書生夜半走路，走到一半遇到個(gè)美貌女子，女子道她家中的門窗壞了，想找人修門窗，書生被其美貌傾倒，心思也不正，當(dāng)即應(yīng)允。待得同那女子回家后，美貌女子露出了本來(lái)面目，那張畫的美人皮被撕下，里頭……里頭竟是個(gè)骷髏！”
阿丙同湯圓驚呼了一聲，抱緊自己，叫道：“溫師傅別講了！”
等烤鴨的工夫，實(shí)在閑得無(wú)聊，眾人就開(kāi)始猜手背輪番講故事，輪到溫明棠時(shí)，溫明棠講了個(gè)鬼怪故事，只把阿丙同湯圓嚇的驚呼連連。
一旁的紀(jì)采買抱著枸杞茶搖頭哈哈笑了兩聲：也就阿丙同湯圓這等半大的孩子會(huì)被這鬼怪故事嚇到了。
不過(guò)，說(shuō)個(gè)故事的工夫，烤鴨也烤的差不多了。
溫明棠起身，提出烤鴨前將輔料一道備好了，黃瓜同胡蔥切絲放在了盤里，又將昨日那甜面醬拿了出來(lái)，而后才帶著粗布縫制的厚手套去開(kāi)烤鴨爐子。拎出一只“鴨兄”，方才隔著爐子那烤鴨香已足夠濃郁，待到此時(shí)鴨子被拎出來(lái)之后，那濃郁的混合著油脂的香味更是勾的人忍不住連連吸氣。
溫明棠磨了磨刀，開(kāi)始片烤鴨。
這處理法子著實(shí)讓紀(jì)采買、阿丙同湯圓都沒(méi)有想到，見(jiàn)狀圍了上來(lái)，好奇的看著溫明棠將烤鴨表皮的肉用刀片下來(lái)置于盤中。
看了片刻之后，紀(jì)采買道：“我原先還以為這烤鴨是剁的，卻沒(méi)想到竟要這般費(fèi)心思。”
不過(guò)也是因?yàn)橘M(fèi)了心思，不似往日那般中規(guī)中矩的烤貨、鹵貨，讓人對(duì)這烤鴨接下來(lái)要如何吃來(lái)產(chǎn)生了更為濃厚的興趣。
待到烤鴨被片好后，溫明棠將鴨架放在了一旁，對(duì)上眾人朝她望來(lái)的目光，笑了笑，取了張蒸好的面皮示范了起來(lái)。
夾一塊帶皮的烤鴨蘸面醬后放入面皮正中，再加上黃瓜絲同胡蔥絲，最后如同包年節(jié)時(shí)的春卷一般將烤鴨、黃瓜絲同胡蔥絲一并包裹起來(lái)。
順手將包裹好的烤鴨遞給一旁的紀(jì)采買，紀(jì)采買接過(guò)之后當(dāng)即就咬了一口。
鴨皮上那脆皮水當(dāng)真不是白刷的，炙烤后的鴨皮是他從未食過(guò)的焦香酥脆，咬下的瞬間，鴨皮同鴨肉之間那薄薄的一層鴨油被推擠出來(lái)，潤(rùn)進(jìn)烤的細(xì)嫩的鴨肉同酥脆的鴨皮里，濃郁醇厚的烤鴨香味勾的人口舌生津，著實(shí)欲罷不能。
可若只是單單如此，那濃郁的味道雖香卻也容易生膩，而混著甜面醬的面皮、黃瓜絲同胡蔥絲中和了其中的油膩，一口下去同時(shí)解決了所有的問(wèn)題。
紀(jì)采買吃的連連叫好，那廂的阿丙同湯圓早忍不住自己上手學(xué)著溫明棠的樣子包起了烤鴨。
溫明棠食了兩個(gè)，便夾起一塊鴨皮蘸了蘸糖，送入口中。
這吃法讓從未見(jiàn)過(guò)、喜好嘗鮮的紀(jì)采買原本要夾上鴨肉的筷箸立時(shí)夾了一塊鴨皮，學(xué)著溫明棠的樣子，蘸了蘸糖，在送入口中之前，紀(jì)采買還是猶豫了一刻的，畢竟，這吃法……呃，實(shí)在是想象不出來(lái)這鴨皮蘸糖的味道。
不過(guò)看女孩子吃的眼睛微微瞇起的愜意模樣，紀(jì)采買還是將蘸了糖的鴨皮送入口中。一時(shí)間，酥脆、軟嫩、滑膩三種口感在口中交織，甜膩從舌尖蔓延開(kāi)來(lái)，竟是從未想過(guò)的奇妙之感。
紀(jì)采買連連叫好，溫明棠見(jiàn)狀，又跑了一趟自己的屋子。這次，她拿過(guò)來(lái)的是一只小小的罐子，從罐中舀了一勺橙紅半透的醬汁入白瓷碗中，溫明棠夾了一筷鴨肉入里頭蘸了蘸，又送入口中。
才學(xué)了溫明棠蘸糖吃的紀(jì)采買等人下一筷箸又夾著鴨肉去蘸了那橙紅半透的醬汁。
酸甜帶著果香的醬汁包裹了烤鴨，口感獨(dú)特而奇妙。
“這是梅子醬。”溫明棠說(shuō)著瞥了眼只剩個(gè)底的罐子，說(shuō)道，“喜歡酸甜口的可以試試。”
這些醬都是她在宮中閑著無(wú)聊時(shí)做下的，出宮前大半都留給明年才出宮的趙司膳了，帶出來(lái)的都是這樣的小罐子，所剩不多。
不過(guò)既來(lái)了公廚，抽空再做便是了。
那廂紀(jì)采買他們繼續(xù)埋頭吃烤鴨，溫明棠又從爐子中取出一只“鴨兄”開(kāi)始片了起來(lái)，待到片完烤鴨，放上面皮、黃瓜絲同胡蔥絲，又拿小的蘸碟分別放上了甜面醬、梅子醬同白糖之后，溫明棠指著那盤烤鴨對(duì)紀(jì)采買道：“這盤給林少卿送去吧！他今兒幫了我們大忙，沒(méi)有這些器具，可做不出這烤鴨，且他還問(wèn)過(guò)今日夜宵之事，應(yīng)是想吃的。”
正將包裹好的烤鴨送入口中的紀(jì)采買點(diǎn)頭道：“如此自是應(yīng)當(dāng)?shù)摹！?/p>
待到食完烤鴨，拿起面皮準(zhǔn)備來(lái)下一個(gè)時(shí)，看到女孩子還在原地看著他，他愣道：“怎么了？”既是要送去給林少卿，那便去送啊！
溫明棠看著他道：“紀(jì)采買，你先前說(shuō)過(guò)的要避嫌，所以這盤我送去怕是不大好。”
上回因林斐擅吃辣，溫明棠多看了兩眼便被紀(jì)采買叫過(guò)去耳提面命的告誡了一頓，所以她如今很是注意這些。
一句話說(shuō)的紀(jì)采買頓時(shí)老臉一紅，忙揮手道：“上回不是個(gè)誤會(huì)嘛！你自去送就是了。”
溫明棠這才應(yīng)了一聲，端著烤鴨去送食了，走到林斐的屋前，正看到無(wú)聊的蹲在廊上發(fā)呆數(shù)螞蟻的趙由，溫明棠走過(guò)去，喊了聲“趙差役。”
趙由旋即抬起頭來(lái)，待看到她端的烤鴨時(shí)，眼睛都亮了：“這是……”
“做了些吃的。”溫明棠說(shuō)道，“給林少卿送來(lái)多謝他幫了忙。”說(shuō)著將吃法說(shuō)了一遍，而后又道，“趙差役一會(huì)兒自來(lái)公廚吃！”
趙由忙不迭地應(yīng)了下來(lái)，端著烤鴨進(jìn)了屋。
屋里頭正相對(duì)無(wú)言的劉元、白諸因著趙由闖進(jìn)來(lái)的動(dòng)作倒是松了口氣。
案子尚且抓不到什么眉目，真真叫人頭疼！林少卿也不說(shuō)話，只低頭翻著從驛站里拿來(lái)的冊(cè)子，也不知是不是看的太入迷，忘了他二人。
眼下看到那烤鴨時(shí)，兩人倒是記起來(lái)了：溫師傅今兒做了夜宵呢！
好香啊！不若吃飽肚子再想案子之事好了！