回到顧記門口，已經是下午四點多了。
顧淵抬頭看著那灰蒙蒙的天，又看了一眼那盞散發著暖黃光暈的長明燈。
心里那股子因為偶遇撐傘人而產生的凝重，才稍微消散了一些。
“還是待在自已這一畝三分地里，有安全感?！?/p>
他將電驢停好，然后推門進店。
剛進店，就看見蘇文正一臉緊張地在來回踱步。
“老板！您可算回來了！”
他一看到顧淵，就像看到了主心骨，連忙就迎了上來。
“我…我還以為您在外面遇到什么麻煩了呢！”
“我能有什么麻煩？”
顧淵將那包豆腐隨手放在柜臺上，并沒有理會一臉緊張的蘇文。
而是徑直看向那個正抱著煤球，對自已怒目而視的小玖。
小家伙的小臉上，寫滿了“你這個騙子，說好了帶冰淇淋回來”的控訴。
他看了一眼小玖那生氣的小眼神，在心里嘖了一聲。
然后就像是故意晾著她似的，慢悠悠的喝了口水，才像終于想起了什么一樣。
“哦”了一聲，轉身出門。
片刻后。
他拿著那盒還冒著冷氣的冰淇淋進來，直接遞給了那個快要把“不高興”三個字寫在臉上的小家伙。
“喏，給你的?！?/p>
小玖看著那個包裝精美的冰淇淋，又看了看上面那幾個她不認識的字。
皺起來的小鼻子，一下就松了下來。
她小心翼翼地接過冰淇淋，然后邁著小短腿，跑到自已的小板凳上。
拿出配套的小勺子，學著之前在商場里看到的樣子。
挖了一小勺，送入口中。
下一秒，她的小臉上，就露出了類似于“被電到”的震驚表情。
冰涼香甜的奶油，混合著在舌尖上噼里啪啦跳動的跳跳糖。
這種前所未有的奇妙口感，瞬間就征服了她那貧瘠的味蕾。
她幸福得瞇起了眼睛，小小的身體都忍不住晃了晃。
顧淵看著她那副樣子，被逗笑了。
心情，也隨之好了不少。
“店里沒什么事吧？”
安撫好小玖，他坐了下來，撣了撣身上的灰塵，看著坐立不安的蘇文問道。
“沒事，”蘇文搖了搖頭，神情變得有些古怪。
“就是…剛才來了個客人。”
“客人？”
顧淵皺了了眉，“我不是說了今天休息嗎？”
“是…是的…”
蘇文的表情，變得更加古怪了，“但那個客人，他…他不是來吃飯的。”
“他是…來送信的。”
這番話，讓顧淵那剛剛才放松下來的神經，又微微繃緊了。
“什么樣子的？”
“一個穿著黑色長風衣，戴著禮帽的男人，長得很…很酷，就是臉白得跟紙一樣，身上沒有...一點活人的氣息?！?/p>
蘇文努力地回憶著，聲音都帶著一絲不易察覺的顫抖。
“他一進來，就問我您在哪兒?！?/p>
“我說您出去了，他也沒多問，就把這個東西留下了，說…說是上次那碗面的飯錢，然后就走了?！?/p>
他一邊說，一邊心有余悸地指了指桌子。
那里，靜靜地躺著一個用深色油紙包裹著的東西。
顧淵聞言，心里了然。
看來，是那個自稱“謝必安”的家伙。
他走過去，將那個油紙拿了起來。
打開后，里面是一張紙條。
紙條上，用極其漂亮的簪花小楷，寫著一行字。
“歸墟有變，濁龍將出，城西…已成死地，勿近。”
“濁龍？”
顧淵看著紙條，在心里咀嚼著這個詞，輕輕將紙片折疊。
他想了一下，還是拉開了柜臺抽屜的第二層，從里面取出了一張手繪的江城地圖。
地圖畫得很整齊，上面被用不同顏色的筆，標記了好幾個地方：
被圈起來的濱江，打了個問號的白云觀，還有一片被涂成黑色的城西污染區。
他看了一眼紙條，拿起一支紅筆，在那片黑色區域旁邊，毫不猶豫地又畫上一個大大的叉。
然后隨手標注了兩個字：
“濁龍”。
做完這一切，他才將紙條放進抽屜，像是給一個麻煩的文件夾蓋上了歸檔的印章。
“唉，又來一個?！?/p>
顧淵看著窗外那灰蒙蒙的天，心里那股“山雨欲來風滿樓”的預感，愈發強烈了。
他下意識地看了一眼正在專心致志吃冰淇淋的小玖，和趴在她腳邊呼呼大睡的煤球，還有那個正在認真打掃衛生的笨拙身影。
“真是片刻都不得安寧...”
他輕輕自語道。
他不喜歡這個正在失控的世界，更不喜歡自已那小小的餐館，被卷入任何未知的風險之中。
可這個看似冷清的地方，不知不覺間已經有了家的雛形。
他不能一直逃避，總要做點什么。
他拿起那塊剛剛才到手，還帶著一絲靈氣的百年嫩豆腐，轉身走進了后廚。
.....
后廚里，燈火通明。
顧淵將那三樣來之不易的食材，整齊地擺放在了案板上。
一塊潔白如玉，散發著精純陰氣的百年嫩豆腐。
一小撮從自家后院里挖出來的，蘊含著三代人煙火氣息的顧記地基土。
還有幾撮從煤球那個豪華狗窩下刮下來的，帶著鎮獄獸氣息的鎮獄之蘚。
三樣東西，畫風迥異，看起來八竿子都打不著。
但顧淵知道，它們之間，存在著某種奇妙的內在聯系。
“安宅…”
他看著這三樣食材，在心里默默地念著這個詞。
豆腐，性涼主清，可滌蕩污穢，安撫魂魄。
地基土，性溫主守，可穩固氣場，守護家宅。
鎮獄蘚，性烈主鎮，可震懾邪祟，驅趕不祥。
一清，一守，一鎮。
這三種力量，完美地契合了“安宅”這個概念的核心。
“可系統給的菜譜，終究只是一個框架…”
顧淵看著這些食材，腦海里那屬于藝術家的創作靈感和屬于廚師的烹飪本能，開始瘋狂地碰撞。
“我覺得真正的安宅，不僅僅是用來驅趕外來的邪祟，更重要的，是安撫住在里面的人心?！?/p>
“所以，這道菜，不僅要有鎮宅的剛，更要有安家的柔。”
他伸出手，指尖輕輕撫過灶臺上那口冰冷的鐵鍋。
那厚重的觸感，讓他想起了小時候，父親總是用這口鍋，為他炒那盤他最愛吃的，放了很多醬油的蛋炒飯。
父親的背影總是很高大，身上帶著汗味和油煙味，卻能讓小小的他感到無比的安心。
“剛猛的守護，是父親的背影…”
他喃喃自語道。
隨即，他的目光又落在了旁邊那個有些陳舊的，母親最喜歡用的砂鍋上。
砂鍋壁上，甚至還有一絲細微的裂痕，那是母親常年用它煲湯留下的痕跡。
他仿佛又聞到了那股熟悉的，充滿了藥材和雞肉鮮香的溫暖味道。
母親總說：“男孩子在外面闖，身子骨要硬朗，但心，要暖和?！?/p>
她煲的湯，不似父親的菜那般鍋氣十足。
可總能在他感冒或者心情不好的時候，將他從里到外都熨帖的溫暖舒逸。
一剛一柔，一炒一燉，共同構成了他記憶里最深的家味。
顧淵的眼神，在鐵鍋與砂鍋之間來回移動，嘴角閃過一抹懷念的笑意。
“而溫柔的安撫，是母親的湯?！?/p>
他終于明白了什么。
他拿起那塊潔白如玉的百年嫩豆腐。
它就像母親的湯，清淡、溫潤，能滌蕩污穢，撫慰人心。
他又拿起那撮帶著鎮獄獸氣息的苔蘚和蘊含著煙火氣的地基土。
它們就像父親的炒菜，充滿了守護的陽剛之氣。
“安宅…安宅…”
他輕聲重復著，眼中的迷茫漸漸散去，取而代之的是一種前所未有的清明。
“這道菜的核心，心安處，即是吾鄉，指的從來都不是什么風水寶地，也不是什么堅固的堡壘。”
“而是…”他深吸一口氣，目光落回到了眼前這方小小的灶臺上。
“只要一推開門，就能聞到飯菜香，就能看到家人在等著自已的那個，小小的，溫暖的地方?！?/p>
他拿起那把屬于自已的，光潔如新的菜刀，將其穩穩地握在手中。
“而我的鄉…就在這四方灶臺，一捧爐火之間。”
“這就是這道安宅豆腐的魂，也是我…要走的‘道’。”
一直以來壓在他心頭的，關于未來的迷茫和對這個失控世界的不安。
在這一刻，似乎都找到了答案。
原來自已要走的“道”，自始至終，就從未離開過這方小小的灶臺。
而這道安宅豆腐，便是他此刻心中的雛形。
顧淵的眼神，變得前所未有的專注。
他沒有再拘泥于系統菜譜上那簡單的燉煮二字。
他要做的，是一道全新的，只屬于他顧淵的安宅豆腐。