于秋燕一邊聽得津津味。
一邊的在灶邊攤煎餅。
這雞蛋加了三個(gè),加了一點(diǎn)的狼油,香得不得了。
“來,吃個(gè)狼油蔥香煎餅。”
“哎,好,燕燕辛苦了。”
“嗯,應(yīng)該的。”
趙剛拿著碗,用筷子夾著那張大餅在吃,一嘴下去軟軟的,香香的。
“嗯,好香!”
于秋燕又從旁邊的鍋里舀了一碗的野山羊肉湯,那是用羊腿煮的湯,那羊腿也讓于秋燕給煮得熟透了。
“剛子,這羊腿,你好好啃啃,這肉可多了。”
“行,我用手拿著啃。”
“哎,好!”
于秋燕把勺子撈了一下,“給,大羊腿呢!”
這時(shí)三嫂上來了:“喲,剛子啃上大羊腿了啊!”
“三嫂,你也來一碗羊肉湯吧?”
剛子笑的說,嘴里扯了一塊的帶皮帶肉的羊肉。“那行,我這來的正是時(shí)候了。”
于秋燕馬上就用個(gè)空碗,打了一碗的羊肉和湯:“三嫂,快吃吃,暖和暖和。”
“哎,行。”
“我上來就是跟你們說一下,咱們媽說想你們了,晚上你們別做飯,都下來村里吃,在村里住一晚上。”
李田心笑的說。
“哎,行的。”
剛子一口應(yīng)下了。
于秋燕微微的甜笑的說:“那我下午早一點(diǎn)下去,好幫著做飯。”
李田心一邊扒肉,一邊的喝湯的說:“不急,做飯的事有我們?nèi)齻€(gè)嫂子嘛,你們慢慢下來就成。”
李田心幾下子把一碗湯給喝了個(gè)干凈,肉吃了。
“我下去了,得上工分呢!”
“嗯,三嫂慢走。”
“別送了,你們慢慢吃早餐啊!”
李田心心里可高興了,她這辛苦跑上來通知一下,結(jié)果,還混上一碗羊肉湯了,這可是好事。
趙剛拿個(gè)大羊腿就是啃得老香了。
這野山羊還是前一段時(shí)間趙剛打的三頭,處理好后,于秋燕都給它們的肉抹鹽保存。
今天一早,不到四點(diǎn)鐘于秋燕就起來熬了一個(gè)羊腿,另外切了一些的羊肉進(jìn)去燉煮。
別說,那湯真是奶白奶白的,喝的時(shí)候微微的咸口。
但是在東北,這冬天的時(shí)候,都要有一定的鹽量的。
不然,真的抗不住的!
趙剛啃羊腿啃得一嘴的油,那樣子跟個(gè)小奶狗啃羊腿似的。
干勁十足啊!
看得于秋燕心里樂開了花,心里對他昨天晚上親了親她的臉頰的時(shí)候,更是心里甜極了。
“慢慢啃,你要是喜歡這羊腿,我明天還給你煮一個(gè)?”
“先不煮了,我要是這樣造著吃肉,這肉都得讓我造完了!”
“呵呵,你能吃多少?你存的肉你自己不知道嗎?滿地窯的肉呢!”
于秋燕她是舍不得多吃肉的,一次就是幾塊肉,深知趙剛打獵不容易。
她就是節(jié)省習(xí)慣了。
“吶!剩下的一半肉給你啃,你不嫌棄我吧?”
于秋燕看到趙剛用刀把他啃過的一些地方輕輕的用刀割開,一口塞進(jìn)了嘴里,把剩下的好的切口的羊腿遞過去:“吃!吃了身體好!”
于秋燕一臉的緊的說道:“我不餓。”
但是她的肚子卻是咕咕的一叫:“咕咕咕!”
“那,你的肚子都抗議了!快吃!”
“哎,好!”
于秋燕拿過羊腿小口的咬了下,一嘴的肉,別說,這羊腿燉煮了兩個(gè)多小時(shí),入味,香,特別解饞!
兩個(gè)人吃了早餐后,都在小院里忙碌起來。
因?yàn)橼w剛想吃粽子,所以于秋燕早上泡了豆子,洗了紅棗,做兩種口味的粽子。
豆子的加了一些的臘肉,做成咸粽子。
而紅棗的就是甜味的粽子。
隨后就是兩個(gè)人一塊在那里包著。
時(shí)間過得挺快的,這泡粽子的水都換了三次,都是加入溫湯的水。
隨后就是兩個(gè)鍋里用大的鵝卵石在那上面壓著,一煮就是煮到了下午的三點(diǎn)鐘才熄了火。
于秋燕拿了兩個(gè)粽子出來,一個(gè)咸的,一個(gè)甜的。
趙剛拿了一個(gè)吃了:“嗯,總算是吃到了,太香了。”
趙剛就是想吃現(xiàn)代時(shí)的時(shí)候的那種肉粽子。
所以他拿了咸口味的。
一吃就是吃得滿足。
隨后他又去鍋里拿了一個(gè),又吃完。
于秋燕就吃了一個(gè)甜的。
于秋燕這時(shí)說:“剛子,我們要不要拿一點(diǎn)下村里,讓六個(gè)侄女和家里的人也嘗嘗?”
趙剛看了看說:“這粽子別看一大鍋的,但也也就是幾十個(gè),要是送下去,我們就少了一半了。”
于秋燕微微緊的說:“那送不送?”
“我們裝一盆下去,這樣就有二十個(gè)差不多,讓他們一個(gè)人吃一個(gè)吧,嘗嘗味了。”
于秋燕笑的說:“那裝甜的拿下去,你的咸味粽子都給你留著?怎么樣?”
趙剛笑的說:“嘿~也好!”
于秋燕就拿了盆子在哪里裝,一共裝了二十個(gè)。
而甜味的粽子一下子就少了一半左右。
于秋燕雖然也心疼,但是剛子對他的家里人都比較大方的。
雖然有時(shí)候剛子不舍得,但是,包的時(shí)候,趙剛還是多包了他們的。
于秋燕自然也不會小氣的。
趙剛看到于秋燕裝的一大盆的粽子說:“走,咱們下去村里了。”
趙剛與于秋燕就吃了粽子,中午飯都沒有鍋來做,所以也沒有吃。
不過,粽子做的好,煮的很好,所以現(xiàn)在吃粽子也是滿足得很。
“趙剛你們提了什么東西啊?”
“這是粽子吧?”
路上遇到孫寡婦母子,還有另外的孫貴生的妻子:“哎,兩位嫂子,我們上午包的,就給我家里的人送一點(diǎn)。”
孫寡婦那口水都要流下來了,“粽子啊?這年代誰家包得起啊?”
另一個(gè)嫂子說道:“這還得是剛子你家啊,這粽子我都好幾年沒嘗過了。”
“呵呵,行,晚上讓孫大哥上來,拿幾個(gè)回去嘗嘗。”
孫寡婦也笑的說:“那,我能不能拿兩個(gè)嘗嘗?”
趙剛看了她一眼說:“行,你晚上敢上山上?我得晚上才回去。”
孫寡婦緊了下手心,一臉不甘的說:“我晚上還真不敢上山,那狼嚎得人心慌,這粽子我是吃不到了。”
孫貴生的妻子何桂蘭一臉的緊的說:“那就這樣說了,剛子,我回去你跟孫大哥說說,讓他晚上上去拿。”
“行,我晚上給他準(zhǔn)備著。”
“哎,好咧!”
孫寡婦不甘的咬咬牙,心里發(fā)緊,這粽子,剛子是不打算給她的。
要是真的愿意給,他剛剛不從籃子里拿兩個(gè)給她?
她家里就孤寡母子兩個(gè)人。
趙剛不是欺負(fù)她孫寡婦。
而是孫寡婦家里,不缺這個(gè)!