蘇晚這話(huà)說(shuō)的實(shí)在,中年女人聽(tīng)了,很是贊同蘇晚的話(huà)。
“大妹子,你倒是實(shí)在人,自己賣(mài)麻辣燙,還把麻辣燙的底料賣(mài)給我們,也不擔(dān)心影響自己的生意。來(lái)來(lái)來(lái),給嬸兒拿一罐麻辣燙底料。”
“好嘞。”
蘇晚收了銀子,然后將一罐子麻辣燙底料拿給女人。
女人臨走之前,蘇晚又喊住她:“嬸兒回去之后,若是暫時(shí)還用不上麻辣燙底料,可以用黏土將口子封起來(lái),這樣可以存放久一些。”
“好好好,嬸兒知道。”
女人剛剛走,在邊上裝模作樣收拾東西的將鳴又湊過(guò)來(lái):“這麻辣燙的底料,好像比咱們預(yù)料中的都要好賣(mài)呢。嫂子,咱們的生意確定不會(huì)受影響?會(huì)不會(huì)有人通過(guò)麻辣燙的底料,來(lái)研究出咱們的秘方?”
這個(gè)擔(dān)心,不是沒(méi)有道理。
這個(gè)世界上的能人實(shí)在太多,說(shuō)不定就有人能夠通過(guò)蘇晚做的麻辣燙底料,來(lái)研究出里面所需要的材料。
“不擔(dān)心,這個(gè)東西需要按比例來(lái)安熬制,材料又很多,不容易做出來(lái)。”
以前蘇晚也挺擔(dān)心的,后來(lái)她就不擔(dān)心了。
舊的麻辣燙秘方,要十幾種原材料都沒(méi)有人能夠模仿出來(lái),新的秘方也不需要太擔(dān)心。
就是真的知道底料里面需要的原材料,二十多種底料的比例,也不是那么容易研究出來(lái)了。
當(dāng)初,還在田頭村的時(shí)候,陳氏親眼看到蘇晚買(mǎi)了齊全的香料,在家里學(xué)習(xí)了一個(gè)多月的時(shí)間,都沒(méi)有學(xué)習(xí)到半點(diǎn)影子,就說(shuō)明這麻辣燙底料不好弄。
“這樣啊。”
將鳴抓了抓腦袋,不明白蘇晚說(shuō)的【比例】是什么意思。
他也不好多問(wèn),問(wèn)了就顯得自己很無(wú)知了。
今日沒(méi)有下雪,蘇晚的鋪里面,來(lái)了很多客人。有新的面孔,也有舊的面孔。
“我聽(tīng)很多人說(shuō),這家賣(mài)麻辣燙的鋪?zhàn)樱夂芎茫瑬|西也很好吃,不知道是不是真的?”
“肯定是真的,吃了一次,保證你還想吃第二次。待會(huì)記得多點(diǎn)一些蔬菜,讓廚娘用大碗給你裝。大碗能夠多裝一點(diǎn)湯水。他們家的湯汁特別好喝,人也好說(shuō)話(huà),讓多添一碗湯水,他們也是會(huì)給的。”
“那添兩碗湯還給不給?”有些胃口大的人問(wèn)。
“你這么貪心干啥?給你白喝一碗湯水,已經(jīng)很客氣了,你還想喝兩碗?人家不做生意了?不吃飯了?”
蘇晚在邊上,隱隱約約能夠聽(tīng)到這樣的議論,她就忍不住想笑。
客人喜歡她做的東西,對(duì)于她來(lái)說(shuō),是一件非常有成就感的事情,湯水不夠,自然是能夠免費(fèi)添加到夠去。
“我這不是隨便問(wèn)問(wèn)嗎?哎喲,來(lái)了很多人,幸好咱們來(lái)的早,不然就好排隊(duì)了了。”
大冷天的,能夠喝上一碗熱騰騰的湯水,別提有多幸福了。
蘇晚在柜臺(tái)后面算賬,天氣太冷,她的手指很僵硬,毛筆幾乎都拿不動(dòng)了。
將鳴在招呼客人,將墨在收銀子,蘇晚見(jiàn)他們忙,就從柜臺(tái)后面走出來(lái),一邊往后廚走,一邊對(duì)著兩手哈著氣取暖。
她到后廚,裝了一水壺井水,放到爐火上面燒起來(lái)。
天冷沒(méi)事做,蘇晚見(jiàn)鋪?zhàn)永锩娴膸凸っΦ臒峄鸪斓模矝](méi)有時(shí)間燒熱茶喝,她便燒一壺在這里,等她們空閑的時(shí)候,可以喝上一杯暖暖身子。
“掌柜的,這事哪里需要您來(lái)做啊,想喝茶的話(huà),直接跟我們說(shuō)就成了。”一個(gè)女幫工剛剛把蔬菜串好,正走進(jìn)廚房,就看到蘇晚在那里忙,心疼的喲。
蘇晚可是她們的搖錢(qián)樹(shù),廚房里面的粗活哪里是蘇晚這種金貴的人干的?
要是不小心碰著磕著,鋪?zhàn)硬恍⌒木完P(guān)門(mén)了,她們還能到哪里找活兒啊?
京城這地兒,看著繁華,實(shí)際上,沒(méi)有女人的地位。鋪?zhàn)舆@些地方,都是要男的不要女的,特別是她們這種二三十歲的女人。
蘇晚這里大部分都是招女工,這些女人好不容易有事情做,每個(gè)月都能夠拿到工錢(qián),心里感激蘇晚,平日里能多做一些就多做一些,哪里肯讓蘇晚動(dòng)手。
蘇晚被女人緊張的模樣逗笑了:“我看你們太辛苦,就想著燒一壺?zé)岵杞o你們,冷的時(shí)候,可以喝上一杯暖身子。”
“不用不用,掌柜的,您年紀(jì)也不大,如今鋪?zhàn)永锩嫒耸謮颍膊恍枰@么累。該去買(mǎi)胭脂水粉就多買(mǎi)一些回來(lái),該買(mǎi)衣裳的就多買(mǎi)幾身。這些粗活都交給我們,您不需要操心。您要操心的,就是把自己打扮的漂亮一點(diǎn),以后找個(gè)好婆家嫁了。”
京城內(nèi)的男女,大多直爽,有什么便說(shuō)什么。
耿直的性子,讓蘇晚很是欣賞。
女人都把蘇晚的活兒搶去了,蘇晚有些哭笑不得,卻也是任由她去的。
在鋪?zhàn)永锩娉詵|西喝茶水到接近晌午,蘇晚的柜臺(tái)上面,只剩下一罐麻辣燙底料了。
許林云穿著一身白色衣袍進(jìn)來(lái)的時(shí)候,有一個(gè)男人正在跟蘇晚詢(xún)問(wèn)那麻辣燙底料的事情。
蘇晚很是有耐心的告訴他這個(gè)東西怎么保存,能夠放的久,炒菜時(shí)要放多少量才合適,煮麻辣燙時(shí)又放多少才合適。
蘇晚介紹完,那個(gè)男人一臉喜滋滋的掏銀子給蘇晚,然后就把麻辣燙底料帶回去了。
許林云一臉稀奇的走到蘇晚跟前,掃了眼空蕩蕩的柜臺(tái),問(wèn):“這麻辣燙底料,你賣(mài)了幾罐?”
說(shuō)話(huà)的時(shí)候,一陣好聞的香味兒飄到蘇晚的鼻孔內(nèi)。
蘇晚抬頭,看著身穿一身風(fēng)騷白的許林云,唇瓣輕微的抽搐幾下。
為什么第一次見(jiàn)到許林云的時(shí)候,她會(huì)覺(jué)得這個(gè)男人玉樹(shù)臨風(fēng)英俊瀟灑呢?
現(xiàn)在怎么看,都像是一只逗比。
“五罐還是六罐,我忘記了。”
蘇晚很是敷衍。
許林云也不生氣,笑瞇瞇的沖蘇晚道:“你何時(shí)給我熬制麻辣燙底料?”
京城內(nèi)的那些公子哥開(kāi)始催促了,當(dāng)初答應(yīng)好的,每個(gè)人幫他們帶兩斤的。
讓許林云帶麻辣燙底料的公子哥以及千金小姐們,都是官宦人家的孩子,蘇晚的麻辣燙他們大多都是讓下人跑到蘇晚這里打包回去的,吃了一次之后,還想吃第二次。自己拉不下臉面跑到蘇晚這里來(lái)吃東西,便讓許林云過(guò)來(lái)。
第215章 好生意
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