他這么說著陰陽怪氣的話，同時(shí)將魚肉送入嘴中，這么嘗了一口之后，魚肉跟炒料之間小范圍個(gè)，爆發(fā)出了一種非常復(fù)雜卻又讓它感覺非常爽的口感。
這種味道是他之前壓根就沒嘗過的，因?yàn)樗麤]吃過這么口味復(fù)雜層次感高的東西，吃完之后他已經(jīng)懵在那邊，腦子一片空白。
同樣的趙員外等人也都開吃，只不過他們沒有說風(fēng)涼話而已。
可是這一嘗之后，幾個(gè)員外也都蒙住了。
“這味道……”趙員外是見多識廣的人，吃過非常多的東西，此時(shí)驚恐這么說著，然后扒了一口飯
“好！我也算吃過這么多的東西，但從來都沒有像這一次這樣讓我驚艷！這東西好吃，來來來！趕緊吃啊！”
不但是他，其實(shí)另外幾位員外也是一樣的想法，他們壓根就沒想到這烤魚竟然這么好吃，一時(shí)間蒙在這里，趕緊開始動(dòng)手，甚至都不去說那些亂七八糟的話，只知道一件事情。
干飯！
其實(shí)孫容有些緊張，在這邊主要是想看看他們的動(dòng)靜，沒想到自己的菜一上桌他們只嘗了一口竟然便讓趙員外意外的叫好。
不單是趙員外，其他幾個(gè)人也是如此！
宋管事的臉憋得通紅，因?yàn)樗麕еw員外這些人過來就是找茬的，但現(xiàn)在趙員外這些人完全已經(jīng)被這道菜折服了，竟然連連叫好，完全忘了他們原本的來意。
這一下太尷尬了！
而且這道菜給他的震撼實(shí)在太大了，他也覺得好吃，而且非常好吃，是他這輩子都沒嘗過的好東西！
他都沒想到做魚還能做到這個(gè)程度，還有這種做法，所以一時(shí)間他待在那里，明明想說不好吃，但是哪怕以他的良心都說不出這種話來。
咬咬牙他只能跟趙員外他們一樣，先安心吃東西再說！
不過他到底還是不甘心，所以嘗過了烤魚之后立刻又夾起了小酥肉，哼了一句：“這烤魚倒是有些特別，但是你這東西又是什么……”
他這么說著，夾起小酥肉一嘗
喀！
肉炸得非常酥脆，他這么輕輕一咬便咬斷了，而且切的肉似乎也并不是很寬很長，導(dǎo)致他很能容易地就便將這塊肉咬斷。
最重要的是這肉外面似乎裹了一層粉，而粉外面似乎又有著非常細(xì)膩的口感。
除此之外也有非常復(fù)雜的口味層次。
這一下他一句臥槽就要說出來了。
怎么會(huì)這么好吃！
趙員外他們也嘗了一口
“孫掌柜，你的手藝真的絕了，這東西又是什么？怎么做得如此好吃，簡直讓人意外！”趙員外他們雖然是被叫過來搗亂的，但他們畢竟還是跟宋管事的想法不一樣，而且他們是壓抑不住的那種叫好。
因?yàn)槭钦娴暮贸裕?/p>
所以此時(shí)他們幾個(gè)員外一邊吃還一邊驚喜發(fā)問，就好像是發(fā)現(xiàn)了美食天地。
這一下孫容激動(dòng)的心顫抖的手，知道這一把穩(wěn)了！
而曹陽并沒有出現(xiàn)在這里，是因?yàn)樗诶锩娌辉敢獬鋈ピ俑矍盁┤说乃喂苁略倨饹_突，所以就干脆在里面看了，當(dāng)看到他們這么激動(dòng)的樣子之后，曹陽臉上帶著笑容。
我就說這來自21世紀(jì)的狠活肯定把你們都折服了，面對這樣的好東西還有什么說的，只要是個(gè)人都能知道這東西好吃！
“那幾位慢吃，有任何需要還可以跟我說！”孫容看到他們的表現(xiàn)之后徹底松了一口氣。
現(xiàn)在最重要的是回去好好的跟曹陽說上兩句，所以跟他們說了這么一句話之后立刻匆匆忙忙回到后面去。
“太厲害了！”她對著曹陽使勁揮手，聲音都在顫抖，“我實(shí)在沒想到你的廚藝竟然如此厲害，現(xiàn)在他們已經(jīng)完全被你的廚藝征服，哪怕是宋管事都說不出一個(gè)壞字來，可以想象那東西到底有多好吃！”
“意料之中！”曹陽微微一笑，“我對自己的手藝還是比較有信心，對于大家的口味掌握得也比較好，所以這菜出來我就知道十有八九是穩(wěn)了，他們肯定挑不出毛病來。現(xiàn)在看來也確實(shí)如此，孫掌柜現(xiàn)在可以放心了！”
“我是放心了，現(xiàn)在不管他們?nèi)绾卧u價(jià)，哪怕他們昧著良心說我的東西不好吃也不怕他們說！因?yàn)槲抑雷约旱臇|西是好的，不過曹小哥，現(xiàn)在我們來談另外一件事情，這兩個(gè)菜……”
她緊張地搓搓手。
雖然說他剛剛也參與了這兩道菜的做法，但是她知道有些東西自己手里可沒有。
不但如此，畢竟是人家創(chuàng)造出來的菜，她還得跟曹陽好好地聊一下怎么樣從他手里買下這兩個(gè)東西。
“做法你都已經(jīng)知道了！”曹陽笑著問她。
“剛剛我是配合你確實(shí)做了一點(diǎn)工作，但更重要的工作都是你完成的，這里面肯定還有一些我不知道的東西還得你好好教我，而且我相信原料也未必是我們有的吧！”
“這樣吧，我現(xiàn)在給你寫個(gè)菜方！”曹陽想了一下之后，立刻拿出紙筆給他寫方子。
原主曹陽也是讀過書的，還算寫得一手好字，立刻洋洋灑灑在上面寫下了配料表。
“這紅薯粉是何物？”剛看到小酥肉外面的東西之后，他有些懵逼。
“哦，是一種紅薯制作沉淀而成的粉！”
“未曾聽過！”
“沒關(guān)系，到時(shí)候我會(huì)給你供應(yīng)，不過一時(shí)半會(huì)供應(yīng)不了，有的話我會(huì)告訴你。現(xiàn)在你可以用米粉或者其他的先試著，只不過米粉做出來的可能沒那么細(xì)膩的口感！對了，有另外一種，或許可以用叫葛根粉，那個(gè)應(yīng)該會(huì)稍微細(xì)膩一點(diǎn)！”
“好！”
然后他又看一向烤魚的這些料。
這個(gè)倒是簡單多了。
主要是烤魚的料雖然復(fù)雜，但是曹陽也不敢寫很多沒有的東西，給他寫的基本上都是他有的賣給他的東西那些調(diào)料，至于其他的配菜則是可以根據(jù)現(xiàn)在有的東西去調(diào)配，所以反倒是簡單。
最重要的是步驟！
“行了，就是這樣了！”曹陽把這兩個(gè)配方寫好交給她，“你看看還有什么不明白的可以問我，不過我還是建議你自己先好好適應(yīng)一下。反正魚嘛我這邊有，到時(shí)候我給你供應(yīng)就是了。而且我們的魚也確實(shí)相當(dāng)可以，到時(shí)候你們需要掌握的是炒料的口味以及烤魚的狀態(tài)，千萬不要把魚烤焦了，這樣就不好。要烤到差不多再放到里面去燜煮，這樣味道進(jìn)入到魚肉里，就能體現(xiàn)出烤魚的層次了！”