“哎?”
秦碩一骨碌爬起來——岸邊居然爬著河蟹!
如今螃蟹不值錢,肉少?zèng)]人稀罕??赡枪甚r味饞得秦碩直咽口水。
他麻利地抄起竹筐開始逮螃蟹,捎帶手還撈了幾只小龍蝦。
今兒晚上能加餐嘍!
“齊活!”
秦碩拍拍手上的泥,挎著滿當(dāng)當(dāng)?shù)闹窨鹜刈摺?/p>
“又撈魚去啦?今兒收獲不賴?!?/p>
“閑著也是閑著,隨便玩玩?!?/p>
“秦碩忙著呢?”
“李嬸好,廠里休假,去河邊透透氣?!?/p>
“秦碩叔好呀!”
“喲,小桂子!這姑娘是你對(duì)象?”
秦碩穿過胡同,不斷向熟識(shí)的街坊點(diǎn)頭問好。
剛跨進(jìn)四合院大門,就看見秦雨曦四仰八叉躺在泥地上,小臉上沾滿塵土。
旁邊的允兒同樣滿身污垢,卻笑得格外開心。
\"兩個(gè)泥猴子,快去洗干凈,馬上要吃午飯了。\"秦碩搖頭嘆氣。
心想將來絕對(duì)不能讓自家閨女也變成這樣的小搗蛋。
他家閨女必定要儀態(tài)萬千,溫婉可人,哪能這般瘋鬧?
思忖間,秦碩已走進(jìn)灶間,開始收拾鮮活的河蟹和龍蝦。
\"咦?今天吃這些?\"秦雨曦溜進(jìn)廚房,順手抄起根黃瓜就啃。
哪有半分閨秀模樣?
\"我記得這些都不好吃,真要煮這個(gè)?\"
關(guān)于蟹類烹飪,華夏飲食典籍確有記載。
但多見于魔都等大都會(huì)的菜譜。
尋常市鎮(zhèn)很難烹制得法。
加上需要特定調(diào)料,又不懂哪些部位可食,食蟹之風(fēng)并未盛行。
秦雨曦曾在高級(jí)酒樓嘗過蟹肴。
味道確實(shí)鮮美。
只是那價(jià)格也讓人望而卻步,吃過一次就不想再試。
至于小龍蝦,更少有人問津。
肉少殼多不說,還總帶著泥腥味。
尋常人根本下不去嘴。
\"快去洗澡,帶著允兒一起。待會(huì)你就知道味道如何了。\"
秦碩看著竹筐里張牙舞爪的河鮮,決定大顯身手。
他要將前世記憶中的廚藝精髓盡數(shù)施展。
\"知道啦知道啦,啰嗦死了。\"秦雨曦嘟囔著扯走允兒去梳洗。
秦碩已利落地處理起食材:剔除蟹鰓蟹胃,挑凈蝦線。
備好各色配菜后,灶神正式開火。
縷縷炊煙挾著異香飄出院子。
剛歸家的傻柱猛然駐足,瞇眼深吸:\"川味手法,這般 ** ??甚r香層次又遠(yuǎn)超尋常川菜。\"
正宗川味講究辣勁十足。
常把食材本味掩蓋在濃烈辣意之下。
這道菜卻別有洞天。
辛辣中透著鮮甜的氣息彌漫在廚房,這味道讓站在門外的傻柱回憶起曾經(jīng)嘗過的秦碩手藝。
他們二人的廚藝本在伯仲之間。
不同的是秦碩精通各大菜系。
而自已只擅長川菜,其他菜系雖能上手,卻遠(yuǎn)達(dá)不到開店水準(zhǔn)。
究竟是什么菜肴能散發(fā)出如此勾人的香氣?
(盡管心中好奇,但想到明天餐館開業(yè)的事務(wù),傻柱終究沒有推門打擾。
約莫半小時(shí)后,哼著歌的秦雨曦拉著允兒蹦跳著來到廚房。
\"秦碩你動(dòng)作快點(diǎn)嘛,我和允兒肚子都咕咕叫啦!\"
\"雨曦姐姐,爸爸做飯要花時(shí)間的,我們沒幫忙就別催他呀。\"
允兒輕輕拽了拽秦雨曦的衣角。
\"這有什么!能讓秦碩給咱們兩位大美女下廚,是他修來的福分!\"
\"行行行,都洗手了吧?過來開飯。\"
如今的秦碩早已摸透秦雨曦的脾性——
這個(gè)嘴上不饒人的姑娘,不過是嬌生慣養(yǎng)長大的丫頭罷了。
\"來啦!\"
\"我?guī)兔Χ瞬恕"
允兒和秦雨曦幫著將菜肴擺上桌。
今晚的菜色格外豐盛:
紅艷欲滴的麻辣小龍蝦、白玉般的清蒸螃蟹、酒香四溢的生腌醉蟹、金燦燦的蟹黃拌面。
整套痛風(fēng)套餐,也就他們?nèi)齻€(gè)年輕人敢這么吃。
\"天吶!秦碩你這手藝簡直比米其林大廚還絕,香味都能把人饞暈了!\"
\"小龍蝦這顏色也太誘人了吧!\"
秦雨曦一個(gè)箭步?jīng)_到餐桌前。
但直到秦碩盛好面條才動(dòng)筷子。
\"允兒別發(fā)呆了,再不動(dòng)手你雨曦姐要掃光盤子啦。\"
見允兒還站著,秦碩笑著提醒。
\"爸爸也吃。\"
小姑娘貼心地為秦碩挑了只最肥的螃蟹。
\"太好吃了!怎么會(huì)有這么美味的東西!\"
秦雨曦大快朵頤間,更堅(jiān)定了要常駐秦碩家的決心——
這個(gè)男人的廚藝,簡直神奇得不可思議。
才華橫溢,廚藝精湛,既疼女兒又暖心。
原先還糾結(jié)爺爺非要自已接近秦碩這件事。
如今卻巴不得立刻跟他結(jié)婚!
\"這個(gè)爆汁感絕了!生腌居然能這么美味?\"
秦雨曦兩腮鼓得像倉鼠,說話都含含糊糊的。
允兒雖然吃相文雅些,
但不停動(dòng)的筷子暴露了她對(duì)飯菜的滿意。
秦雨曦單人就消滅了半盆螃蟹,
現(xiàn)在正癱在床上當(dāng)咸魚。
\"允兒去陪姐姐吧,爸爸來收拾。\"
\"爸爸我?guī)湍?。\"
允兒麻利地收拾著杯盤狼藉,
秦碩在廚房刷著碗碟。
多好——乖巧的女兒,家里還有個(gè)開心果。
自從秦雨曦出現(xiàn),日子都熱鬧起來了。
收拾妥當(dāng)后,秦碩開啟靈域空間,
赫然發(fā)現(xiàn)里面長出了兩棵樹。
\"這么快?\"
昨天剛種的西瓜樹和面包樹,
西瓜明明是藤本植物?
轉(zhuǎn)念一想,靈域本身就不講科學(xué)。
\"嚯,巨型西瓜!\"
樹上掛著十個(gè)直徑一米的西瓜,
藤蔓還結(jié)著能二次種植的種子。
\"拿出來嘗嘗。\"
反正允兒不是外人,
秦雨曦早就知道他不少秘密,多一個(gè)也無妨。
\"雨曦,允兒,出來吃水果啦!\"
\"不吃不吃,撐死啦——\"
秦雨曦像條蠶寶寶在床上扭來扭去。
允兒倒是乖巧地來到客廳:\"我來啦。\"
(
秦碩望見客廳里那個(gè)巨型西瓜,忍不住叫出聲:\"天吶!這瓜好大!雨曦姐你快來瞧瞧!\"
. 0 ...
\"西瓜能大到哪里去。\"
秦雨曦扶著后腰慢悠悠踱出來,語氣滿是不屑。
城里什么樣的西瓜沒見過?二十斤的都不稀奇。
還能有多大名堂?
\"我的天!秦碩你從哪兒搞來的變種西瓜?要成精?\"
剛踏進(jìn)客廳,秦雨曦的眼珠子都快瞪出來了,驚得合不攏嘴。
活這么大還真是頭回見著這般巨瓜。
\"剛才不是說不稀罕嗎?回屋躺著去,沒你那份。\"
秦碩翻了個(gè)白眼。
這小妮子,一副沒見過世面的城里人做派,嘖!
\"哎呀我就隨口一說嘛,甜品又不占肚子,趕緊開瓜看看!\"
秦雨曦急得直搓手。
就不知這般尺寸的西瓜滋味如何。
要是味道好,運(yùn)到京滬那些大城市賣。
隨隨便便就能賣出天價(jià),百八十塊都不在話下!
這世道,越是稀罕物件越金貴!
\"這不正要?jiǎng)邮謫?,剛才不慌現(xiàn)在急。\"
秦碩邊嘟囔邊提著菜刀從廚房出來。
第
刀剛舉起來,就被秦雨曦喊停。
\"慢著!\"
\"又咋了?\"秦碩不耐煩地扭頭。
\"你剛才是不是拿這刀剁蒜了?快去換把干凈的!\"
秦雨曦看得真切,方才切蒜用的就是這把刀。
隨便沖沖哪管用。
她可記得小時(shí)候吃過帶蒜味的西瓜,那叫一個(gè)難以下咽。
\"差點(diǎn)忘了,馬上換。\"
秦碩訕笑著跑回廚房,換了把新刀總算順利剖開西瓜。
喀嚓!
清脆的裂響中,西瓜應(yīng)聲而開,露出鮮紅欲滴的瓜瓤。秦碩盯著無籽的果肉愣?。篭"這么霸道的瓜居然沒籽?\"
\"無籽西瓜?允兒快來,這半給你!\"
秦雨曦頓時(shí)雙眼放光,抄起廚房里的兩把鏟子,一把塞給允兒,一把攥在自已手里。
\"我的份呢?\"
秦碩無奈地聳聳肩,側(cè)身給兩個(gè)姑娘讓出位置。他這會(huì)兒倒是對(duì)這個(gè)報(bào)恩西瓜充滿期待——要是真夠甜,水果界的頭把交椅怕是要換人了。
\"天哪!這也太好吃了吧!\"方才還在嚷嚷吃撐的秦雨曦,此刻動(dòng)作快得驚人。允兒吃得滿嘴西瓜汁,臉頰都染成了粉色。
看著兩人大快朵頤,秦碩也饞了。還沒等他開口,秦雨曦已經(jīng)豪爽地把鏟子推到他面前:\"給你吃,我實(shí)在不行了,再吃真要吐了。\"她夸張地比劃著脖子,\"到這兒了,再吃一口就要滿出來了。\"
\"也不嫌臟。\"秦碩笑著搖頭,接過鏟子嘗了一口,眼睛頓時(shí)亮了起來。這西瓜甜得通透,連最邊緣的果肉都保持著飽滿的甜度,脆生生的口感從第一口延續(xù)到最后——果然是來報(bào)恩的西瓜!
\"秦碩,\"秦雨曦突然正色道,\"這種西瓜還有多少?能不能和農(nóng)科院合作推廣?\"她越想越覺得這個(gè)主意妙極了?,F(xiàn)在的西瓜籽太多,而這個(gè)神仙品種既能造福大眾,又能申請(qǐng)專利。有了獎(jiǎng)金,他和允兒以后的日子就不用愁了。再說...他的東西不就是她的嗎?
\"啪\",秦碩一個(gè)腦瓜崩彈醒她:\"傻笑什么呢?\"不過這個(gè)提議確實(shí)值得考慮。靈域里的作物生長周期和外界不同,一棵樹能結(jié)十顆種子,在外界能否保持這樣的品質(zhì)還是未知數(shù)。
他本想再讓她們嘗嘗面包樹的果實(shí),可看著秦雨曦癱在床上揉肚子的模樣,活像只吃飽喝足的貓。算了,等明天早餐再說吧。
西瓜的甜味還留在指尖,秦碩已經(jīng)站在實(shí)驗(yàn)室門口。玻璃門映出他匆忙的身影,頭發(fā)絲還沾著剛才跑出四合院時(shí)冒的汗珠。