鴨肉塊帶著皮，而鴨皮在燉煮之前，用油煎制過(guò)，使得這表皮微脆，用牙齒來(lái)咬，細(xì)微的“咔嚓”聲響，鴨皮獨(dú)有的油脂香氣瞬間在口中迸發(fā)。
且鴨皮的油脂量恰到好處，香濃之余，并不覺(jué)得發(fā)膩，反而和酥嫩且不過(guò)分軟爛的鴨肉一并來(lái)吃，越發(fā)覺(jué)得口感層次分明。
整塊鴨肉在燉煮的時(shí)候吸飽了酸梅醬汁的味道，酸甜可口，開胃十足，使得鴨肉塊多了幾分的清爽，而醬油的咸香味也隨著牙齒的咀嚼緩緩釋放出來(lái)，與酸甜主調(diào)搭配得恰到好處……
好吃！
尤其是整塊鴨肉表皮還黏著足量的粘稠湯汁，越發(fā)使得這酸梅鴨的滋味醇厚濃郁。
一塊鴨肉下肚后，嘴邊、唇角處仍舊殘留著些許醬汁，拿舌頭一舔，味道再次涌入口中，使得后味無(wú)窮。
意猶未盡！
一眾人皆是眼前一亮，對(duì)這原本心中無(wú)底的酸梅鴨頓時(shí)驚嘆不已。
“這酸梅鴨，滋味當(dāng)真不錯(cuò)。”
“鴨肉軟嫩，還帶了些許筋道，卻又不柴……確實(shí)好吃。”
“這酸梅我吃過(guò)，鴨子肉也吃過(guò)，這酸梅鴨還真是頭一回吃，滋味還這樣好……”
幾個(gè)人你一言我一語(yǔ)的，不斷夸贊這酸梅鴨的美味，唯獨(dú)白春柳低頭不語(yǔ)，只拿了筷子，夾上了好幾塊的酸梅鴨放入自己碗中。
碗中是蒸的筋道可口的白米飯，鴨肉塊放在米飯上面，湯汁頓時(shí)浸在了米飯中，拿筷子攪拌均勻，再將那黏滿了湯汁的米飯扒入口中……
這滋味，已是難以用言語(yǔ)來(lái)形容！
簡(jiǎn)直是太太太太好吃了！
白春柳興奮不已，一邊吃著美味的酸梅鴨，一邊不住道，“趙娘子果然沒(méi)騙我，當(dāng)真可以將這鴨子肉做的和東坡肉一樣好吃！”
確切來(lái)說(shuō)，這酸梅鴨酸甜開胃，對(duì)于此時(shí)已是漸漸炎熱的天兒來(lái)說(shuō)，口感比東坡肉更加清爽，味覺(jué)上會(huì)覺(jué)得更加好吃。
“都這么久的時(shí)日了，你竟是還不相信趙娘子的廚藝？”韓氏打趣起來(lái)。
“相信，相信！”
白春柳嘿嘿一笑，“絕對(duì)相信！”
往后別說(shuō)能把這鴨肉做得和東坡肉一樣好吃了，就算是那米糠，趙娘子說(shuō)她能做出山珍海味來(lái)，她也相信！
她將會(huì)成為趙娘子最為忠誠(chéng)的擁護(hù)者！
沒(méi)有其一！
白春柳笑瞇了眼睛，繼續(xù)去扒碗中的米飯，吃碗中的酸梅鴨肉塊。
美味可口，讓人沉醉其中。
一整只肥鴨做成的酸梅鴨，最終被所有人吃了個(gè)干干凈凈。
剩下的鴨骨頭，錢小麥帶了回去，喂家中的貓。
大貓帶著的小貓此時(shí)已經(jīng)長(zhǎng)大了許多，正是飯量大的時(shí)候，聞到錢小麥身上的葷腥味道，不住地喵喵直叫，甚至拿了爪子去扒錢小麥的褲腿。
“別慌別慌，馬上就可以吃了。”
錢小麥說(shuō)著話，將所有的鴨骨頭都倒入貓咪專屬的食盆里面。
“喵——”
幾聲貓叫之后，幾個(gè)毛茸茸的腦袋，立刻湊近了食盆，準(zhǔn)備開吃。
但幾只貓?jiān)谛崃艘恍嶂螅覈L試著咬了兩口后，便揚(yáng)起臉，沖著錢小麥“喵喵”叫了起來(lái)。
一雙雙眼睛中，迷茫和無(wú)助肉眼可見(jiàn)。
這……
錢小麥有些不解，“這怎么不吃呢？莫非是貓不愛(ài)吃鴨骨頭？”
江素云湊了過(guò)來(lái)，看了一眼后，有些尷尬地摸了摸鼻子，“大約……”
“是這酸梅鴨太好吃，咱們吃得有些太干凈了？”
正常的骨頭，就算吃得再干凈，多少都帶些肉腥，而此時(shí)貓食盆里面的那些鴨骨頭，確實(shí)是被吃得干干凈凈，像被洗刷過(guò)一般，幾乎是半分肉腥都沒(méi)留下。
剩下的那些硬骨頭，對(duì)于貓來(lái)說(shuō)，吃起來(lái)要費(fèi)力許多，也難怪它們會(huì)如此無(wú)助。
錢小麥，“……”
這……
一時(shí)不知道，該如何來(lái)評(píng)價(jià)這件事情。
只能說(shuō)，是趙娘子手藝太好，做的這酸梅鴨實(shí)在是太好了一些。
至于貓咪的飯食……
錢小麥將那些骨頭重新倒了出來(lái)，準(zhǔn)備用個(gè)舊砂鍋，加上一些水，將這些骨頭給熬煮些味道出來(lái)，再掰上一些面餅子泡進(jìn)去，給它們吃。
若是從前，家中喂貓的方式，通常是給上些許剩飯泔水，貓若是吃不飽，自然會(huì)各處找食兒，抓些昆蟲老鼠一類的來(lái)飽腹。
但現(xiàn)在，錢小麥自認(rèn)自己跟著趙溪月能夠賺越來(lái)越多的銀錢，足夠她的日常生活，各項(xiàng)開支。
既然如此，那就不能虧待了這些她喜歡，又陪著她過(guò)日子的這些毛茸茸。
等明日，給這幾個(gè)家伙煮上兩個(gè)雞蛋來(lái)吃！
等忙活完喂貓的事情，錢小麥和江素云回到韓氏家中，與趙溪月一起忙碌清洗糯米，泡糯米、腌肉塊、處理蜜餞等活。
翌日清晨，趙記食攤上，仍舊是彌漫著濃郁的角黍香氣。
天剛蒙蒙亮，熱騰騰的角黍出鍋，趙記食攤跟前，已是開始有人排隊(duì)，或吃或帶，頗為熱鬧。
而在這一眾食客中，趙溪月看到了陸明河與程筠舟二人的身影。
陸明河如往常一般精神抖擻，看起來(lái)器宇軒昂，程筠舟雖然面上略露了些許疲態(tài)，卻也是春風(fēng)得意，神采奕奕。
“陸巡使，程巡判，今日吃些什么？”趙溪月一邊問(wèn)，一邊給江素云遞了碗過(guò)去。
“四個(gè)肉角黍，四個(gè)素角黍，兩個(gè)蜜餞角黍，再來(lái)一些大麥茶，不過(guò)不在這里吃，全部都帶走。”
陸明河說(shuō)著話，將手中的食盒，以及兩個(gè)竹筒遞了過(guò)來(lái)。
“好。”
也不必江素云幫忙，趙溪月親手接了食盒過(guò)來(lái)，用長(zhǎng)竹筷在鍋中夾了相應(yīng)的角黍，放入陸明河帶來(lái)的食盒中，又用竹筒勺舀了大麥茶，小心地灌裝進(jìn)陸明河帶來(lái)的竹筒中。
一邊忙碌，趙溪月笑著聊起了天兒，“二位大人今日這般早來(lái)買角黍，還要帶走，可是公務(wù)忙碌？”
“那倒不是。”
程筠舟嘴快地答了話，“是陸巡使啊，今日要……”
“有些私事。”陸明河踩了程筠舟的腳，“需要出一趟門，要一早出發(fā)。”
“對(duì)，對(duì)，私事……”
程筠舟齜牙咧嘴地忍了痛，將頭點(diǎn)得如同小雞啄米一般，“要出趟門，出趟門。”
是了是了，去樊樓這種地方逍遙快活的事情，怎么能跟趙娘子說(shuō)呢？
否則的話，豈不是顯得他們有些愛(ài)慕虛榮，嫌棄趙娘子這種市井街頭的食攤？
這往后再打交道，便顯得有些尷尬了不是？
他方才嘴比腦子快，險(xiǎn)些壞了事兒，好在陸巡使機(jī)敏啊！
而趙溪月，看著程筠舟面色變幻，一向不茍言笑的陸明河此時(shí)面露尬笑，只覺(jué)得整個(gè)場(chǎng)面……
說(shuō)不上來(lái)的怪異。
不過(guò)旁人的私事，不是她能多想的。
趙溪月不再多問(wèn)，只將裝好角黍的食盒和灌滿了大麥茶的竹筒遞了過(guò)來(lái)，“陸巡使和程巡判慢走。”
“告辭。”
陸明河與程筠舟拱手，拎著食盒和竹筒快步離開。
待到走遠(yuǎn)了一些后，程筠舟這才蹦跶了起來(lái)，不住地“嘶嘶嘶”地倒吸了好幾口的涼氣。
“陸巡使，咱們下回若是想著讓我閉嘴的話，能不能直接捂了嘴，別踩腳？就算非得踩腳，能不能輕上一些，莫要用這般大的力氣？”
就方才陸明河那一腳，也就是他程筠舟皮厚骨頭硬吧，若是隨便換了旁人，只怕此時(shí)這腳背上的骨頭已是要斷上幾根。
陸明河有些尷尬地摸了摸鼻子。
方才他情急之下，的確是有些不曾把握好力度。
“下次，我輕一些……”
還真有下次啊。
程筠舟一張臉頓時(shí)垮了下來(lái)，憤恨地看了陸明河一眼。
片刻后，無(wú)奈地嘆了口氣。
也罷也罷，看在今日某位左軍巡使要帶他去樊樓享樂(lè)的份上，便不與他計(jì)較了。
程筠舟嘗試著用腳在地上踩了踩，感覺(jué)整只腳沒(méi)有那般疼了，這才伸手搭到了陸明河的肩頭，“好了，不與你計(jì)較了，咱們趕緊走吧。”
“嗯，走。”陸明河抬腳繼續(xù)往前。
兩個(gè)人大步流星，速度頗快。
但這走著走著，程筠舟的眉頭卻是皺了起來(lái)，“哎，不對(duì)吧。”
“什么不對(duì)？”
“往樊樓去的話，方才便要拐彎了，怎么咱們還要繼續(xù)往前？”
陸明河停下了腳步，眉頭微蹙，“誰(shuí)說(shuō)咱們要去樊樓了？”
“啊？”程筠舟一愣，“不是你說(shuō)的嗎？”
“我何時(shí)說(shuō)過(guò)這話？”陸明河也有些不解。
“不是你昨日說(shuō)，今日休沐，帶我去一個(gè)好地方么？那這汴京城中頂好的地方，不就是樊樓嗎？”
程筠舟眉頭緊鎖，“哎哎哎，我說(shuō)陸巡使，你該不會(huì)是想著反悔了吧！”
“我不曾反悔，只是我說(shuō)的好地方，并非是樊樓，而是另外一個(gè)地方。”
陸明河伸手摸了摸鼻子，“一個(gè)比樊樓還要好上許多的地方。”
比樊樓還要好上許多的地方？
程筠舟頓時(shí)來(lái)了精神，干脆推著陸明河往前走，“走走走，咱們快一些。”
“是得快一些，需得盡快到我家中，騎上快馬……”
還要騎馬前去？
突然就對(duì)這個(gè)地方越來(lái)越感興趣了呢！
程筠舟的腰桿挺得越發(fā)直，“那咱們?cè)倏煲恍 ?/p>
務(wù)必早一些趕到！
“嗯。”陸明河重重點(diǎn)頭，走路的時(shí)候，都帶了些許風(fēng)。
上午的角黍生意，比趙溪月預(yù)料的還要好。
日頭還不曾升到正當(dāng)空，食攤上準(zhǔn)備的角黍原料用了個(gè)干干凈凈，所有的角黍也都完全售賣完畢。
收攤回家，簡(jiǎn)單地吃個(gè)午飯，趙溪月三人沒(méi)有歇息，便開始包醉仙樓需要的角黍。
待角黍做個(gè)差不多時(shí)，姜承軒來(lái)了。
確認(rèn)醉仙樓明日所需角黍的數(shù)量，此外，則是和趙溪月確定一下試菜的時(shí)間。
考慮到這兩日趙溪月等人要做角黍，忙碌異常，騰不出多余的時(shí)間來(lái)，姜承軒便將時(shí)間定在了五月初六，也就是端午節(jié)的第二日下午。
而地點(diǎn)則是在醉仙樓中。
這個(gè)時(shí)間，正是醉仙樓送走完晌午的食客，最為安靜的時(shí)候，請(qǐng)趙溪月去，最為合適。
“婁廚頭知曉趙娘子要去嘗菜，這幾日正盡心準(zhǔn)備，到時(shí)候要給趙娘子露上一手。”
姜承軒笑道，“若是韓大娘，白小娘子，江娘子，錢小娘子也有空的話，都可以一同去。”
“到時(shí)候，我讓婁廚頭多準(zhǔn)備些醉仙樓的招牌吃食，也算是變相請(qǐng)趙娘子和諸位吃頓飯，嘗一嘗醉仙樓的手藝。”
這個(gè)舉動(dòng)，既是要討好趙溪月，更是要趁此賣給其他人一個(gè)趙溪月的好。
讓旁人覺(jué)得是沾了趙溪月的光，與有榮焉。
往后趙溪月與眾人的關(guān)系，也會(huì)更好一些。
姜承軒有小心思，趙溪月看得出來(lái)。
但這種周到的小心思，趙溪月倒也不反感，只笑著應(yīng)下，“那就打擾姜郎君了。”
“趙娘子肯帶人一并賞臉醉仙樓，我求之不得呢。”姜承軒滿臉都是笑意。
說(shuō)定此事，又寒暄幾句后，姜承軒讓李松等人帶上所有的角黍，告辭離去。
而待姜承軒等人走遠(yuǎn)，江素云等人頓時(shí)興奮起來(lái)。
端午節(jié)第二日，去醉仙樓吃飯……
她們還不曾去過(guò)醉仙樓呢！
而且，眼下不但能去醉仙樓吃飯，聽(tīng)姜承軒的意思是還能吃到醉仙樓的各種招牌，還都是免費(fèi)的……
這這這，簡(jiǎn)直太令人興奮了！
真是沾了趙娘子的光啊。
一眾人對(duì)趙溪月連聲感謝。
趙溪月卻是抿嘴笑了一笑，“時(shí)候不早了，得趕緊去買明日做角黍的各種材料，不能誤了正事。”
今日和姜承軒說(shuō)了好一會(huì)兒的話，已是耽誤了一些時(shí)間，若是再遲的話，只怕要誤了和旁人約定的采買時(shí)間。
依舊是錢小麥在家中收拾一應(yīng)東西，江素云則是跟著趙溪月一去推著車子出了門。
糯米，肉，鮮果，蜜餞……
等采買完畢后，趙溪月看了看天上的日頭。
差不多到了昨日與柳梅約定買箬葉的時(shí)候，按說(shuō)，她應(yīng)該到了。
但趙溪月和江素云在汴河大街上等了許久，眼看著時(shí)間一點(diǎn)一滴過(guò)去，已是過(guò)了昨日約定的最晚時(shí)間，仍然不曾看到柳梅的身影。
“莫不是路途遙遠(yuǎn)，箬葉又多，這柳娘子會(huì)再晚一些？”
江素云有些不安，“又或者……”
出了什么岔子？