聽了清子與迪里熱巴的話,江澤笑了笑。
盡管說江澤的廚藝確實很不錯,但是呢,這也不一定代表他什么都會的這種。
畢竟,從系統著獲得的這種廚藝技能,只是囊括了華夏的廚藝技能。
像西餐這樣的廚藝技能,江澤其實也不怎么會的。
所以,江澤現在做華夏餐這是沒什么問題的,一般的菜品都能做得出來,而且,做出來的味道都很不錯的。
畢竟,廚藝技能就擺在這里的,不會太差了。
什么川菜,魯菜,粵菜什么的,江澤都會做,而且做出來的都不會很差的。
像什么小吃啊,涼菜啊,什么甜品什么的,都會做的。
而且,還能做出不同的花樣出來。
就像是之前在象島做的那個棉花糖一樣,只要給江澤足夠的機器,足夠的材料,江澤就能給你做出個不同花樣的東西出來。
這就是系統給的廚藝里面包括了的。
但是你要讓想著去做西餐的話,江澤也是兩眼一抹黑,做不出來的。
所以說,江澤現在也不是全能的。
不過對于清子與迪里熱巴兩人來說,他們是不知道江澤到底會什么,不會什么的,所以,他們是盲目崇拜江澤的。
他們覺得,江澤是什么都會,什么都會做的這種,而且,做出來的還是很美味的那種,因此,就不會想到江澤不會什么,哪些菜品不會做,這不在她們兩個考慮范圍之內的。
江澤笑著對清子與迪里熱巴道:“其實,我也有很多不會的,廚藝這個行業,那是一個很高深的行業,要完全精通這個行業里面的所有廚藝,那并非是易事,因此啊,我的廚藝也就只是精通某一菜系而已,也并非是全能的了!”
聽了江澤的話,清子與迪里熱巴兩人微微的楞了一下。
清子很是好奇的問江澤:“師父,難道你還有不會做的菜嘛?我覺得,你應該是什么都會的嘛,應該是沒有你不會做的菜吧!”
迪里熱巴也是點了點頭:“是的呢澤哥,我覺得你應該什么都會的,因為我發現你什么菜品都會做,什么類型的東西都能玩得轉,應該沒有你不會做的菜吧!”
劉韜倒是見多識廣了,她很清楚廚藝這個東西,有很多細小的分支,種類很多的,就算是某些酒店里的頂級廚師,也不一定什么都會的那種。
所以,她倒是很理解江澤,她問了問江澤:“小澤,你說說看,你有什么不會的,我倒也是很好奇的了!”
江澤清子、迪里熱巴,劉韜都很好奇,他笑了笑道:“其實嘛,我對于中餐這一塊,還是很了解的,一般的中餐我都是會做的,而且,不是我自夸,我做出來的味道,肯定是不錯的了!”
聽了江澤這么說,清子、迪里熱巴、劉韜三人均是紛紛的點了點頭,表示認可江澤的說法。
清子最積極了,她是很崇拜江澤的,所以,很是認真的說道:“是的呢,師父,我覺得吧,你做的菜,肯定是很美味的那種,絕對是不會差的了,這個是大家都認可的!”
迪里熱巴也是點了點頭,表示贊同清子的說法:“清子說得對,根據我的觀察了解,澤哥在中餐這一款,肯定是很厲害的,一般人肯定是比不上的了!”
劉韜也是不置可否的點了點頭,表示贊同江澤的說法:“沒錯,小澤你說得不錯,這的確是這樣的,盡管我還沒吃過你做的中餐,但是我看過你之前的節目,你做的中餐,味道肯定是非常棒棒的,絕對是不會差的了!”
江澤對于清子三人的看法,也不否認,自己的廚藝是什么水準,自己心里還是有數的,所以說呢,在中餐這方面,他還是很有底氣的。
“不是我自吹自夸,在中餐這方面嘛,你們說的都沒錯,不過呢,我唯一不怎么會的,就是做西餐了,在西餐這一塊,技術是很欠缺的,這個是沒辦法的事!”
聽了江澤的話,清子與迪里熱巴,還有劉韜一副原來如此的表情。
她們之前一直都崇拜江澤的廚藝,那是基于江澤在中餐方面的造詣,因為江澤每次做的中餐,味道都是非常棒棒的那種。
所以,她們潛意識里就認為,江澤的中餐廚藝肯定也是非常棒的了。
因為有了這種先入為主的觀念,因此她們就一直認為江澤的廚藝肯定是非常棒的那種,這個非常棒是指所有的廚藝都是非常的棒了。
因此說,他們就會以偏概全的認為,江澤的廚藝就是頂級的那種,什么都會做,做什么都會非常好吃的那種。
就忽略了江澤不會做的東西了。
因此聽了江澤的話,他們才覺得,江澤說的也對,但是對于清子與迪里熱巴兩人來說,不會做西餐這個沒啥的。
反正我們華夏人,一直以來都是以中餐為主,誰會沒事天天吃西餐的對吧。
就算江澤不會做西餐也沒什么的,反正大家平時也不會隨時光顧西餐店了。
充其量也就是偶爾出去吃一次的那種,就當是陶冶情操啥的,反正也不是常去。
而劉韜原本以為江澤是不會做別的類型的中餐,現在聽江澤這么欲說,發現江澤竟然是不會做西餐,這倒是出乎她的意料之外了。
但是話又說回來,這不會做西餐,好像也沒什么大不了的。
反正大家平時也很少去西餐店,這個會不會做西餐,壓根就不會影響到什么嚴重的廚藝為題的。
劉韜的想法與清子還有迪里熱巴是一樣的,大家平時都是基本上都是吃中餐的,這西餐也沒那么重要的,不會做西餐也沒什么的嘛,這屬于小眾的餐飲了。
在華夏,相信很多大廚,只要不是專業的那種大廚,不會做西餐的多了去了。*