饌隨著中午廣播響起，工人們陸陸續續的走出了車間，來到食堂吃飯。
許大茂今天仍舊是特地來看看傻柱。
如果傻柱在這給大家打菜，那他肯定就得湊上來讓傻柱伺候一次他茂爺。
很可惜，今天傻柱并沒有在這打飯。
秦淮如則是依舊像以前一樣來到三食堂，要了四個窩頭，一個白菜，一個蘿卜。
食堂里的飯油水夠多，而且價格也便宜，更重要的是有傻柱照顧自己，每次自己的飯都比別人多將近一半。
她吃的少，剩下的拿回家，隨便再做點飯，一家人也就勉強夠吃了。
不過今天的情況不一樣了，她看著碗里的菜一臉的苦澀。
今天的飯比起往常少了將近一半，倒不是因為被抖勺了，這就是正常的飯量。
秦淮如看了看櫥窗里面，她不知道為什么傻柱現在對自己怎么變得這么差。
秦淮如從前一直心安理得的接受著傻柱對于自己的照顧，如今沒了傻柱對自己的照顧之后，秦淮如才真正的感到生活有多難過。
后廚，傻柱此時已經吃飽喝足，正躺在躺椅上午休。
他是班長，除了炒菜之外，打掃衛生之類的活自然是輪不到他。
而且現在他有了徒弟，連做飯的任務都沒有了。
傻柱剛瞇了一會，劉嵐就風風火火的跑了過來。
“傻柱！李主任說讓你等會幫忙坐一桌招待菜！”
“李主任可說了，今天的客人很重要?！?/p>
“過年的福利多不多，可就看這一頓招待了！”
“李主任說了，只要你能把客人招待好了，他過年的時候給你發雙份的福利！”
原身傻柱很討厭李主任，所以對于李主任每次的招待菜，傻柱做的都很是敷衍。
就比一般的廚師做的好吃一點，只能說是中規中矩。
不過李主任這個人雖然是小人，但是你不得不承認，他是個能人，而且是對下屬很好的能人。
起風的時候，李主任趁著風起干掉楊廠長，把楊廠長送去掃大街，手下的一幫人對他是忠心耿耿。
為什么？
因為你只要有能力，只要對他忠心，有好處他是真的給！
雖然他生活上作風有問題，廠里有姿色的女工他都想著試一試深淺。
但是這個人相比后世來說簡直算得上一個正人君子。
首先，他不會對小姑娘和有夫之婦下手，就算秦淮如，那也是個寡婦。
而且他從來都是你情我愿，他給你好處，你給他甜頭，兩邊各取所需。
相比起看上去像是正人君子的楊廠長，話說的好聽，每天和你講貢獻，叫你給他發揚精神。
有時候對你進行一下口頭的鼓勵。
但是實際上呢，什么好處都沒有！
不說別的，傻柱對他那可是盡心盡力，給他做飯招待客人那都是盡心盡力，他每次都是給很少的紅包，然后就是畫餅。
畫餅畫了這么久，傻柱的工資還是一分錢都沒漲。
所以對于晚上的招待，傻柱已經下定決心要好好的招待。
很快就到了晚上，傻柱安排好了食堂的事就去給李主任做小灶了。
這次傻柱可是真的拿出來了真本事做菜。
東坡肘子，回鍋肉，麻婆豆腐，魚香肉絲。
還有四個涼菜，最后傻柱又做了一道李主任都沒有享受過的菜：酸菜魚！
酸菜是傻柱今天簽到獲得的，這個時代，北方的酸菜和川渝地區的酸菜可完全不一樣。
領導是四川人，但是他也未必吃過酸菜魚。
這道菜的起源是八十年代的重慶江湖菜，傻柱現在把他端出來，也算是讓幾位領導開了眼。
傻柱系統出版的酸菜，配上李主任費盡心思弄來的黑魚，再加上傻柱的手藝，做出來的酸菜魚那叫一個香。
尤其是傻柱將魚刺都給處理掉了，客人們也不用擔心魚刺的問題，這樣的細心更是讓客人和李主任吃的贊不絕口。
當然了，傻柱做飯肯定還是要給自己裝上一點的。
就在他在給自己打包的時候，劉嵐一臉興奮的跑了進來。
“傻柱...傻柱，快點，客人對你做的菜非常滿意！領導要見你，還說要和你喝一杯酒呢！”
在這個時代，廚子是有自己的行規的，廚師做飯，不問來客，不可上桌。
食客要見廚師，還要讓廚子喝一杯酒，這簡直就是對傻柱廚藝的最高的認可。
而且領導認可了傻柱的廚藝，也就認可了軋鋼廠，所以劉嵐才這么激動。
傻柱整理了一下自己的頭發，跟著劉嵐來到了包間。
他小心的敲了敲門，聽到讓他進去他才走了進來。
今天在桌子上的一共六個人，三個是自己廠里的，李主任還有主管食堂的主任和副主任。
宴請的人是肉聯廠的人和物資局的副局長。
剛進門，傻柱就對著幾位領導笑了笑。
“各位領導好，這飯還合口嗎？”
“合口合口！”
食堂主任一把把傻柱拉了過來。
李主任笑著給來客介紹起了傻柱。
“各位，這個就是我們軋鋼廠的大廚！何雨柱同志！”
“他這個手藝可不一般，家里有祖傳手藝，還有正式的師承，做的菜啊，比外面一些飯店都好吃！”
物資局的局長笑瞇瞇的看著傻柱。
“小何同志，你這年紀輕輕的，做的一手好菜??！”
“你這個魚，用的是我們四川的酸菜吧？”
傻柱點了點頭。
“大領導，這魚吃的怎么樣，這是我自己研究的菜，也不知道合不合您的口味？”
物資局長姓劉，他笑瞇瞇的看著眼前這個小伙子。
“很不錯！我從來沒吃過這么好吃的魚！
小何師父，我們喝一杯！”
說完拿了個酒杯給傻柱倒了一杯酒。
傻柱雙手接過。
“各位領導，我這個人不怎么會說話，您幾位吃好，我干了，各位領導隨意！”
說完傻柱一口把酒悶掉，然后把酒杯放到了桌子上。
肉聯廠的廠子看著傻柱越看越喜歡。
“小何師傅，你這個魚做的真是好！你是怎么琢磨出來的？”
傻柱撓了撓頭，看了看李主任。
“這個，就是我們領導經常也教育我，讓我們多磨練技能，更好的為大家服務...所以我沒事就琢磨，這不就琢磨了這么一道菜...”
“讓各位領導見笑了。”
肉聯廠的廠子看著傻柱，眼睛都笑沒了。
“小何師傅，你現在在軋鋼廠是什么待遇，什么級別啊？”
李主任搶先替傻柱回答了。
“張廠長，傻柱在廠里是八級廚師，三食堂代理班長！”
張廠子驚訝的看了傻柱一眼。
“傻柱？怎么起這么個名字啊？”
“你這個廚藝這么好，人也機靈，要不來我門肉聯廠上班，我給你做食堂副主任，給你改個名字叫聰明柱！”