清水掛面。”李東升,“不給掛面也不給面粉嗎?聽起來簡(jiǎn)單,可這由什么東西代替面呢,會(huì)不會(huì)太強(qiáng)人所難啊,我擔(dān)心咱們又會(huì)被罵。”
“其實(shí)魚肉可以做成面皮、面條你們知道嗎?甚至在外地有魚肉面皮做成的餃子,咱把魚放上去,讓廚師自己想辦法。當(dāng)然,可能他也會(huì)有別的辦法。”
“先將菜名選出來再做最后決定吧。”
隨后,一人挑了幾個(gè),再將之前的加在一起,還真有十多道菜。
“鴛鴦?wù)淅L、雪霽羹、雪衣紅沙、八仙過海、菩提玉齋、浪花琉璃、金鑲玉、山河千味、沉香九珍、錦繡山河、步步高升、四季如春。”
“這些個(gè)菜加在一起,當(dāng)真是極品盛宴,甚至我都覺得咱們最初時(shí)選上的菜名都配不上后來的這些菜名了。”
“沒事兒,總不能每道菜都讓人聽的毫無頭緒。”祁主任問:“這樣一共有多少道菜了啊。”
李萍一直跟著數(shù),她忙說著,“一共14道菜,再選出一道菜,15道菜就夠了。”
葉蓁蓁來了主意,“你們說,這么些復(fù)雜的菜里,若是夾雜著一道酸辣土豆絲,且咱還搭配土豆,現(xiàn)場(chǎng)會(huì)怎么樣。”
“大家都想獲得這道菜,可是……,又會(huì)疑惑節(jié)目組真的會(huì)給他們一道這么簡(jiǎn)單的菜嗎?而且這道菜若是有人選上,它倒是一個(gè)亮點(diǎn),可若是沒人選上,就沒有它的意義了。”江文建道。
“那……,轉(zhuǎn)盤能夠操作嗎?”葉蓁蓁問。
“搞假的啊,不行不行,選手一共就5個(gè)人,你要將這盤土豆絲給誰做呢?”祁主任想了想又說,“但要將它放上去做個(gè)噱頭,倒真可行,若真有人選上了,就算他運(yùn)氣好了。”
“但也不一定,酸辣土豆絲看起來簡(jiǎn)單,但每口鍋?zhàn)龀鰜淼奈兜蓝疾灰粯樱墼谕忸^偶爾想吃到好吃的土豆絲都不一定吃的上呢。”
說到這兒,還真讓現(xiàn)場(chǎng)一度沉默了下來。
祁主任想了半晌,開口道:“你們說,轉(zhuǎn)盤的形式留下來,就將咱們想出的這些普通菜放上去,讓他們做成嗎?”
“不搞這些高端局,就打家常牌?”葉蓁蓁思考了一會(huì)兒,也道:“這樣倒是跟我昨天的話契合了,其實(shí)也可以。”
李萍一時(shí)間沒搞懂,“那就是全部重新開始,咱重新選菜肴,家常的。”
眾人你看著我,我看著你,忽然拍板決定了下來。
“改了,就做家常菜,也給出相應(yīng)的食材,鍋、食材都不少,但這樣一來就沒有意思了。干脆2個(gè)小時(shí)三菜一湯如何。”江文建建議說,“兩個(gè)轉(zhuǎn)盤,一個(gè)轉(zhuǎn)盤選擇三道菜,一個(gè)轉(zhuǎn)盤是湯,三菜一湯其樂融融,而且時(shí)間上其實(shí)是有些趕的,也很考驗(yàn)手藝。”
“可以,就這么改。”
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同心方便面廠。
剛一回到廠子,侯朝生便立馬迎了出來。
“傅哥,你今天怎么來的這么晚,是有什么事兒?jiǎn)幔俊?/p>
“我早去了一趟家屬院,后來就去了一趟電視臺(tái),早上的時(shí)間就耽誤了,對(duì)了,工人們?cè)诟闵a(chǎn)吧。”
“在弄,我見你沒來就讓他們開始先弄了,反正之后總是要用到的。”侯朝生又問,“你一大早去家屬院干嘛?還去電視臺(tái)……,是去找葉蓁蓁?”
“嗯。”傅斯年將昨晚的決定與早上做的事情全告知給了對(duì)方。
侯朝生聽后驚愕不已,“不是傅哥,這么大的事兒你就不多考慮一下就直接做出決定了嗎?萬一沒用呢?況且那節(jié)目我昨個(gè)兒也看了,咱方便面搞不了吧,還有新節(jié)目,項(xiàng)目都還沒有正式開始呢,你這樣會(huì)不會(huì)太草率了啊。”
“不草率,我是深思熟慮過的,就以這檔節(jié)目而言,它就已經(jīng)很新穎了,不說江城,所有電視臺(tái)從未出現(xiàn)過這個(gè)類型的綜藝,這檔綜藝一出,多少人關(guān)注就不必我說了吧。”
“新節(jié)目的內(nèi)容我與他們有口頭保密協(xié)議,不方便告知你,但我覺得一旦播出,節(jié)目熱度絕不惡于這個(gè)。”
不是傅斯年對(duì)他們特別有信心,而是他與葉蓁蓁抓住的群眾心里是一樣的。
電視不普及,但電視的傳播率卻是不小,原本能夠娛樂的東西就很有限,一個(gè)新穎的東西出來,可不很快就會(huì)引得所有人的關(guān)注嘛。
“而且咱們不管他節(jié)目火不火,只要在能夠播出時(shí),將咱們同心方便面的廣告打出去就行了。電視臺(tái)是面向全國(guó)各地的,這樣一來,全國(guó)各地的人們不都知道咱們的品牌了嗎?”
況且現(xiàn)在的電視臺(tái),就有限的那幾個(gè)節(jié)目中,就沒有一個(gè)是不火的。
侯朝生自己醞釀了一會(huì)兒,倒真有些明白了過來,“也就是說,你是想利用這檔節(jié)目打廣告,節(jié)目火能將咱方便面的品牌推廣出去更好,就算不火,同心品牌也會(huì)在輪番播放中,進(jìn)入大眾的視野。那么,咱們的新品牌,同樣也能以一個(gè)很快的速度將它打出去。”
“可是傅哥,你想的會(huì)不會(huì)太好了啊。一檔節(jié)目那么多投資商,若這檔節(jié)目另一個(gè)方便面品牌也加入進(jìn)去,不會(huì)瓜分了咱們的收益嗎?”侯朝生問。
“這點(diǎn)我沒問電視臺(tái)那邊就說了。同類型的品牌算競(jìng)品,若他們接了我的牌子,別的牌子的方便面他們就不會(huì)再接了,所以這個(gè)就看先來后到,亦或者在簽約前看誰給的錢多了。”
提到錢,侯朝生警惕的問,“傅哥,那你準(zhǔn)備投多少錢呢。”
見傅斯年不說話,侯朝生心中頓感不妙,“哥,說吧,到底投資了多少錢,雖然你有錢,咱然裴師長(zhǎng)也有錢,可……”
“10萬。”
侯朝生瞪大了雙眼,滿臉都是不可思議,“10萬,電視臺(tái)那邊可真敢開,10萬啊,他們是怎么開口的。”
“不是這么算的,10萬根本不多。”
傅斯年立馬將他所聽到了品牌收益數(shù)據(jù)講給對(duì)方聽了。
“也就是說,投入出去的錢都是收得回來的,而且10萬是中期,是下一檔節(jié)目的贊助,《廚神爭(zhēng)霸》我暫投3萬,看到宣傳效果下一檔節(jié)目我還會(huì)追投10萬,總共就是20萬,我覺得這個(gè)數(shù)別人應(yīng)該追不上,到時(shí)我再像美味醬油一樣,弄一個(gè)C位,這樣一來在眾多品牌中,咱們的同心方便面,只會(huì)更亮眼。”
C位的說法是葉蓁蓁解釋的,自然美味醬油銷量也是最多的,既然錢都給了,事情也做了,他自然是想要最好的位置的。