周他們要幫你的忙!”
維克多有些無奈,昨天這幾個孩子就說要來幫忙,他以為就是隨便說說,走的時候也沒有叫醒。
結果昨晚吃了周勝男的鹵肉后,這些個孩子就更激動了,說什么今天都要過來幫忙,老大甚至抱著被子直接睡在兩夫妻的房間門口。
維克多還想抱著香香的妻子說點悄悄話,做點愛做的事情,娃在門口算什么事情。
最后被這四個孩子磨得沒辦法,只能答應。
“周,你放心,他們都很能干,絕對不會給你幫倒忙的。”
說到這個,維克多很自豪,他的兒子們可是家里的好幫手,雖然學習不好,但是起碼孝順懂事。
周勝男也有些無奈,這大冷的天,就算是狗都不愛出門,無奈他們這些討生活的牛馬才得出來。
“可以,你們要是干得好,我就獎勵你們報酬!”
“我們不要報酬,我們就想吃鹵肉,可以把我們的報酬折合成鹵肉么?”
羊肉串一號說到這里,嘴角都忍不住流出口水。
最小的羊肉串四號更是瘋狂點頭,昨晚的鹵肉是他們吃的最好吃的,就連剩下的湯水都蘸了大列巴給吃了。
一家人吃到最后,簡直都是扶著肚子的,從來沒這么撐過。
“好吧,那就看你們的表現了。”
見周勝男同意,四個孩子低聲歡呼著,生怕吵醒其他的鄰居們。
這次周勝男和陸明遠直接把保溫桶都帶用維克多的小推車推著,所有的食材加倍,尤其是豬蹄,更是超級加倍。
周勝男光豬肉就進了一百斤,各種規格直接讓安德烈幫忙給切好。
她還把整個肉類批發的豬蹄都給買走,一共湊了220斤。
中午做一批下午賣,下午那一批明天中午賣,這樣她就不會浪費任何一點時間。
其實周勝男還想做熏雞來著,但是第一這邊的木柴她不知道怎么合法弄來;
第二,這玩意做的時候,煙比較大,就怕到時候人家以為著火了,把消防弄來。
之前聽說其他國家的留子,把煙霧報警器給弄響,叫來消防,直接幾千漂亮幣就沒了。
差點賠的褲衩子都不剩了。
再說就這幾天了,光是鹵肉就能讓他們這些毛子香迷糊。
買到最后,豬肉太多,還有幾十斤的排骨和豬蹄裝不下。
周勝男剛要扛起來,陸明遠就給舉到肩膀上。
棉服被舉高,露出里面寬肩窄腰的曲線,周勝男無聲地吹了個口哨。
要不是周勝男沒有調戲同事的習慣,光是陸明遠那健碩的身材,她絕對不能放過。
周勝男走在后面,盯著陸明遠那翹挺的屁股發出猥瑣的笑聲。
卻沒看到前面的陸明遠走路都有點僵硬了,還努力忽視身后那灼熱的視線。
救命,救命恩人是個變態怎么破!挺急的,在線等。
等到攤子前,伊萬和小弟們早就等在那里,不僅如此,甚至還自發帶了各種工具。
“周,我的朋友,你的鹵肉實在是太好吃了,昨天我只搶到一塊,今天你一定要給我們多做一些。”
說著,伊萬指了指邊上的大桶,昨天他帶回鹵肉給大哥炫耀。
但是味道太香了,所有人都圍上來,這時候也不管什么等級制度,全都撲過來搶。
伊萬被擠出人群,等再擠進去的時候就搶到一片肉,連湯都被人給端走喝了。
所以今早,伊萬直接帶著小弟去了對頭的地盤的市場,買了不少肉回來。
周勝男順著伊萬指著的方向看過去,倒吸一口涼氣,好家伙,這幫人是真的舍得買。
豬蹄買了七十多個,豬肘子買了六個,加上五花肉起碼也得有五十斤,最后,桶的上面,竟然還有個大豬頭!
伊萬感受到周勝男驚奇的眼神,掩飾性地咳嗽了一聲。
“咳咳,這是……我買得多,賣家送給我的。”
這么大的豬頭,送給他?
周勝男無語地翻了個白眼,說是送,估計是直接給抱走的吧。
這邊黑幫的粗暴風格,周勝男還是略有耳聞的。
“先說好,我的手工費是一斤一塊錢加上獨家秘制配料,一斤要兩塊沒毛病吧?”
周勝男抱著胳膊,和伊萬他們談價格。
“可是,你昨天買成品也兩塊啊!”
伊萬愣了一下,自己出肉,還出人工,竟然沒便宜一分。
“那你也吃到我做的味道,不是我的吹牛逼,你哪怕找其他的種花家人,也做不到我這程度。
都是一樣的花時間,我賣自己的能掙更多。”
說是沒便宜,但豬蹄和豬頭肉、豬肘子要是賣的話,都是比正常的豬肉貴的,說到底,他們還是合算的。
聽了周勝男的話,加上其他小弟在身后小聲提醒,其實算了算本錢,還是比直接買鹵肉要便宜的。
“好吧,成交!”
伊萬的腦子不好,但是他聽勸,加上大哥說了,今天要是不把鹵肉帶回去,就把他吊在老家的白樺樹上當誘餌吸引狼群。
伊萬委屈,但是伊萬不說!
豬蹄子一共八十五斤,豬肘子十五斤,豬肉五十二斤,還有那個豬頭是十二斤,一共一百六十四斤。
周勝男沒等開火,就賺了三百二十八塊。
維克多看著伊萬給周勝男的錢,光是羨慕兩個字,他已經說累了。
尤其還是從這市場里的黑幫手上拿錢,更是和做夢似的。
維克多捂著嘴,生怕羨慕眼淚從嘴角流出來。
交易完畢,周勝男大手一揮,讓他們開始處理食材。
有了昨天的經驗,伊萬和小弟們隱隱都有流水線的架勢。
有專門烤豬毛的,有專門燒火的,還有專門運送溫水過來的……
四個小羊肉串,周勝男讓他們守著四個鹵鍋,正好方便烤火。
陸明遠同樣蹲在水盆邊上刷豬皮,周勝男想到沒吃早飯,干脆就讓他們先干著,自己回去做點吃的回來。
小系統昨天去搶劫,就是早上叫醒服務的時候響了一聲。
順便給周勝男留下五十斤的面粉,還有各種黃豆,紅豆之類的食材。
既然有了面粉,還有肉,就干脆做餃子好了。
從市場回來的時候,周勝男買了蘿卜,白菜等蔬菜,都是比較耐寒的作物。
馬斯蔻的百姓也是經常吃。
從和面到剁餡再到包,周勝男自己一個人有條不紊,麻利又快速。
前世她勤工儉學,去餃子館打工,同時搟二十個餃子皮,均勻還不破。
此時復習起來可以說是震如呼吸一樣簡單。
不到一個小時,一百個餃子包完,周勝男心里計劃著夠不夠。
豬肉白菜餡的,她能吃25個餃子,路明遠能吃,40個怎么也夠了,其他的給小羊肉串們嘗嘗鮮。
后來想一想,干脆把盆里剩下的面和餡都包完,一共150個。
想著去那邊直接下更方便一些,周勝男就把餃子擺在案板上,中間用高一點的盤子留出間隔。
就這么四個案板被她疊疊樂似的給舉起來,直接送到市場去。
此時大家干得熱火朝天,鹵鍋還不用加熱,正好留出一個來煮餃子。
“哦,周,這是你們種花家的餃子么,造型好可愛啊!”
維克多看著一個個白白胖胖的餃子發出驚呼,和他們馬斯蔻本地的餃子不太一樣呢。
毛熊國其實也有餃子的,但是無論從餡料和造型都有些區別。
他們的餡料有蘑菇餡的,也有奶酪餡的,還有各種水果味道的,甚至還可以炸成金黃酥脆。
這些維克多還好沒說出來,不然周勝男一定受不了。
她可以吃素的,吃葷的,吃煮的,吃炸的,但是絕對不能吃水果餡的餃子。
啊!!這是邪教!!
戶外搭建的爐灶很大,沒一會水就開了。
看著鹵鍋足夠大,周勝男干脆把150個餃子都放進里面煮。
從餃子下鍋開始,眾人的視線就是不是盯著,雖然這個沒什么味道,可是有昨天鹵肉打底,大家都抱著很大的期待。
尤其是那四個小羊肉串,從高到矮站一排,和WIFI信號似的。
“好了,可以吃了!”
餃子滾了三滾,餃子就徹底熟了。
周勝男開始撈餃子,把自己的25個留下來,就用鹵肉鍋的蓋子給陸明遠盛了50個。
“夠不夠?”
陸明遠看著這么多實打實冒著熱氣的餃子,頓時咽了咽口水,趕緊點頭。
這么多餃子,真的不是做夢么?
“其他的人自己拿餐具,過來分餃子。”
要想馬兒跑,就得讓馬兒吃草,這些玩意不費錢也不費時間,讓他們嘗到甜頭,就能更用心幫忙了。
看到周勝男要給他們分享餃子,一個個都跑過來,羊肉串一號更是直接回家拿了幾個盤子來。
伊萬他們沒有餐具,就去附近賣吃的攤位去弄了一些回來。
沒一會,餃子就分完了,維克多都分了十幾個吃起來。
當大家吃到第一口的時候,就被餃子濃郁的香氣給震撼了。
明明都是一樣的肉,為什么周勝男做的能這么好吃?
餃子皮勁道彈牙,肉餡咸香多汁,咬一口就有汁水從皮里露出來,那被包裹含蓄的香味終于能沖破禁止肆意揮發。
伊萬吃得太急,餃子很熱,可是他都不舍得吐。
直接把餃子嚼碎了在嘴里又炒了一遍,這才咽下去。
“哦,周,你的餃子簡直和我們這邊的完全不一樣。
實在是太好吃了!以后你就是我最好的朋友!!”
伊萬這邊完全沉浸在餃子的濃香里,卻沒發現,有十個五大三粗,兇神惡煞的男人走了過來。