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徐峰趕緊往后一躲,結(jié)果“咣當(dāng)”一聲撞在木墻上,疼得他直呲牙:“哎呦喂!沒……沒啥,就是這灶坑火太旺,烤得慌……”
“真的?”山秀瞇著眼睛,跟個(gè)小狐貍似的往前湊,“那你這手咋直哆嗦?該不會(huì)是……”
她突然一拍大腿,“該不會(huì)是昨兒個(gè)在林子里遇見啥不干凈的東西了吧?”
徐峰一聽這話,心里反倒松快了些,順著話茬就往下接:“可不咋的!昨兒個(gè)在林子里轉(zhuǎn)悠,總覺得后脖頸子發(fā)涼……”說著還裝模作樣地打了個(gè)哆嗦。
山秀一聽急了,趕緊從兜里掏出個(gè)小布包:“這是我爹留下的朱砂,快抹點(diǎn)在印堂上!”
不由分說就往徐峰腦門上按。徐峰躲閃不及,被她抹了個(gè)大紅點(diǎn)。
“這下好了!”山秀拍拍手,滿意地看著自己的杰作,“保準(zhǔn)啥邪祟都不敢近身!”說完自己先“噗嗤”一聲笑了出來。
徐峰摸著腦門上的朱砂,看著眼前笑靨如花的姑娘,心里頭那股子緊張勁兒早就煙消云散了。
徐峰這心里頭明鏡似的——上輩子他入贅到老林家,有天晚上跟山秀在被窩里膩乎完,這丫頭趴他胸口上,跟說書似的給他講這段兒。
那會(huì)兒山秀才十六,上山采刺老芽的時(shí)候撞見只豺狗子。用她自己的話說,“當(dāng)時(shí)嚇得就差尿褲子了”。
結(jié)果細(xì)一瞅,那畜生的后半截身子拖在地上,全靠倆前腿拖著走。
“你猜咋的?”山秀當(dāng)時(shí)在他懷里比劃著,“我掄起木頭棒子就追著打!那瘸腿玩意兒還齜牙咧嘴的,哈喇子甩得老遠(yuǎn)……”
說到這兒她突然支棱起來,“別看它殘廢,兇著呢!把我棉襖袖子都撕開花了……”
徐峰至今記得山秀說這話時(shí)眼睛亮晶晶的樣兒。
那丫頭硬是跟豺狗子周旋了半個(gè)時(shí)辰,最后用塊石頭給開了瓢。
完事兒還拖著三十多斤的死豺狗子,走了二里地背回家,到家的時(shí)候衣裳都被汗浸透了。
想到這兒,徐峰忍不住打量眼前這個(gè)正往灶坑里添柴火的姑娘。
誰能想到這個(gè)說話細(xì)聲細(xì)氣的小丫頭,骨子里竟這么虎實(shí)?
那會(huì)兒她才多大?就敢跟豺狗子玩命了……
這事兒在屯子里可傳了好一陣子,成了老少爺們兒蹲墻根兒嘮嗑的稀罕事兒。
那陣子山秀走在道上,后頭總跟著一幫半大小子起哄:“林丫頭,給咱們學(xué)學(xué)咋打豺狗子唄!”
上輩子結(jié)婚后,這丫頭沒少跟徐峰顯擺。
有回喝了兩盅燒刀子,還非要把當(dāng)年撕破的棉襖翻出來給他看,指著上頭的牙印子說:“瞅見沒?這就是那畜生給我留的紀(jì)念!”
那得意勁兒,活像打了只老虎似的。
徐峰正琢磨著這些陳年舊事呢,突然發(fā)現(xiàn)山秀的臉“騰”地紅到了耳朵根。
這丫頭低著頭,手指頭絞著圍裙邊兒,聲音跟蚊子哼哼似的:“你……你咋打聽這么細(xì)呢……”
還沒等徐峰反應(yīng)過來,山秀就跟個(gè)兔子似的,“嗖”地竄出了地窨子。
外頭立刻傳來“嘩啦嘩啦”的撩水聲,比一般洗菜的時(shí)候,動(dòng)靜大了不少,聽得徐峰直咧嘴……
徐峰撓撓頭,這才回過味兒來。
合著他剛才那話,讓這丫頭想岔了,只定是認(rèn)為自己私下打聽她呢!
不過……他瞅著窗外那個(gè)忙忙叨叨的身影,突然覺得心里頭甜絲絲的。
上輩子咋就沒發(fā)現(xiàn),這丫頭害臊的時(shí)候,連后脖頸子都會(huì)紅呢?
徐峰搖頭笑了笑,拄著炕沿站起身來,順手拎過個(gè)小板凳往灶坑邊一撂。
抄起木盆倒了瓢熱水,把剛打來的公野雞按盆里就開始褪毛。
那野雞毛油光水滑的,在日頭底下泛著五彩光。
等林山秀端著洗得水靈靈的刺嫩芽回來時(shí),徐峰正捏著雞爪子,就著灶坑里的火苗燎絨毛呢。
火舌頭一舔,“刺啦”一聲,飄起股子焦香味兒。
“哎呀峰哥!你腳上有傷咋還忙活呢!”林山秀急得直跺腳,圍裙都沒解就要過來搶活兒。
“嘿嘿,褪雞毛又不用腳丫子!”徐峰呲著牙樂,手里活兒不停。
哪成想這丫頭直接上手就接,兩人的手在雞肚子那兒碰了個(gè)正著。
徐峰只覺得指尖一熱,跟過了電似的,趕緊撒開手。
林山秀耳根子“騰”地紅了,低著頭燒了一會(huì)后,麻利地給野雞開膛。
徐峰訕訕地退回炕沿邊坐著,心里頭門兒清:這丫頭性子倔,要是真不讓她干活,反倒要抹眼淚了。
他瞇著眼瞅著山秀忙活,那手法叫一個(gè)利索——腸肚歸腸肚,心肝歸心肝,分得明明白白。
灶膛里的火苗“噼啪”響,鍋里的水開始冒魚眼泡。
徐峰忽然覺得,這日子要是能一直這么過下去,也挺好……
“峰哥,這野雞咱咋吃啊?燉還是炒?”林山秀拎著收拾干凈的野雞問道,水珠子順著雞爪子往下滴答。
徐峰咂摸咂摸嘴:“先下油鍋炸個(gè)半熟,再添水咕嘟。”說著指了指墻角那個(gè)土罐子,“油在那兒呢,多擱點(diǎn)!”
林山秀麻利地把野雞擱在木頭墩子上,“咣咣”幾刀就剁成了均勻的塊兒。
等飯燜好了,就著蒸鍋水把刺嫩芽和刺拐棒焯了焯,撈出來綠瑩瑩的煞是好看。
刷鍋的時(shí)候,這丫頭舀油的架勢(shì)看得徐峰直咧嘴——那小勺抖得跟篩糠似的,最后就舀了銅錢大的一小塊豬油。
徐峰實(shí)在看不下去了,單腿蹦過去,抄起鍋鏟“咔”就是一大鏟子。
“哎呦我的天爺!”林山秀心疼得直跺腳,“這都?jí)虬臣页匀斓牧耍 ?/p>
徐峰把雞肉“刺啦”一聲倒進(jìn)鍋里,油花頓時(shí)歡實(shí)地蹦跶起來:“油少了炸不透,到時(shí)候粘鍋底更費(fèi)油!”其實(shí)他心里門兒清,這丫頭常年不見葷腥,今天說啥也得讓她吃頓好的。
鍋里騰起的油煙裹著肉香,饞得幾個(gè)小狗崽子在外頭“汪汪”直叫喚。
林山秀盯著鍋里漸漸金黃的雞肉,不自覺地咽了咽口水,那小模樣看得徐峰心里又酸又軟。
這年月,能吃上頓油水足的飯,就是最大的福氣嘍!
徐峰借著炸雞的由頭,直接把鍋鏟攥手里不撒開了。
林山秀在旁邊轉(zhuǎn)悠了兩圈,愣是插不上手,干脆端著那盆翠生生的山野菜去拌涼菜去了。
她心里頭琢磨著:峰哥這都炸上雞了,還放了老些油,這山野菜再炒可就太膩了,拌個(gè)涼菜正好解膩還省油。
鍋里的油花“滋啦滋啦”歡實(shí)地蹦跶著,野雞肉漸漸炸得金黃焦香。
徐峰抓了把曬干的辣椒段往鍋里一撒,頓時(shí)騰起股子嗆人的香味兒,混著花椒大料的香氣,在這巴掌大的地窨子里直打轉(zhuǎn),饞得人直咽口水。
“咳咳……”林山秀被辣椒味兒?jiǎn)艿弥比嘌劬Γ稚习璨说膭?dòng)作卻沒停,麻利地往刺嫩芽里倒了點(diǎn)醋,又撒了把鹽粒子。
徐峰把炸好的雞肉撈出來控油,剩下那點(diǎn)金黃的油底子也沒浪費(fèi),拿碗盛好了擱在鍋臺(tái)上。
這油可金貴,下回炒菜還能用呢!他沖山秀努努嘴:“媳婦兒……老妹兒,往鍋里舀瓢水!”
徐峰一皺眉,心想這特么破嘴是咋了。