康楓在一邊被熏得直打噴嚏，時(shí)不時(shí)地還在瞅馮管事有沒(méi)有回來(lái)。
蘇青蕪拿了許多味道厚重，氣味熏鼻的調(diào)料，看得他一臉疑惑，這些東西平時(shí)后廚里都沒(méi)見(jiàn)過(guò)，她從哪里搜來(lái)的？
準(zhǔn)備好材料，蘇青蕪并沒(méi)有開(kāi)始研磨，而是轉(zhuǎn)頭去了那半扇荒古蠻牛的面前。
根據(jù)靈物籍繪出的荒古蠻牛的外形，與和牛有八分相似，牛角和前蹄略大，通體毛發(fā)烏黑锃亮。
靠近的時(shí)候，還能感覺(jué)到這半扇牛身上傳來(lái)的絲絲冷意，從冰窖里拿出來(lái)沒(méi)有多久。
她熟練地找到牛下腹的位置，取出適量的牛腩肉。
肉質(zhì)軟嫩，按壓回彈，顏色鮮紅均勻不粘手，筋肉油花紋理相當(dāng)漂亮。
輕輕嗅了嗅，一股自然的淡淡肉香，是排酸完成后的牛肉，品質(zhì)非常高！
隔壁幾個(gè)檔口的弟子看見(jiàn)她切下了牛腩位置，一個(gè)個(gè)都暗自憋笑。
“她到底會(huì)不會(huì)做菜啊！牛肉當(dāng)然要取里脊才嫩啊！”
“切！還以為來(lái)了個(gè)大廚呢，連這么基本的常識(shí)都不知道。”
“行了行了，散了吧，就這樣，根本不用擔(dān)心今日的利潤(rùn)了。”
奚落和嘲笑聲傳來(lái)，蘇青蕪純當(dāng)聽(tīng)不見(jiàn)，時(shí)間緊迫，她也沒(méi)閑心和這群人犟嘴。
現(xiàn)在笑的聲音有多大，一會(huì)兒哭得就有多大聲。
馮管事忙完回來(lái)，就看見(jiàn)康楓蹲在蘇青蕪旁邊嘮嗑。
這可是康長(zhǎng)老的孫子，他就是想刁難也沒(méi)那個(gè)膽子，只能在旁邊隱晦地關(guān)注著他倆。
不過(guò)，全程就看著康楓在那里叨叨個(gè)不停，小姑娘埋頭處理配菜，理都沒(méi)理他。
看他這副賴在這里的模樣，想必也是康長(zhǎng)老派來(lái)盯著那丫頭的吧。
在看到蘇青蕪切下牛腩肉時(shí)，馮管事無(wú)聲地笑了笑，果然只是派來(lái)玩過(guò)家家的。
牛下腹那塊肉他試著炒過(guò)，油多柔軟，筋根本咬不斷，根本沒(méi)人愛(ài)吃那部位，看來(lái)他是白擔(dān)心了。
蘇青蕪將牛腩肉切成均勻的大小，放進(jìn)清洌的靈泉水中浸泡，加入蔥姜靜置在一邊，隨后開(kāi)始抱著研缽搗磨調(diào)味料。
康楓站在一邊，眼見(jiàn)著靈泉水逐漸變紅，肉里殘留的血水開(kāi)始冒了出來(lái)。
大概過(guò)了一刻鐘，鮮紅的牛肉就被泡得失去了顏色。
眼見(jiàn)著顏色褪得差不多，蘇青蕪放下手中的研缽，又找了最大的燉鍋置于灶上。
食堂的靈火都是統(tǒng)一的青靈炎，生火相當(dāng)好使，有了煉丹時(shí)控火經(jīng)驗(yàn)的蘇青蕪，用起來(lái)倒是挺得心應(yīng)手。
倒入靈泉水后，將泡好的牛腩肉冷水下鍋，丟入蔥姜后蓋上鍋蓋，然后另起了一個(gè)灶。
飯?zhí)锰峁┑氖谴蠖褂停欢K青蕪在玄清霄提供的調(diào)料里，找到了花生油。
她瀝干配菜的水，倒入花生油，待油溫上來(lái)后，先下入了洋蔥爆炒，下鍋的一瞬間香味便被激發(fā)了出來(lái)。
洋蔥在這里被稱為赤皮蔥，它的味道沖鼻，尤其是切的時(shí)候總能讓人涕淚橫流，所以很少有人愿意做這個(gè)東西。
久而久之，吃的人也就少了，但他們從來(lái)沒(méi)想過(guò)，這東西爆炒后，居然能這么香！
一時(shí)間很多人都被這味道吸引，不自覺(jué)停下手中的活兒，齊齊地看向玄靈峰的檔口。
眼見(jiàn)洋蔥快出水了，蘇青蕪倒入切成碎的白蘑菇開(kāi)始加大力度翻炒。
隨后，依次倒入胡蘿卜丁和土豆丁，最后再倒入切成塊的西紅柿，開(kāi)始在鍋里翻攪起來(lái)。
或許是因?yàn)橛玫幕ㄉ停瑤讟优洳嗽匠丛较悖?/p>
蘇青蕪將西紅柿翻入鍋底后，立刻蓋上鍋蓋進(jìn)行燜煮，又轉(zhuǎn)身掀開(kāi)一旁已經(jīng)煮開(kāi)的牛腩鍋。
此時(shí)的牛腩鍋上面浮著一層稀少的血沫子，她用勺子將其撇干凈后，再次蓋上鍋蓋繼續(xù)燉煮。
就這樣開(kāi)了兩次鍋蓋又合上了，然后又回到了小板凳上，繼續(xù)抱著研缽開(kāi)始磨著調(diào)味料。
這番操作給旁邊的人看得一頭霧水，有幾個(gè)人交頭接耳起來(lái)。
“看樣子，她這是炒了一份菜，燉了一鍋湯？”
“牛肉湯啊，香是挺香的，但是喝湯的弟子并不多吧。”
“可是她一直在研磨什么東西，是自制的調(diào)料嗎？”
“那么多刺激性的調(diào)料混合在一起能好吃嗎？”
眾人的竊竊私語(yǔ)并沒(méi)有影響到蘇青蕪，她伸出小拇指點(diǎn)了一點(diǎn)已經(jīng)磨成粉沫的調(diào)料，舌尖輕舔。
康楓就看著她品嘗完那堆黃不拉幾的粉沫后，沉思了半晌，又多添加了一點(diǎn)姜黃和孜然。
雖然味道沒(méi)有那么純，但是根據(jù)現(xiàn)階段得到的有限材料，復(fù)刻的咖喱粉已經(jīng)非常接近上輩子咖喱塊的味道了。
隨后她拿出了后廚冰窖里的牛乳，這次她學(xué)乖了，使用前先用靈物籍查探了一番，發(fā)現(xiàn)是普通的牛乳后，才敢拿出來(lái)用。
將蘋果肉，西紅柿，蒜瓣和一些剩余的洋蔥料，快速剁碎成醬狀，加入適量白糖和鹽，最后放入容器中，添加牛乳進(jìn)行攪拌混合。
搬來(lái)一座用于烘烤的小煤爐，架了個(gè)小鍋，倒入花生油，將磨好的咖喱粉放進(jìn)去開(kāi)炒。
炒香后倒入牛乳攪和成均勻的咖喱混合液，最后把混合過(guò)后的牛乳調(diào)味料倒進(jìn)去開(kāi)始熬煮。
隨著時(shí)間流逝，里面的混合液變得越來(lái)越稠，逐漸轉(zhuǎn)化成了咖喱醬。
眼見(jiàn)著距離放飯的時(shí)間越來(lái)越近，眾人也開(kāi)始忙著出鍋各種包子饅頭。
此時(shí)，一股香醇濃郁的牛肉味逐漸彌漫了整個(gè)飯?zhí)茫諝庵须S便嗅上一口，都不自覺(jué)地吞了吞口水。
蘇青蕪掀開(kāi)牛肉鍋，燉煮了半個(gè)時(shí)辰多的牛肉湯，水分已經(jīng)減少了一半。
但渾濁的湯底以及那霸道的肉香告訴她，現(xiàn)在留下的湯水是濃香的精華。
再掀開(kāi)另一個(gè)鍋，菜汁已然沒(méi)過(guò)了蔬菜，濃烈的鮮蔬香與肉湯的味道交織在一起，雙重鮮香令人垂涎欲滴！
蘇青蕪看著兩鍋湯，終于到這最后一步了！
她釋放出自己的靈力，將其注于鍋勺，把蔬菜湯全部倒進(jìn)了牛肉湯鍋中，開(kāi)始混合攪拌。
二者交融的一瞬間，爆發(fā)出一股令人上頭的鮮香味兒。
有幾個(gè)弟子當(dāng)場(chǎng)對(duì)肉包子失去了欲望，眼巴巴地瞅著玄靈峰的檔口。
蘇青蕪看著他們一個(gè)個(gè)垂涎的模樣，嘴角微微勾起。
這才哪到哪兒，真正的狠角兒這才要下鍋呢！