饌隨著中午廣播響起，工人們陸陸續(xù)續(xù)的走出了車(chē)間，來(lái)到食堂吃飯。
許大茂今天仍舊是特地來(lái)看看傻柱。
如果傻柱在這給大家打菜，那他肯定就得湊上來(lái)讓傻柱伺候一次他茂爺。
很可惜，今天傻柱并沒(méi)有在這打飯。
秦淮如則是依舊像以前一樣來(lái)到三食堂，要了四個(gè)窩頭，一個(gè)白菜，一個(gè)蘿卜。
食堂里的飯油水夠多，而且價(jià)格也便宜，更重要的是有傻柱照顧自己，每次自己的飯都比別人多將近一半。
她吃的少，剩下的拿回家，隨便再做點(diǎn)飯，一家人也就勉強(qiáng)夠吃了。
不過(guò)今天的情況不一樣了，她看著碗里的菜一臉的苦澀。
今天的飯比起往常少了將近一半，倒不是因?yàn)楸欢渡琢耍@就是正常的飯量。
秦淮如看了看櫥窗里面，她不知道為什么傻柱現(xiàn)在對(duì)自己怎么變得這么差。
秦淮如從前一直心安理得的接受著傻柱對(duì)于自己的照顧，如今沒(méi)了傻柱對(duì)自己的照顧之后，秦淮如才真正的感到生活有多難過(guò)。
后廚，傻柱此時(shí)已經(jīng)吃飽喝足，正躺在躺椅上午休。
他是班長(zhǎng)，除了炒菜之外，打掃衛(wèi)生之類(lèi)的活自然是輪不到他。
而且現(xiàn)在他有了徒弟，連做飯的任務(wù)都沒(méi)有了。
傻柱剛瞇了一會(huì)，劉嵐就風(fēng)風(fēng)火火的跑了過(guò)來(lái)。
“傻柱！李主任說(shuō)讓你等會(huì)幫忙坐一桌招待菜！”
“李主任可說(shuō)了，今天的客人很重要。”
“過(guò)年的福利多不多，可就看這一頓招待了！”
“李主任說(shuō)了，只要你能把客人招待好了，他過(guò)年的時(shí)候給你發(fā)雙份的福利！”
原身傻柱很討厭李主任，所以對(duì)于李主任每次的招待菜，傻柱做的都很是敷衍。
就比一般的廚師做的好吃一點(diǎn)，只能說(shuō)是中規(guī)中矩。
不過(guò)李主任這個(gè)人雖然是小人，但是你不得不承認(rèn)，他是個(gè)能人，而且是對(duì)下屬很好的能人。
起風(fēng)的時(shí)候，李主任趁著風(fēng)起干掉楊廠長(zhǎng)，把楊廠長(zhǎng)送去掃大街，手下的一幫人對(duì)他是忠心耿耿。
為什么？
因?yàn)槟阒灰心芰Γ灰獙?duì)他忠心，有好處他是真的給！
雖然他生活上作風(fēng)有問(wèn)題，廠里有姿色的女工他都想著試一試深淺。
但是這個(gè)人相比后世來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直算得上一個(gè)正人君子。
首先，他不會(huì)對(duì)小姑娘和有夫之?huà)D下手，就算秦淮如，那也是個(gè)寡婦。
而且他從來(lái)都是你情我愿，他給你好處，你給他甜頭，兩邊各取所需。
相比起看上去像是正人君子的楊廠長(zhǎng)，話說(shuō)的好聽(tīng)，每天和你講貢獻(xiàn)，叫你給他發(fā)揚(yáng)精神。
有時(shí)候?qū)δ氵M(jìn)行一下口頭的鼓勵(lì)。
但是實(shí)際上呢，什么好處都沒(méi)有！
不說(shuō)別的，傻柱對(duì)他那可是盡心盡力，給他做飯招待客人那都是盡心盡力，他每次都是給很少的紅包，然后就是畫(huà)餅。
畫(huà)餅畫(huà)了這么久，傻柱的工資還是一分錢(qián)都沒(méi)漲。
所以對(duì)于晚上的招待，傻柱已經(jīng)下定決心要好好的招待。
很快就到了晚上，傻柱安排好了食堂的事就去給李主任做小灶了。
這次傻柱可是真的拿出來(lái)了真本事做菜。
東坡肘子，回鍋肉，麻婆豆腐，魚(yú)香肉絲。
還有四個(gè)涼菜，最后傻柱又做了一道李主任都沒(méi)有享受過(guò)的菜：酸菜魚(yú)！
酸菜是傻柱今天簽到獲得的，這個(gè)時(shí)代，北方的酸菜和川渝地區(qū)的酸菜可完全不一樣。
領(lǐng)導(dǎo)是四川人，但是他也未必吃過(guò)酸菜魚(yú)。
這道菜的起源是八十年代的重慶江湖菜，傻柱現(xiàn)在把他端出來(lái)，也算是讓幾位領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)了眼。
傻柱系統(tǒng)出版的酸菜，配上李主任費(fèi)盡心思弄來(lái)的黑魚(yú)，再加上傻柱的手藝，做出來(lái)的酸菜魚(yú)那叫一個(gè)香。
尤其是傻柱將魚(yú)刺都給處理掉了，客人們也不用擔(dān)心魚(yú)刺的問(wèn)題，這樣的細(xì)心更是讓客人和李主任吃的贊不絕口。
當(dāng)然了，傻柱做飯肯定還是要給自己裝上一點(diǎn)的。
就在他在給自己打包的時(shí)候，劉嵐一臉興奮的跑了進(jìn)來(lái)。
“傻柱...傻柱，快點(diǎn)，客人對(duì)你做的菜非常滿(mǎn)意！領(lǐng)導(dǎo)要見(jiàn)你，還說(shuō)要和你喝一杯酒呢！”
在這個(gè)時(shí)代，廚子是有自己的行規(guī)的，廚師做飯，不問(wèn)來(lái)客，不可上桌。
食客要見(jiàn)廚師，還要讓廚子喝一杯酒，這簡(jiǎn)直就是對(duì)傻柱廚藝的最高的認(rèn)可。
而且領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可了傻柱的廚藝，也就認(rèn)可了軋鋼廠，所以劉嵐才這么激動(dòng)。
傻柱整理了一下自己的頭發(fā)，跟著劉嵐來(lái)到了包間。
他小心的敲了敲門(mén)，聽(tīng)到讓他進(jìn)去他才走了進(jìn)來(lái)。
今天在桌子上的一共六個(gè)人，三個(gè)是自己廠里的，李主任還有主管食堂的主任和副主任。
宴請(qǐng)的人是肉聯(lián)廠的人和物資局的副局長(zhǎng)。
剛進(jìn)門(mén)，傻柱就對(duì)著幾位領(lǐng)導(dǎo)笑了笑。
“各位領(lǐng)導(dǎo)好，這飯還合口嗎？”
“合口合口！”
食堂主任一把把傻柱拉了過(guò)來(lái)。
李主任笑著給來(lái)客介紹起了傻柱。
“各位，這個(gè)就是我們軋鋼廠的大廚！何雨柱同志！”
“他這個(gè)手藝可不一般，家里有祖?zhèn)魇炙嚕€有正式的師承，做的菜啊，比外面一些飯店都好吃！”
物資局的局長(zhǎng)笑瞇瞇的看著傻柱。
“小何同志，你這年紀(jì)輕輕的，做的一手好菜啊！”
“你這個(gè)魚(yú)，用的是我們四川的酸菜吧？”
傻柱點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“大領(lǐng)導(dǎo)，這魚(yú)吃的怎么樣，這是我自己研究的菜，也不知道合不合您的口味？”
物資局長(zhǎng)姓劉，他笑瞇瞇的看著眼前這個(gè)小伙子。
“很不錯(cuò)！我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的魚(yú)！
小何師父，我們喝一杯！”
說(shuō)完拿了個(gè)酒杯給傻柱倒了一杯酒。
傻柱雙手接過(guò)。
“各位領(lǐng)導(dǎo)，我這個(gè)人不怎么會(huì)說(shuō)話，您幾位吃好，我干了，各位領(lǐng)導(dǎo)隨意！”
說(shuō)完傻柱一口把酒悶掉，然后把酒杯放到了桌子上。
肉聯(lián)廠的廠子看著傻柱越看越喜歡。
“小何師傅，你這個(gè)魚(yú)做的真是好！你是怎么琢磨出來(lái)的？”
傻柱撓了撓頭，看了看李主任。
“這個(gè)，就是我們領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常也教育我，讓我們多磨練技能，更好的為大家服務(wù)...所以我沒(méi)事就琢磨，這不就琢磨了這么一道菜...”
“讓各位領(lǐng)導(dǎo)見(jiàn)笑了。”
肉聯(lián)廠的廠子看著傻柱，眼睛都笑沒(méi)了。
“小何師傅，你現(xiàn)在在軋鋼廠是什么待遇，什么級(jí)別啊？”
李主任搶先替傻柱回答了。
“張廠長(zhǎng)，傻柱在廠里是八級(jí)廚師，三食堂代理班長(zhǎng)！”
張廠子驚訝的看了傻柱一眼。
“傻柱？怎么起這么個(gè)名字啊？”
“你這個(gè)廚藝這么好，人也機(jī)靈，要不來(lái)我門(mén)肉聯(lián)廠上班，我給你做食堂副主任，給你改個(gè)名字叫聰明柱！”