“你要起得來,我教你和面,這可是做包子的重中之重。包子要面皮暄軟有彈性才巴適,我這手藝連我?guī)煾付紱]教。真正的大師,都是紅白兩案精通,兩手抓,兩手都要硬的。”周硯看著他說道他,笑容中透著誠(chéng)懇。
做包子哪一個(gè)步驟最累?
和面、揉面絕對(duì)能排第一。
六百個(gè)包子,一百二十碗面,和面、揉面真是力氣活,一點(diǎn)不摻假。
“真的?”阿偉眼睛一亮,瘋狂心動(dòng)。
“那還能有假?我問你,這么好吃的包子,你要換個(gè)地方有人能免費(fèi)教你?”周硯問道。
他在阿偉的眼里看到了想要進(jìn)步的光芒。
而當(dāng)一個(gè)人想要進(jìn)步的時(shí)候,就是最優(yōu)質(zhì)的牛馬。
“沒得這種好事。”阿偉搖頭,周硯說的是實(shí)話,能把包子做到這么好吃的程度,隨便開個(gè)包子鋪都能養(yǎng)活一家人。
周二娃飯店兼著賣包子一早上賣六百個(gè),光包子就能賣出90塊錢,算他掙一半,到手45塊,一個(gè)月就是一千五。
開個(gè)包子鋪,一年干個(gè)萬元戶。
這手藝,哪個(gè)老師傅都不會(huì)隨便往外教。
可周師竟然這么隨隨便便就要教他!
這世上還是好人多啊。
“學(xué)!學(xué)的就是做包子!”孔立偉點(diǎn)頭,這樣的機(jī)會(huì)豈能錯(cuò)過。
周硯笑著道:“要得,那你明天早上四點(diǎn)半到店嘛。”
“啊?不是五點(diǎn)嗎?”孔立偉愣住,“怎么又提前了半個(gè)小時(shí)?”
“天氣太冷,放到鍋上蒸著也才勉強(qiáng)能發(fā)好,所以早點(diǎn)來也是沒辦法的事情。”周硯看著他道:“能不能來?你不來,有的是人來。”
孔立偉牙齒咬了又咬,最后還是搖頭:“不能!四點(diǎn)半的早上太恐怖了!我今天可是下了好大的決心,才從床上爬起來的。”
周硯無奈搖頭,這家伙的上進(jìn)心還是不夠強(qiáng)烈啊。
區(qū)區(qū)四點(diǎn)半的冬日早晨,就讓他放棄了。
“阿偉,強(qiáng)者從不抱怨環(huán)境。”周硯苦口婆心的勸道。
“那太好了,強(qiáng)者從不抱怨環(huán)境,偏偏我是弱者,我不光抱怨環(huán)境,我還抱怨強(qiáng)者。”阿偉看著周硯,“周師,就是你這樣的天才太多了,顯得我們普通人像個(gè)廢材。”
周硯嘆了口氣:“阿偉,你要爭(zhēng)氣啊!不能讓別人看不起。”
阿偉搖頭,悠悠道:“他們都看不起我,偏偏我不爭(zhēng)氣。無人扶我凌云志,反正也上不去。四點(diǎn)半起床上班?去他媽的吧!我要睡懶覺!”
周硯差點(diǎn)沒被這小子樂死,行吧,這大冬天的,確實(shí)不好忽悠。
“早上好,周硯。”夏瑤懷里抱著畫冊(cè)進(jìn)店來,沖著周硯微笑道。
“早上好。”周硯微笑道。
“早,老板娘。”阿偉跟著打招呼。
“嗯?”周硯和夏瑤同時(shí)看向他。
“哎呀,我去添柴火。”阿偉轉(zhuǎn)身就走。
夏瑤臉蛋微紅,微微低頭看著地面,阿偉這個(gè)家伙還真是……
周硯也略感尷尬,看著他手里的畫冊(cè),開口道:“昨晚又畫新的圖了?”
夏瑤點(diǎn)頭:“嗯,嘉定大綢系列后邊還有四張圖,昨晚畫好了第二張,這周要把剩下兩張也畫好,這樣下周就能打樣,實(shí)習(xí)結(jié)束前我或許能夠看到樣品。”
周硯愣了一下:“實(shí)習(xí)快結(jié)束了嗎?”
夏瑤點(diǎn)頭:“嗯,實(shí)習(xí)期一個(gè)半月左右,這是第四周了。”
“好快。”周硯有點(diǎn)感慨,店里每天忙忙碌碌,對(duì)時(shí)間流逝都沒那么敏感了。
每天和夏瑤見面,一起跑步,都忘了她實(shí)習(xí)結(jié)束就要回學(xué)校去了。
“老板,要二兩干拌面!”
“要二兩牛肉面,多加點(diǎn)海椒!再要一個(gè)芽菜肉包。”
沒等兩人多聊,已經(jīng)有客人進(jìn)店來坐下點(diǎn)餐。
夏瑤笑盈盈道:“你先忙吧,我今天想吃紅燒排骨面。”
“好。”周硯也笑著點(diǎn)頭,跟客人也應(yīng)了一聲,轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房。
孔立偉湊上前來,一臉認(rèn)真的問道:“周師,你有沒有啥子【快速俘獲美女大學(xué)生芳心指南】啊?”
“這我還真沒有。”周硯搖頭,看了他一眼,“不過我有一本【快速俘獲富婆芳心實(shí)操100條】,你要不要?”
“真的?!”阿偉眼睛一亮,連連點(diǎn)頭:“這個(gè)好!一步到位,我不想奮斗了!”
“好是好,不知道你能不能受得了這個(gè)罪。你也知道的,要想人前顯貴,必先人后受罪。”周硯笑道。
“造孽不?”阿偉猶豫了。
“那肯定有點(diǎn)造孽噻,不然人家富婆為啥子要包養(yǎng)你呢?看你臉蛋方,還是等你三十歲后地中海養(yǎng)魚?”周硯湊過頭,跟他大概說了幾句。
阿偉聽完腦袋搖的跟撥浪鼓一樣:“要不得要不得,我還是自己努力奮斗,找個(gè)正常妹兒吧。”
周硯笑了,這苦確實(shí)也不是人人都能吃得下。
“周師懂得那么多,是不是吃過苦哦?”阿偉有些狐疑的看著周硯道。
周硯臉上的笑容一收,淡定道:“你要曉得,這個(gè)世界是公平的,當(dāng)你長(zhǎng)得足夠帥氣的時(shí)候,可以少吃很多苦。”
阿偉不笑了:“爬!”
周硯給夏瑤上面,周沫沫已經(jīng)起床了,正趴在桌上看夏瑤畫的畫,哇聲一片。
瞧見周硯端著面出來,伸出小手沖著他招手道:“鍋鍋,你看!瑤瑤姐姐畫的花花好漂亮哦!”
周硯把面放的離畫冊(cè)稍遠(yuǎn)一些,探頭看去,一片花海讓人眼前一亮,既有國(guó)畫的意蘊(yùn),又有幾分油畫的寫實(shí)質(zhì)感,可以想象要是印染到絲綢上,效果應(yīng)該相當(dāng)不錯(cuò)。
“嗯,好看。”周硯點(diǎn)頭道。
夏瑤嘴角勾起笑容,伸手把畫冊(cè)拿起:“好了,收起來吃面面,等我吃了面面再給沫沫洗臉哦。”
“嗯嗯。”周沫沫點(diǎn)著腦袋,回頭沖著門口大灶前的趙嬢嬢說道:“鐵英,你聽到?jīng)]得~~”
趙嬢嬢回頭,忍著笑意道:“周沫沫,你又皮癢了是吧!”
“媽媽~~我喊錯(cuò)了!你原諒我吧~”周沫沫屁顛顛跑過去,一把抱住了趙嬢嬢的大腿,仰著小臉看著她,“晚上我還教你寫作業(yè),我不說你是小笨豬了。”
“那你說,誰是小笨豬?”趙嬢嬢低頭看著她,笑問道。
“小笨豬是……”小家伙認(rèn)真想了想:“阿偉!”
阿偉正端著拌好的碎花牛肉拌面出來,聞聲眉梢一挑:“沫沫,你今天必須給我一個(gè)說法!”
“小笨豬是可愛的意思呢。”周沫沫回頭看著他,一臉認(rèn)真的解釋道。
“真的?”阿偉將信將疑。
“阿偉小笨豬真可愛~~”周沫沫奶聲奶氣地說道。
“額……”小奶音過分可愛,讓阿偉一時(shí)竟不知道是被夸了還是被罵了,“算了,那我就當(dāng)你夸我了。”
一旁的周硯和夏瑤樂得不行。
“今天晚上我就不去跑步了,還有明天飯店會(huì)歇業(yè)一天,你可能要去食堂吃飯。”周硯跟夏瑤說道。
夏瑤剛拿起筷子,聞聲抬頭看著周硯:“發(fā)生了什么事嗎?”
周硯點(diǎn)頭:“對(duì),我本家的六爺昨晚去世了,今天晚上我要去給他守靈,明天出殯還要辦壩壩宴,估計(jì)也會(huì)比較忙。”
夏瑤連忙把手里的筷子放下,看著周硯柔聲道:“節(jié)哀。”
周硯微微點(diǎn)頭:“謝謝,我還好,六爺走的比較安詳,算是喜喪。”
“那就好。”夏瑤點(diǎn)頭,她爺爺奶奶、外公外婆都還健在,沒經(jīng)歷過這種情況,一時(shí)間也不知該說什么。
“你先吃,我去煮面了,你晚上要是怕黑,可以早點(diǎn)和林叔去跑步。”
“嗯,好。”
夏瑤的排骨面是清湯的,濃骨湯配上早上新鮮現(xiàn)燒的紅燒排骨,連湯都沒剩下,吃的她額頭微微冒汗,渾身暖暖的,昨晚熬夜畫圖的疲憊都隨之一掃而空。
“瑤瑤,天天麻煩你給沫沫洗臉梳頭,實(shí)在不好意思。”趙嬢嬢有些不好意思的看著她道。
“嬢嬢,沒事兒,我愿意給沫沫梳頭,給她編辮子可有意思了。”夏瑤微微一笑,帶著周沫沫到一旁樹下去。
周沫沫乖巧坐在凳子上,看著夏瑤從包里翻出發(fā)繩,奶聲奶氣道:“瑤瑤姐姐,你要是當(dāng)我嫂子就好了,這樣等你和鍋鍋有寶寶了,我也給你們的寶寶編辮子,洗臉臉。”
夏瑤的手一頓,繼續(xù)給她梳頭:“那沫沫怎么就知道是妹妹呢?”
小家伙理所當(dāng)然道:“因?yàn)槊妹煤冒。妹每蓯邸!?/p>
夏瑤嘴角帶著笑,沒再接話。
“那,姐姐是同意當(dāng)沫沫的嫂子了嗎?”周沫沫抬起頭看著她。
“噓,不可以亂講。”夏瑤伸出一根手指按在她的唇角,柔聲說道。
“嗯。”周沫沫乖巧點(diǎn)頭,“這是我們兩個(gè)的秘密。”
“啊?”夏瑤有點(diǎn)莫名,什么就變成秘密了?
她今天給小家伙扎了兩個(gè)小丸子,用的黑色發(fā)繩。
她的頭發(fā)太多了,而且頭發(fā)比較細(xì),睡一覺起來跟野草一樣肆意爆開,好不容易梳順,扎兩個(gè)小丸子顯得比較簡(jiǎn)約可愛。
給她綁好頭發(fā),又教了她一首新的古詩,夏瑤便拎著包上班去了。
“媽媽~~要不要我教你一首新的古詩啊?瑤瑤姐姐剛教我的。”周沫沫搬了個(gè)小板凳到趙嬢嬢身邊坐著,仰著小臉看著她問道。
“不用。”趙嬢嬢拒絕。
“不要錢錢的,我一句句教你念。”周沫沫說道。
“不要錢也不學(xué),我那首還沒背會(huì)呢。”趙嬢嬢搖頭。
“那……那我給你五分錢錢嘛。”周沫沫從兜里掏出了五分錢,遞向趙嬢嬢:“拿了錢錢,你喊我一聲小周老師嘛。”
趙嬢嬢低頭看著她,嘴角帶著笑,語氣中帶著幾分無奈:“周沫沫,你好為人師,當(dāng)老師當(dāng)上癮了啊?”