這種氣息讓人莫名覺(jué)得舒心。
尤其趙溪月此時(shí)臉上的盈盈笑意，更是讓韓氏覺(jué)得心中的郁結(jié)消散了大半。
也罷。
趙娘子說(shuō)的對(duì)，既是那石掌柜已經(jīng)明白了所有，也表明了要去找尋錢豐的麻煩，那她們就等著看好戲。
不必要再去跟那兩個(gè)潑皮腌臜貨浪費(fèi)不必要的唇舌。
眼下最要緊的，是晌午飯！
蕨菜、蔞蒿，都是現(xiàn)在春日里獨(dú)有的鮮美，若是再配上……
對(duì)，方才趙娘子問(wèn)，是想吃粉蒸排骨還是粉蒸肉？
她可以說(shuō)，這兩樣她都想吃嗎？
但是兩樣都吃，顯得太奢侈了一些。
還是要選上一個(gè)的。
排骨鮮美，大塊的肉吃起來(lái)則是更為過(guò)癮……
思來(lái)想去之后，韓氏決定選擇了后者。
吃肉嘛，還是要大口大口地吃，才是最舒坦的！
韓氏做了決定，趙溪月當(dāng)下點(diǎn)了頭，“好，那咱們就吃粉蒸肉！”
肥瘦相間五花肉、一點(diǎn)糯米、老姜、大蔥、一勺黃酒……
趙溪月和韓氏買完了所有應(yīng)需的食材，一路往回走。
進(jìn)了石頭巷，途徑錢豐家門口。
趙溪月和韓氏不約而同地停住了腳步，看了一眼。
韓氏原本壓下去的怒火重新涌了上來(lái)，沖著錢豐和宋氏家門口，狠狠地啐了一口。
趙溪月則是眼珠子骨碌轉(zhuǎn)了一圈，咧嘴笑了起來(lái)，聲音也是異常響亮，“韓大娘，今日這肉可真新鮮，肥肉瘦肉一層一層的，做出來(lái)的粉蒸肉，肯定好吃的緊。”
韓氏對(duì)趙溪月此時(shí)突然說(shuō)五花肉的事兒有些訝異，但片刻后回過(guò)神來(lái)，聲音比趙溪月更高了幾分。
“是呢，再加上趙娘子的手藝，那更是沒(méi)得說(shuō)呢。”
又道，“還有這蕨菜，嫩的很，賣菜的人也講究，掐得都是尖兒，涼拌來(lái)吃，最是合適……”
兩個(gè)人一唱一和的動(dòng)靜，被家中的錢豐和宋氏聽(tīng)了個(gè)清清楚楚。
兩個(gè)人急忙到了院子門前，透過(guò)門縫去瞧。
在瞧見(jiàn)趙溪月和韓氏正推著車子往里走，滿臉歡喜，有說(shuō)有笑時(shí)，眉頭頓時(shí)皺得老高。
“當(dāng)家的，你不是說(shuō)今日那王樓正店的石掌柜派了好幾個(gè)人去找那死丫頭的晦氣么，怎么這死丫頭一點(diǎn)事兒都沒(méi)有？”
反而一臉高興地在這兒說(shuō)什么粉蒸肉，蔞蒿蕨菜的？
就好像是得了什么好處一樣？
這算怎么回事？
宋氏滿腹疑問(wèn)。
錢豐此時(shí)也是百思不得其解。
為了防止他被王樓正店的人認(rèn)出，趙溪月當(dāng)場(chǎng)就說(shuō)明是他在其中挑事兒，錢豐今日并沒(méi)有去趙溪月的攤位附近瞧熱鬧。
只是一味地在家中等待消息。
方才聽(tīng)說(shuō)了有人到趙溪月的攤位前找麻煩，錢豐立刻便明白，這一定是石滿滔做的事情。
到底是王樓正店的大掌柜，理應(yīng)有自己的驕傲，不容旁人在他的地盤撒野。
他只要一出手，此事就必定會(huì)做的很絕。
錢豐覺(jué)得，此事必定是妥了。
往后這汴河大街上，再?zèng)]有什么趙娘子售賣的灌漿饅頭。
但現(xiàn)在……
怎么成這樣了呢？
錢豐想了許久，突然咬了咬牙。
該不會(huì)是這石滿滔和這趙溪月明白了是他在其中挑撥，兩邊握手言和了吧？
要是這樣的話，那石滿滔肯定會(huì)調(diào)轉(zhuǎn)矛頭，來(lái)找他的麻煩。
怎么辦，怎么辦……
錢豐登時(shí)成了熱鍋上的螞蟻，急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
但片刻后，卻又安靜了下來(lái)。
想什么呢！
這世上哪兒有那么多的聰明人？
石滿滔在氣頭上，怎么會(huì)聽(tīng)趙溪月的解釋？
就算聽(tīng)了，看到趙溪月也是賣灌漿饅頭的，且生意不錯(cuò)，這心里應(yīng)該也很不是個(gè)滋味，不會(huì)輕易放過(guò)她。
而且，若是真事跡敗露，石滿滔肯定這會(huì)兒就已經(jīng)殺到他家來(lái)了，哪里還有現(xiàn)在的風(fēng)平浪靜？
自己嚇自己！
錢豐吐了口氣，懸著的心也徹底放了下來(lái)。
而后則是盤算著，是不是要去外面好好打聽(tīng)打聽(tīng)，看看到底是怎么回事。
錢豐現(xiàn)在所想，趙溪月基本都猜了個(gè)徹底。
斜眼瞥著錢家的院子門縫隙中忽明忽暗，趙溪月便明白錢家夫婦此時(shí)仍然在門后，滿心都是躊躇不安。
怎么說(shuō)呢。
這愛(ài)耍小聰明的人，總是容易聰明反被聰明誤，最終自己栽進(jìn)自己挖的坑中。
只要稍微給他放點(diǎn)風(fēng)出去，那他就會(huì)跳的十分歡脫，說(shuō)不定也會(huì)把這個(gè)坑挖得夠大。
到時(shí)候也讓他栽得更狠。
最不濟(jì)，在等待已經(jīng)預(yù)知的危險(xiǎn)來(lái)臨的過(guò)程中，也是煎熬無(wú)比。
總之，只要看到她此時(shí)的輕松愉悅，這錢豐的日子也就不好過(guò)。
韓氏也明白趙溪月此時(shí)的判斷，看了她一眼，忍不住笑了起來(lái)。
這個(gè)趙娘子……
不但廚藝好，為人和善坦誠(chéng)，也十分聰明有手段呢。
這樣的小娘子，誰(shuí)能不喜歡呢？
反正，她很喜歡！
回到家中，趙溪月開(kāi)始著手做粉蒸肉。
粉蒸肉，字面上有一個(gè)粉字。
也就是蒸肉粉。
在現(xiàn)代社會(huì)還是美食博主時(shí)，趙溪月吃過(guò)很多店做的粉蒸肉。
而大部分店鋪用的蒸肉粉，大多是買的現(xiàn)成的，唯有一些老城小巷子里面的煙火美味，用的蒸肉粉是自己做的。
大米配上些許糯米，淘洗干凈后充分的晾干，與八角、桂皮、花椒和香葉一并倒入不放油的鐵鍋中。
火要用小火，炒的時(shí)候也要慢慢翻炒，避免火大炒糊。
要一直炒到原本白花花的米粒兒泛了微黃的色澤，且散發(fā)出濃郁的焦香滋味時(shí)，便可以將米盛了出來(lái)，放到一旁徹底晾涼。
接下來(lái)，要將炒好的米用小石磨給碾碎。
許多人在做這一步時(shí)，會(huì)將米粒兒中的香料挑了出來(lái)，但趙溪月并沒(méi)有如此，而是保留了這些香料，一并碾得碎碎的。
如此做出來(lái)的蒸肉粉，香氣更濃，做菜肴時(shí)，也能更加出味兒。
趙溪月一次性做的蒸肉粉分量多，只留下些許今日要用的，其他的則是倒入罐中，密封保存，方便以后做菜時(shí)用。
蒸肉粉做好后，五花肉塊也已經(jīng)在鍋中和姜片、蔥段、黃酒等煮到了八成熟。
趙溪月用笊籬將五花肉塊撈了出來(lái)，趁熱在肉皮上抹上了一層醬油上色。