五天前姜云歲叫紀宴安把它帶來，給它洗了個澡梳毛。
沒想到踏雪就溜達到后院去，還對小白一眼萬年，一見鐘情了。
之后就根本不等其他人來帶它，踏雪自己每天就準時準點的來府上。
今天要去莊子上，小白被帶上了，踏雪自然也是要跟著的。
這段時間，大家就看踏雪跟孔雀開屏似的圍著小白轉，小孩子都知道它是想要小白當它媳婦了。
而且踏雪看騎在小白背上的紀宴安很不順眼。
紀宴安：“你口水敢噴我身上，以后都別想進門見小白了。”
看出了踏雪想要打響鼻表示不滿的情緒，紀宴安涼颼颼地威脅。
踏雪：…………
它甩了甩腦袋，尾巴也十分飄逸地甩了甩，不跟這個兩腳人計較了。
莊子上，大家都忙活著呢。
這邊種有水稻，但更多的是小麥。
現在正是秧苗的時候。
水稻育苗的時候是按照姜云歲所言的，先用溫水浸泡，等發芽后把發芽的種子均勻地灑到準備好的長方形田壟里的。
灑好后，再用篩子篩出細膩輕薄的泥土，薄薄地覆蓋一層在種子上，然后再用油紙做了個小棚。
棚內的溫度正適合這些水稻苗的生長。
如今已經長得差不多了，小棚被掀開，郁郁蔥蔥的水稻苗比人的手掌要長一些的高度，這個高度再種到水田里，根莖已經能抓住泥土更好地生長了。
水田內大家都忙活著，有人背著稻苗去田邊，有人下地，手里拿著苗一株一株地插水田里。
紀宴安和姜云歲帶著大家在岸邊看。
“原來水稻是這樣種的。”
紀家很多人都是第一次看見水稻的種植樣子。
他們好奇地看著，但卻沒下去試試的打算。
一個是因為這水田里有蟲子，特別是吸血的螞蝗，那玩意太惡心了，她們在這個時代本就是主子，沒必要給自己找罪受。
另一個是下水需要光著腳，褲子也要往上弄上來很大一截，露出許多皮膚，這一下子紀家女眷肯定接受不來。
這對從小接受貴女教育的她們來說，太過了。
姜云歲倒是躍躍欲試，但被紀宴安按住了。
“我可不想等會帶回去一個泥猴子。”
根本不用懷疑，等姜云歲下去，再出來肯定渾身是泥根本不能看。
姜云歲撅嘴：“哼，不去就不去，那我去種番薯總行了吧。”
種番薯不會下水田，但也臟手。
這個紀老夫人倒是帶著紀家的女眷都試了下。
“你們也別嫌臟，這吃的都是從地里長出來的，這泥啊可不臟。”
她穿上了一身短打，其他人見狀自然也跟著如此穿著。
“大家都試試吧，也不指望你們以后都種地，但總得知道。”
紀二伯娘不情愿地嘟囔：“這種事情下人做不就行了，干嘛非要我們親自動手。”
紀老夫人已經在一個農婦的教導下種上了一株番薯苗。
“那你們覺得，這次我們紀家，若不是還有宴安在，以后的下場會如何？”
不等她們回答，紀老夫人道。
“皇帝會在我們徹底沒了利用價值，甚至時間再長點后，給咱們紀家隨便安個罪名，我們可能不會死，但被流放是必然的。”
“當然，更好點的結局，便是老婆子我豁出去紀家的一切，帶著你們一起離開京城，回到紀家鄉下，但咱們一群女眷，想要在弄鄉下安定下來，何其艱難，這如何填飽肚子就是一個難題，種地，是必不可免的。”
“咱們紀家運氣好，有宴安支撐著才沒徹底倒下，但這次的危機也給了我一個警醒，我們不能一味地只學那些附庸風雅的東西，種地雖然累，臟，但卻能讓人活命。”
“以后咱們紀家的孩子，必須體驗一下種地，哪怕不用以此為生，但也得知道這地是怎么種的，這些苗都是什么苗。”
“畢竟啊，誰也不能保證一個家族能永久地繁榮下去。”
紀家女眷們紛紛啞然。
柳歡最先擼起袖子。
“祖母說得對。”
其他人面面相覷，想到這次紀家的危機也是一陣后怕。
于是不再抱怨什么，紛紛加入了種地的行列。
當然，也有十分不情愿的。
紀家二伯娘就覺得紀老夫人這是想得太多了。
現在紀家不是好好的嗎？
再看一眼，她的孫女已經跑到那姓姜的小丫頭片子身邊，開始種地了。
紀宴安也穿了一身比較方便的短打，走到地里體驗種番薯。
不過到底沒種過地，平日里都是一群被金貴養著的身子，這才種了不到一炷香的時間大家就累了起來。
紀大伯娘用手背擦了擦額頭上冒出來的點點汗水。
“沒想到，這種地還真累。”
其他人都點頭。
“我記得水稻一畝地只能收兩石左右吧，這再上稅，一家人能留下多少糧食啊？”
大家慢慢種，也順著這個話頭聊了起來。
其中紀大伯娘，三嬸，還有紀宴安的打掃柳歡都是按照當家主母培養的，別的不說，算數還是成的。
她們算了算，的出來的結果叫人乍舌。
“一家怎么說也得有個三四口人的樣子，一畝地能留下一石都算不錯的了，一個人一年也不能只吃一石糧食吧。”
“精米能換成粗糧，粗糧倒是要便宜些，但這么算下來，一家人能填飽肚子也不容易。”
此刻，她們更是親身地體驗到了種地的辛苦，以及百姓的不易。
紀宴安：“如今漠北的情況有了番薯還是很好的。”
“番薯產量高，一畝地能產出在七八石左右，雖然吃多了很膩，但這能填飽肚子，總不至于餓死人。”
紀老夫人看著手里小小的番薯苗。
“這樣小的苗，以后能長出那么多的糧食，辛苦些倒也值得。”
她們聊著聊著就到民生大計上了。
姜云歲和紀央則聽一會，然后兩個小腦袋湊一塊嘀嘀咕咕地說話。
姜云歲：“我跟你說，番薯也有不同的哦，紅心的番薯是軟軟糯糯最甜的，白心的不太好吃，但淀粉多做成番薯粉條很好，用來喂馬，豬這些它們可喜歡了，還有一種紫皮的番薯，這個烤熟了后吃起來像板栗，有點沙沙面面的。”
紀央眸子亮晶晶的，這些她都不知道！
姜云歲：“等番薯成熟了，我叫胖大廚烤了給咱們吃。”
紀央點頭：“好！”