見三人求著要自己給配方,徐文鄙視地看了他們三人一眼。
“你們能不能有點出息?不就是一個配方嘛,至于嗎?”
戴強頓時瞪大眼睛說道:“什么叫只是一個配方?民以食為天這個道理你難道不知道嗎?你知不知道現在的外賣有多難吃,我天天吃外賣,都快給我吃的營養不良了!”
楊武更是一臉嚴肅地說道:“老徐,你就別吝嗇了,我倒不是自己不會做飯,實在是你們店里的這些菜,讓我想起了我媽以前給我弄的那些,味道是一模一樣啊!”
好好好,開始道德綁架了是吧。
徐文淡淡地說道:“這些菜的配方我肯定是不能給你們的,畢竟這個配方是我專門寫給老板賺錢用的,要是配方給了你們,那我就算是泄密了。”
“不過如果你們真的想要,我可以再另外給你們寫一份配方,味道可能要差一點,但你們吃也足夠了。”
三人氣得牙癢癢。
這個老徐,太狗了啊!
什么叫作味道差點但給我們夠用了?這是真沒有把他們當成人看啊。
不過心里吐槽歸吐槽,三兄弟也知道這種連鎖店最核心的東西就是配方,徐文不給是對的,如果給了那才是有問題。
吃完飯以后,戴強三人拍了拍肚子,一臉滿足。
“好久沒有吃這么爽過了,老徐,你剛才說你們這是連鎖店,那你們準備在市里開多少家?要不在我攝影樓下開一家吧,這樣我天天就點你家的外賣,算是支持你的生意了。”
楊武也在一旁附和。
“對對對,去我那里也開一家,我們那里客流量大,你在我們那里開肯定不會虧。”
徐文喝了一口茶后說道:“放心,我們初步計劃在全市先開三十家分店,應該就是這兩天,會統一開業。”
“到時候有充值會員卡的活動,你們真要支持我的話,那就去充一個最高等級的會員卡吧,很劃算的。”
“等你們成為了尊貴的會員以后,有什么意見和建議可以直接在我們的官網上留言,我們會第一時間處理和回復的。”
徐文這一番話說得三兄弟一愣一愣的。
見慣了徐文吊兒郎當的樣子,突然間他這么一板一眼的,三兄弟還真有一些不習慣。
“不是老徐,我們這個關系,你就不能直接給我弄成最高級的會員嗎?還需要往里面充錢?”
徐文淡淡地說道:“我倒是想給你們這樣弄,只可惜我不是老板啊,哦,趙總倒是也投了錢進來,算是大股東,要不讓我她給你們行個方便?”
一聽到趙總兩個字,三人頓時老實了。
雖然他們只見過趙萱幾次,但趙萱給他們留下的印象太深刻,氣場太強了。
他們甚至一度想不明白,趙萱這種女強人到底是怎么看上徐文的?
吃完飯以后,三人直接撤退,紛紛表示自己回家還有正事要做。
原本幾人是準備去漫展見見世面的,結果沒有想到那邊這么亂,不符合他們的胃口。
三人走了以后,徐文想著來都來了,索性就去了一下后廚,巡視起來。
總店的員工都知道徐文職位很高,最重要的是連老板譚卓都得聽他的話。
所以當徐文進入后廚以后,所有人都變得非常緊張。
好在這些員工事先都受過專業的培訓,所以此時的他們哪怕再怎么緊張,也還是將自己的工作給完成了。
鄭月帶著攝影師就跟在徐文的身后,攝影師的鏡頭將總店整個后廚的環境都給拍了下來,甚至還給了幾個特寫。
直播間的網友在看見這一幕后,全都忍不住贊嘆起來。
“這家店的衛生真是我見過最好的了,這操作臺干干凈凈的不說,就連地面都是一點臟東西都沒有。”
“我去,他們家的后廚竟然用的是防滑地面,這種地面涂層很貴的,徐狗也太舍得花錢了吧。”
“其實也很合理,如果是一般的瓷磚或者地板,稍微沾一點水就會被踩臟,用這種防滑地板不僅安全,而且還能隨時清潔保持干凈。”
“真希望徐狗他們的店能夠在我家樓下也開一家,這樣我之后一日三餐也就能解決了。”
直播間的網友雖然平日里都在吐槽徐文,但是對于徐文的廚藝還是很信任的,所以全都期待他的店能夠開在自己家附近。
就在徐文從后廚出來的時候,譚卓也到了。
當看見徐文的時候,譚卓眉頭頓時皺了起來。
“你怎么來了,是店里出了什么問題嗎?”
現在譚卓看見徐文就會下意識的緊張,總覺得是不是自己哪里沒有做好,所以徐文才會出現在這里。
徐文笑著說道:“沒有,我就只是隨便逛逛,總店不錯,環境衛生什么的都挺干凈的。”
譚卓撇了撇嘴說道:“這不是你指導有方嗎?一切都是嚴格按照你的執行手冊來的,旁邊的那幾家店之前不是因為衛生不合格被曝光了?到現在那幾家店都還沒有緩過來,已經在轉讓出售了。”
衛生問題是餐飲行業的大問題,一旦一家店被曝出了衛生問題,除非沒有別的店可以代替它,否則基本是必死的局面。
這件事也給譚卓敲響了警鐘,讓她意識到了衛生方面的重要性。
“之前給你的方案你改得怎么樣了,有沒有什么問題?”
譚卓搖了搖頭。
“沒什么大的問題,只不過很多事情在執行起來的時候我才發現沒有那么簡單。”
“以前在學校里聽老師講各種商業管理的原理,我當時還以為自己會做生意了,但現在看來我還差得遠呢。”
徐文笑著說道:“你知道就好。理論永遠是理論,要付諸實踐你的理論才能有用。”
“不過沒關系,等分店開起來以后,到時候你遇到的問題會更多,等你都能把這些問題處理好了,你也就是一名合格的老板了。”
譚卓聽完嘴角抽了抽,這算是對自己的鼓勵?
什么叫開了分店以后問題會更多啊,這一聽就很喪氣啊!