十分鐘之后,七仙村到了。
包括葉心盈在內(nèi),節(jié)目組所有人都是第一次來(lái)七仙村。
在村口下車后,全都好奇的四處打量。
入眼處景色各不相同,但都是美景。
確實(shí)是個(gè)好地方!
郭學(xué)鋒笑呵呵的說(shuō)道:“李老弟這村子養(yǎng)人,住在這里,人怕是都要長(zhǎng)壽一些。”
和李落熟悉了之后,郭學(xué)鋒也不稱“李落先生”了,而是改稱李老弟了。
這樣更親切一些。
李落聞言笑道:“郭主任以后常來(lái)。”
郭學(xué)鋒點(diǎn)頭,“以后每每有空閑的時(shí)候,我就來(lái)這里小住幾日。”
李落又道:“非常歡迎!”
眾人一邊聊天,一邊慢慢走進(jìn)村子。
郭學(xué)鋒請(qǐng)李落、凌清雪兩個(gè)人今天下午帶他們?cè)诖遄永锖煤棉D(zhuǎn)一轉(zhuǎn),今天下午就不工作了,等到明天才正式開(kāi)始工作。
李落、凌清雪兩個(gè)人都很樂(lè)意。
進(jìn)了村子之后,一個(gè)熱火朝天的工地出現(xiàn)在視線里。
那應(yīng)該就是在建中的落雪山莊吧?
所有人都能夠猜到。
果然。
李落給眾人介紹說(shuō),那就是落雪山莊。
而后一邊繼續(xù)介紹落雪山莊的功能,一邊引著眾人到了工地前。
李躍在這里。
看到李落、凌清雪兩個(gè)人之后,走過(guò)來(lái),笑著說(shuō)道:“李落、清雪,你們回來(lái)了!”
李落點(diǎn)頭,“回來(lái)了。李躍,我來(lái)介紹一下……”
李落給李躍和節(jié)目組人員雙方作了介紹。
李躍得知對(duì)方是《舌尖》節(jié)目組之后,有些意外。
他知道李落接受川省電視臺(tái)的邀請(qǐng),策劃了一檔美食類紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》這么一件事情。
但沒(méi)想到《舌尖》節(jié)目組會(huì)跟著李落、凌清雪兩個(gè)人一起來(lái)村子。
難道說(shuō)要在村里拍攝?李落、凌清雪兩個(gè)人還會(huì)親自出鏡?
李躍眼前一亮,說(shuō)道:“是要在我們村拍攝嗎?你們兩個(gè)是要在《舌尖》里出鏡嗎?”
李落點(diǎn)頭,“是這樣安排的。”
李躍笑道:“那有意思。要在哪些地方拍攝?需不需要我們客串,當(dāng)一下群眾演員之類?”
李落同樣笑道:“到時(shí)候大家愿意出鏡的,的確可以出鏡。不過(guò),我們這不叫群眾演員,而是真實(shí)的記錄大家的生活。”
李躍點(diǎn)頭,“明白。那你記得讓我出下鏡,我也上個(gè)電視,感受一下。”
李落點(diǎn)頭,“沒(méi)問(wèn)題。”
和李躍聊了一陣后,李落引著眾人離開(kāi)工地,再去其它地方走一走。
去到了河邊上李落寫詩(shī)的那塊大石頭前,也去到了大青山腳下。
“我們明天就要進(jìn)入這座山拍攝,去尋找一種非常美味的食材!”李落說(shuō)道。
郭學(xué)鋒、葉心盈等節(jié)目組所有人都點(diǎn)頭。之前李落說(shuō)過(guò)在這村子里的主要拍攝內(nèi)容。
就是眼前這座山比想象中要大了很多。
“李落先生,這座山的面積有多大?”有節(jié)目組人員問(wèn)道。
李落搖頭,“不知道。只能說(shuō)比想象中更大,因?yàn)樗皇且蛔剑且黄椒迦骸4蟛糠值胤蕉既僳E罕至,主峰海拔超過(guò)了1000米。”
聽(tīng)李落說(shuō)完,節(jié)目組所有人都有些吃驚!
看來(lái),這是一座寶藏山啊!
原來(lái)七仙村還緊鄰一座寶藏山,確實(shí)是個(gè)好地方。
“山上的動(dòng)物應(yīng)該很多吧?”葉心盈又問(wèn)道。
李落點(diǎn)頭,“的確很多。而且,聽(tīng)說(shuō)還有猛獸級(jí)別的存在。”
猛獸?
所有人都嚇了一跳。
有猛獸,那明天進(jìn)山拍攝豈不是會(huì)有危險(xiǎn)?
李落笑道:“大家不用擔(dān)心。只是聽(tīng)說(shuō),并不肯定。而且,我們明天并不會(huì)太過(guò)深入,就算真有猛獸,我們也不會(huì)遇到。”
節(jié)目組人員都點(diǎn)頭。
既如此,那他們就放心了。
時(shí)間慢慢到了下午5點(diǎn),李落、凌清雪兩個(gè)人邀請(qǐng)節(jié)目組人員到了家里。
雖然節(jié)目組不在家里住,但既然都到了村子了,那肯定要邀請(qǐng)到家里坐一坐不是。
況且,在山里找到食材之后,還要在家里的灶房里繼續(xù)拍攝烹飪食材的過(guò)程。
先認(rèn)認(rèn)門。
老爸老媽,還有岳父岳母都在家。對(duì)于節(jié)目組人員十分歡迎!
郭學(xué)鋒等節(jié)目組人員連說(shuō)打擾了。
雙方一陣熱鬧寒暄。
坐了一會(huì)兒之后,節(jié)目組道別離開(kāi)。
……
第二天。
上午九點(diǎn)。
節(jié)目組帶上相關(guān)攝影器材,再一次到了李落家里。
準(zhǔn)備進(jìn)山拍攝了。
這個(gè)季節(jié)的山里有一種特別美味的珍饈。
羊肚菌!
因表面似翻開(kāi)的羊肚而得名。
這種食材香味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富,還有很高的藥用價(jià)值,能夠補(bǔ)腎壯陽(yáng)、補(bǔ)腦提神等等,是大自然賜予的最珍貴的食材之一。
李落、凌清雪兩個(gè)人在節(jié)目里的片段,主要就是去大青山里尋找羊肚菌。
一番準(zhǔn)備之后,李落、凌清雪兩個(gè)人,還有節(jié)目組包括郭學(xué)鋒、葉心盈在內(nèi)的所有人一起往大青山出發(fā)。
節(jié)目組本來(lái)只需攝影團(tuán)隊(duì)前往即可,不需要所有人都去。但所有人都想跟著一起去看一看,他們都在城里生活,幾乎都從來(lái)沒(méi)有去山里找過(guò)任何食材,一個(gè)個(gè)興趣全都非常大,很是興奮。
郭學(xué)鋒見(jiàn)狀,便讓大家都一起去了。
不過(guò),只有李落、凌清雪兩個(gè)人會(huì)出鏡。
郭學(xué)鋒也可以不去的。
但是,他也很有興趣要一起去看看。
一行人慢慢到了大青山腳下,先用無(wú)人機(jī)航拍一下大青山全貌。
無(wú)人機(jī)升空后,果然看到大青山不是一座山,而是一片連綿不絕的山峰群,非常壯觀。
拍攝完所有所需素材之后,將無(wú)人機(jī)收回。
正式進(jìn)山。
一行人今天的活動(dòng)范圍不會(huì)遇到猛獸,不過(guò)要小心有可能會(huì)碰到野豬,以及要注意蛇蟲(chóng)鼠蟻。
這個(gè)季節(jié)的蛇雖然還不活躍,但依然還是需要小心,因?yàn)橐呀?jīng)有蛇類在活動(dòng)了。
這些注意事項(xiàng)李落昨天已經(jīng)和節(jié)目組講過(guò)了,但今天依然還是要再講一下。
小心為上。
李落不希望出現(xiàn)什么意外。
在行進(jìn)的過(guò)程中,李落、凌清雪兩個(gè)人配合節(jié)目組拍攝。會(huì)多拍一些片段,后期再進(jìn)行挑選和剪輯,還有配音。
走了差不多半個(gè)小時(shí)之后,李落在一截腐木上發(fā)現(xiàn)了一朵蘑菇。
這是寬鱗多孔菌,不是今天要尋找的目標(biāo)。
不過(guò),李落覺(jué)得可以進(jìn)入節(jié)目。
于是示意攝影團(tuán)體進(jìn)行拍攝。
攝影師開(kāi)始拍攝之后,李落說(shuō)道:“在這里發(fā)現(xiàn)了一朵寬鱗多孔菌,大家看……”
攝影師對(duì)寬鱗多孔菌進(jìn)行特寫拍攝。
李落繼續(xù)說(shuō)道:“這種蘑菇多生長(zhǎng)于枯木,又或者腐木上。外形有些像虎掌菌,很多人容易將其誤認(rèn)為是虎掌菌,所以要多注意。虎掌菌是一種非常美味的可食用菌類。而這種蘑菇的可食用性目前還沒(méi)有定論,一般不建議食用。”
拍攝完成后,節(jié)目組其余人全都圍了過(guò)來(lái)。
所有人都是第一次看到這種蘑菇,也是第一次聽(tīng)說(shuō)這種蘑菇,覺(jué)得十分稀奇。
葉心盈說(shuō)道:“這種蘑菇看上去的確不像是可以吃的樣子。”
李落笑道:“蘑菇能不能吃不能看外表。虎掌菌從外表看和這種蘑菇差不多,但卻是一種非常美味的可食用菌類。而且,這種蘑菇只是不建議食用。并不能說(shuō)它肯定有毒,有毒沒(méi)毒現(xiàn)在還沒(méi)有定論。”
葉心盈道:“那最好還是不吃,寧愿認(rèn)為它有毒。”
李落點(diǎn)頭,“這個(gè)是對(duì)了的。”
葉心盈又道:“還有虎掌菌。我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)虎掌菌長(zhǎng)什么樣子,更沒(méi)有吃過(guò)。今天還是第一次聽(tīng)到‘虎掌菌’這個(gè)名字。李落,這片山里能找到虎掌菌嗎?”
李落道:“可以找到。不過(guò),現(xiàn)在找不到,因?yàn)榧竟?jié)不對(duì)。虎掌菌要夏天才會(huì)有,七八月份的時(shí)候最容易找。”
葉心盈聽(tīng)后非常遺憾。
節(jié)目組其余人也同樣遺憾,他們也從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)虎掌菌,今天是第一次聽(tīng)說(shuō)這個(gè)名字,都很想看一看虎掌菌到底長(zhǎng)什么樣?和現(xiàn)在這種寬鱗多孔菌到底有幾分像?
可惜現(xiàn)在沒(méi)有虎掌菌。
雖說(shuō)可以在網(wǎng)上搜索虎掌菌的圖片,但看圖片和在現(xiàn)實(shí)中看實(shí)物完全是兩回事。
希望到夏天的時(shí)候能夠有機(jī)會(huì)再來(lái)這里,到時(shí)候去找一找虎掌菌。
繼續(xù)出發(fā)。
又走了差不多半個(gè)小時(shí)之后,到了一片喜樹(shù)林。
李落說(shuō)道:“喜樹(shù)林里比較容易生長(zhǎng)羊肚菌,我們今天的目標(biāo)應(yīng)該就要出現(xiàn)了。”
節(jié)目組所有人聽(tīng)后神情振奮,一個(gè)個(gè)在樹(shù)林里散開(kāi),開(kāi)始尋找羊肚菌。
李落說(shuō)道:“有可能在枯葉下面,大家可以撿一根樹(shù)枝一邊走,一邊撥開(kāi)地面上的樹(shù)葉慢慢看,羊肚菌個(gè)頭不大,顏色又和地面上的枯葉接近,不太容易發(fā)現(xiàn)。”
“好!”節(jié)目組眾人都答應(yīng)一聲,而后按照李落的說(shuō)法開(kāi)始尋找。
不多時(shí)之后,葉心盈率先很是興奮的大聲道:“李落,我好像找到了。你快來(lái)看看。”
李落快步走過(guò)去。
果然。
有兩朵羊肚菌長(zhǎng)在地上,相隔不遠(yuǎn)。
李落說(shuō)道:“有多種有毒蘑菇都和羊肚菌長(zhǎng)得很像,比如皺蓋鐘菌。
這就是皺蓋鐘菌,和羊肚菌相似度很高。
在尋找的時(shí)候需要確認(rèn)清楚。
不過(guò),這兩朵的確是羊肚菌。”
聽(tīng)李落說(shuō)的確是羊肚菌,葉心盈非常高興,沒(méi)想到是她率先發(fā)現(xiàn)了羊肚菌。
節(jié)目組其余人聽(tīng)到說(shuō)這里發(fā)現(xiàn)了羊肚菌,全都非常欣喜的跑了過(guò)來(lái)。
圍著看了一陣后,郭學(xué)鋒說(shuō)道:“不知道還能不能再有發(fā)現(xiàn),要不我們就用這兩朵完成拍攝?”
李落笑道:“不用,肯定還會(huì)再有發(fā)現(xiàn)的。再說(shuō)了,我們還要回去拍攝將羊肚菌做成菜品,肯定還需要再多找一些。”
郭學(xué)鋒哈哈一笑,說(shuō)道:“也是,那我們繼續(xù)再找。大家爭(zhēng)取多找一些。”
“好!”
眾人散開(kāi),繼續(xù)尋找。
隨著時(shí)間的過(guò)去,越來(lái)越多的人都有了發(fā)現(xiàn)。
李落、凌清雪兩個(gè)人也同樣有了發(fā)現(xiàn)。
拍攝非常順利的完成了。
而且,還拍了多組鏡頭,回去之后可以慢慢挑選。
等找到的羊肚菌加起來(lái)差不多有一斤了的時(shí)候,李落覺(jué)得夠了,可以打道回府了。
“就回去了嗎?”包括葉心盈在內(nèi)的很多人都還意猶未盡,他們都還沒(méi)有玩夠,怎么就要回去了啊?
李落微微一笑,說(shuō)道:“大家以后有空了,隨時(shí)都可以再來(lái)。”
葉心盈等人都點(diǎn)頭,以后休假的時(shí)候真的要再來(lái)。
現(xiàn)在先打道回府。
……
慢慢回到村子后,已經(jīng)下午2點(diǎn)了。
節(jié)目組帶了一些干糧,先前在下山的路上吃了,這個(gè)時(shí)候倒是都不餓。
那就到李落家里繼續(xù)拍攝,等到了晚上再吃飯了。
回到李落家里后,拍攝技術(shù)。
“高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方式”,這一句文案李落就打算用在這里了。
他很喜歡這句文案,那肯定要用在自己的節(jié)目片段上不是。
羊肚菌的吃法有很多,燉、燒、蒸等等烹飪方式都可以。可以單獨(dú)成菜,也可以和其它食材加工。
李落選擇將羊肚菌和豆腐搭配,做法很簡(jiǎn)單,直接一鍋燉就行。
調(diào)味料僅需鹽和姜片。
從處理羊肚菌開(kāi)始,攝影師記錄了李落做羊肚菌燉豆腐的整個(gè)過(guò)程。各種特寫、細(xì)節(jié)拍攝都非常到位。
李落發(fā)現(xiàn)有少數(shù)拍得不夠理想的地方,還進(jìn)行了重拍。
所有拍攝完成之后,時(shí)間已經(jīng)晚上六點(diǎn)了。
可以去鎮(zhèn)上吃晚飯了。
這么多人在家里自己做不太現(xiàn)實(shí),直接去鎮(zhèn)上吃。
李落、凌清雪,還有老爸老媽、岳父岳母都一起去。
大家都希望他們一起去。
老爸老媽,還有岳父岳母本來(lái)都說(shuō)他們就不去了,他們就在家里自己做。
但包括郭學(xué)鋒在內(nèi)的劇組所有人全都極力邀請(qǐng)他們一起。
老爸老媽,還有岳父岳母實(shí)在不好推辭,也就答應(yīng)了。
在出發(fā)之前,先把已經(jīng)做好了的羊肚菌燉豆腐吃了。
大家一起分著吃,一人有一小碗。
開(kāi)吃之后,每個(gè)人都說(shuō)味道很好,有一種獨(dú)特的香氣讓人迷醉。
僅僅只用了鹽和姜片就有如此味道,高端的食材果然只需要最樸素的烹飪方式。
李落這句文案還真不是亂寫的。
劇組所有人都欣喜萬(wàn)分!
……
三月又結(jié)束了,時(shí)間過(guò)得快啊!
非常感謝浪花永恒660、losai98兩位大佬的一直打賞!
也要感謝所有訂閱支持的大佬們!
讓大家破費(fèi)了!
非常感謝!
祝大佬們身體健康、闔家幸福、多多發(fā)財(cái)!
……