喬喬和宋檀提著兩大籮筐的白菜回來時，七表爺正拿著碩大一個不銹鋼盆，緩緩往里頭加著溫水和面呢。那面可真多呀，怕不是得有半盆子。瓢里的溫水還在夜晚的燈光下緩緩冒著熱氣，七表爺干瘦的手掌在里頭緩慢的將面粉攪拌成面絮，動作別提多熟練了。看的宋檀不由有些心疼：“七表爺，你下回再想包餃子，提前說，我去買那些做好的餃子皮兒。”“你懂個啥！”七表爺壓根不領情：“就那機器批發出來的餃子皮兒，能對得起咱這小白菜嗎？吃餃子還就得現搟皮兒。”行行行，老手藝人的堅持。宋檀搖搖頭：“你不覺得累就行。”誰知七表爺這會兒搓了搓手上的面絮，而后吩咐道：“喬喬，洗洗手過來和面。”他把手洗了洗，這會兒坐在灶臺前對宋檀笑了笑：“你放心，我老頭子可懂得保養自己呢，累不著。”宋檀：……看出來了。自己屬實操心的有點多。這頭七表爺還在洋洋自得：“咱這喬喬啊，天生就是當大廚的料！你看他揉面，多有勁兒！這力氣比你爸都強呢。”回頭又抬了一嗓子：“喬喬，等你從游樂園回來，咱們再揉點饅頭吧！”只要加上游樂園，說啥都好。喬喬大聲就應下了。這傻小子。蓮花嬸哈哈笑著：她兒子如今已經指望不上了，每天在這里干活兒，看著喬喬，反而讓蓮花嬸兒心頭都軟了起來。這會兒將籮筐里的白菜撈出來，利索的削掉根，然后一一扔進水盆中輕輕涮洗。不得不說，有她這段時間的幫忙，家里做飯洗碗的活真的輕松太多了。雖然當初談的時候工作內容是刷鍋洗碗收拾衛生，可蓮花嬸每次都提前來遲著走，要不是廚藝比不上七表爺，恐怕連炒菜的活她都接過去了，實在勤快的過分。實際上，他們也才談了1000的工資呢。對付占便宜的人，宋檀自覺有手段，可這種上趕著努力工作的，她反而越發柔軟起來。這會兒想了想：“蓮花嬸，家里老太太不然回頭你推院子里來吧。在這邊有個啥事兒你也能看到，放心一些。”蓮花嬸頗有些手足無措：“那……那咋行呢？你這都是干活的。”“怎么不行？”宋檀指了指她手頭的工作：“那要真這么算，蓮花嬸你現在還在加班，我可沒有提加班費的事。”“等過幾天挪到我爺爺家的院子里，她那院子也挺寬敞，你把老太太推到角落里，她一個人也省得寂寞。”人老了，精氣神兒也重要，癱瘓病人天天縮在家里頭安安靜靜等著，不是什么好事。來這里看著大伙忙活，一來蓮花嬸干活也更安心更賣力，二來對老太太本身也是挺有好處的。反正她這每天人那么多，老太太本來也是要單獨留一份飯的，來院子里坐著根本無所謂影響。蓮花嬸已經不知道要說什么了。這會兒低下頭認真清洗著玉白色的菜桿子，好半響才發出了嗡聲嗡氣的聲音：“行，我明兒個就把她推過來。你要是不嫌棄的話，我連你家里頭的衛生一塊兒也做了吧。”這還有什么可嫌棄的呢？宋檀嘆了口氣：“不用了，蓮花嬸你也知道，我這房子馬上就要扒了——不然這樣好了，等新房子蓋好，咱們再重新談談工資。這會兒就先委屈你拿這個錢行嗎？”“不委屈不委屈！”蓮花嬸叫的比誰都大聲。宋檀家的飯菜多養人，她不說話，不代表感覺不出來。這會兒趕緊假裝忙碌，不肯說話了。她將洗好的白菜都撈起來，然后放進了一旁的熱水鍋里焯水，整個人忙忙碌碌，堅決不給宋檀機會了。七表爺從房間的大塑料紅盆里提起了之前準備的一刀五花肉，還提醒宋檀：“檀檀啊，你抓緊再買一臺大冰柜吧，這兩臺冰柜都塞不下了。”可不嘛，個個都是大胃王，一頓光吃餃子都能干掉半柜。別說再來倆，再來5個也不一定夠放！但眼瞅著天熱了，缺了還真不行。宋檀還是嘆氣：“行行行，先買著，回頭放我爺爺院子里。”到時候可不能忘了先把老人家院子里的電線重新再過一下，不然每天這樣，怕是要帶不動。喬喬還在哼哼哧哧的揉面，不銹鋼盆子上光滑錚亮，他手底下碩大的面團也同樣細膩柔軟。因為桉板不夠大，此刻只能委屈的揪成好幾團，一團一團的重新揉搓，分段揪團搟皮。別說，宋檀湊過去看了兩眼，發現喬喬的天分大約真的比自己好——比如她現在別看是個仙女預備役，可搟這餃子皮，還真不如喬喬做的勻稱絲滑。這頭兒，蓮花嬸已經將焯水的白菜又撈了出來過涼。而七表爺下刀絲滑，仿佛不費吹灰之力就將肉皮割開。彈性十足的長條肉皮在他手上輕輕彈了彈，七表爺還有些遺憾：“哎呀，這肉皮拿來養鍋，不知道能養多好呢！”扭頭卻又看著喬喬：“喬喬啊，吃烤豬皮不？”“吃！”喬喬大聲道，然后還加了一句：“還想再吃泡椒豬皮。”“你可真會吃！”七表爺嫌棄的看著他，突然又笑著來了一句：“可你不是要去游樂園了嗎？這肉皮放了可不好吃了啊，表爺先替你吃啊。”喬喬和面的動作停下來，此刻呆愣愣看著他。就在大家伙以為他會委屈的時候，卻見他興奮的點點頭：“嗯，喬喬可是要去游樂園的人，肉皮不吃也行。”這話說的！七表爺逗孩子沒成功，這會兒哼了一聲，又迅速把五花肉切成了薄片兒，而后下鍋加水，先慢慢小火煮著。接著把那準備好的小白菜全部切成碎末，咣咣咣咣，剁了老大一盆直冒尖兒！然后再一團團攥干水分。這時，鍋里的五花肉經過來回翻炒，如今也表面焦黃，水分收干，剩下了半鍋橙亮亮的油。宋檀忍不住深吸一口氣：“好香啊！”