食色性也。
看到美好的事物，內(nèi)心里會(huì)情不自禁地喜歡，這是人的本性！
飲食，亦是如此。
而判斷一種食物能不能吃、好不好吃，要先經(jīng)過(guò)視覺(jué)上的審核。像有些人在吃飯前，總喜歡拍照發(fā)布到社交媒體上，其實(shí)也是為了留存食欲。
那么，如何獲得出色的美食視覺(jué)體驗(yàn)?zāi)兀?/p>
嗯！
傳統(tǒng)的紙質(zhì)媒體。
便是一種很棒的呈現(xiàn)方式。
……
在霓虹國(guó)。
創(chuàng)刊于1996年的《Dancyu》，在當(dāng)?shù)厥亲钍軞g迎的美食雜志之一。
每期都會(huì)有一個(gè)食物主題，比如：東京美食、中華料理、韓式小吃、清酒、烤肉、咖喱、餃子、壽司等等，圖文排版大方活躍，封面相當(dāng)誘人！
內(nèi)容嘛，更是涵蓋食材、食譜介紹和當(dāng)?shù)靥降晷畔ⅰ?/p>
總而言之。
有點(diǎn)像紙質(zhì)版的美食生活公眾號(hào)。
而這一期的《Dancyu》，其食物主題是“閃耀于法蘭西巴黎的夢(mèng)幻食材，寶石之肉！”
里面的內(nèi)容，非常詳細(xì)地記載了，在「廚皇國(guó)際美食會(huì)」總部的一場(chǎng)宴會(huì)上，作為愛(ài)斯克菲青少年廚藝大賽金獎(jiǎng)得主的葉晨，用一塊“寶石之肉”，征服在場(chǎng)的所有貴賓。
其中。
對(duì)葉晨的個(gè)人信息，只有寥寥幾筆。
可是，對(duì)于“寶石之肉”的內(nèi)容記述，卻占據(jù)了至少90%
……
“其實(shí)世界上頂級(jí)的食物，有很多。”
“它們的珍貴，只是因?yàn)楫a(chǎn)量、產(chǎn)地等原因造成的稀缺性，而唯有葉晨的寶石之肉，是不存在于此世界的一種幻想食材?！?/p>
“這塊閃爍著寶石光芒的肉塊，必將在全球范圍內(nèi)，引起一場(chǎng)稀缺性驅(qū)動(dòng)的飲食革命！”
“是的?！?/p>
“所有廚師?！?/p>
“將一直在幻想食材的影響下，匍匐前進(jìn)！”
手中捧著《Dancyu》美食雜志，認(rèn)真讀完最后這段總結(jié)語(yǔ)，遠(yuǎn)月學(xué)園總帥薙切仙左衛(wèi)門，不由意猶未盡、掩卷沉思。
《Dancyu》之所以經(jīng)典，之所以流傳了將近20年，依舊還能讓許多美食愛(ài)好者喜歡，就在于：
它的內(nèi)容。
它對(duì)每種食物的描述。
讀起來(lái)，總是讓人充滿了遐想。
而這期關(guān)于“寶石之肉”的記述，更是讓這位白發(fā)蒼蒼的老爺子，久久無(wú)法釋懷。
……
“真是有趣?！?/p>
“在這個(gè)美食至高無(wú)上的時(shí)代，竟然會(huì)出現(xiàn)如此夢(mèng)幻的食材！”
“肉塊會(huì)發(fā)光也就算了，據(jù)說(shuō)吃起來(lái)的味道，是能感覺(jué)到里肌肉、腰肉、胸肉、心臟和肝臟等全身肉的美味和口感。”
“哦！”
“還有……”
“絕不輸給高級(jí)香水，能無(wú)限刺激生物原始食欲的香味。”
“而且即使不添加任何調(diào)味料生吃，肉在口中散發(fā)出的最純粹的美味，就能讓全身所有的細(xì)胞都感到無(wú)比的喜悅。”
“哎呀?！?/p>
“這樣的食材?！?/p>
“感覺(jué)是能征服得了神之舌??！”
言語(yǔ)之間，總帥仙左衛(wèi)門是非常激動(dòng)和感慨。
人類！
是無(wú)法想象出沒(méi)見(jiàn)過(guò)的東西。
哈利波特，入學(xué)里的迎新晚宴：
烤牛肉、烤子雞、豬排、羊羔排、臘腸、牛排、煮馬鈴薯、烤馬鈴薯、炸薯片、約克夏布丁、豌豆苗、胡蘿卜、肉汁、番茄醬……還有薄荷硬糖。
結(jié)果，就是這些食物讓他目瞪口呆。
因?yàn)樗麖膩?lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)，桌上一下子還能擺出這么多的食物！
……
的確。
以食物來(lái)說(shuō)。
我們對(duì)美食的追求，往往超出了味道的范疇。
很多頂級(jí)食材是物遠(yuǎn)不及所值，屬于“好是好，但真值不上這個(gè)價(jià)”，或者是“免費(fèi)給我吃，那我也就是多吃幾頓，一直吃那還是不太行，最好還是給我換換口味”。
說(shuō)直白點(diǎn)，許多頂級(jí)食材，它本來(lái)就是稀缺的，普通大眾一輩子都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
嗯！
同理。
像寶石之肉這樣的幻想食材。
別說(shuō)是普通百姓，就是像薙切真凪、薙切仙左衛(wèi)門、才波朝陽(yáng)、保羅·鮑古司、薙切繪里奈……這些代表著上層社會(huì)的貴族或強(qiáng)者，也未曾見(jiàn)過(guò)！
那么對(duì)他們而言，寶石之肉自然也是稀缺的，珍貴的，更是可遇而不可求。
如今。
得知寶石之肉的存在。
總帥是難免充滿了想象，覺(jué)得這種食材是能治愈神之舌所帶來(lái)的病癥！
“我得趕緊將這個(gè)消息告訴繪里奈，如果條件允許的話，必須帶她去法蘭西巴黎尋找這種食材。”
言罷，總帥便重新拿起這本《Dancyu》美食雜志。
迅速起身，離開(kāi)了自己的辦公室。
……
與此同時(shí)。
遠(yuǎn)月學(xué)園的某棟哥特式別墅。
這里，有著占地三英畝的庭院，那精心修剪的英式草坪，泛著翡翠般光澤。
草坪上，擺放著一張鑄鐵餐桌和一把雕花餐椅。
“這是你準(zhǔn)備的料理？”
蕾絲陽(yáng)傘在石徑上投下薔薇狀的陰影，而坐在雕花餐椅上的神之舌少女繪里奈，則是用象牙柄折扇，輕點(diǎn)桌布上覆蓋的鎏金餐蓋。
“是……是的?！?/p>
“繪里奈大小姐，這就是我精心準(zhǔn)備的料理，希望你能好好品嘗。”
身旁某位穿著潔白廚師服的主廚，趕緊恭恭敬敬的回道。
緊接著。
他微微彎下腰，主動(dòng)去揭開(kāi)餐蓋。
豈料，就在餐蓋被緩緩揭開(kāi)時(shí)，繪里奈那雙淡紫色的瞳孔驟然收縮。
映入眼簾的，竟是一道鮭魚子與雞蛋為核心食材的日式料理：
鮭魚子軍艦壽司！
那主料鮭魚子，顆顆圓潤(rùn)飽滿，恰似閃爍的珍珠，又似被大自然精心打磨過(guò)的紅寶石。
它們緊密整齊地排列著，表面覆蓋著一層粘稠的層膜。
“哈？這是……”
繪里奈心中大驚，直接湊過(guò)身來(lái)，用鼻子嗅了嗅幾下。
……
最后。
她閉上眼睛，細(xì)細(xì)回味著。
然后，繪里奈突然想起了什么，急忙睜開(kāi)明眸，道：“用松露油浸潤(rùn)的鮭魚子?”
“還是說(shuō)，這層凝脂般的薄膜是經(jīng)過(guò)低溫萃取的……雞冠油？”
“不對(duì)不對(duì)。”
“雞冠油，來(lái)自豬身上。”
“具體指的是豬肺上葉邊緣的脂肪帶。”
“普通百姓使用這種豬腸系膜脂肪，倒也無(wú)妨?！?/p>
“可我是擁有神之舌才能的天才廚師啊，你……不會(huì)愚蠢到這種地步吧？”