[f這一場百日宴讓賓客見著了不過三月多小嬰兒的護食的大場面,還一個個在正式晚膳前吃點心甜湯把自己吃撐了。
這是以往從未有過的,畢竟他們也不是一般人家,吃的自然都是精細多樣的,只是今日的點心卻讓他們開眼了。
酥到掉渣的蜜柚酥、餅干,一口滿是濃郁花香的茶,入喉清涼又清香的果茶,柔軟蓬松還包了各類花餡的小蛋糕,口感軟糯充滿番薯香氣的糯米球,外酥里糯里面竟然包了咸口蛋黃的蛋黃酥……
連不喜點心的,都吃得很愉快,喜愛吃點心的,仿佛置身在甜品的海洋之中。
尤其是唐尚書一家,上到老下到下,都快用點心把自己撐得直翻白眼,直呼實在吃不下了,結果宴會開始,冷菜、熱菜、湯品、主菜上來后,又感覺能再吃一點點。
鮮美無比的佛跳墻……
如烤瓷一般的脆皮雞、鴨、鵝、豬,蘸上酸酸甜甜的酸梅醬,令人回味無窮,若蘸上辣醬,又變成另一種口味,刺激又美味。
還有那叫花雞,雞肉鮮嫩多汁,肉沾染上各類菌菇的香味,美味無比。
冷菜擺盤精致,酸辣開胃,酸甜味消食,咀嚼時口感清脆又豐富,熱菜同樣讓人眼花繚亂,一時間不知先吃哪一道。
即便極其挑食之人,也能在滿滿一桌的菜品之中找到自己喜愛的,對每一個人都非常友好。
來參加百日宴的人多,自然會出現不少異類,他們是沖著宋施“包治百病”的膳食來的。
如厭食癥患者;天生味覺不靈敏、失靈者,吃什么都如同嚼蠟,吃只是為了活著;由于年紀問題,味覺逐漸減退的人;或是因病食欲不振者。
“把你親自做的那些讓人送到那一桌。”禮親王妃特意找到宋施,并指向不遠處的一張桌子。
男女老少都有,宋施還在其中看到了熟人——許太醫,他兩旁分別坐著一老一少,穿著極為富貴,少年面色微白對著桌上各色美味無動于衷,老的看起來病懨懨的,同樣沒有拿起筷子。
其他人,有的面無表情吃著東西,表情沒有任何變化,有的則是有一口沒一口地吃著,表情變化很小。
并不像其他人因為品嘗道道美味變化豐富的表情和眼神。
宋施幾乎立刻明白他們都是身份高貴的“病人”。
“好。”
宋施直接讓人撤掉他們桌上的膳食點心,全部換上出自她手的靈泉美食,她這幾天忙得很,親手做的只有佛跳墻和十來道菜,做的點心和甜湯多一些。
“怎么撤了,我還沒吃夠!”一桌子的人,就數許太醫和幾個大夫吃得開心,見食物被撤走,人都傻了。
“宋總管讓奴婢撤的,新的很快會上上來。”丫鬟語氣恭敬退下。
原本在座的以為會上新的菜色,結果發現上來和剛才別無二致,甚至少了一半膳食!
對比其他桌擺滿的膳食略顯寒酸。
“這些膳食、點心是宋總管親手做的,請慢用。”
一聽說全是宋施做的,許太醫來勁了。
方才那一桌他基本全部品嘗過,好吃、新奇,可還是和宋施親手做的差點意思,能勾起正常人的饞蟲,挑起味蕾,但對“病人”沒有多大效果。
當初因云夢清的緣由,加上齊瑾睿、十皇子的“謠言”,那些家里有病人的要砸“重金”求宋施親手做的粥、飯類,最后被打發去買了早茶。
其中病輕的,早茶對他們是有效的,不過對于犯病嚴重的……
許太醫掃了一圈在座的人,即便聽說是宋施親手做的,他們也沒有要吃的意思,不過等一個個小湯盅被送上來,又被掀開蓋子后,鮮香味幾乎直沖腦門。
“咕咚”
許太醫和幾個大夫作為正常人,根本忍不了,拿起調羹舀起呈金黃色的湯,先是湊近鼻子前嗅著。
香,香到全身毛孔都舒展開來了,內心不斷呼喚著他、他們快吃,輕輕吹了吹,再小小抿了一口。
滿嘴鮮香味,再喝上一大口,溫熱的湯順著喉嚨緩緩流入身體里,溫暖四肢百骸,就這么一小勺,心情也變得愉悅。
美味的食物,總能讓人的心情變好。
一口接一口,完全停不下來。
瞧幾人飄飄欲仙的模樣,旁邊的“病人”有些無言以對,方才他們喝過了。
味覺失敏者表示沒什么味,食欲不振的表示味太濃,厭食者表示有些難以下咽,總之感官并不是太好。
“你們都快嘗嘗,不喜再換些別的,還有甜湯和點心……”許太醫喝到一半,才想起病人們,于是連忙開口勸。
他現在非常肯定湯是宋施做得沒錯,比方才喝得更鮮,更難以讓人抗拒!
因他的勸說,最終還是有人動了,比如身旁的小少年,他喝了一口,還是沒什么味道,與喝水無異。
第二口配上湯里的料,咀嚼著咀嚼著,依舊沒什么味。
繼續面無表情品嘗第三口,第四口……
企圖品出里面的美味,還是失敗了,他不信邪,繼續第五口,直到小湯盅見底,他忽然砸吧了下嘴,嗯?
好像似乎嘗出了一絲絲咸味?
應當是咸味吧?
等想再嘗,湯已沒了,他便把目光放在一碗彩色小圓子甜湯上,這一次和喝湯不一樣,第一口他好像從五味之中嘗出一點點的甜味?
原來這是甜味嗎?
吃一顆黃色小圓子,軟的,咬破后甜味似乎更濃郁了,居然還有餡,餡是黑色的,有股說不清道不明的香甜味。
香甜味?!
小少年瞪大了眼睛,他又選了一顆深紫色的,一口吃掉,小圓子在嘴里爆開,香甜味更濃郁了。
他的異樣引起了許太醫的注意,他連忙開口問,“如何?”
小少年搖了搖頭,他不知該如何描述,于是又把目光放在小小的餅干上,這餅干,似乎很得百日宴的小主角喜歡。
他往嘴里扔了一塊,在餅干與唾液接觸的瞬間,表面當場化了,再輕咬下去,整塊餅干便全部碎了,接著就在舌頭上慢慢融化掉了。
極淡的甜味伴隨一股他分不出的香味在口中擴散,他似乎終于嘗出了食物與食物之間的一些些差別?
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第196章 天生嗅覺失靈
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