凡事太過順利的時候，總會出現一些不該出現的問題的。比如說，現在這種情況。水稻想要高產，是需要實驗的。

孫星云過于天真了，雜交水稻哪有那么容易制作。研究一些新型水稻可以，雜交水稻是需要相當的技術的。這是皇恩一村，年逾五十的武大郎跟孫星云介紹著他發現的那株野生水稻。這引來了無數鄉親圍觀。

眾人一看是他們心中敬仰的小公爺，無不紛紛上前打著招呼。

這人太出名也不好啊，前呼后擁之下，孫星云尷尬的拱手抱拳與眾人見禮。

狗腿子們只好圍成一圈，防止哪個熱情過頭了的家伙竄過來對孫星云頂禮膜拜。

一個農婦上下打量著石頭：“這位小兄弟面善，在哪兒見過？”

石頭立刻半個磕巴不答的回了過去：“沒見過，不認識，也不面善。”

農婦這才緩緩走開，不過對還是時不常的回頭打量著石頭，似乎感覺有些面熟。

石頭當然認得她，自己曾經被小公爺戲耍，在這村頭偷了之大鵝。這農婦就是那只大鵝的主人，當時石頭頭上扣了個竹籃子，嘴里叼著個菜葉子，就是拜這幾個農婦所賜。

農婦不認得了，石頭卻記憶猶新。好不容易見過了一眾百姓，老漢武大郎帶著眾人去了狼窩溝。

狼窩溝，城北一處小山溝，原來這里有一窩野狼而得名。

這里城春草木深，一條被鄉民踩出來的小路蜿蜒曲折，往上有塊巨大的巖石坐落在山溝中間。

巖石下面有個熏黑了的山洞，原來這里生了一窩狼崽子。因那母狼經常去村里叼雞羊，被幾個村民舉著火把弓箭一窩端了。

溝底下一條小溪清澈見底，武大郎在前面領著路：“小公爺，小人不敢斷定。可樣子像極了您說的那種野稻，所以就著您來看看。”

“無妨，反正也閑著沒事。老武啊，村民日子過得可還好？”孫星云問道。

一提這，武大郎臉上登時容光煥發起來：“咳咳，多虧托了小公爺的福。如今有了這大棚蔬菜，家家戶戶日子過得美著呢。我們呀現在都是一天三頓飯，不但吃得飽，還吃的很好。”

一天三頓飯，那是這個時代的富商大賈才有的待遇，平頭百姓都是一天兩頓飯吃飽都是奢望的。

在城北，皇恩三個村里。家家戶戶百姓都是小康水平，然而這畢竟是鳳毛麟角。不是大宋朝所有的地方都像這里一般富庶，孫星云多希望將來有一天整個天下的百姓都如這皇恩村一般幸福。

只要百姓能夠吃飽穿暖有錢花，那也就不枉他穿越過來這一場。

“嗯，老武，你是怎么發現這顆野稻的？”孫星云又問。

武大郎臉上露出喜悅神色：“在大棚上工，家里有錢了，我就置辦了幾只羊羔。無事的時候我就牽著來放羊，是我家那白花羊羔發現的。這畜生剛要吃，我想起小公爺說過的話，就把羊兒趕開，這不讓您來看看么。”

說著眾人來到水邊，武大郎指著溪水旁一株野稻說道：“小公爺您看看，是否就是這個？”

孫星云一喜，喊道：“鐵錘。”

狗腿子鐵錘從后面趕上來，從懷里摸出一個黃布包，打開布包里面是個放大鏡。

孫星云接過放大鏡，仔細的觀察著這株野稻。從外形上來看，這是一株雄稻無疑。

這正是他們苦苦尋找的野生的雄性敗育稻，這讓孫星云大喜過望。

鬼知道這株水稻怎么會生在這里，或許是風刮過來的，也許是某只貪吃的鳥兒遺留在此地。

這是一株雄花異常的野生稻穗，它們的花藥細瘦，呈火箭形，色淺呈水漬狀，不開裂散粉。這三個稻穗生長于同一個禾蔸，是從一粒種子成長起來的不同分蘗。

孫星云驚喜不已，他讓狗腿子們把這蔸不育型的野生稻連泥挖起，放在木桶里，叫了一輛牛車拉回去，并搬到試驗田里栽好。

以這棵野生稻雄性不育植株為祖本，育成不育系品種，與保持系、恢復系配套，然后就可以制出傳說中的高產量雜交水稻了。

“看好了，你們幾個王八蛋，這株水稻可比你們的狗命值錢！”

狗腿子們不明白，一株破稻子有什么值得小公爺如此興奮的，難道這水稻還能長出花來不成。

狗腿子們不知道的是，這水稻要是做出來，畝產一千多斤的產量在這個時代堪稱逆天了。

要知道這個時代百姓種植的水稻一畝地僅僅二三百斤，這還是好地。

換算算當時的主要糧食來看，戰國前期畝產粟米205.8斤。到了戰國后期畝產粟247斤。菽畝產232斤。

而在漢代，粟畝產281斤，豆畝產264斤。魏晉南北朝，維持著畝產3石的水平。

唐代畝產稍微好一點，334斤，這是指所有糧食作物平均。

宋代就有所降低，所有糧食平均畝產309斤。

元代為畝產338斤，明代是畝產346斤，清代畝產367斤。

當然這些記載的數字都有誤差，這只是根據史書記載的數字粗略的估計。

城北的試驗田孫星云有把握能讓水稻畝產一千斤以上，試驗田和真實種植產量是有出入的。

這雜交水稻一旦成功，普及開來的話，至少能讓這個時代的水稻產量翻倍，達到五六百斤輕而易舉。

這是一場巨大的糧食革命，一旦成功，大宋朝的百姓就不會再為糧食發愁。

有了吃不完的糧食，還可以飼養牲畜，解放勞動力。還可以出口到契丹、西夏。

契丹和西夏發動戰爭的目的都很單一，吃不飽，餓的。一旦百姓豐衣足食，傻子才愿意打仗。

“老武，你可是為咱大宋立了一大功，你是咱們的大功臣啊！哈哈哈，老子將來研制出高產水稻，先記你一功。”孫星云哈哈大笑。

武大郎不明白，一株野稻有什么值得興奮的。不過既然小公爺說了重要，那多半就是非常重要的了。

“看好這株水稻，誰要是弄死了它，老子砍了誰的腦袋！”

武大郎拍著胸脯:“小公爺放心，這水稻放在這田里，老漢我保證把它種好。”

這株野稻是連土球一起移植過來的，只要有充足的水分，就不會死亡。

現在正是水稻授粉期間，孫星云嘗試著開始實驗。

因為不育系是自交不育的，所以，要獲得親本的后代，必須要和另一類水稻雜交，所得品種保持其自交不育的功能，稱為保持系。

恢復系，即是和不育系雜交后恢復后代育性。

有點繞，簡單的說，就是保持系與不育系所得的后代沒有自花授粉的能力，所以還是保持系。

恢復系與不育系所得的后代有自花授粉的能力，所得的種子就是雜交水稻。

獲得恢復系是通過田間自然選育，生物技術等多種手段并且加代培養使基因純和，獲得新的性狀優良材料。其是否是恢復系，只要與不育系雜交，看后代是否可育即可。如果可育，即含有恢復基因，是恢復系。

如果后代沒有紫花授粉的能力，即為保持系。

如果后代可以結實但是不多，那么稱為半恢半保，可以通過與已經形成的保持系或者不育系多次雜交改造其恢保特性。

兩系不育系和兩系恢復系雜交，所產出的種子就是一般意義上農民所用的大田生產用種。

也就是說，不出意外，第三年就會得到真正意義上的雜交水稻種子。

但孫星云想用大棚種植，可以兩季培育，也就是說，快的話明年就能培育出雜交水稻種子來。

這些，可都是救命的糧食。要知道災荒之年，會餓死多少的無辜百姓。