那他們?cè)趺礇Q定要不要來(lái)公廚吃飯？
還是說(shuō)，往后需得頓頓都來(lái)，然后碰一碰運(yùn)氣？
說(shuō)起來(lái)，這公廚的飯食難吃得也不是一日兩日的，從前吧，是每頓飯必定都是難吃的，往后呢，是說(shuō)不定能吃上頓好吃的，這好像已然有了不小的進(jìn)步？
那他們，是不是可以這般試著先來(lái)，碰碰運(yùn)氣？
索性何廚頭已然去學(xué)習(xí)廚藝，待時(shí)日長(zhǎng)了，何廚頭學(xué)成歸來(lái)，這公廚的飯菜也就頓頓都好吃了嘛。
不過(guò)就是需要等而已，又不是什么大事，他們可以等！
畢竟這么多年都這般過(guò)來(lái)了嘛，不差這么一時(shí)半會(huì)兒的。
更何況，公廚要提升滋味，也是需要時(shí)間的嘛……
眾人當(dāng)下想通了這一層，對(duì)這滋味不如人意的飯菜也沒(méi)有了任何抵觸。
還不曾盛了飯食的，便挨個(gè)兒去舀了飯食，各自尋了座位去坐，而已經(jīng)開(kāi)始吃飯的，則是一邊與同伴說(shuō)話，一邊想方設(shè)法地將這些滋味不如人意的吃食給塞入口中，盡可能心緒平和的咽下。
一時(shí)之間，公廚里面，沒(méi)有了方才的高聲爭(zhēng)論，唯有碗筷碰撞的清脆“叮當(dāng)”聲，和低聲交談音。
這樣的情景，看起來(lái)，聽(tīng)起來(lái)，都分外和諧。
倘若旁人交談的內(nèi)容，是夸贊飯菜美味的話，那就更好了。
何金柱嘆了口氣。
其他廚子見(jiàn)狀，以為他還是擔(dān)憂旁人對(duì)公廚不滿，勸慰道，“咱們開(kāi)封府衙的人，還是通情達(dá)理的，何廚頭只將心放回肚子里面吧。”
“是啊是啊，何廚頭就放心吧。”其他人紛紛附和，“就算下回旁人再質(zhì)疑何廚頭跟著旁人學(xué)廚藝后，公廚飯菜仍舊難吃的事兒，也只管將緣由推到我們頭上就是！”
他們幾個(gè)，胸?zé)o半分上進(jìn)心，不像何廚頭這般，還有著能將被人嫌棄的公廚重新做起來(lái)的豪情壯志，更屬于懶得，不會(huì)像何廚頭一樣想方設(shè)法地找了師父去學(xué)廚藝。
可以說(shuō)，于公廚的改進(jìn)一事上，他們幫不了太多廚藝上的忙。
既然如此，那就做上一些力所能及，不給何廚頭拖后腿的事情吧。
什么打雜、背鍋……哪怕是吵架呢，他們都是可以的！
何金柱明白其他人的意思，欣慰之余，覺(jué)得暖心十足，不由地伸手摸了摸鼻子。
說(shuō)起來(lái)，也是奇怪的很。
這從前呢，公廚的飯食十年如一日的難吃，他早已習(xí)慣被人抱怨，甚至許多時(shí)候還要梗著脖子來(lái)上一句“那咋了？”
現(xiàn)如今突然有了要提升廚藝的這個(gè)念頭，且事情進(jìn)展得比想象中還要順利，尤其在做出了與從前滋味完全不同的吃食，聽(tīng)到許多人的贊賞與肯定時(shí)……
他突然有了久違的，有關(guān)廚藝的羞恥心。
已然聽(tīng)不得旁人再說(shuō)這飯食滋味不佳，東西難吃的話。
甚至不愿承認(rèn)，那些難吃的飯食出自他的手。
大約，這便是傳說(shuō)中的上進(jìn)心？
這，應(yīng)該算得上是一件好事兒吧……
何金柱忍不住咧了咧嘴。
總之，有了晨起開(kāi)封府衙的人對(duì)白粥、涼拌菜和茶葉蛋滋味的認(rèn)可，以及晌午的這場(chǎng)風(fēng)波，何金柱下午在跟著趙溪月學(xué)習(xí)做菜時(shí)，比昨日還要認(rèn)真。
而趙溪月今日教給他的，是適合當(dāng)做晌午下飯菜的兩道應(yīng)季炒菜。
肉末茄子，干煸豆角。
考慮到能在公廚用飯的，大多是基層工作人員，體能消耗大，需求重油重鹽來(lái)補(bǔ)充體力，趙溪月教的是過(guò)油版的肉末茄子做法。
茄子要去皮切長(zhǎng)條，均勻地裹上一層薄薄的淀粉，下鍋炸得表面金黃，便可與煸炒變色的肉末一并紅燒即可。
收汁時(shí)，要保留一定的湯汁，且可以適量加入些許淀粉，讓湯汁變得質(zhì)地粘稠一些。
如此，在吃得時(shí)候，往米飯上結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地舀上一勺，拌上一拌，便可以收獲上一碗醇香美味，質(zhì)地濃稠，可以大快朵頤的肉末茄子拌飯。
干煸豆角用的是此時(shí)生長(zhǎng)的最為茂盛的長(zhǎng)豆角，也就是豇豆。
清洗切段，入鍋小火煸炒，直煸得表面起皺，整個(gè)豇豆的顏色由淺變深，出現(xiàn)星星點(diǎn)點(diǎn)的焦斑后，撈出控上一盞茶時(shí)間的油，再與姜、蒜、花椒、豆瓣醬等一并翻炒，直炒的每一根豇豆都裹上些許紅油，便可出鍋。
煸炒的豇豆徹底干透，熟得徹底，完全沒(méi)有了原本具備的水汽，且吃起來(lái)外焦里嫩，清香無(wú)比。
這樣的干煸豆角，無(wú)論是配上白花花的大米飯，還是配上饅頭、燒餅一類的，皆是咸香可口，香辣開(kāi)胃，好吃無(wú)比，可以多吃半碗飯或者一個(gè)饅頭的程度！
何金柱對(duì)這兩道菜贊不絕口，連聲夸贊趙溪月的廚藝精妙，卻也在自己嘗試做菜時(shí)，狀況百出。
茄子條裹淀粉裹得不夠均勻，炸茄子時(shí)油溫把握不好，不是油溫過(guò)涼，茄子下鍋后吸了過(guò)多的油，便是油溫過(guò)高，炸得顏色過(guò)于焦黑……
幾番下來(lái)后，何金柱自己都有些氣餒。
昨日學(xué)得白粥，涼拌菜，茶葉蛋，因?yàn)椴襟E簡(jiǎn)單，加上調(diào)味料按照趙娘子所說(shuō)，按分量配比即可，不容易出現(xiàn)紕漏，所以上手頗為容易，以至于讓他有了學(xué)菜十分輕松簡(jiǎn)單的錯(cuò)覺(jué)。
今天，才算的是真正的開(kāi)始。
而一開(kāi)始，便是迎頭痛擊……
何金柱連嘆了好幾口的氣，陷入了深深地自我懷疑。
趙溪月見(jiàn)狀，笑了一笑，“做菜不是易事，何廚頭若是覺(jué)得難，其實(shí)倒也是可以不學(xué)的，索性公廚這幅模樣已然多年……”
“不，不成！”
一聽(tīng)到“公廚”二字，何金柱覺(jué)得他似重新有了力量一般，立刻重新打起了精神，繼續(xù)練習(xí)。
干勁兒，比方才還要更足了一些。
趙溪月見(jiàn)狀，偷偷笑了笑。
果然，許多時(shí)候，激將法比直白的鼓勵(lì)，更加好用呢。
趁著何金柱繼續(xù)練習(xí)的時(shí)候，趙溪月則是開(kāi)始準(zhǔn)備自己需要的一些食材。
紅蘿卜絲，土豆絲，綠豆芽絲……
將這一應(yīng)的菜蔬涼拌妥當(dāng)后，趙溪月開(kāi)始攪拌面糊，準(zhǔn)備攤春卷皮。
她打算晚上做上一些蜀地小吃——涼春卷。
而涼春卷，通常有香辣和糖醋兩種口味，在春卷皮裹了涼拌好的菜蔬后，可以分別蘸這兩種不同口味的蘸料來(lái)吃。
但考慮到她已經(jīng)準(zhǔn)備了酸辣可口的泡雞爪當(dāng)做開(kāi)胃菜，趙溪月便只準(zhǔn)備了糖醋這一個(gè)口味的涼春卷。
待一盤子的涼春卷端上了桌時(shí)，何金柱已然完成了今日的練習(xí)。
此時(shí)，受趙溪月邀約的陸明河也邁入了門檻。
同行的，還有程筠舟。
兩個(gè)人一前一后，臉色一暗一明，有著天壤之別。
但兩個(gè)人瞧到收拾了東西，準(zhǔn)備告辭離開(kāi)的何金柱時(shí)，先是一愣，接著恍然大悟。
“怪不得！”程筠舟率先開(kāi)口，“怪不得我今日聽(tīng)人說(shuō)公廚的早飯突然變得滋味可口，原來(lái)何廚頭學(xué)廚藝不是跟著旁人學(xué)的，而是跟著趙娘子學(xué)得？”
“難怪那日趙娘子明里暗里地打聽(tīng)開(kāi)封府衙公廚和何廚頭的事情，原來(lái)是還有這么一檔子事……”
“低聲些。”陸明河沉著臉冷哼，“來(lái)做客，莫要如此聒噪！”
一聽(tīng)這話，程筠舟頓時(shí)如同被踩了尾巴的貓一般，跳起腳來(lái)，“陸巡使，你今日又是怎么回事，剛才一路都擺著個(gè)臉色，現(xiàn)如今到了趙娘子這里，你還是這幅模樣。”
“陸巡使你若是看我不順眼，你便直說(shuō)，不必這般冷言冷語(yǔ)的，實(shí)在是不夠光明磊落！”
光明磊落？
他在往這里走之前，分明已然光明磊落地說(shuō)過(guò)，說(shuō)他今日是受趙娘子邀約前來(lái)的，但趙娘子似乎并不曾邀請(qǐng)程筠舟一并來(lái)。
程筠舟當(dāng)時(shí)的回答卻是，“咱們兩個(gè)素日形影不離，與趙娘子的交情都是一樣好，沒(méi)有趙娘子只邀請(qǐng)你陸巡使，不邀請(qǐng)我的道理，必定是你想著吃獨(dú)食，專門找盡了各種理由！”
“退一萬(wàn)步來(lái)說(shuō)，就算趙娘子只邀請(qǐng)了你，也是因?yàn)橐粫r(shí)粗心大意了而已，畢竟趙娘子邀請(qǐng)吃晚飯，大概率是因?yàn)橥ㄔS縣的那樁案子，我與陸巡使一同幫了趙娘子，所以就算我擅自上門，趙娘子也是不會(huì)介意的。”
“所以，我與陸巡使同行即可！”
于是，本該他一人前來(lái)的事情，最終還是變成了他與程筠舟同行的局面。
陸明河此時(shí)，只能無(wú)奈地嘆息，甚至滿臉歉意地看向趙溪月，無(wú)可奈何地聳了聳肩膀，攤了攤手掌。
趙溪月頓時(shí)明白，微微頷首，給了陸明河一個(gè)無(wú)妨，稍安勿躁的眼神。
而何金柱在看了看出現(xiàn)在這里的陸明河與程筠舟，再看了看與陸明河眼神交流的趙溪月后，頓時(shí)恍然大悟。
輕咳一聲，何金柱嘿嘿一笑，“在這里碰到二人大人，還真是湊巧的很呢。”
“這相遇就是緣分，我本該陪二位大人好好說(shuō)說(shuō)話才是，可我這里還需趕緊回去練習(xí)趙娘子今日所教的菜式，也就先告辭了。”
“何廚頭慢走。”
趙溪月和陸明河陸續(xù)說(shuō)話。
程筠舟剛要沖何金柱拱手，卻被他一把拽住了胳膊，“程巡判，你若是沒(méi)什么要緊事情的話，來(lái)幫我一個(gè)忙可好？”
“什么忙？”程筠舟一怔。
有什么忙，需要他這會(huì)兒去幫忙？
“這不我剛才說(shuō)了嘛，我剛剛跟趙娘子學(xué)了兩道菜，需要回去多多練習(xí)。”
何金柱道，“既然要練習(xí)，那就需得有個(gè)能夠幫忙嘗菜，能夠點(diǎn)評(píng)我手藝的人才行。”
“我一向聽(tīng)說(shuō)程巡判平素樂(lè)于助人，且嘗過(guò)諸多美食，對(duì)吃食的評(píng)判也頗具權(quán)威，因此，我想邀請(qǐng)程巡判嘗一嘗我做的菜，也給懇請(qǐng)程巡判給些意見(jiàn)，好助我將菜做得更好一些。”
“這……”
程筠舟有些猶豫。
他的確稱得上是一個(gè)樂(lè)于助人的人，也對(duì)吃食有一定的評(píng)判水準(zhǔn)。
況且，何金柱此時(shí)是為了提升公廚吃食滋味而努力學(xué)習(xí)廚藝，他于情于理，也都該幫上一幫，為何金柱試試菜才對(duì)。
只是，他今日來(lái)趙娘子這里吃晚飯，一路上受了不少某位左軍巡使的冷臉。
若是他此時(shí)離開(kāi)，豈不是顯得有些丟了面子？
思來(lái)想去，程筠舟點(diǎn)了點(diǎn)頭，“成是成，但是能不能稍等上我一等？”
“這是為何？”何金柱不解，“程巡判可是有什么要緊事兒？”
自然是十分要緊的事情！
程筠舟當(dāng)下挺了挺胸膛，“待我在趙娘子這里吃完晚飯就隨何大廚一并去試菜。”
何金柱，“……”
程巡判，你可長(zhǎng)點(diǎn)心吧！
當(dāng)真是從未見(jiàn)過(guò)這般沒(méi)有眼力見(jiàn)的人呢。
真的是……
無(wú)藥可救！
就在何金柱盤算著該再找個(gè)什么必須要將程筠舟此時(shí)帶走的理由時(shí)，趙溪月笑道，“天氣炎熱，我今日準(zhǔn)備的吃食皆是涼食，若是用食盒帶走吃，也不會(huì)影響了滋味。”
也就是說(shuō)，可以打包帶走。
既不耽誤他一飽口福，也不耽誤他支持何廚頭練習(xí)吃食，改進(jìn)公廚飯食滋味。
一舉兩得！
程筠舟當(dāng)下將腦袋點(diǎn)得如同小雞啄米一般，更是笑得連眉眼都不見(jiàn)，“如此甚好，只是要?jiǎng)跓┶w娘子一番。”
“程巡判客氣，都是應(yīng)該的。”
趙溪月笑道，去拿了食盒，將提前準(zhǔn)備好的一應(yīng)吃食分別裝入食盒。
涼春卷，泡得入味的酸辣雞爪，清爽解膩的水飯，以及一碟子下酒極佳的水晶鲙。
陸明河則是在一旁幫忙，且在全部吃食都盛裝好后，將食盒拎給了程筠舟。
程筠舟方才一直陰沉的臉，這才好轉(zhuǎn)了許多，“這還差不多。”
方才的事兒，就算了，原諒你陸巡使就是！
陸明河，“……”
人在無(wú)語(yǔ)的時(shí)候，真的會(huì)笑。
何金柱見(jiàn)狀，早已是忍俊不禁，拿胳膊搭在了程筠舟的肩頭，“走走走，我給你燙壺酒，待會(huì)兒方便程巡判試菜。”
有趙娘子做得美食，有酒，還有何大廚新學(xué)的菜……
這個(gè)晚飯，注定會(huì)吃得舒坦盡興！
程筠舟如此想，始終都笑瞇瞇的趙紅桃也這般想。
短短幾日，她已是看到趙溪月接連兩次邀約陸明河做客吃飯。
而陸明河每次來(lái)這里吃飯，看到趙溪月時(shí)，雙目中的笑意，掩都掩不住。
每次看到這般情景的趙紅桃，都深刻能夠明白丈夫口中的那句往后趙溪月大約也不會(huì)住新宅院的意思。
只是，這兩個(gè)人看起來(lái)彼此皆有情義的，怎地始終都沒(méi)有要開(kāi)口捅破窗戶紙的意思？