b安吉麗娜沒有多說,和林凡交談幾句后,便轉身回到了自己的座位上。
“好了各位,時間不早了,想必大家都餓了,那咱們就開始吧!”
鄭國安笑著說道:“下面,有請高遠先生,上臺為大家展示他的食材!”
高遠臉上帶著一抹勝券在握的笑容,整理了一下領帶,邁步走上了操作臺。
他示意了一下,助手立刻將一條用冰塊鎮著的蘇眉魚抬了上來。
“各位來賓,我帶來的這條蘇眉魚,捕撈于三天前,魚齡超過三十年,體重一百八十斤,品相完美。”
高遠戴上白手套,拿起一把锃亮的解剖刀,在聚光燈下,開始了他的表演。
他的刀法確實嫻熟,刮鱗、去臟、分割,每一個步驟都顯得干凈利落,很有觀賞性。
很快,一條完整的魚就被他分解成了一塊塊大小均勻的魚肉,用特供的純凈水清洗后,分裝在精致的白瓷盤里。
一旁的國宴廚師團隊立刻接手,刺身、清蒸、香煎……
十幾道以蘇眉魚為主題的精美菜肴,很快被制作出來,由穿著旗袍的服務員分別送到了十二位外賓的面前。
賓客們品嘗過后,臉上都露出了驚喜的神色,紛紛贊不絕口。
鄭國安走上前,笑著問道:“各位來賓,對高遠先生的這道食材,感覺如何?”
“太美味了!魚肉鮮嫩,入口即化,我給十分!”
“這絕對是我吃過最頂級的蘇眉魚!我也給十分!”
最終,十二位外賓,無一例外,全都給高遠打出了十分的滿分!
一百二十分!
高遠站在臺上,臉上洋溢著得意的笑容。
這些外國貴賓里面,有好幾個都是被他打點過的,對方給他滿分他并不意外。
沒想到,其他人也都給了他滿分,這說明他的漁獲真的不錯。
另外三名參賽者看到這個分數,臉上都露出了無奈和絕望的神色。
他們清楚,自己的魚絕對達不到這種品質,這一局,他們已經輸了。
高遠不屑地撇了林凡一眼,神情得意至極。
如果能拿下這第一局,那他這次競選會長的成功率就大大提升了。
“好,高遠先生的食材已經展示完畢,接下來我們有請……”
鄭國安正準備宣布下一位,高遠卻主動拿起了話筒,打斷了他。
“鄭先生,各位來賓,既然我的漁獲已經獲得了大家的一致認可,拿到了滿分。”
“我想,為了表達我們對貴賓們最高的敬意,接下來的品鑒就沒有必要了吧?”
“我們理應讓尊貴的客人們,享用最頂級的食材。我的魚就是最好的,而且我捕撈的數量足夠多,完全可以滿足宴會所需。”
“讓客人們再去品嘗那些品質不如我的魚,豈不是一種怠慢?”
鄭國安的臉色有些為難,他看向了其他幾位競選者。
這樣一來,那就是默認高遠為這次蘇眉魚比拼的第一名了。
但對方口口聲聲說是為了賓客著想,這個借口很刁鉆,他一時間還真不知道咋反駁。
“高少的蘇眉魚確實是極品,我比不過,我棄權了。”
這時其中一名青年嘆了口氣,有些無奈地說道。
“我也棄權。”
“我也棄權了。”
另外兩人也相繼表示放棄。
隨著這兩人的棄權,所有人的目光,都聚焦在了唯一沒有表態的林凡身上。
高遠居高臨下地看著林凡,譏笑道:“咋了?難道你還想把你那上不了臺面的食材拿出來,耽誤大家寶貴的用餐時間嘛?”
“大家還沒有品嘗過我的食材,咋知道我的就會浪費大家的時間呢?”林凡搖了搖頭說道。
“高遠先生說得對,我們對他的魚非常滿意,沒有必要再浪費時間了。”
就在這時,有幾名外賓也站起來開口附和。
林凡注意到,高遠和那幾人有一個隱晦的眼神交流,看來,這些人明顯是和高遠認識的。
“你們之所以會給他的魚打滿分,是因為還沒有品嘗過我的魚。”
“如果品嘗過我的,你們就會知道,他的魚,根本不值滿分。”林凡繼續開口道。
“我們已經嘗過高遠的魚,不想再嘗你的了!”其中一名外賓有些不悅地說道。
高遠神色更加得意,支持他的這幾名外賓,都是被他打點過的。
而鄭國安一時間也有些難以下決定,如果直接讓高遠贏,那對林凡有些不公平。
但如果堅持讓林凡展示漁獲,又會得罪賓客,還真的不好做選擇。
“我同意讓林凡展示食材!”
這時,安吉麗娜公主優雅地站了起來。
“我對高遠先生的魚也很滿意,但這并不代表,就沒有更好的東西存在。”
“林凡先生的能力,我是有所耳聞的,我相信他能給我們帶來更大的驚喜。”
她環視了一周,用一種平和而堅定的語氣說道:
“要不要品嘗是我們的自由,但是連一個展示的機會都不給,這是不是有點太武斷和失禮了?”
安吉麗娜本來就長相極美,這番話說的又有理有據,立馬就有幾名外賓表示贊同了。
而那幾個幫著高遠說話的外賓,頓時就有些啞口無言了。
“既然公主殿下這么說了,那我們就讓林凡也展示一下他捕的蘇眉魚。”
鄭國安本來就想幫著林凡爭取一下,立馬就坡下驢。
“下面,有請林凡先生,展示他的漁獲!”
在全場好奇和審視的目光中,林凡對著身后的趙大壯點了點頭。
趙大壯和李有強幾人,立刻將那個巨大的恒溫水箱推到了操作臺前。
“嘩啦!”
隨著水箱蓋被打開,所有人都猛地從座位上站了起來,眼睛瞪得像銅鈴!
只見清澈的水中,一條體長超過兩米,體重至少三百斤往上的巨型蘇眉魚,正活蹦亂跳地擺動著尾巴!
它身上的鱗片在燈光下反射著夢幻般的寶藍色光澤,高聳的額頭像一塊巨大的藍寶石,充滿了生命的活力與野性的美感!
整個大廳,陷入了一片沉寂!
活的!
竟然是活的蘇眉魚!
而且是如此巨大的、鮮活的蘇眉魚!
“這……這不會是養殖的吧?”
短暫的沉寂后,有人發出了質疑。
野生蘇眉魚能長到這么大已是奇跡,還能活著運到這里,這簡直超出了所有人的認知!
“我這條魚,是純野生的,可以接受任何方式的檢驗。”林凡平靜地說道。
一名支持高遠的外賓,讓身后的隨行海洋專家拿著專業的儀器,過來檢測林凡的這條蘇眉魚。
幾分鐘后,他們得出了結論。
“是真的!鱗片光澤、生長紋理、肌肉緊密度……所有指標都顯示,這是一條魚齡超過五十年的頂級野生蘇眉魚!”
這下,他們再也無話可說了。
高遠眼底閃過一抹濃濃的驚訝,他沒想到林凡竟然真的能捕到比他還好的蘇眉魚。
但他隨即又鎮定了下來,臉上閃過一抹冷笑。
林凡的魚好又咋樣,決定權可不在魚,而在打分的人。
這時,林凡不急不緩地戴上手套,拿起一把造型奇特的薄刃長刀。
“這條蘇眉魚,重三百一十斤,體長兩米三,是我在龍涎海域捕獲的魚王。”
他一邊介紹,一邊開始動手。
他的動作,沒有高遠那種刻意的表演感,卻比高遠更加流暢、精準,充滿了庖丁解牛般的藝術感。
刀光閃動間,魚鱗如雪片般落下,卻沒有傷到魚皮分毫。
開膛破肚,取出的內臟完整無缺。
分割魚肉,每一刀下去,都精準地沿著魚肉的紋理,將最精華的部分完美地分離出來。
整個過程,與其說是在解剖,不如說是在創作一件藝術品。
所有人都看得目不轉睛,完全沉浸在了他那神乎其技的刀法之中。
很快,比高遠多出數倍的、品質明顯高出一大截的魚肉被分盤裝好。
廚師團隊在拿到食材的瞬間,眼睛都在放光,用最快的速度,將一道道更加精美的菜肴呈了上去。
當第一口魚肉送進嘴里,十二位外賓臉上的表情,從期待,變成了震驚,最后化為了極致的享受和陶醉。
“天啊!這才是真正的味道!”
“這魚肉里,仿佛蘊含著整片大海的生命力!太鮮美了!和我剛才吃的,根本就不是一個級別的!”
“這不應該叫食物,這應該叫藝術品!”
贊美聲此起彼伏,所有人都被這前所未有的美味徹底征服了。
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第449章 沒必要繼續了!
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