品嘗起第一只小龍蝦。
還是昨天那個味道。
花椒的麻,干辣椒的辣。
蔥姜蒜的香。
咸味中帶著一點回甜。
一只小龍蝦品嘗完后,蔣華從中品嘗出里面的味道。
昨天晚上燒小龍蝦時,該放的她也都放了。
怎么味道還是不對了?
看著手中第二只小龍蝦,蔣華原本是想一起吃掉,可想到自己兒子還沒品嘗過,還是留給他吃好了。
竟然品嘗不出來,要不還是進去問問這叫做亮子的店老板好了。
想到這里,蔣華看著原本熱鬧的大街恢復之前的冷靜。
她鼓起勇氣朝著店內走去。
此時的姜亮正打算燒制第二鍋小龍蝦,見一個陌生中年婦女走進來。
瞧了一眼,是開始最先答應幫忙的中年婦女,姜亮開口詢問道:“嬸子,有什么事嘛?”
蔣華瞧著個子一米八多的姜亮,她抬起頭有些不好意思的低聲開口:“那個,亮子,嬸子能請你幫個忙不。”
“嬸子,什么事?”姜亮不由皺了皺眉。
蔣華長呼出一口氣:“我昨天晚上回去,試著燒麻辣小龍蝦,可最后出鍋時,味道卻難吃的很,我想請問你一下,這小龍蝦,里面除了花椒,干辣椒,蔥姜蒜之外,你里面還放了什么嘛?”
聽到蔣華問這事,姜亮拉下了臉:“嬸子,其它事,要是不是很過分的話,我可能會幫你,但你這話問的,我真不想趕你走。”
蔣華到沒想到,原本還十分大方的店老板,怎么一下子拉下了臉,整個人變得嚴肅了起來。
還不明白什么原因的蔣華,她繼續低聲開口:“亮子,平時在家都是嬸子燒菜,昨天中午我家男人回去時,夸獎你小龍蝦好吃。
所以我尋思著也學著燒一頓吃,結果這小龍蝦直接讓我喂雞了,今天過來就是想問問你這小龍蝦怎么燒制的,等晚上回去后我好在燒一頓。”
“嬸子,你三圍多少?”姜亮沒有直接回答對方的話,就算今天這句話得罪了中年婦女,他也不可能把小龍蝦的燒制法子交給對方,他干脆問了一個毫不相干,反而有些無禮的問題。
期待著姜亮能給出滿意答案的蔣華,卻沒想到姜亮一下子問出這么無恥的問題。
她的臉瞬間黑了下來,對著姜亮破口大罵道:“你是不是有病啊。”
“呵呵,嬸子,你也知道這有病啊?三圍是你的秘密,小龍蝦的燒制方法自然也是我的秘密。
我是開飯店的靠這玩意賺錢,你說我會告訴你麻辣小龍蝦的燒制方法嘛?你又不是我什么親戚,當然,你要是給錢交學費的話,我倒是也能交。”
面對中年婦女的破口大罵,姜亮倒是無所謂的聳了聳肩膀。
開玩笑。
想要不勞而獲,盜取自己辛苦研發出來的勞動成果,門都沒有。
當然,雖說麻辣小龍蝦不是姜亮自創,但好歹也是他從千禧年后帶回到八三年的。
你一點都不想付出,就想要盜取他的成果,你認為世上有這么好的事嘛?
原本帶著極大興趣和期待,來到姜亮店里想要問問對方麻辣小龍蝦如何燒制。
在蔣華的認知里,不就是一個燒菜的方法嘛。
年輕小伙子一定會告訴她。
可,誰能想到,對方不但沒有交她如何燒制小龍蝦,反而對她說出如此無禮的話。
一個大男人,問她三圍多少?