什么是貴賓卡?怎么辦?它的作用是什么?”
蘇若器情不自禁的問(wèn)道。
“郎君,本店的貴賓卡分為黃金、白銀、青銅三種。”
“每次消費(fèi)滿(mǎn)100金幣,可獲金卡一張,以后享受八折優(yōu)惠。”
“消費(fèi)滿(mǎn)10金幣,可獲得銀卡,以后可享受九折優(yōu)惠。”
“至于青銅卡,只需要花費(fèi)1個(gè)金幣,可以享受九五折的優(yōu)惠。”
“當(dāng)然,你也可以直接用一枚金幣買(mǎi)一張金卡,一枚銀幣買(mǎi)一張青銅卡,一百枚銅幣買(mǎi)一張青銅卡?!?/p>
“有了貴賓卡,只要提前預(yù)定一定金額,來(lái)我德香樓消費(fèi),還有折扣,比如存入100金幣,就相當(dāng)于110金幣?!?/p>
伙計(jì)對(duì)貴賓卡的事項(xiàng)記得很清楚,一口氣說(shuō)了出來(lái)。
蘇若器想了想,覺(jué)得辦貴賓卡還是很有意義的。
哪怕是花一個(gè)金幣辦一張金卡,享受八折優(yōu)惠,也能節(jié)省不少錢(qián)。
而且,他還可以提前存入100枚金幣,相當(dāng)于多了10枚金幣。
反正遲早要花錢(qián),就算不去德香樓,也要去五合居。
“好的,那我先辦個(gè)金卡,至于預(yù)付款,下次我再過(guò)來(lái)弄?!?/p>
蘇若器當(dāng)機(jī)立斷。
……
“郎君,樓上有雅座,還請(qǐng)跟我來(lái)。”
郭論聽(tīng)說(shuō)長(zhǎng)安城的新菜很好吃,就邀請(qǐng)鄧洋過(guò)來(lái)嘗嘗。
這一年賺得不少,雖然聽(tīng)說(shuō)菜很貴,但郭論并不在乎。
“先把你的招牌菜都上一遍,看看有沒(méi)有傳說(shuō)中的那么好吃。”
作為一個(gè)木材商人,郭論經(jīng)常要邀請(qǐng)各種各樣的人吃飯,尋找新的菜譜是他必須要做的事情。
反正他也不缺錢(qián),總不能每次都點(diǎn)幾道菜,然后才知道哪道菜最好吃。
所以,他決定先讓服務(wù)員把所有的主菜都上一份,自己嘗一嘗。
等過(guò)幾天宴請(qǐng)賓客,他就有了更多的選擇。
“好的,請(qǐng)稍等,我這就去!”
店小二一看有大客戶(hù)來(lái)了,頓時(shí)眉開(kāi)眼笑。
沒(méi)過(guò)多久,一大桌子菜就擺在了郭論的面前。
“好香啊,果然名不虛傳?!?/p>
鄧洋連續(xù)吃了好幾道菜,都十分的美味。
“鄧兄,我聽(tīng)說(shuō)這味之精的東家,就是房相家的房遺愛(ài),背后還是燕王府,難怪這菜做的這么好吃?!?/p>
“這倒也是,德香樓的菜雖然都是燕王府的菜,但這里的味道卻是不一樣的?!?/p>
“說(shuō)的也是,我覺(jué)得以后可以多來(lái)味之精,相信很多人都會(huì)喜歡這種美味的菜肴?!?/p>
郭論覺(jué)得這里的菜很特別,用來(lái)招待客人再合適不過(guò)了。
他想要討好的達(dá)官貴人,幾乎都去過(guò)長(zhǎng)安城里所有有名的酒樓,口味都很挑剔。
如果不能找到一些特色,那么請(qǐng)客的效果就會(huì)大打折扣,現(xiàn)在看來(lái),這味之精倒是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
“這倒也是?!?/p>
鄧洋突然想起一件事,“伙計(jì),你過(guò)來(lái)?!?/p>
“郎君,有什么事嗎?”
“后天中午,給我留個(gè)包間,我請(qǐng)客。”
“好的,好的,不知道你叫什么名字?我這就去記?!?/p>
味之精的生意,一下子火爆起來(lái)。
一開(kāi)始的時(shí)候,雖然沒(méi)有爆滿(mǎn),但是到了第二天,卻是座無(wú)虛席。
每一個(gè)在味之精吃過(guò)的客人,都會(huì)贊不絕口。
在餐飲行業(yè),口碑是很重要的。
只要是別人說(shuō)過(guò)好吃,就算是沒(méi)打算吃的,也會(huì)忍不住想要嘗嘗。
“郎君,昨夜一共賺了三百四十貫,我們至少能賺一半。按照這個(gè)速度,光是這一家酒樓,一年就能賺五萬(wàn)貫。”
房遺愛(ài)的堂弟房當(dāng)已經(jīng)把味之精的賬目反復(fù)核對(duì)了好幾遍,在沒(méi)有弄清楚之前,他不敢向房遺愛(ài)匯報(bào)。
這是一個(gè)非常恐怖的數(shù)字。
事實(shí)上,餐飲行業(yè)既賺錢(qián)也不賺錢(qián)。
這是個(gè)極端對(duì)立的產(chǎn)業(yè)。
前20%的商家,占據(jù)了整個(gè)行業(yè)百分之八十的利潤(rùn)。
很多人看到餐飲行業(yè)這么賺錢(qián),都忍不住想要投資,但他們只注意到了那些光鮮亮麗的店鋪,卻忽略了很多開(kāi)了幾個(gè)月就掛著“旺鋪轉(zhuǎn)讓”的招牌的餐館。
當(dāng)然,做得好的人,就能賺到大錢(qián)。
像現(xiàn)代廣州這樣的一線(xiàn)大城市,想要去一些店吃,就得排隊(duì)半個(gè)小時(shí),甚至一個(gè)小時(shí)。
很多火爆的酒樓,一年的利潤(rùn),甚至超過(guò)了三成的上市公司。
“就賺了一百多貫?”
房遺愛(ài)在倭國(guó)見(jiàn)過(guò)大把大把的銀子,再加上南洋的香料。
突然聽(tīng)說(shuō)酒樓一天只能賺一百多貫,還嫌少。
“郎君,您覺(jué)得太少了?”
房當(dāng)面無(wú)表情地看了房遺愛(ài)一眼。
整個(gè)房府,除去捕魚(yú)隊(duì)的收入,差不多也就是這個(gè)數(shù)了。
“很多嗎?”
“一年能賺幾萬(wàn)貫,長(zhǎng)安城里,也只有五合居、德香樓能做到這一點(diǎn)?!?/p>
“嗯,這樣啊,那算不算成功了?”
房遺愛(ài)對(duì)金錢(qián)不是很了解,但一聽(tīng)味之精有可能成為長(zhǎng)安城里最賺錢(qián)的酒樓,他就樂(lè)了。
“成功!當(dāng)然算成功了!不過(guò),我聽(tīng)說(shuō)德香樓最近推出了貴賓卡,吸引了不少客人?!?/p>
以味之精的地位,不可能對(duì)德香樓和五合居的事情不聞不問(wèn)。
德香樓的貴賓卡,這兩天可是引起了不少客人的熱議,據(jù)說(shuō)還有人在里面存了一百金幣。
“德香樓,那就是秦大哥的府邸了。昨日在燕王府,他們也在,王爺提議,我們可以制造一個(gè)話(huà)題,吸引更多人的目光?!?/p>
房遺愛(ài)有些頭疼,不知道該如何開(kāi)口。
“這真的是燕王說(shuō)的?”
房當(dāng)翻了個(gè)白眼,心想這不就是鬧事的意思嗎?
“是啊,秦大哥不是也在嗎?”
“這個(gè)簡(jiǎn)單。”房當(dāng)一拍大腿道:“我記得德香酒樓有貴賓卡,要不咱們也弄吧?到時(shí)候,肯定會(huì)有人說(shuō),這是學(xué)德香樓的。到時(shí)候,我們兩家再做點(diǎn)什么,這不是很好的話(huà)題嗎?”
房當(dāng)能被房遺愛(ài)選過(guò)來(lái)當(dāng)掌柜,還能得到房玄齡的默許,自然是有些手段的。
其實(shí),這個(gè)時(shí)代的人,并不比后世的人差,只是因?yàn)樗麄兊闹R(shí)有限,所以才會(huì)覺(jué)得他們?nèi)狈?chuàng)造力。
“這不太好吧?”
如果是五合居推出的貴賓卡,房遺愛(ài)絕對(duì)不會(huì)猶豫。
但如果是德香樓帶頭,那就有些顧忌了。