x這些海帶，將來一旦上市，那可是賺的盆滿缽滿啊。

更重要的，這些海帶不但能作為食物，還能治病。

若是說不眼紅是假的，這么大一片海灘，這么多的海帶連綿不絕，沿海上萬人的百姓在忙著裝貨卸貨。

感謝新生活，膠州灣的百姓們在孫星云的投資下，建立了龐大的海產(chǎn)業(yè)帝國。引海水入鹽田，用海水制鹽成本低，效益高。

早在戰(zhàn)國時代先民們就已經(jīng)學(xué)會海水制鹽了，到了唐代引海水制鹽更是成熟。而孫星云更是改進了粗鹽的提純，海鹽只要假以時日，可大量供應(yīng)市場。加上火車的通行，大量的海鹽被販入內(nèi)地。如今的東京城，除了一部分鹽是自產(chǎn)自銷外，大部分的鹽都是取自膠州灣。

一千多萬兩資金的投入，使得整個海灘實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化。這讓趙禎都不由得贊嘆，人類的偉大。

海灘，成捆成垛的木柴堆成山，一口口巨大的大鍋，每口鍋大概有三人和圍那么大。這些都是附近鋼鐵廠特制的大鐵鍋，鍋底燒著木柴或者石炭，一口口的大鍋內(nèi)煮著撈出來的海帶。

海帶，用養(yǎng)殖繩拉出來的海帶讓百姓們都花了眼，人們歡呼著興奮著，用小刀和剪刀割取下來。取下來的海帶，被運到大鍋邊入鍋蒸煮。

稍微蒸煮，讓海帶顏色變綠的時候就可以撈出來，撈出來的海帶加入粗鹽放在竹席上曬干。

經(jīng)過曬干以后的海帶，就可以儲存運輸銷售了。這種干海帶保質(zhì)期極長，食用的時候用水泡開，即可炒菜食用。

趙禎感慨萬千：“星云，朕沒想到你這攤子鋪的這么大，這里一年產(chǎn)量大概有多少？”

孫星云搖了搖頭：“不知道，不過臣可以保證，用來治療大脖子病是夠了。等明年后年擴大規(guī)模，海帶將能徹底進入百姓的餐桌。而且這幾乎是無本生意，海帶是海水吸取營養(yǎng)，咱們只負責采摘即可。”

趙禎看了眼他，欲言又止。孫星云福至心靈：“行了陛下，臣知道您什么意思，錢嘛，臣只拿自己該拿的那一份。多出來的，送給百姓了。”

趙禎微微一笑：“謝了，朕替那些患病的百姓謝謝你。不過嘛，等以后產(chǎn)量上去了，朕少不了你的好處。”

孫星云明白，趙禎的意思是想免費送給那些患病的百姓來食用了。無所謂了，就當自己做善事。

世界上碘缺乏病分布廣泛、我國自古就是病情嚴重的國家之一。除上海外都不同程度地發(fā)生著地方性甲狀腺腫大。除上海、江蘇外，都有地方性克汀病流行。

克汀病發(fā)生于甲狀腺腫流行的地區(qū)，胚胎期缺乏碘引起的呆小癥，稱地方性呆小癥。碘是甲狀腺合成甲狀腺素所必需的原料。在缺乏食用碘的地區(qū)，很多成人患有缺碘癥，引起甲狀腺腫大。小兒胚胎4個月后，甲狀腺已能合成甲狀腺素。但是母親缺碘，供給胎兒的碘不足，勢必使胎兒期甲狀腺素合成不足，嚴重影響胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)，尤其是大腦的發(fā)育。若不及時補充碘，將造成神經(jīng)系統(tǒng)不可逆的損害。

孫星云做出來的海帶，可以說是挽救了千千萬萬百姓的性命了。

這種疾病分布情況是山區(qū)高于丘陵，丘陵高于平原，平原高于沿海。內(nèi)陸高于沿海，內(nèi)陸河的上游高于下游，農(nóng)業(yè)地區(qū)高于牧區(qū)。

有一輛從蘇州的火車回來了，到達了膠州灣。這里，火車的貨物全部卸下來，禁止拉其他貨物。一車車的干海帶，被打包用稻草繩捆起來。陰干的海帶因富含鹽分，極易儲存。只要保持干燥，儲存期一兩年不成問題。

膠州衙門，趙禎坐鎮(zhèn)在衙門的書房。兩路轉(zhuǎn)運使王陽和陪在一旁，官家來膠州不是一次兩次了，王陽和旁邊，是賊忒嘻嘻的孫星云。

“星云，這海帶產(chǎn)量竟有這許多。朕想在全國各處藥房都布設(shè)上干海帶，只要是孕婦，皆可免費領(lǐng)取。一人，嗯，一人五斤如何？”

“陛下威武，可用火車將海帶運往各地。再由地方官府貼出告示，凡是患粗脖病者，孕婦幼兒者，皆可以到當?shù)厮幏棵赓M領(lǐng)取海帶一份。這主意不錯，至少能防治住這種粗脖子病。”

趙禎點了點頭：“這海帶當真有如此奇效？”

孫星云尚未回答，旁邊的王陽和開口道：“陛下，此物確實神效。這膠州灣不少患病的，就是吃了這海帶如今都已經(jīng)痊愈了。”

趙禎一驚：“如此神奇，什么時候的事。”

“自駙馬爺讓段大郎和顧雨桐培育海帶育苗的時候，有幾個得了粗脖子病的百姓就聞言后來討要。段大郎將一些剩下的種苗送給了這些百姓，誰知道他們一吃之下居然大見奇效。后來我們又送了一些，其中大部分人已經(jīng)痊愈。沒有治愈的，情況也大為好轉(zhuǎn)。”

“好，除去分發(fā)的，海帶估計還能剩下多少？”

王陽和想了想：“大概幾百萬斤總是有的。若是在周邊銷售，不必蒸煮，直接收好的海帶放在沙灘上晾曬，曬干以后抖去沙子一樣耐儲存，只是吃的時候，需要用淡水多多清洗幾遍。”

海帶被稱為海洋里的冬蟲夏草，營養(yǎng)豐富，含N多對人體有利的這素那素，有食療作用，增加免疫力，物美價廉。

膠州灣地區(qū)非常適合養(yǎng)殖海帶，這地方的海帶個大肉厚營養(yǎng)多，估計明年產(chǎn)量可以翻好幾倍。這還是次要的，像是福建沿海等地，也可以大量種植。

在古代，沿海地區(qū)的百姓都是極端貧困的。靠山吃山靠海吃海，沿海地區(qū)的百姓大多以打魚為生。可是海上風云變幻，這個時代又沒有天氣預(yù)報什么的。船只又小，許多出海的漁民都葬身魚腹。

比如說孫星云第一次來膠州的時候，就遇到流民作亂。沒辦法，百姓吃不飽穿不暖，餓急眼了只能造反。

還好，大宋朝并沒有禁海。如果禁海，百姓的日子更加沒發(fā)過了。大宋朝是一個極為重視百姓訴求的時代，只要百姓有什么困難，朝廷一般都會給予優(yōu)厚。只有大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，才能使得沿海地區(qū)的百姓富裕起來。甚至于，成為比內(nèi)陸更為富有發(fā)達。

“剩下的海帶，朕想...”

“陛下，”孫星云打斷他：“陛下，咱們投了這么多錢，總不可能血本無歸吧，至少這個本錢多少撈回來一點，這剩下的海帶咱們賣了它。”

海帶還可以曬干，做成干海帶。做成的干海帶，還可以用來進行貿(mào)易。