車隊(duì)在晉州停留了三日。
晉州刺史像打了雞血,發(fā)動(dòng)全郡軍民,一邊按照太子的“神諭”在泥兒坡植樹(shù)種草,一邊派人四處勘探煤礦,整個(gè)晉州官場(chǎng)煥發(fā)出一種前所未有的活力。
李承乾對(duì)此一無(wú)所知。
他只知道,自己終于可以睡個(gè)安穩(wěn)覺(jué)了。
可好景不長(zhǎng),離開(kāi)晉州進(jìn)入更加荒涼的北地,新的折磨又開(kāi)始了。
不是政務(wù),是飯。
連續(xù)吃了十幾天一成不變的干餅和肉脯,李承乾覺(jué)得自己嘴里淡得能養(yǎng)魚。那干硬的餅子磨得他上顎生疼,肉脯咸得發(fā)苦,每一口都像是在履行苦役。
他一個(gè)來(lái)自美食大國(guó),被外賣和夜市滋養(yǎng)了二十多年的靈魂,如何受得了這種折磨。
這天黃昏,車隊(duì)在一片開(kāi)闊的草甸扎營(yíng)。空氣里彌漫著青草和泥土的氣息,幾隊(duì)負(fù)責(zé)警戒的士兵正在遠(yuǎn)處驅(qū)趕一群野羊。
李承乾的忍耐終于到了極限。
他把稱心叫到車?yán)铮嫔幊粒钕褚粋€(gè)即將駕崩的皇帝。
“去,告訴伙夫營(yíng),今晚別做那該死的餅子了。”
稱心小心翼翼地問(wèn):“那……殿下想用些什么?”
李承乾的腦海里,瞬間閃過(guò)前世大學(xué)城后巷那令人魂?duì)繅?mèng)繞的煙火氣。
“去弄幾只羊來(lái),要嫩的。把羊肉切成小塊,用鹽、還有……隨便什么你們有的香料,腌一下。再找些細(xì)長(zhǎng)的樹(shù)枝,把肉塊串起來(lái),架在炭火上烤。”
他舔了舔干裂的嘴唇,補(bǔ)充著腦海中的細(xì)節(jié):“記著,要不停地翻面,烤到外表焦黃,滋滋冒油的時(shí)候,再撒上一層香料……快去!”
他純粹是餓瘋了,憑著記憶復(fù)述著羊肉串的制作流程,只想解解饞。
稱心聽(tīng)得一愣一愣的,雖然沒(méi)完全明白,但還是連滾帶爬地跑去傳令了。
很快,營(yíng)地中央升起了幾十堆篝火。
伙夫們手忙腳亂地按照太子的指示,用削尖的柳樹(shù)枝串起一塊塊腌制好的羊肉。當(dāng)?shù)谝淮蛉獗患苌咸炕饡r(shí),一股奇妙的反應(yīng)發(fā)生了。
肉中的油脂被高溫逼出,滴落在熾熱的木炭上,“滋啦”一聲,激起一捧火星,伴隨著一陣濃郁的肉香猛地炸開(kāi)。
那香味霸道無(wú)比,混雜著焦香、肉香和不知名香料的奇異芬芳,瞬間壓倒了草地的腥氣,蠻橫地鉆進(jìn)每個(gè)人的鼻腔。
正在巡營(yíng)的尉遲恭猛地停下腳步,鼻子使勁嗅了嗅,銅鈴大的眼睛里全是困惑。
這是什么味道?
他當(dāng)了一輩子兵,行軍打仗,吃過(guò)的烤肉能堆成山。可無(wú)論是整只的烤全羊,還是大塊的燉羊肉,都從未有過(guò)如此勾魂攝魄的香氣。
他循著香味找去,只見(jiàn)太子車駕旁,一群伙夫正圍著篝火,手忙腳亂地翻動(dòng)著手里的小肉串。太子殿下甚至破天荒地走下了馬車,親自站在一堆火旁,指導(dǎo)著一個(gè)伙夫:“火再大點(diǎn)!對(duì),轉(zhuǎn)快一些,別讓它烤糊了!”
孫伏伽也聞?dòng)嵹s來(lái),看著眼前這從未見(jiàn)過(guò)的烹飪方式,陷入了沉思。
第一批羊肉串終于烤好了。
外表呈現(xiàn)出誘人的焦褐色,豐沛的油脂仍在肉塊表面歡快地跳躍,散發(fā)著讓人難以抗拒的香氣。
稱心恭敬地呈上第一串。
李承乾也顧不得燙,抓過(guò)來(lái)就咬了一口。
“嘶……哈……”
焦脆的外皮應(yīng)聲而破,內(nèi)里滾燙鮮嫩的肉汁瞬間在口腔中爆開(kāi)。咸香、辛香與羊肉本身的鮮美完美融合,那股熟悉的味道,讓他感動(dòng)得差點(diǎn)流下淚來(lái)。
太好吃了!
他三兩口解決掉一串,又立刻抓起第二串。
周圍的護(hù)衛(wèi)、內(nèi)侍,甚至不遠(yuǎn)處的士兵,全都看傻了。他們使勁地吞咽著口水,目光死死地盯在太子殿下手中的肉串上,喉結(jié)上下滾動(dòng)。
尉遲恭大步流星地走過(guò)來(lái),看著李承乾那享受的模樣,又看了看那些簡(jiǎn)陋的肉串,腦子里轟然一響,仿佛有一道閃電劈開(kāi)了天靈蓋。
他猛地一拍大腿,聲音因?yàn)榧?dòng)而變了調(diào)。
“兵法!這是兵法啊!”
他一把拉住旁邊的孫伏伽,激動(dòng)得滿臉通紅:“孫少詹事,你看到了嗎?你明白了嗎?”
孫伏伽皺眉:“尉遲將軍,此話何解?”
“你我皆知,大軍作戰(zhàn),伙食乃重中之重!可平日里的伙食,要么是干糧難以下咽,要么是埋鍋造飯耗時(shí)良久,極易貽誤戰(zhàn)機(jī)!”
尉遲恭拿起一串烤好的肉串,雙眼放光,像是拿著一件絕世神兵。
“可殿下此法,你看!肉切小塊,易熟!以樹(shù)枝為簽,就地取材!幾捧炭火,便可供百人取食!這意味著什么?”
他壓低了聲音,語(yǔ)氣卻如同驚雷。
“這意味著,我大唐的軍隊(duì),可以在最短的時(shí)間內(nèi),完成熱食的補(bǔ)給!這意味著,我們的斥候和游騎,可以深入敵后,不再為伙食所困!這不僅僅是吃食,這是在革新我大唐的軍食體系!這是在提升我大唐軍隊(duì)的機(jī)動(dòng)力和持續(xù)作戰(zhàn)能力啊!”
孫伏伽聽(tīng)得心神劇震。
他原以為,這只是殿下解饞的戲作。經(jīng)尉遲恭這么一點(diǎn),他才發(fā)現(xiàn)其中蘊(yùn)含的深意。
但他看到的,比尉遲恭更遠(yuǎn)。
他看向正吃得滿嘴流油的李承乾,眼神瞬間變得無(wú)比復(fù)雜和敬畏。
“不……不僅僅是兵法。”孫伏伽的聲音帶著一絲顫抖。
“殿下貴為儲(chǔ)君,卻不食特供,不享精饌,反而與士卒一同,站在這荒野之上,吃這最簡(jiǎn)陋的烤肉。此乃‘與士卒同甘苦’的仁者之心!”
“殿下將這烤肉之法,毫不保留地傳授給伙夫營(yíng),讓全軍將士都能享用。此乃‘恩澤廣布,收攏軍心’的帝王之術(shù)!”
“最重要的是……”孫伏伽的目光落在那平凡的柳樹(shù)枝上,臉上浮現(xiàn)出一種勘破天機(jī)的震撼,“殿下以最簡(jiǎn)單的食材,最常見(jiàn)的方法,創(chuàng)造出前所未有的美味。他是在告訴我們,為政之道,亦是如此!不必好高騖遠(yuǎn),不必追求奇技淫巧,只需從最根本的民生處著手,就地取材,因勢(shì)利導(dǎo),便能做出驚天動(dòng)地的大事業(yè)!”
“泥兒坡的‘封山種樹(shù)’是如此,今日這‘柳枝烤肉’,亦是如此!殿下這是在用最樸素的方式,為我們闡述‘大道至簡(jiǎn)’的真理啊!”
兩人對(duì)視一眼,都在對(duì)方眼中看到了滔天的驚駭。
他們?cè)俅瓮蚶畛星?/p>
只見(jiàn)太子殿下毫無(wú)形象地蹲在篝火邊,一邊指揮伙夫“多撒點(diǎn)料”,一邊和幾個(gè)親衛(wèi)搶著剛烤好的肉串,嘴里含混不清地喊著:“這串是我的!誰(shuí)也別搶!”
那副模樣,哪里還有半點(diǎn)儲(chǔ)君的威儀。
可是在尉遲恭和孫伏伽眼中,這哪里是貪吃,這分明是“與民同樂(lè),不拘小節(jié)”的圣君風(fēng)范!殿下是在用行動(dòng),破除君臣之間那道無(wú)形的隔閡!
“噗通”一聲,尉遲恭單膝跪地,對(duì)著李承乾的方向,抱拳,低吼。
“殿下高義!末將……明白了!”
孫伏伽則整理衣冠,深深一揖,長(zhǎng)拜不起。
“殿下之胸襟,臣等……望塵莫及!”
正費(fèi)力咀嚼著一塊帶筋羊肉的李承乾,聽(tīng)到動(dòng)靜,茫然地回過(guò)頭。
看著又跪又拜的兩個(gè)腦補(bǔ)帝,他只覺(jué)得嘴里的肉,突然就不香了。
完了。
他內(nèi)心哀嚎。
我就是想吃個(gè)宵夜而已啊!