重新回到辦公室，就看到吳經(jīng)理從沙發(fā)上站了起來(lái)，對(duì)我劈頭蓋臉就是一段訓(xùn)斥：“肖成，我問(wèn)你，這道菜是你做的嗎？”
“是我做的?！?/p>
“你是嫌蘑菇不夠，還是雞肉不夠，放進(jìn)去這么多鹽？”
我想了又想，也想不起是哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，一般情況下，鹽是不會(huì)放多的。但是，也不能排除有放重了的時(shí)候。
于是，老老實(shí)實(shí)地說(shuō)：“鹽放重的可能也有?！?/p>
“肖成，你太沒(méi)有責(zé)任心了，開(kāi)工第一天，就犯了這么大的錯(cuò)誤。我告訴你，你的問(wèn)題很嚴(yán)重，如果上綱上線，給你帶上一頂反動(dòng)派的帽子都有可能！”
“平時(shí)不注重政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)訓(xùn)練，能不出問(wèn)題嗎？你對(duì)得起養(yǎng)育你的父母，對(duì)得起培養(yǎng)你成才的組織嗎？你給我寫(xiě)一份深刻的檢討，是開(kāi)除還是留用，根據(jù)你的認(rèn)識(shí)態(tài)度再做決定！”
就在這時(shí)，陳星風(fēng)風(fēng)火火地走了進(jìn)來(lái)：“我是大廚，也是今天具體掌勺的，想怎么處理，就處理我吧！”
吳經(jīng)理轉(zhuǎn)身看著她，問(wèn)：“你就是陳星陳師傅？”顯然，陳星的情況林月月已經(jīng)向她匯報(bào)過(guò)了。
“我是！雖然說(shuō)放多鹽的情況幾乎不可能發(fā)生，但是，總是有疏忽大意的時(shí)候，有什么責(zé)任，什么處分，全由我一人承擔(dān)！”
那位中年男人對(duì)吳經(jīng)理說(shuō)：“吳經(jīng)理，下午我還要參加會(huì)議，我先走了。今天的事雖然嚴(yán)重，但是終究沒(méi)有造成太大的影響，你酌情處理吧。我先走了。”
“宋秘書(shū)，我送你。”吳經(jīng)理跟在宋秘書(shū)的后面，出去了。
林月月這才把情況講述了一遍。按照禮節(jié)，每道菜端上桌后，都是要先轉(zhuǎn)到主賓面前，主賓動(dòng)筷后，大家才能吃?？墒牵@道菜上來(lái)后，主賓正在接電話，他又不想因?yàn)樽约旱脑颍绊懙酱蠹?，于是，就一邊接電話一邊拿起筷子沾了些湯?/p>
主賓還未把筷子放嘴里，不知道電話那頭說(shuō)了句什么話，他笑了起來(lái)。笑著笑著，就放下了筷子。
笑完后，撥動(dòng)了下轉(zhuǎn)盤，示意大家吃。
不知道是主賓用力太大，還是轉(zhuǎn)盤太過(guò)靈敏，轉(zhuǎn)盤超越了三位市里的領(lǐng)導(dǎo)后，才剛好在那位宋秘書(shū)面前停下。他拿起筷子夾了一塊雞肉放進(jìn)嘴里，就感覺(jué)到咸得無(wú)法咀嚼。
本來(lái)是想轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤的，這會(huì)兒沒(méi)有顧得上吐出來(lái)，就把這盆雞端起來(lái)放到了旁邊。說(shuō)太熱了，等會(huì)兒再端上來(lái)吃。
其實(shí)，領(lǐng)導(dǎo)們的飯量都不大，一會(huì)兒就把這事忘了。
宋秘書(shū)感覺(jué)到這是一件大事，如果讓省里的領(lǐng)導(dǎo)吃了，嘴上可能不說(shuō)什么，但是，心里會(huì)極不舒服。從而，嚴(yán)重影響島城在省領(lǐng)導(dǎo)心目中的形象。
于是，送領(lǐng)導(dǎo)回市委后，他就去找了吳經(jīng)理，說(shuō)了這件事，言語(yǔ)間上升到了政治的高度。
吳經(jīng)理一看宋秘書(shū)說(shuō)的如此嚴(yán)重，親自來(lái)餐廳嘗了菜，讓服務(wù)員端到了林月月的餐廳經(jīng)理辦公室，說(shuō)一定嚴(yán)肅處理。
林月月講完后，我說(shuō)：“林助理，這道菜是我親手做的，跟師傅沒(méi)有一點(diǎn)關(guān)系。”
陳星說(shuō)：“我是主廚，廚房里發(fā)生的任何問(wèn)題都是我的責(zé)任！”說(shuō)著走到我跟前，拉著我一只手出了門，低聲說(shuō)：“你跟我搶這個(gè)干什么？我是來(lái)幫忙的，又不是跟你和小紅一樣，是這里的員工。他們給我任何處分，我都無(wú)所謂。但是，你就不一樣了，知道么！”
“我知道，但是我也不能讓你替我背黑鍋。而且，那菜就是我實(shí)實(shí)在在做的，作為一個(gè)廚師，犯這種最低級(jí)的錯(cuò)誤，也應(yīng)該好好地吸取教訓(xùn)?！?/p>
“不行，我怕你會(huì)因此耽誤了前途，這件事你不要管了，回廚房，我去跟小林談?！?/p>
吳經(jīng)理送宋秘書(shū)回來(lái)了，她說(shuō)：“你們嘰咕啥？是不是嫌禍闖得不夠大？”
陳星搶著說(shuō)：“吳經(jīng)理，我是廚房里的主廚，無(wú)論出現(xiàn)什么問(wèn)題，都是我的責(zé)任，跟小肖無(wú)關(guān)?！?/p>
“吳經(jīng)理，那道菜是我親手做的，責(zé)任在我！”
吳經(jīng)理笑了：“見(jiàn)過(guò)爭(zhēng)著搶功的，沒(méi)見(jiàn)過(guò)爭(zhēng)著受處分的。”說(shuō)著，她進(jìn)了餐廳經(jīng)理辦公室。回頭說(shuō)：“你們進(jìn)來(lái)呀！”
她坐下后，說(shuō)：“宋秘書(shū)非常體諒你們，說(shuō)你們的職業(yè)很不容易，有點(diǎn)失誤在所難免。今天的事情只有宋秘書(shū)一個(gè)人清楚，其它領(lǐng)導(dǎo)并沒(méi)有嘗過(guò)這道菜。他剛才對(duì)我說(shuō)，就不要給任何人處分了?！?/p>
“但是，你們要吸取教訓(xùn)，不要再犯類似的錯(cuò)誤。一號(hào)餐廳今天重新開(kāi)張，你們，特別是小林付出了很大的辛勞，我也不想付諸東流，再一次關(guān)門?！?/p>
我向前一步，走到吳經(jīng)理的面前，說(shuō)：“吳經(jīng)理，我向你保證，這樣的問(wèn)題再也不會(huì)出現(xiàn)了！”
“好，我相信你們，那你們就去忙吧?！?/p>
回到廚房，我讓陳小紅再次幫我回憶，到底是因?yàn)槭裁丛?，放錯(cuò)了鹽？她明亮的眼睛閃爍著，還是搖了搖頭。
師傅陳星也幫我分析：“不然就是把味精當(dāng)成鹽了？”
看了看材料罐，鹽和味精隔著老遠(yuǎn)，不會(huì)弄錯(cuò)的。忽然，我的眼前一亮，說(shuō)：“一出六，也就是說(shuō)一個(gè)鍋里同時(shí)出六道菜，那這六份菜應(yīng)該說(shuō)是一模一樣的，難道只有這一桌發(fā)現(xiàn)咸得不能入口，其它餐桌的客人都沒(méi)有吃過(guò)？”
陳小紅拍了她自己的大腿一下，說(shuō)：“對(duì)呀，六份菜只有一份是咸的，這問(wèn)題太大了！”
我轉(zhuǎn)身就走：“去找林助理！”陳小紅也跟在我的身后，來(lái)到了林月月的辦公室。
吳經(jīng)理已經(jīng)走了，林月月正在寫(xiě)什么材料，看到我又回來(lái)了，就說(shuō)：“吳經(jīng)理很看重你，這次真的是網(wǎng)開(kāi)一面了。如果換了別人，即使宋秘書(shū)有交代，也會(huì)給你處分的?！?/p>
我說(shuō)：“我想起了一個(gè)問(wèn)題要跟你反映。”把中午的菜是一出六的經(jīng)過(guò)和她說(shuō)了一遍。
她一聽(tīng)，也覺(jué)得有理。就立刻站在門口，喊道：“小黃，小黃，黃麗麗！”
黃麗麗是餐廳負(fù)責(zé)人，她跑著過(guò)來(lái)了。林月月問(wèn)：“除了一號(hào)餐廳，其它五桌都收拾了沒(méi)有？”
“已經(jīng)收拾完了。”
“那份小雞燉蘑菇，剩得多么？”
“小雞燉蘑菇？”她在努力的回憶后說(shuō)：“剩的不多，有一桌湯都沒(méi)剩?！?/p>
林月月說(shuō)：“小黃，這就奇怪了，為什么一號(hào)餐廳的那份菜根本就沒(méi)動(dòng)筷，說(shuō)咸的不能往嘴里放。一出六的菜，按道理說(shuō)不應(yīng)該啊?！?/p>
“是不應(yīng)該?！?/p>
“小黃，這樣，你回去調(diào)查一下，特別是負(fù)責(zé)一號(hào)餐廳的服務(wù)員，你好好跟她座談一下，看問(wèn)題到底出在哪兒？”
小黃答應(yīng)一聲走了后，林月月對(duì)我說(shuō)：“我爸爸今天過(guò)生日，他希望你能去跟他喝一杯。”
姨父過(guò)生日，我必須要去，爽快地答應(yīng)：“我去！”
想不到旁邊的陳小紅說(shuō)：“我也要去！”