“蘇清讓。”祝今宵的目光轉向那位還在噴酒精的醫生,“你坐左邊,負責分餐和……衛生監督。我知道你有潔癖,這頓飯允許你使用公筷,但如果你敢把我的紅油鍋底撇得只剩下清湯,我就把你扔進喪尸堆里做消殺。”
蘇清讓聞言,眼中閃過一絲被理解的“欣慰”。
他立刻從隨身攜帶的無菌箱里掏出一套锃亮的手術級不銹鋼餐具,以及一大把公筷:“祝小姐放心,為了大家的腸胃健康,我會嚴格把控細菌攝入量。”
“江澈。”
被點到名字的學神渾身一震。
“你去那邊。”祝今宵指了指離廚房最近的位置,“你腦子好使,對比例敏感。今晚的油碟、干碟、麻醬碟,全部由你負責調制。我要那種黃金比例,多一克鹽少一滴醋都不行的那種。做得到嗎?”
江澈推了推眼鏡,鏡片后的眸子閃過一絲名為“勝負欲”的光芒。
做實驗他沒輸過,調醬料?那更是降維打擊。
“小菜一碟。”他冷冷地吐出四個字,轉身走向調料臺,背影透著一股“我要調出元素周期表”的決絕。
“至于沈肆……”
祝今宵看著最后剩下的一臉委屈的小奶狗。
沈肆吸了吸鼻子,眼尾紅紅的:“姐姐……他們都有任務,我呢?我是不是沒用了?”
“誰說的?”祝今宵勾勾手指,沈肆立刻乖巧地湊了過來,“你的任務最重要。你坐我對面,負責控溫。如果我覺得太燙了,你就吹一吹;如果我覺得冷了,你就把熱氣往我這邊趕。懂了嗎?”
沈肆的眼睛瞬間亮得像兩千瓦的燈泡。
“懂了!姐姐放心!我一定會讓每一口肉進姐姐嘴里的時候,都是最完美的37.5度!”
分配完畢。
一場原本可能引發流血沖突的座位之爭,就這樣被祝今宵用極其硬核的“功能性分工”給化解了。
隨著第一盤紋理如大理石般漂亮的極品雪花肥牛滑入翻滾的紅油鍋中,這場晚宴正式拉開了序幕。
“滋啦——”
那是脂肪在高溫下迅速收縮、吸飽了湯汁的美妙聲音。
香氣瞬間爆炸。
林小年看著鍋里翻滾的肉片,眼淚不爭氣地從嘴角流了下來。
這是火鍋啊,她的最愛!
“那個……可以吃了嗎?”林小年弱弱地舉手。
“等一下!”
蘇清讓突然出聲,嚇得林小年筷子差點掉了。
只見蘇醫生從懷里掏出一把長柄醫用鑷子,伸入鍋中,避開了所有的肉片,夾起了一顆……花椒。
“花椒,蕓香科植物,雖然能增加風味,但在高溫油炸后易產生致癌物質,且誤食會引起口腔粘膜劇烈不適。”蘇清讓一邊說,一邊手速飛快地將漂浮在表面的花椒和辣椒段往外夾,“為了健康,建議去除……”
“去你大爺的健康!”
陸云深忍無可忍,直接一筷子敲在蘇清讓的鑷子上,發出“當”的一聲脆響。
“吃火鍋不吃花椒辣椒,那還是人嗎?那是沒有靈魂的行尸走肉!”陸云深怒目圓睜,手里拿著一雙沾滿了紅油的筷子,故意在蘇清讓面前晃來晃去。
“你懂個屁!這叫——麻!辣!鮮!香!”
蘇清讓看著那筷子上的紅油點子,那一瞬間,他的表情裂開了。
系統的提示音在祝今宵腦海里瘋狂刷屏:【滴!蘇清讓潔癖爆發,血壓飆升180!憤怒值+300!陸云深挑釁成功,得意值+100!】
祝今宵美滋滋地看著這一幕,順手夾了一塊燙得恰到好處的毛肚,放進嘴里。
脆!嫩!爆汁!
“爽!”她瞇起眼睛,發出一聲滿足的嘆息。
就在這時,江澈端著幾個小碟子回來了。
他不愧是搞學術的。
這幾個碟子里的醬料,顏色均勻,質地濃稠,香菜和蔥花的間距都仿佛是用游標卡尺量過的一樣。
“祝小姐。”江澈無視了正在互毆的蘇清讓和陸云深,徑直走到祝今宵身邊,將一碟醬料放下,“這是根據你的口味偏好建模分析得出的最優解。芝麻醬占比42%,花生碎粒徑3毫米,耗油與醋的比例為黃金分割率。請品鑒。”
他說這話時,語氣平淡,但那雙藏在鏡片后的眼睛卻死死盯著祝今宵,仿佛一個等待導師批改論文的博士生。
祝今宵蘸了一下,嘗了一口。
眼睛瞬間亮了。
“絕了!”祝今宵毫不吝嗇自已的夸獎,“江學霸,你不去當大廚真是浪費了你的高智商。”
江澈緊抿的嘴角微不可查地揚起了一個極其細微的弧度。
【滴!江澈獲得宿主夸獎,多巴胺分泌激增,傲嬌值+150!心動值+200!】
看到江澈拔得頭籌,其他幾個男人瞬間坐不住了。
該死,被這個四眼仔裝到了!
“姐姐!肉好啦!”
沈肆不甘示弱。
只見他加起鍋里的一大片極品肥牛緩緩升空。
緊接著,一股柔和的微風環繞著肉片旋轉。
“呼呼——”
沈肆呼出的風帶走了滾燙的熱氣,卻保留了肉汁的鮮美。短短兩秒鐘,那片肉的溫度就降到了完美的入口溫度。
沈肆控制著風,將肉片送到了祝今宵的嘴邊,那雙濕漉漉的大眼睛里滿是期待:“姐姐,啊——不燙了哦,我幫你吹過了,上面還有我的……愛意呢。”
“嘔——”旁邊的陸云深和蘇清讓同時發出了干嘔的聲音。
然而,就在那片肉即將送入祝今宵口中的瞬間。
“唰!”
一把漏勺橫空出世,精準地截斷了沈肆的風路,將那塊肥牛“劫持”了下來。
陸風淺手持漏勺,臉上帶著那種似笑非笑的表情:“沈學弟,萬一你吹出來的風里夾雜了細菌怎么辦?還是讓我來吧。”
“就是就是!”陸云深緊隨其后,這對雙胞胎在這一刻展現出了驚人的默契。
只見陸云深雙手化作殘影,面前那盆剛出鍋的小龍蝦在他手里就像是紙糊的一樣。
剝殼、去線、取肉。
一套動作行云流水,快得讓人看不清手指。
眨眼間,滿滿一小碗晶瑩剔透、Q彈飽滿的小龍蝦肉就剝好了。
陸云深還不忘淋上一勺江澈剛才調好的醬汁(雖然很討厭江澈,但不得不承認醬汁好用)。