待所有的肥豬被宰殺完畢，接下來(lái)的分割工作就顯得相對(duì)簡(jiǎn)單有序了。
工人們分工合作，動(dòng)作麻利。
先將碩大的豬頭齊根卸下，接著刨開(kāi)肚腹，將熱乎乎、還在微微顫動(dòng)的五臟六腑小心翼翼地掏出來(lái)。
心、肝、肺、肚、腸分門別類地放入不同的籮筐里。
然后再剁下四只豬蹄，最后才開(kāi)始對(duì)光溜溜的豬身進(jìn)行精細(xì)的分割。
廠里豬實(shí)在太多，若是像往常一樣用熱水燙刮豬毛，光是燒水就得耗費(fèi)大量時(shí)間和燃料。
于是廠部決定，這次就不費(fèi)那事了，直接連皮帶毛進(jìn)行分割，將每頭豬分割成大小不等的肉塊。
反正工人們拿回家后，自己處理豬毛也不費(fèi)什么事。
這種力氣活兒，對(duì)于軋鋼廠里這些渾身是勁的壯小伙子們來(lái)說(shuō)，根本不在話下。
分割現(xiàn)場(chǎng)熱火朝天，氣氛熱烈。
除了將腿骨上的肉仔細(xì)剔下來(lái)，那些粗大的棒子骨則被特意留了下來(lái)。
如今天氣寒冷，東西能放住，這些帶著不少肉筋的骨頭可是熬湯的絕佳材料，后勤處決定全部留給食堂。
到時(shí)候隨便剁巴剁巴，扔進(jìn)大鍋里一熬，那奶白色的骨頭湯，足以讓全廠職工在寒冬里美美地喝上幾頓。
忙活了大半天，廠房空地上已經(jīng)宛如一個(gè)臨時(shí)的肉鋪。
分割好的豬肉像小山一樣堆疊起來(lái)，旁邊是一筐筐清洗過(guò)的豬下水和好幾大桶凝結(jié)好的豬血。
光是這些豬血，就足夠食堂給大家伙連續(xù)加好幾天的餐了，可以做血豆腐、炒血塊，都是難得的美味。
后勤處的辦事員們搬來(lái)了桌椅，攤開(kāi)全廠職工的花名冊(cè)，按照車間和科室，開(kāi)始組織大家排隊(duì)領(lǐng)肉。
頓時(shí)，在廠房外面的空地上，一條條長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍迅速排了起來(lái)。
雖然北風(fēng)呼嘯，天氣寒冷，但每個(gè)人臉上都洋溢著期盼和喜悅的笑容，絲毫感覺(jué)不到冷意。
每個(gè)人走到登記桌前，報(bào)上自己的部門、班組和姓名。
辦事員核對(duì)名冊(cè)后，便按照其技術(shù)等級(jí)，高聲報(bào)出應(yīng)得的豬肉分量，負(fù)責(zé)分肉的人便從相應(yīng)的肉堆里割下一條肉，過(guò)秤后遞給職工。
這真是幾家歡喜幾家愁的時(shí)刻。
對(duì)于絕大部分職工來(lái)說(shuō)，能平白分到豬肉，本身就是一件值得開(kāi)心和感激的大喜事。
但也有人，看著自己手里那一小塊肉，再瞧瞧別人手里沉甸甸、肥嘟嘟的大塊肉，心里不由得五味雜陳，很不是滋味。
比如，鉗工車間的賈東旭就是其中之一。
論工齡，他進(jìn)廠已經(jīng)四年了，比廠里一多半的人都長(zhǎng)。
但奈何他技術(shù)不精，不求上進(jìn)，到現(xiàn)在還只是個(gè)一級(jí)工。
按照這次廠里的規(guī)定，學(xué)徒工每人分一斤豬肉，一級(jí)工每人可以分到一斤半。
賈東旭捏著手里那條瘦津津、勉強(qiáng)夠一斤半的豬肉，心里像是打翻了五味瓶。
要是沒(méi)有對(duì)比，能白得這些肉，他肯定樂(lè)得屁顛屁顛的。
但偏偏他眼睛四處亂瞟，看到旁邊那些才進(jìn)廠沒(méi)幾個(gè)月的小年輕，也能領(lǐng)到足足一斤肉，比自己少不到哪兒去，他心里的不平衡感就噌噌地往上冒。
正當(dāng)賈東旭暗自郁悶的時(shí)候，他的師傅、八級(jí)鉗工易中海拎著一大塊肉走了過(guò)來(lái)。
那塊肉品相極好，帶著兩條長(zhǎng)長(zhǎng)的肋排，肥瘦相間，看著就讓人流口水，掂量一下，足有八九斤重！
賈東旭看得眼睛都直了，心里的酸水止不住地往外冒。
他忍不住湊上前，帶著怨氣對(duì)易中海抱怨道：
“師傅，您看看！”
“這……這也太欺負(fù)人了吧！”
“我都到廠里四年了，才分這么一小條肉，掂量著也就一斤半！”
“那些剛進(jìn)廠的毛頭小子，都能分一斤！”
“廠里也太不把我們這些老員工當(dāng)回事了！”
“這分明就是按技能等級(jí)一刀切，根本不講工齡情分！”
易中海瞥了自己這個(gè)不爭(zhēng)氣的徒弟一眼，心里暗暗嘆了口氣。
他覺(jué)得賈東旭現(xiàn)在差不多是徹底廢了，心思根本不在技術(shù)上。
不過(guò)，易中海自己近來(lái)在廠里也有些失勢(shì)，覺(jué)得還是需要拉攏一下這個(gè)名義上的徒弟。
于是他耐著性子對(duì)賈東旭說(shuō)道：
“行啦，東旭，你就別在這兒抱怨了，讓人聽(tīng)見(jiàn)不好。”
“這次分肉，是按技能等級(jí)來(lái)，這是廠里定的規(guī)矩，也是大多數(shù)老師傅都認(rèn)同的公平法子。”
“你現(xiàn)在說(shuō)這些有啥用？”
“有這抱怨的功夫，還不如回去好好鉆研技術(shù)，把等級(jí)提上去才是正理！”
“到時(shí)候別說(shuō)八九斤，就是分條豬腿，也沒(méi)人會(huì)說(shuō)二話！”
這話正好戳中了賈東旭的痛處，他頓時(shí)像被掐住了脖子，啞口無(wú)言。
只能拎著自己那寒酸的一小條肉，垂頭喪氣、蔫頭耷腦地往回走。
這一路上，他看到的基本都是喜氣洋洋的面孔。
除了那些剛進(jìn)廠的學(xué)徒工，幾乎沒(méi)人比他分的肉更少了，這讓他感覺(jué)臉上火辣辣的。
此時(shí)已接近下班時(shí)間，而且肉也發(fā)得差不多了，廠里人性化地宣布，已經(jīng)領(lǐng)到肉的職工就可以提前下班回家了。
于是，那些興高采烈的人們，尤其是那些分到大塊肉的，紛紛提著肉，有說(shuō)有笑地往廠外走。
走在回家的路上，不少人故意把分到的大塊肉提得高高的，臉上洋溢著自豪和得意的笑容。
在這年頭，能在福利好、待遇高的工廠上班，本身就是一件極其讓人羨慕的事情。
有一份這樣的好工作，連找對(duì)象都容易得多，幾乎一相一個(gè)準(zhǔn)。
姑娘們聽(tīng)說(shuō)對(duì)方是大型工廠的職工，逢年過(guò)節(jié)還有這么好的福利，沒(méi)有不樂(lè)意的。
今天軋鋼廠發(fā)豬肉的場(chǎng)景更是格外壯觀。
從廠門口望出去，幾乎每一個(gè)下班回家的工人手里都提著一塊或多或少的豬肉，形成了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。
這些工人們出了廠門，走在回家的路上，遇到相熟的街坊鄰居或者別的廠職工，無(wú)一例外都會(huì)引來(lái)驚奇和羨慕的詢問(wèn)：
“哎喲，兄弟，你這肉在哪兒買的？怎么還帶著毛呢？這樣買是不是便宜點(diǎn)？”
“就是啊，這毛也得占不少重量吧？回去還得自己費(fèi)勁收拾，你這可不劃算啊！”
這時(shí)候，自然就到了軋鋼廠職工們揚(yáng)眉吐氣、好好“凡爾賽”一番的時(shí)刻了：
“買？這哪是買的啊！這是我們廠里發(fā)的！不要錢！”
“嘿！我跟你說(shuō)，今天我們廠那場(chǎng)面，可真是太壯觀了！足足兩百頭大肥豬啊！每頭都有兩百來(lái)斤重！”
“廠里組織了上千人一起動(dòng)手殺豬！我的老天爺，您是沒(méi)看見(jiàn)那場(chǎng)面！滿地都是豬血豬下水，膽子小點(diǎn)的，估計(jì)都得嚇腿軟！”
“這么震撼的大場(chǎng)面，一般人可真見(jiàn)不著！”
“告訴你吧，這都是我們廠那位能耐通天的蘇廠長(zhǎng)，從工業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)那兒特批來(lái)的福利！我們蘇廠長(zhǎng)啊……”
這一打開(kāi)話匣子，關(guān)于蘇遠(yuǎn)廠長(zhǎng)如何能干、如何為職工謀福利的話題，可就說(shuō)不完了。
賈東旭實(shí)在不想和那些提著大塊肉的工友們一起走，沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害。
他打算先回車間磨蹭一會(huì)兒，等路上人少了再回去，免得尷尬。
但他還沒(méi)走到車間門口，就看到技術(shù)中心的一群人也正準(zhǔn)備下班。
其中最引人注目的，就是人群中的那兩個(gè)年輕人——秦衛(wèi)東和梁拉娣。
而讓他們成為焦點(diǎn)的，是他們每人面前放著的那一整條……碩大無(wú)比、膘肥體壯的大豬后腿！
每一條豬腿，看樣子起碼得有三十斤重！
旁邊站著的，是廠里另一位技術(shù)大拿、唯一的七級(jí)鉗工廖師傅。
他手里提著的則是一扇完整的豬肋排，帶著五根長(zhǎng)長(zhǎng)的肋骨，估計(jì)也有二十多斤重。
每一個(gè)從他們身邊路過(guò)的人，無(wú)不投去無(wú)比羨慕和敬佩的目光。
秦衛(wèi)東和梁拉娣，是廠里乃至整個(gè)四九城都鳳毛麟角的八級(jí)技工！
他們?yōu)閺S里解決了無(wú)數(shù)技術(shù)難題，很多高精尖、難加工的零部件，非得他們出手才能搞定。
在很多工廠里，一個(gè)八級(jí)工那就是鎮(zhèn)廠之寶一樣的存在。
因此，對(duì)于這兩位寶貝疙瘩，廠里也毫不吝嗇，直接獎(jiǎng)勵(lì)每人一條完整的豬腿！
賈東旭看到這一幕，感覺(jué)自己的心都要碎了。
他酸溜溜地想，要是自己能扛著這么一條大豬腿回去，那絕對(duì)能成為整個(gè)大院羨慕的焦點(diǎn)。
想到這兒，賈東旭再也沒(méi)心思在廠里逗留了。
他忽然意識(shí)到，必須趕緊回家！
要是等院子里其他人都提著大塊肉回去了，最后自己才拿著這寒酸的一小條肉出現(xiàn)，那豈不是成了大家的笑柄和背景板？
這絕對(duì)不行！
必須第一個(gè)回去！
這樣院子里的人只知道自己也發(fā)了肉，還能收獲一波羨慕。
至于后面別人拿回去更多更好的肉，那都是后話了，自己眼不見(jiàn)心不煩！
總比當(dāng)場(chǎng)被比下去、淪為笑柄要強(qiáng)！
打定主意，賈東旭拎著自己那點(diǎn)肉，一溜煙地往家跑。
這時(shí)，蘇遠(yuǎn)也從辦公室出來(lái)了。
分豬肉是廠里的大事，他作為廠長(zhǎng)自然要關(guān)心一下。
不過(guò)，他并沒(méi)有要那些最好的豬肉，而是拎了一個(gè)處理得干干凈凈的大豬頭，還有一大兜子的豬蹄和清洗好的豬下水。
對(duì)于蘇遠(yuǎn)來(lái)說(shuō)，普通的豬肉早就吃膩了。
反倒是這些豬頭、豬蹄和下水，拿回家精心鹵制一下，才是真正美味可口的下酒好菜。
他路過(guò)技術(shù)中心這邊，看到秦衛(wèi)東和梁拉娣他們還沒(méi)走，便停下腳步，笑著對(duì)梁拉娣問(wèn)道：
“拉娣啊，今年過(guò)年準(zhǔn)備回去嗎？”
“要是沒(méi)安排，年三十晚上就到我家來(lái)吃年夜飯吧。”
“正好你師兄師姐他們也過(guò)來(lái)，大家一起熱鬧熱鬧。”
梁拉娣之前一直在廠宿舍住，后來(lái)評(píng)上八級(jí)工，收入高了，就在廠子附近租了個(gè)小單間自己住。
此時(shí)突然聽(tīng)到師傅邀請(qǐng)自己去家里過(guò)年，梁拉娣一時(shí)間有些手足無(wú)措，臉上泛起一絲紅暈，忐忑地說(shuō)道：“啊？師傅……您是讓我去您家過(guò)年？”
她頓了頓，小聲補(bǔ)充道：
“我……我過(guò)年沒(méi)打算回老家。”
“但是去您家……會(huì)不會(huì)太打擾師娘和孩子們了？”
“不太方便吧……”
聽(tīng)到蘇遠(yuǎn)邀請(qǐng)自己一起過(guò)年三十，梁拉娣心里是既驚喜又惶恐。
在這個(gè)年代，磕頭拜師認(rèn)下的師傅，地位和家里的長(zhǎng)輩差不多。
逢年過(guò)節(jié)，徒弟給師傅送禮請(qǐng)安是基本規(guī)矩。
而像年三十這樣的團(tuán)圓夜，師傅也會(huì)把親近的徒弟叫到家里一起吃頓團(tuán)圓飯，顯得如同一家人般親近。
雖然梁拉娣沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)正式的磕頭拜師禮，但在廠里，她一直恭敬地稱蘇遠(yuǎn)為“師傅”。
全廠的人都知道，梁拉娣是蘇遠(yuǎn)一手培養(yǎng)出來(lái)的高徒。
在梁拉娣心里，對(duì)蘇遠(yuǎn)充滿了無(wú)盡的感激，這份師徒之情無(wú)比深厚。
但除了感激，在梁拉娣內(nèi)心深處，對(duì)這位年輕有為、才華橫溢的師傅，還懷有一種難以言喻的崇拜。
甚至夾雜著一絲若有若無(wú)、連她自己都不敢深究的復(fù)雜情愫。
平時(shí)在廠里以風(fēng)風(fēng)火火、爽利干練性格著稱的梁拉娣。
此刻在蘇遠(yuǎn)面前，竟露出了小女兒般的羞怯和不知所措。
與她平日里判若兩人。