所以,這事兒就算完了?
吳宏宣頓了一頓,咬緊了牙關(guān),“府尹大人,此事……”
不能如此!
若是自請罰俸便可以抵消罪責(zé),那往后整個開封府衙都覺得可以用銀錢來擺平事端,那不就亂套了?
陳府尹音量陡然提升,“吳巡使若是還有什么疑問,也不必開口了,自己回去仔細(xì)想上一想,什么時候想通了,什么時候再來見我!”
眼見陳府尹怒意明顯,吳宏宣不敢再多說話,而是低了低頭。
陳府尹伸手拍了拍吳宏宣的肩膀,語重心長,“吳巡使啊,你年輕,做事有沖勁兒,這是好事兒。”
“但顧全大局,思慮周全這方面,這是欠缺了些許,還是要多磨礪一番為好啊?!?/p>
所謂顧全大局,便是將有些事情含糊過去,不細(xì)究各種責(zé)任?
吳宏宣不敢茍同這番言論。
但在陳府尹跟前,他卻不敢過多言說,只囁嚅了半晌后,拱手應(yīng)答,“是,卑職記下了?!?/p>
“既是記下了,那便去做該做的事情?!?/p>
陳府尹笑道,“你是個聰明人,知道把握其中的分寸,不會讓我失望的?!?/p>
“是……”
吳宏宣再次應(yīng)聲。
整件事情沒有達(dá)到預(yù)期,看著也沒有任何回轉(zhuǎn)余地,吳宏宣便也不想在此處多呆,只以右軍巡院還有許多事情要忙為由,告辭離開。
目送吳宏宣的背影徹底消失,陳府尹笑著搖了搖頭,端起了桌上早已涼透的茶水。
茶水涼透,但滋味仍舊好的很,甚至越發(fā)多了幾分清新。
到底是新茶,品質(zhì)就是要好上許多呢。
從前只當(dāng)許多東西是陳得精貴,現(xiàn)在看來,并非如此。
且許多時候,也不能光是聽了旁人說,得實際有了接觸,才能真正了解。
就好比這陸明河吧,從前一句“菩薩面容,閻羅做派”,便讓人敬而遠(yuǎn)之,就連他都覺得這開封府衙興許要來上一個刺頭,往后不知道會有多少麻煩事情。
不曾想,這陸明河做事穩(wěn)妥,凡事講究規(guī)矩,卻又不失因地制宜,因時制宜,更講究人情冷暖。
整個左軍巡院交給他,可謂是省心了許多,讓他都有了撿到寶貝的感覺。
但如此一來,卻也有了對比。
有了陸明河這個珠玉在眼前,這位從前還算得上左膀右臂的吳宏宣便顯得有那么點無力了。
口口聲聲地為了開封府衙,實際到底是為整個開封府,還是為了爭個高低,只怕也只有吳宏宣心里知道。
年輕啊,還是需要磨礪啊。
就好像這茶,生長,采摘,晾曬,炒制……
歷經(jīng)所有,方有此時杯中的馨香美味。
陳府尹將杯中的茶水喝了個干凈,忍不住連連點頭。
好茶!
趙溪月這邊對醉仙樓和姜家的打探,持續(xù)了足足兩三日。
不同的時間段,不同的人,得到了不同的說辭。
但將絕大部分匯集起來,倒也能得出一個大致的結(jié)論。
醉仙樓的確是經(jīng)歷了由盛到現(xiàn)如今的不盡如人意,姜家上下雖為商賈之家,但逐利之時卻也堅守一定的原則,算得上是忠厚人家。
姜承軒年輕,想法許多時候有些理想化,但執(zhí)行力卻比較強(qiáng),對整個醉仙樓上下的伙計也算的上寬厚。
總之,姜家的醉仙樓,也算的上是一個能夠合作的對方。
合作對象確定下來后,趙溪月則是問詢江素云和白春柳的意見。
“我問詢過,這醉仙樓的生意大多在晚上,若是咱們向醉仙樓售賣魚丸,便得在收攤后開始忙活。”
趙溪月道,“如此一來,這每日做活的時間要比從前多上許多,人也會更加勞累一些。”
“不過我必定不會讓你們白白忙碌受累,往后售賣給醉仙樓的魚丸,利潤上拿一成出來,平分給你們兩個,算是額外的報酬,如何?”
醉仙樓要比市價高三成來買魚丸,若刨去成本,每顆魚丸會有一文多的利潤,而每日趙溪月打算先做兩百多個魚丸。
那每日的利潤,至少有兩百多文,而分到她們兩個人每人頭上的,便有十多文。
一個月下來,便是三四百文,已然抵上先前說好的一半的工錢。
多做上一些魚丸,便可以得到這般多銀錢,江素云和錢小麥皆是心中歡喜,興沖沖地應(yīng)下。
果然應(yīng)了先前趙娘子說的那句話,跟著趙娘子做事,賺錢!
賺多多的錢!
白春柳在此時湊了過來,小聲詢問,“那往后做魚丸,我能不能也來幫忙?”
“你?”趙溪月笑了起來,“莫不是缺了零花錢?”
“我來幫忙,不要工錢?!卑状毫恼0椭辆ЬУ难劬?,嘿嘿一笑,“只要趙娘子平日做的吃食,分給我吃些就好!”
銀錢嘛,最終都是要買成吃食的,那還不如一開始便直接討要成吃食。
方便省事!
趙溪月伸手捏了捏白春柳越發(fā)肉乎乎的小臉頰,“這話說的,平日短了你的吃食?”
“就是因為平日不短,我才覺得我應(yīng)該幫些忙,這樣吃得時候,心中才更加坦然嘛。”
自趙溪月的食攤開張之后,賺的銀錢越發(fā)多了一些,每日的飯食也更加豐盛。
韓氏和白春柳,也跟著沾了不少的光。
哪怕是韓氏已然決定從五月份開始便不要收趙溪月的房費,卻也覺得有些不夠。
白春柳便想著多出賣一些自己的勞動力,換的她和韓氏的徹底心安。
趙溪月明白白春柳的心思,笑著應(yīng)聲,“既然你都如此說了,那就按你說的來吧?!?/p>
“太好了!”白春柳樂得幾乎要一蹦三尺高。
“不過你需得答應(yīng)我兩件事情才行?!壁w溪月笑道。
白春柳當(dāng)下拍了拍自己的胸膛,“沒問題!”
別說兩件,就是五件十件的,也不是不能。
“這第一嘛……”
趙溪月慢條斯理開了口,“不許耽誤你跟著韓大娘學(xué)習(xí)刺繡?!?/p>
韓大娘期盼著自己的技藝能傳下去,白春柳也頗有天賦,她可不能縱得白春柳耽誤了正事兒。
“沒問題。”白春柳應(yīng)聲,但聲音比方才小了一些,“那第二件呢?”
“只能幫忙燒火?!?/p>
白春柳一聽這個,頓時“???”了一聲,“只能燒火嗎?”
可她怎么覺得,殺魚剁肉更有意思一些呢?
再不濟(jì),攪拌肉餡兒她也行啊。
她身上這般多的肉,可不是白長的,全都是力氣呢。
她可以幫著做更多的事情!
“對,只能燒火?!壁w溪月再次給了肯定的答復(fù)。
“可……”白春柳有些不死心,“為什么啊。”
她雖然比錢小麥小,但也不算是那種小小孩兒,她是大孩子了!
“這個,我知道?!卞X小麥在一旁笑了起來,“是怕你的口水掉進(jìn)案板或者盆子里面!”
白春柳,“……”
這話……
她竟然無法反駁!
盡管早已習(xí)慣了趙溪月做出來的美味佳肴,但只要一聞到美妙的香氣時,她的口中便瞬間爆發(fā)了洪水。
而好巧不巧的,她到了換牙期,這兩日換了門牙。
而且還是兩顆牙同時換的,以至于她口中的口水有些兜不住,只能不住地呲溜呲溜。
委實有些尷尬。
白春柳當(dāng)即握緊了拳頭,下了狠心,“往后,我肯定會改掉這個壞毛病的!”
不信,咱們往后看!
結(jié)果,這話說得聲音太大,她的情緒又頗為激動,使得她說話時過于漏風(fēng),話也聽起來含糊不清。
尷尬!
白春柳自己率先笑得前仰后合,趙溪月等人亦是笑得眉眼都不見。
許久之后,幾個人這才穩(wěn)了情緒,接著準(zhǔn)備各樣?xùn)|西。
今日售賣的吃食,仍舊是魚丸鮮湯。
不過燒餅不是先前的椒鹽燒餅,而是變成了油酥燒餅。
發(fā)面搟成牛舌一般的薄餅,均勻地抹上油酥,從一端卷了起來后,盤成螺旋狀的小面團(tuán),再搟成橢圓形的燒餅?zāi)印?/p>
薄油小火,兩面翻烙,直到燒餅的兩面都被烙得金黃酥脆時,便出了鍋。
這般做出來的燒餅,層層疊疊,每一層猶如書本一般,能夠一片一片的分開,同時每一層都酥脆無比,輕輕一掰,便能聽到清晰的“咔嚓”聲,酥脆的燒餅渣也應(yīng)聲落下。
油酥抹得足夠多,使得燒餅吃起來油潤可口,咸香和油香充分融合,每咬一口都忍不住讓人“嗯——”上一聲。
而隨著啃咬掉下的燒餅渣通常會被食客拿碗接著,沒有任何浪費。
在喝魚湯時,用勺子連帶著燒餅渣和魚湯一并入口,酥脆的燒餅渣被浸泡得已經(jīng)完全軟掉,卻也因此讓清香十足的魚湯多了些油香的醇厚……
“這油酥燒餅和魚丸鮮湯搭配起來,可當(dāng)真是好吃!”
“是吧,我覺得這兩樣配到一塊吃,是天底下最美味可口的吃食了。”
“我怎么記得,前兩天的椒鹽燒餅和魚丸鮮湯,你也是這般說的?”
“……”
幾個相熟的食客一邊享用美味可口的魚丸鮮湯和油酥燒餅,一邊互相說笑斗嘴,引得周圍其他人忍俊不禁。
羅遠(yuǎn)山此時卻沒笑。
因為他有些發(fā)愁。
一應(yīng)貨品已經(jīng)準(zhǔn)備妥當(dāng),甚至連隔壁唐掌柜家雜貨鋪子里面的瓦罐都買上了不少,他明日也是該啟程往回走了。
若是方才從前,這般快籌備好貨品,開始往回走,便意味著他能更快賺到銀錢。
但這次,他在汴京城找尋到了滋味美妙的食攤,還準(zhǔn)備等著這趙記食攤能夠更換售賣的吃食,好再嘗一口鮮。
結(jié)果,現(xiàn)在他要提前回去了。
美味的新吃食,終究是與他沒有任何緣分。
當(dāng)真是……
羅遠(yuǎn)山一時之間心情復(fù)雜,不知道是該說這次來汴京城的運氣好,還是運氣不夠好。
無奈之下,羅遠(yuǎn)山只好要了一份又一份的魚丸鮮湯,一個又一個的油酥燒餅,好讓自己吃個夠。
甚至在吃個差不多時,問詢是否可以單獨買上一些魚丸,不要魚湯的那種。
煮熟的魚丸,妥當(dāng)保存的話,能保存上兩三日的時間,在路上還能吃兩日。
在得知羅遠(yuǎn)山的用意后,趙溪月思索片刻后道,“可以賣魚丸給客官,只是客官一次性最多只能買上五十個?!?/p>
“這是為何?”羅遠(yuǎn)山一愣,當(dāng)即伸手將自己懷中的錢袋子摸了出來,“我有錢!”
多少都買得起!
要不是擔(dān)心路上魚丸會壞,他現(xiàn)在就想把食攤上剩下的魚丸全部包圓。
“這并非是銀錢多少問題,也并非是食攤上現(xiàn)在沒那般多的魚丸?!?/p>
趙溪月笑著解釋,“而是這魚丸以魚肉和豬肉餡兒制作而成,近些時日天氣回暖,哪怕是冰鮮,也不過是一兩日?!?/p>
“而今日客官將魚丸拿了回去,已是要存放一日,因此最多明日還能食用,到了后日,是萬萬不能了?!?/p>
“尤其聽客官的意思是,還要趕上很多時日的路,若是因為吃食保存不當(dāng),吃壞了肚子,病在了路上,那便是極大的不妥。”
“所以為了客官考慮,這魚丸只能賣給客官五十個,再多便是不能了?!?/p>
這個數(shù)量,按照這位食量頗大的食客來說,一日足以吃得完。
趙溪月補了一句,“不過這油酥燒餅,客官如果喜歡的話,倒是可以多買上幾個?!?/p>
油酥燒餅每一層幾乎都被油酥浸透,又烙得足夠焦酥,燒餅中的水分已然不多,只要不放在過于潮濕的地方,便能夠保存數(shù)日。
一路上當(dāng)成干糧來吃,倒也是不錯的選擇。
“原來如此?!绷_遠(yuǎn)山伸手抓了抓耳朵,嘿嘿一笑,“趙娘子原來是替我著想,謝謝趙娘子。”
“客官客氣了。”趙溪月笑答,“這五十個魚丸我們現(xiàn)在就準(zhǔn)備,還請客官稍等片刻?!?/p>
“好?!绷_遠(yuǎn)山點頭,“那我就再來上二十,哦不,三十個油酥燒餅!”
既是能夠多放兩日,那就多買上一些。
慢慢吃!
“好。”趙溪月笑著應(yīng)答,一邊加緊手中做油酥燒餅的速度,一邊則是在錢小麥耳邊耳語了一番。
錢小麥得了吩咐,快步離開了食攤。
不多會兒,錢小麥回來,手中多了一個個頭不小,帶了蓋子的深口瓦罐。
瓦罐的分量比表面看起來重許多,且錢小麥抱著的時候,刻意拿袖子墊著,待放到桌子上時,急忙把手放在嘴邊,哈上幾口熱氣。