說來也是很好笑,原身和蘇明允從前就沒想過要修個糧倉。
因為雖然每年都分糧食,但其實糧食都是先堆在老宅子的糧倉里的。
老宅子的糧倉很大,他們家的糧食用麻袋裝好,放在那邊,吃完了再過去拿。
說實話,沈青禾越是了解他們夫妻倆的過去,就越是覺得,這兩人這日子過得……很敷衍。
原身不是個很能操心的。
而且即便是嫁到了山村里來,過的也仍舊是城鎮(zhèn)人的生活。
菜是買來吃的,地是不用種的。
而且,農(nóng)家人家里該有的農(nóng)具是一樣沒有,就連生活最基本的東西,也沒有。
如果不是忽然這一場變故,估計蘇臨蘇照也會被養(yǎng)成兩個大少爺——在這之前,兩人每天的任務(wù)就是玩和念書。什么撿柴火煮飯,那都是很遙遠的事情。
但現(xiàn)在,沈青禾當然不可能再把糧食送回老宅那邊存放了。
現(xiàn)在不,以后也不。
所以糧倉肯定是要修起來的。
蘇明允顯然也想到了這個問題,直接道:“那我們修一個糧倉吧。糧倉也不用很大,弄一個青磚的。那種木格子倉門的。”
老宅子那邊的谷倉就是那樣的。
沈青禾點點頭:“可以。那明日抽空去問問青磚的價錢。”
雖然手里的銀子越來越少,但該花的地方不能省。
尤其是糧倉。現(xiàn)在心疼錢不弄,等耗子禍害了糧食時候,那就不只是心疼錢的事情了。那時候,是錢和糧食一起心疼。
沈青禾自我開解:反正都是要心疼的,早心疼完了早解脫。
但經(jīng)濟危機讓她更加堅定了要掙錢的想法:必須掙!想盡辦法也要掙!
吃過飯,沈青禾就去看自己的魔芋豆腐。
不得不說,那些魔芋豆腐凝固得很完美。
輕輕拍一拍,很瓷實的感覺。
說實話,那一盆魔芋漿。變成了現(xiàn)在這個樣子,多多少少還是讓人有些驚奇。
蘇明允還沒有見過這個情況,忍不住多看了好幾眼。
而蘇臨和蘇照更是忍不住學(xué)著沈青禾,伸出手去拍了拍。
冰冰涼又有點結(jié)實帶彈性的感覺,讓人覺得有些新奇。
蘇照更是好奇地問道:“娘,這樣就可以吃了嗎?”
他遲疑了一下,還是說了實話:“看起來不好吃的樣子。”
灰灰的,有點像泥巴。
看起來就不好吃。
沈青禾聽到這個話就笑了:“現(xiàn)在還不能吃呢,這就是剛剛才凝固好。后頭還得煮。煮完了還得用清水泡一夜。那個時候才算能吃了。”
“啊?”蘇照驚訝的張大了嘴巴:“還要那么久啊——”
沈青禾知道蘇照這是好奇得很。
畢竟自己把這個魔芋豆腐夸得天上有地下無的。
誰能不好奇呢?
蘇明允有些緊張,拉著蘇臨和蘇照去洗手:“這個東西還是別上手摸吧。萬一有毒——”
沈青禾忍不住笑了:“到這一步就沒什么毒了。現(xiàn)在咱們燒一鍋水,把這個魔芋豆腐煮一煮。”
等到把這個魔芋豆腐徹底煮熟之后,它就會大變樣的。
會從現(xiàn)在這種灰灰土土的不透明的凝固物,變成半透明的樣子。
顏值上升了不止一個度。
當然其實也并沒有太好看到哪里去。
但是如果想要它變得潔白,可以加入大米一起磨漿,最后出來的顏色就不是這種灰灰土土的,而是一種白色。口感也會更加的細膩和香。
不過現(xiàn)在糧食這么金貴,沈青禾肯定是不會往里加大米的。
出于對魔芋豆腐的好奇,蘇臨和蘇照燒火都特別積極。
兩人一面燒火,一面眼巴巴看著鍋里。
沈青禾直接就把魔芋豆腐的陶盆倒扣過來,將一整坨的魔芋豆腐放進鍋里。
鍋里現(xiàn)在水還是涼的。
那一整坨的魔芋豆腐還挺大的,比洗臉盆還大。
這回別說是蘇照了,就是蘇臨也忍不住問了句:“娘,這個魔芋豆腐怎么做出來比原本的還大了?”
“是這樣的。”沈青禾笑了笑:“所以這些東西其實特別合適填肚子。”
至于賣,沈青禾現(xiàn)在沒有說,畢竟還沒有讓他們嘗過。
等到他們都嘗過,而且確幸沒有毒之后,他再來說這個事情,他們就容易接受一些。
第一桶金,沈青禾覺得光憑自己可能是挖不到,還是得全家一起出動。
事實上,其實煮熟了之后,這個魔芋豆腐還是會有一點點縮水的。
但它的體積也會比原來那一個塊莖大很多。
這個和磨漿的過程中加了水有關(guān)系。
隨著水溫一點點升高,所有人都忍不住看向了鍋里。
就連沈青禾都有點緊張:成敗就在此一舉。
說實話,沈青禾這是第一次上手自己做魔芋豆腐,以前只是看過村里其他老人做過。
所以能不能成功,她其實心里也不是完全有底。
隨著水徹底沸騰,魔芋豆腐在里面咕嘟咕嘟煮了一會兒之后,就開始慢慢的變了樣子。
等到那一大坨都變成了半透明的樣子時候,沈青禾高懸的心就終于放下來了。
成功了。
真的成功了。
不過現(xiàn)在還不能吃。
沈青禾讓蘇臨熄了火,然后重新打了一盆涼水,將魔芋豆腐直接在鍋里切成巴掌大的塊,再把這些塊兒撈出來放進去。
然后一家人圍著那個陶盆兒,看著里頭的那些魔芋豆腐。
等不那么燙了之后,蘇照忍不住好奇的戳了戳,然后發(fā)現(xiàn)彈彈的,一顫一顫的,但又不像豆腐那樣容易碎。
于是他就忍不住戳了一下,又戳了一下——
勾引的蘇臨也忍不住戳了幾下。
兩個哥哥都玩起來了,盤盤當然也忍不住。
最后就連蘇明允也沒能克制住自己的好奇心。
沈青禾看著他們幾個玩得開心,也是有些無奈。
不過有話說話,魔芋豆腐的確很q彈。
而且韌性十足。
它既有果凍的感覺,但又沒有果凍那么容易碎,甚至還有點結(jié)實。那手感真的很好。
當然,吃起來口感更好。滑溜溜的,彈彈的,嚼起來又不是那么一下就沒了——
沈青禾咽了咽口水,心道:如果家里有鴨子就好了。魔芋燒鴨子,這是一道絕對不能錯過的好菜啊!