回到家里,陸唯跟還在外屋收拾的父母打了聲招呼,便回到了自已那間小屋。
反手鎖好門(mén),心念微動(dòng),身影如同水波般模糊,瞬間從1988年?yáng)|北冬夜的火炕邊消失。
下一刻,他已站在了2025年自已那間出租屋里。
身體剛凝實(shí),就聽(tīng)見(jiàn)床頭柜上,手機(jī)正發(fā)出急促的鈴聲,屏幕在黑暗中閃著光。
陸唯拿起手機(jī)看了一眼,是“一號(hào)店”店長(zhǎng)小陳打來(lái)的。
他按下接聽(tīng)鍵。
“喂?老板?” 電話那頭,小陳的聲音帶著明顯的急切。
“嗯,是我。”陸唯應(yīng)道,聲音平靜。
小陳一聽(tīng)是陸唯,語(yǔ)速立刻快了幾分:“老板,我剛聽(tīng)到個(gè)消息!
王記海鮮那邊,好像要搞元旦大促銷(xiāo)!
特別是他們?cè)谒a(chǎn)市場(chǎng)的那家店,聽(tīng)說(shuō)優(yōu)惠力度會(huì)特別大,還放出風(fēng)來(lái),就是要針對(duì)咱們‘薇薇海鮮’!估計(jì)就這幾天的事了!”
陸唯聽(tīng)了,嘴角反而微微向上彎了一下,語(yǔ)氣里聽(tīng)不出絲毫意外:“哦?這才反應(yīng)過(guò)來(lái)?我倒是等他們有些日子了。”
小陳在電話那頭明顯愣了一下,似乎沒(méi)料到老板是這個(gè)反應(yīng):“老板,那……那咱們是不是也得做點(diǎn)準(zhǔn)備?比如也搞點(diǎn)活動(dòng),或者……”
“不用。”
陸唯打斷他,聲音依舊平穩(wěn),卻透著一股不容置疑的篤定,“明天照常營(yíng)業(yè)就行,該干嘛干嘛。好了,別多想,早點(diǎn)休息。”
說(shuō)完,他也不等小陳再說(shuō)什么,便掛斷了電話。
準(zhǔn)備?
他怎么可能沒(méi)準(zhǔn)備。
從“薇薇海鮮”開(kāi)業(yè)第一天起,他就在為這一刻做準(zhǔn)備了。
甚至可以說(shuō),在決定開(kāi)這家店之前,他就預(yù)見(jiàn)到了會(huì)有這么一天。
他手里握著來(lái)自1988年無(wú)污染海域、近乎零成本的頂級(jí)海鮮,品質(zhì)碾壓市場(chǎng),價(jià)格還有巨大優(yōu)勢(shì)。
這種降維打擊,必然會(huì)觸動(dòng)“王氏海鮮”這種本地水產(chǎn)大鱷的根本利益,威脅到他們的市場(chǎng)份額和利潤(rùn)。
這是你死我活的競(jìng)爭(zhēng),對(duì)方不可能坐以待斃。
無(wú)論明面上的價(jià)格戰(zhàn)、促銷(xiāo)戰(zhàn),還是暗地里可能使出的其他手段,都在陸唯的預(yù)料之中。
他唯一有點(diǎn)意外的是,對(duì)方的反應(yīng)似乎比他預(yù)想的慢了半拍,給了他足夠的時(shí)間“發(fā)育”。
如今,他的布局已經(jīng)初步完成。
除了海鮮市場(chǎng)這家“總店”,另外三家分店:一家在新建的高檔社區(qū)商圈。
一家在商業(yè)街附近,還有一家在漁人碼頭。
幾家店都已經(jīng)收拾完了,人員也培訓(xùn)到位。
只等他把空間里的海鮮鋪進(jìn)去,就能同時(shí)開(kāi)業(yè)。
想到這里,陸唯上床瞇了一會(huì)兒,凌晨4點(diǎn)鐘,被鬧鈴吵醒。
陸唯起床穿上外套,拿起車(chē)鑰匙,出門(mén)騎上那輛忠實(shí)的小三輪,駛?cè)?025年江城深凌晨的街道,朝著最遠(yuǎn)的那家“漁人碼頭店”駛?cè)ァ?/p>
目前陸唯手下共有四家店:
一號(hào)店,也就是最初的“薇薇海鮮”總店,位于海豐批發(fā)市場(chǎng)。
這家店如今的規(guī)模比開(kāi)業(yè)時(shí)擴(kuò)大了一倍不止因?yàn)樗P(pán)下了隔壁原來(lái)那家海鮮店的鋪面。
對(duì)那位原店主來(lái)說(shuō),從陸唯開(kāi)業(yè)那天起,簡(jiǎn)直是場(chǎng)醒不來(lái)的噩夢(mèng)。
這么多天,總共沒(méi)做成幾單買(mǎi)賣(mài),后來(lái)甚至連貨都不敢進(jìn)了,因?yàn)檫M(jìn)多少賠多少,根本賣(mài)不動(dòng)。
沒(méi)辦法,陸唯店里半斤一只的鮮活梭子蟹才賣(mài)30一斤,他光是進(jìn)貨價(jià)就要40多,這買(mǎi)賣(mài)還怎么做?
當(dāng)陸唯提出要盤(pán)下他的店鋪時(shí),對(duì)他來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是天降救星,感激涕零。
再硬撐下去,除了把老本賠光,沒(méi)有第二條路。
盤(pán)下隔壁后,陸唯做的第一件事,不是擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),而是全面上調(diào)了海鮮售價(jià)。
因?yàn)楦舯谶@個(gè)海鮮店老板的遭遇,讓他忽然意識(shí)到一個(gè)問(wèn)題:如果他繼續(xù)以近乎“傾銷(xiāo)”的價(jià)格和無(wú)可匹敵的品質(zhì)擠壓市場(chǎng),用不了多久,整個(gè)海豐市場(chǎng),甚至整個(gè)江城的海鮮零售商,都沒(méi)有活路。
到最后,不僅零售店要倒閉,連上游的批發(fā)商、捕魚(yú)的漁民都可能受到?jīng)_擊。
甚至整個(gè)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈都可能被他一個(gè)人攪得天翻地覆。
屆時(shí),他將壟斷江城乃至周邊城市的海鮮供應(yīng)。
但這并非好事。
木秀于林,風(fēng)必摧之。
把所有人都逼上絕路,不給別人留活口,別人也絕不會(huì)讓他好過(guò)。
明槍易躲,暗箭難防,到時(shí)候各種麻煩會(huì)接踵而至。
想通了這一點(diǎn),陸唯立刻調(diào)整了戰(zhàn)略。
他迅速將大部分海鮮的零售價(jià)格上調(diào),調(diào)整到比市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品略高一些的水平。
理由是:他的貨品質(zhì)頂尖,值這個(gè)價(jià)。
同時(shí),對(duì)于那些頂級(jí)、稀缺的“硬貨”。
比如幾斤重的野生大黃魚(yú)、臉盆大的梭子蟹、手臂長(zhǎng)的龍蝦等,也不再無(wú)限量供應(yīng)。
轉(zhuǎn)而采取“精品限量,提前預(yù)定”的模式。
價(jià)格也定得極高,瞄準(zhǔn)的是那些真正不差錢(qián)、追求極致體驗(yàn)和面子消費(fèi)的高端客戶。
這樣一來(lái),他的總銷(xiāo)量雖然有所下降,但利潤(rùn)并未受到太大影響。
甚至因?yàn)楦叨素浀囊鐑r(jià),整體利潤(rùn)率可能還有所提升。
也為可長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展打下基礎(chǔ)。
更重要的是,他給市場(chǎng)上的其他玩家留出了一條“生路”。
大家能在不同的價(jià)格區(qū)間和客戶群體里找到各自的生存空間,避免了你死我活的惡性競(jìng)爭(zhēng)。
同時(shí),也極大地降低了他自已因“異軍突起”而可能引來(lái)的過(guò)度關(guān)注和潛在風(fēng)險(xiǎn)。
他的目標(biāo),已經(jīng)從最初的“快速搶占市場(chǎng)、追求銷(xiāo)量”,悄然轉(zhuǎn)向了“樹(shù)立高端精品形象、追求穩(wěn)定利潤(rùn)和可控發(fā)展”。
未來(lái),陸唯甚至打算進(jìn)一步提高價(jià)格,或者是只做高端精品。
對(duì)陸唯來(lái)說(shuō),他這種前所未有的模式,沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)可以借鑒,只能自已在實(shí)踐中一點(diǎn)點(diǎn)摸索前進(jìn)。