康楓在一邊被熏得直打噴嚏，時不時地還在瞅馮管事有沒有回來。
蘇青蕪拿了許多味道厚重，氣味熏鼻的調(diào)料，看得他一臉疑惑，這些東西平時后廚里都沒見過，她從哪里搜來的？
準備好材料，蘇青蕪并沒有開始研磨，而是轉(zhuǎn)頭去了那半扇荒古蠻牛的面前。
根據(jù)靈物籍繪出的荒古蠻牛的外形，與和牛有八分相似，牛角和前蹄略大，通體毛發(fā)烏黑锃亮。
靠近的時候，還能感覺到這半扇牛身上傳來的絲絲冷意，從冰窖里拿出來沒有多久。
她熟練地找到牛下腹的位置，取出適量的牛腩肉。
肉質(zhì)軟嫩，按壓回彈，顏色鮮紅均勻不粘手，筋肉油花紋理相當漂亮。
輕輕嗅了嗅，一股自然的淡淡肉香，是排酸完成后的牛肉，品質(zhì)非常高！
隔壁幾個檔口的弟子看見她切下了牛腩位置，一個個都暗自憋笑。
“她到底會不會做菜啊！牛肉當然要取里脊才嫩?。 ?/p>
“切！還以為來了個大廚呢，連這么基本的常識都不知道?！?/p>
“行了行了，散了吧，就這樣，根本不用擔心今日的利潤了?！?/p>
奚落和嘲笑聲傳來，蘇青蕪純當聽不見，時間緊迫，她也沒閑心和這群人犟嘴。
現(xiàn)在笑的聲音有多大，一會兒哭得就有多大聲。
馮管事忙完回來，就看見康楓蹲在蘇青蕪旁邊嘮嗑。
這可是康長老的孫子，他就是想刁難也沒那個膽子，只能在旁邊隱晦地關(guān)注著他倆。
不過，全程就看著康楓在那里叨叨個不停，小姑娘埋頭處理配菜，理都沒理他。
看他這副賴在這里的模樣，想必也是康長老派來盯著那丫頭的吧。
在看到蘇青蕪切下牛腩肉時，馮管事無聲地笑了笑，果然只是派來玩過家家的。
牛下腹那塊肉他試著炒過，油多柔軟，筋根本咬不斷，根本沒人愛吃那部位，看來他是白擔心了。
蘇青蕪將牛腩肉切成均勻的大小，放進清洌的靈泉水中浸泡，加入蔥姜靜置在一邊，隨后開始抱著研缽搗磨調(diào)味料。
康楓站在一邊，眼見著靈泉水逐漸變紅，肉里殘留的血水開始冒了出來。
大概過了一刻鐘，鮮紅的牛肉就被泡得失去了顏色。
眼見著顏色褪得差不多，蘇青蕪放下手中的研缽，又找了最大的燉鍋置于灶上。
食堂的靈火都是統(tǒng)一的青靈炎，生火相當好使，有了煉丹時控火經(jīng)驗的蘇青蕪，用起來倒是挺得心應手。
倒入靈泉水后，將泡好的牛腩肉冷水下鍋，丟入蔥姜后蓋上鍋蓋，然后另起了一個灶。
飯?zhí)锰峁┑氖谴蠖褂停欢K青蕪在玄清霄提供的調(diào)料里，找到了花生油。
她瀝干配菜的水，倒入花生油，待油溫上來后，先下入了洋蔥爆炒，下鍋的一瞬間香味便被激發(fā)了出來。
洋蔥在這里被稱為赤皮蔥，它的味道沖鼻，尤其是切的時候總能讓人涕淚橫流，所以很少有人愿意做這個東西。
久而久之，吃的人也就少了，但他們從來沒想過，這東西爆炒后，居然能這么香！
一時間很多人都被這味道吸引，不自覺停下手中的活兒，齊齊地看向玄靈峰的檔口。
眼見洋蔥快出水了，蘇青蕪倒入切成碎的白蘑菇開始加大力度翻炒。
隨后，依次倒入胡蘿卜丁和土豆丁，最后再倒入切成塊的西紅柿，開始在鍋里翻攪起來。
或許是因為用的花生油，幾樣配菜越炒越香！
蘇青蕪將西紅柿翻入鍋底后，立刻蓋上鍋蓋進行燜煮，又轉(zhuǎn)身掀開一旁已經(jīng)煮開的牛腩鍋。
此時的牛腩鍋上面浮著一層稀少的血沫子，她用勺子將其撇干凈后，再次蓋上鍋蓋繼續(xù)燉煮。
就這樣開了兩次鍋蓋又合上了，然后又回到了小板凳上，繼續(xù)抱著研缽開始磨著調(diào)味料。
這番操作給旁邊的人看得一頭霧水，有幾個人交頭接耳起來。
“看樣子，她這是炒了一份菜，燉了一鍋湯？”
“牛肉湯啊，香是挺香的，但是喝湯的弟子并不多吧?！?/p>
“可是她一直在研磨什么東西，是自制的調(diào)料嗎？”
“那么多刺激性的調(diào)料混合在一起能好吃嗎？”
眾人的竊竊私語并沒有影響到蘇青蕪，她伸出小拇指點了一點已經(jīng)磨成粉沫的調(diào)料，舌尖輕舔。
康楓就看著她品嘗完那堆黃不拉幾的粉沫后，沉思了半晌，又多添加了一點姜黃和孜然。
雖然味道沒有那么純，但是根據(jù)現(xiàn)階段得到的有限材料，復刻的咖喱粉已經(jīng)非常接近上輩子咖喱塊的味道了。
隨后她拿出了后廚冰窖里的牛乳，這次她學乖了，使用前先用靈物籍查探了一番，發(fā)現(xiàn)是普通的牛乳后，才敢拿出來用。
將蘋果肉，西紅柿，蒜瓣和一些剩余的洋蔥料，快速剁碎成醬狀，加入適量白糖和鹽，最后放入容器中，添加牛乳進行攪拌混合。
搬來一座用于烘烤的小煤爐，架了個小鍋，倒入花生油，將磨好的咖喱粉放進去開炒。
炒香后倒入牛乳攪和成均勻的咖喱混合液，最后把混合過后的牛乳調(diào)味料倒進去開始熬煮。
隨著時間流逝，里面的混合液變得越來越稠，逐漸轉(zhuǎn)化成了咖喱醬。
眼見著距離放飯的時間越來越近，眾人也開始忙著出鍋各種包子饅頭。
此時，一股香醇濃郁的牛肉味逐漸彌漫了整個飯?zhí)茫諝庵须S便嗅上一口，都不自覺地吞了吞口水。
蘇青蕪掀開牛肉鍋，燉煮了半個時辰多的牛肉湯，水分已經(jīng)減少了一半。
但渾濁的湯底以及那霸道的肉香告訴她，現(xiàn)在留下的湯水是濃香的精華。
再掀開另一個鍋，菜汁已然沒過了蔬菜，濃烈的鮮蔬香與肉湯的味道交織在一起，雙重鮮香令人垂涎欲滴！
蘇青蕪看著兩鍋湯，終于到這最后一步了！
她釋放出自己的靈力，將其注于鍋勺，把蔬菜湯全部倒進了牛肉湯鍋中，開始混合攪拌。
二者交融的一瞬間，爆發(fā)出一股令人上頭的鮮香味兒。
有幾個弟子當場對肉包子失去了欲望，眼巴巴地瞅著玄靈峰的檔口。
蘇青蕪看著他們一個個垂涎的模樣，嘴角微微勾起。
這才哪到哪兒，真正的狠角兒這才要下鍋呢！