老張唯唯諾諾，一點原始股東的氣勢都沒有，因為他知道，賈雨村是對的。
他們從張家灣來到京城，還沒領教到京城的厲害，可賈雨村卻早已經和這個世道交過幾次手了。
賈雨村把家安在北鎮撫司對面，就是擔心有人狗急跳墻黑了家里人。他自己有功夫在身能自保，其他人卻不行。
就算在別人眼里，對付幾個下人沒什么用，搞不好還會打草驚蛇，但家畢竟是最后的堡壘。
這么輕易地引狼入室，萬一人家給你水缸、鍋灶里下點藥怎么辦？自己雖然懂醫，也不能天天防著吧。
二罵忘娘做菜難吃，根本就不像個女人，因為他就沒吃過這么難吃的飯菜！
“你是不是女人啊，老張這么個糙漢子，在船上缺鹽少醬地做條魚，都比你這做得好吃！
你的手除了會繡手絹還會干什么？還想回花船上當繡娘？你以后帶著女兒過日子，就給她吃這個？”
忘娘的臉漲得通紅，眼圈里卻沒有眼淚，嘴角竟然還有幾分笑意，壓根就沒生氣。
她和老張一樣，知道賈雨村罵得雖兇，卻是真真切切地為她好，也證明賈雨村壓根兒不是為了美色救她。
“老爺，我正學著呢，你先忍一忍。我確實從小到大就沒做過飯，除了刺繡，別的都不會。”
賈雨村瞇起眼睛：“你又不是揚州瘦馬，從小就沒學過做飯……不會是官宦人家出身吧？”
忘娘的本來通紅的臉刷地一下白了，手足無措地后退了一步，結結巴巴地說道。
“不，不不，我……我是農家出身，是因為很小就會刺繡，家里人就讓我學刺繡賺錢，不讓我做飯做菜。”
賈雨村忽然問道：“你的口音，也是淮揚姑蘇一帶的，你家究竟在哪里？”
忘娘垂著頭，緊張地思索半天，才小聲道：“我……我就是姑蘇鄉下的人。”
賈雨村想了想，忽然問了一個讓忘娘再次臉紅的問題：“你家那里，碼頭上也有花船嗎？”
忘娘不知所措，不知道賈雨村為什么忽然就從飯菜難吃，追究到花船的問題上來了。
“有……有的，災年時有很多人家會把女兒賣到花船上去……”
賈雨村一個問題接著一個問題：“你女兒之前是養在哪里的？是怎么落到王子勝手里的？”
忘娘臉色又一次從紅變白：“之前，是養在姑蘇鄉下的。我……家里遭難，把女兒托付親戚。
我逃到京城的，無處可去，才到花船上當繡娘的。想不到王子勝為了逼我……竟然找到了我女兒。”
見母親一副緊張害怕的樣子，小女娃兒以為老爺一直是因為飯菜難吃在責難母親。
她勇敢的往前走了兩步，抓起筷子來，把桌上幾道菜一樣夾了一口。
苦辣酸咸，四味俱全。小女娃兒咧著嘴，差點哭出來了，但仍抬頭沖母親笑著點頭。
“娘，好吃呢！”
忘娘被罵了半天都沒掉的眼淚，一下就滾下來了，抱著小女娃兒無聲地哭了。
賈雨村苦笑著看著桌子另一頭兒的瞎老太太，一聲不吭，一碗菜拌飯已經見底兒了，顯然也是在聲援忘娘。
他嘆了口氣，拿起筷子準備挑戰一下自己的極限，忽然聞到一股香味兒，異常的香。
賈雨村一下子站了起來，警惕地看著廚房的方向。廚房離正屋有段距離，但視線上并無阻礙。
廚房里有火光，老張也愣住了：“忘娘做完飯，我還檢查過一遍爐灶呢，都滅火封嚴了啊。”
然后老張后知后覺的跑到院子里，拎起劈柴的斧子，小心翼翼的靠近了廚房，在門口狐假虎威的喊起來。
“什么人，趕緊出來，這旁邊就是北鎮撫司！還有，我家老爺很厲害的，你不知道的話，我告訴你……”
“別喊了，進來幫把手兒，馬上就能吃了。賈大人火氣這么大，不好好吃一頓，一會兒不得連我也罵？”
老張走進廚房，鼓搗一陣子，和鐵奎一起走出廚房，端著一大盤肉走出來。
賈雨村笑了笑，心里大概明白了怎么回事兒，起身沖鐵奎拱了拱手。
“怎么，回京這些天，還沒房子住呢？連做個飯都得借別人的廚房？”
鐵奎懶洋洋地說道：“你這房子雖然不大，可人太少了，而且就你一個人會功夫。
要不是有錦衣衛替你看著，誰想下點毒太容易了。來，嘗嘗我的手藝，夠不夠格當你府上的廚子？”
賈雨村看那肉很大塊兒，旁邊擺著一碟椒鹽，也就不用筷子了，伸手抓起一塊來，蘸了就吃。
香，真是香。尤其是在忘娘做的這一桌子菜的映襯之下，這肉簡直香得沒法形容。
瞎老太太和小女娃兒同時咽了口口水，賈雨村給兩人一人分了一塊兒，轉身看向鐵奎。
“怎么，不去京營了？上我這兒當廚子，可不是什么有出息的前程啊。”
鐵奎也伸手拿了一塊肉，順手扔給老張和忘娘一人一塊，邊吃邊含糊地抱怨。
“你以為我不想去京營？可我幫你辦完那件事兒后，去京營那不成了找死了嗎？
本來好好的，我回京升了總旗，若轉到京營里，至少也是個百人隊的隊長起步。
俸祿不低，京營又不用打仗，平時還可以輪休不住營。討個老婆，生個娃過日子挺好。
可你偏偏往死里得罪王家人，王子騰如今是京營節度使，我要真去了，他有的是辦法弄死我。”
賈雨村笑道：“我看你不是怕死。你保護忘娘那晚上，王子勝差點被人走了后門兒。
我要是王子勝，你到京營第一件事，就先找上一百個精壯士兵，讓你沒當百人隊，先讓百人懟。”
鐵奎頓時覺得手里的肉不香了，斜著眼睛看著賈雨村：“你在林府教書時可沒看出來這么損啊。
你該不會是故意跟陳指揮使要的我去辦事兒，斷了我去京營的后路，等著我走投無路來找你吧？”
賈雨村笑道：“那倒沒有，不過我確實想到過，我只要找陳指揮使借人，他第一個就會借你。
因為太方便了嘛！你我本就相識，借熟不借生，用起來順手，萬一辦砸了他也算盡力幫忙了。
再說了，王家在京城根基深厚，連順天府的大牢都如履平地，還能找錦衣衛打探消息，可見人脈之廣。
雖然錦衣衛都忠心耿耿，不會背叛今上，走漏消息。但為以防萬一，肯定還是用剛從外地回來的人好。
不過鐵奎，我其實是救了你。你就是沒幫我辦這件事兒，進京營也未必是好事兒啊。”
鐵奎不解：“我如果沒得罪王家，為何進不得京營？錦衣衛轉到京營的人，一般都混得不錯的。”
賈雨村嘆了口氣：“你我從揚州一路到京城，路上經歷過那么多事兒，也算一起扛過槍，一起分過贓的。
在張家灣你雖然沒露身份，但王家如果查起來，也自然瞞不過去的。這件事兒還在其次。
到京城后，不管用不用你，王家要對付我，我總是要反擊的，和王家翻臉是必然的。
以你我曾經的交往，王家對你轉入京營必有疑心，而且肯定是寧可信其有，不會信其無。”
鐵奎默然不語，只是大口吃肉，顯然對賈雨村的分析是認可的。
賈雨村吃了一口肉，悠然笑道：“所以我雖然斷了你的后路，但保住了你的后門，你還該謝我才是。”