林平已經(jīng)習(xí)慣了每天整理賬目,而孟清歌也習(xí)慣了每天陪他整理賬目。
每每看著二人心有靈犀的舉動(dòng),柔兒都開(kāi)心的合不攏嘴。
蕓兒對(duì)林平的觀點(diǎn)也大為改變,最起碼,她不再認(rèn)為林平是一無(wú)是處的鄉(xiāng)下小子。
這是一段激情燃燒,不不不,應(yīng)該是溫馨浪漫的歲月。
十天之后,孟清歌被一個(gè)激動(dòng)人心的消息叫醒。
酒坊的管事一大清早跑來(lái),興沖沖的稟報(bào)道:“大小姐,甜葡萄酒釀出來(lái)了!”
“成功了?”孟清歌心尖一下子提到嗓子眼。
每一批酒水釀造成功的時(shí)候她都激動(dòng)萬(wàn)分,更別說(shuō)這次新的嘗試。
不過(guò)看酒坊管事的心情不錯(cuò),想來(lái)是成功了。
“您去了就知道了!”管事賣(mài)關(guān)子道。
他之所以會(huì)賣(mài)關(guān)子,是因?yàn)樗也坏揭粋€(gè)確切的詞匯來(lái)形容這次成功。
“柔兒,去把林公子叫來(lái),算了,還是我自己去吧?!泵锨甯栌l(fā)激動(dòng)。
釀造甜葡萄酒完全是林平的主意,成功與否也應(yīng)該他說(shuō)了算。
林平早就聽(tīng)到院子里的吵鬧聲,主動(dòng)走了過(guò)來(lái)。
一路上,孟清歌激動(dòng)的有些著急,恨不得馬車(chē)插上翅膀。
“插上翅膀的馬車(chē)?或許幾百年后就該有了。”林平喃喃自語(yǔ)道,他指的是飛機(jī)。
其實(shí),憑他現(xiàn)在的本事也能讓孟清歌在空中飛行,只是熱氣球的速度并不快。
來(lái)到酒坊的時(shí)候,一群酒匠都圍著個(gè)木桶,里面猩紅色的液體散發(fā)著迷人的光芒。
“大小姐來(lái)了,是大小姐來(lái)了?!币蝗喝思?dòng)萬(wàn)分,除了激動(dòng),也有邀功的意味。
雖說(shuō)方法是林平給的,但整個(gè)過(guò)程都是他們干的,沒(méi)有功勞也有苦勞。
“把大碗拿來(lái)!”孟清歌激動(dòng)的說(shuō)道,自然是要醒酒。
“甜葡萄酒可以直接喝,干紅才需要醒酒?!绷制降恍?,不想讓孟清歌多等。
她拿著一樽玉杯,里面盛滿(mǎn)猩紅色的液體,輕輕的貼在唇邊,讓這些猩紅沿著舌尖浸潤(rùn)每一寸味蕾。
是一股冰山雪水添加醴酪的味道,又更勝一分,還帶有幾分香醇、醉人的味道。
在所有人的注目下,孟清歌品完整杯酒,她沒(méi)有立刻給出評(píng)價(jià),而是又喝了兩杯。
酒坊的人都知道,孟清歌不喜喝酒,頂多就是品品味道,可如今她接連喝了三杯,這就是最高的評(píng)價(jià)。
“林公子,你也嘗嘗,是否釀出了你滿(mǎn)意的味道。”孟清歌急切的說(shuō)道。
“滿(mǎn)意的味道?”林平有些慌,如果真有一種滿(mǎn)意的味道,那就是跟意大利的甜葡萄酒相仿。
可他是個(gè)窮差,哪喝過(guò)如此昂貴的酒。
硬著頭皮喝了一杯,林平接連稱(chēng)贊,他已經(jīng)愛(ài)上這種美酒,厚著臉皮說(shuō)道:“能給我留一桶嗎?扣半年的月錢(qián)都行?!?/p>
他那滑稽的表情,令所有人忍俊不禁。
孟清歌又怎會(huì)扣他的月錢(qián),答案是……不留!
“甜葡萄酒的成功,離不開(kāi)大家的功勞,所以我決定……”孟清歌大聲說(shuō)道。
“所以大小姐決定獎(jiǎng)賞每人五兩銀子,并且今晚去清風(fēng)樓舉辦慶功宴?!绷制骄o接著孟清歌的話(huà)說(shuō)道。
孟清歌原本打算給他們個(gè)口頭獎(jiǎng)勵(lì),沒(méi)想到林平如此慷慨。
還有,慶功宴是什么鬼?
不應(yīng)該是王公貴族才能舉辦的盛宴嗎?
就連這些酒匠也有些懵逼,他們不過(guò)是有一技之長(zhǎng)的平頭老百姓,哪曾接受過(guò)如此款待。
再者說(shuō),清風(fēng)樓可是當(dāng)下京都內(nèi)數(shù)一數(shù)二的酒樓,這未免有些奢侈。
“獎(jiǎng)賞從我的月錢(qián)里扣?!绷制皆诿锨甯瓒吅俸僖恍?。
說(shuō)出去的話(huà),潑出去的水,為了給林平這個(gè)面子,孟清歌也必須發(fā)獎(jiǎng)賞。
當(dāng)這些酒匠得到真金白銀的時(shí)候,激動(dòng)的都快哭出來(lái)了。
這些錢(qián)比他們的月錢(qián)還多,可不是加一根雞腿那么簡(jiǎn)單,沒(méi)準(zhǔn)一年的雞腿都有了。
領(lǐng)完錢(qián)之后,工人們的干勁明顯更足,一天時(shí)間就把所有的酒水裝進(jìn)酒壇。
臨近黃昏的時(shí)候,數(shù)十人浩浩蕩蕩的進(jìn)城,顯然是要攻陷清風(fēng)樓。
馬車(chē)之內(nèi),孟清歌忍不住好奇:“林公子為何要宴請(qǐng)他們?”
“賞銀只是激勵(lì)的手段,一起吃飯喝酒才能增進(jìn)情感,就像與士兵同吃同住的將軍一樣,定能得到士兵的鼎力支持。釀造甜葡萄酒的技術(shù)需要保密,我們必須打感情牌,盡可能的拉攏人心?!?/p>
林平解釋著用人之道。
“帶兵打仗你也懂?”孟清歌更加疑惑。
何止是懂,林平堪稱(chēng)戰(zhàn)神有木有。
他可是打敗白恬恬的那個(gè)男人!
除此之外,林平林平之所以宴請(qǐng)工人,還有個(gè)更重要的原因。
他要讓甜葡萄酒在清風(fēng)樓內(nèi)亮相,并且盡可能讓其他賓客也能喝到。
在這個(gè)信息不發(fā)到的社會(huì),千萬(wàn)不要低估口口相傳的作用。
一傳十、十傳百、百傳千千萬(wàn)。
況且清風(fēng)樓已經(jīng)成了酒樓界的風(fēng)向標(biāo),這里推出的新酒品,極有可能引領(lǐng)一種風(fēng)尚。
做生意方面,孟清歌頗有經(jīng)驗(yàn),但是管理人員方面,她跟林平不是一個(gè)級(jí)別。
她覺(jué)得林平所言有理,便沒(méi)有多問(wèn)。
“林公子覺(jué)得這甜葡萄酒多少錢(qián)一壇比較合理?五十文錢(qián)如何?”孟清歌試探性的問(wèn)道。
買(mǎi)葡萄的價(jià)格是十文錢(qián)一斗,葡萄的出酒率能達(dá)到五成以上,即便加上人工費(fèi)用,一壇酒也只有三十文錢(qián)的成本。
若按照五十文錢(qián)的價(jià)格售賣(mài),每壇酒凈利潤(rùn)二十文錢(qián),利潤(rùn)還不錯(cuò),憑清風(fēng)樓的這一單生意,就能賺兩千兩銀子。
甜葡萄酒是林平的杰作,他對(duì)價(jià)格的標(biāo)定有一定的發(fā)言權(quán)。
林平心中默算,一壇酒跟十瓶紅酒的量差不多。
一文錢(qián)相當(dāng)于六毛,五十文錢(qián)就是三十塊,也就是說(shuō)林平辛辛苦苦釀造的甜葡萄酒三塊錢(qián)一瓶?
這是他曾經(jīng)喝不起的甜葡萄酒嗎?
提一百倍的價(jià)格都不為過(guò),更別說(shuō)他們是壟斷式銷(xiāo)售,兩百倍的價(jià)格也會(huì)被瘋搶。
林平甚至預(yù)估,那些有錢(qián)人會(huì)花費(fèi)一百兩銀子買(mǎi)一壇酒。
當(dāng)然,那都是后話(huà),畢竟要先把甜葡萄酒的名聲打出去。
林平左右手的食指垂直交叉,比出十字形。
“再加十文錢(qián)嗎?”孟清歌有些心痛的問(wèn)道,這可是削減了一倍的利潤(rùn)。
林平搖搖頭,仍是這個(gè)手勢(shì)。
“十文錢(qián)一壇?我們可是要賠錢(qián)的。”孟清歌有些不情愿,她接受不了這個(gè)價(jià)格。