到了海底撈門口。
蘇晨牽著四歲的小兕子，剛好走到了附近這家海底撈火鍋店。
這里臨近飯點，來來往往的人流如織，十分熱鬧。還沒進門，一股濃郁霸道的香氣就順著空氣飄了過來。
那是火鍋特有的牛油底料混合著花椒、辣椒以及各種香料在高溫下激發的香味，熱辣滾燙，勾得人饞蟲大動。
兕子聳了聳小鼻子，像只可愛的小倉鼠一樣用力嗅了嗅。
她的大眼睛瞬間亮晶晶的，仰起小臉，看著蘇晨問道：
“鍋鍋~介里就系七火鍋噠地方嗎~？好香鴨~”
蘇晨笑著點頭道：
“對呀，這里就是吃火鍋的地方呢。里面是專門賣火鍋的，他們的湯料啊、食材啊，那些都會比我自己弄的要好吃哦。”
兕子聽到這話，卻有些不服氣地搖了搖頭，小手緊緊抓著蘇晨的大手，十分護短地說道：
“布會噠~鍋鍋~窩覺噠鍋鍋做噠也很好七噠鴨~”
在小家伙心里，鍋鍋就是最厲害的，鍋鍋做的飯也是天下第一好吃的，哪怕是這個聞起來很香的店也不行。
蘇晨心里一暖，忍不住捏了捏她粉嫩的小臉蛋：
“好，謝謝兕子的夸獎。不過咱們今天先嘗嘗這個，好不好？”
“嗯吶~好噠~”
兕子乖巧地點頭。
這時，小兕子忽然被門口那巨大的、發著白光的招牌吸引了注意力。
“海底撈火鍋”。
那幾個字在夜色中格外醒目，設計得簡潔而大氣。
兕子雖然不認識簡體字，也不認識那復雜的“海底撈”三個字，但是她是個聰明的寶寶，她知道“火鍋”這兩個字的發音是兩個音節。
她伸出肉乎乎的小手指，隔空點了點招牌上的字，疑惑地問道：
“鍋鍋~介個三個字……系‘火鍋’嗎~？可系為什么系三個鴨~？火鍋系兩個字鴨~？”
蘇晨順著她的手指看去，耐心地解釋道：
“哦，兕子，那個是他們店的名字。”
“你看，雖然他們里面賣的是火鍋，但是這世上賣火鍋的店有很多很多呀。為了讓別人記住他們，他們就要起個專門的名字。”
“就像兕子是小女孩，旁邊那個路過的小朋友也是小女孩，但是你有專門的名字叫‘兕子’，對不對？這個店也有專門的名字，就叫做‘海底撈’。這就是他們的品牌名字。”
蘇晨盡量用小孩子能聽懂的邏輯去解釋“品牌”這個概念。
兕子歪著小腦袋，似懂非懂地想了想，然后恍然大悟地點點頭，奶聲奶氣地說道：
“哦~窩懂啦~就像窩叫兕子一樣，介個火鍋店噠名字就叫海底撈鴨~”
……
大唐。
天幕之下，李世民看著那發光的招牌，聽著“海底撈”這個名字，眉頭微微一挑。
“海底撈？這名字……倒是有點意思。”
他并不覺得火鍋店的外貌有什么特別的，畢竟后世那種簡潔明亮的裝修風格他已經見怪不怪了。
但這三個字的名字，卻讓他產生了濃厚的興趣。
李世民摸著胡須，分析道：
“朕猜想，這名字叫做‘海底撈’，莫非寓意是從海里面撈出來的珍饈美味？”
“海里的魚蝦，確實鮮美。若是用來煮火鍋，那滋味定然不錯。這店家取名‘海底撈’，既顯得食材新鮮，又有一番從深海尋寶的意趣。不錯，這名字取得頗有水平。”
一旁的李麗質，腦洞大開地說道：
“阿耶，阿耶！你說……這會不會是一邊從海里面抓住什么，然后直接拿下去燙來煮火鍋吃了？”
“就像是咱們坐在一艘大船上，或者坐在海邊，一邊吃著火鍋，一邊看海里面游出來的生物。看到哪個大魚游過來，‘嘩啦’一下抓上來，就扔進鍋里煮了！”
李麗質越說越興奮，仿佛已經看到了那個畫面：
“那肯定特別新鮮！特別好玩！而且名字叫‘海底撈’嘛，肯定是要去海底撈著吃呀！”
李世民聞言，有些無語地看著自己這個想象力豐富的寶貝女兒，好笑地搖搖頭：
“麗質啊，你想得還是太天真了，也太‘奇幻’了。”
“蘇晨和兕子他們現在是在城市里，你看周圍都是高樓大廈，哪里有海？”
“就算他們是在海邊，那也不可能邊吃火鍋邊用筷子夾起海里面的魚蝦。那海那么深，魚游得那么快，除非他們的筷子有幾丈長，而且還能像飛劍一樣自動抓魚。”
李麗質被父皇反駁了，有些不服氣地嘟囔道：
“可是……阿耶，后世那些神奇的東西也不是不可能呀。”
“他們連千里傳音的手機都有，連會發光的鞋子都有。說不定就是把海水引進來，在桌子中間弄個小池子，一邊從海底里面撈起來七，然后一邊再煮呢？”
“我覺得是有可能的……”
長孫皇后看著父女倆斗嘴，溫柔地笑了笑，插話道：
“好了好了，不管是不是真的從海底撈，這名字聽著就讓人覺得食材豐富。”
“而且二郎你看，現在是冬天，外面寒風凜冽。去吃這種熱氣騰騰的火鍋，最是暖身子了。”
“吃尋常飯菜，若是擺上一大桌，吃到后面很容易就涼了。但火鍋一直有火煮著，每一口都是熱乎的。蘇晨帶著兕子去吃這個，再合適不過了。”
……
北宋時期。
夜色如水，蘇軾和張懷民正漫步在承天寺的庭院中。
蘇軾對于之前兕子買衣服、買鞋子那些畫面，倒沒有什么太上心。
畢竟他對穿衣打扮不是很講究，只要舒適即可。
但是，一聽到蘇晨說要帶著兕子去吃后世的火鍋了，這位千古大文豪、頂級美食家“蘇東坡”頓時來了精神，兩只眼睛死死地盯著天幕，生怕錯過任何一個細節。
“哎呀！懷民兄，你快看！”
蘇軾指著天幕，喉結微動，顯然是饞了：
“火鍋！火鍋！這名字聽著就帶勁！也不知后世這吃食能做得有多美味呀？”
“雖然聽著蘇晨給兕子介紹的火鍋吃法，就是咱們的‘撥霞供’或者‘古董羹’，也就是圍爐煮食。
但是蘇某相信，后世這火鍋與咱們現在的應當還是有些區別的。”
蘇軾是個樂天派，也是個對美食有著極致追求的人。他接著分析道：
“你看那店里的熱氣，還有蘇晨說的‘湯料’。后世之人既然能造出飛機汽車，那在吃食一道上，定然也精進不少。”
“說不定有什么咱們沒見過的香料，煮出來的肉定是鮮美無比！哎，若能嘗上一口，哪怕是用我那東坡肉來換，我也愿意啊！”
相比于蘇軾的興奮，張懷民則顯得淡定許多。
他微微搖頭，雖然也在看天幕，但對于后世的吃食，他并不像蘇軾這么上心。
張懷民淡然地說道：
“子瞻兄，你啊，就是太貪嘴了。”
“就算是后世的這些神奇食物再多，我看這火鍋也頂多是色澤更誘人、器具更精類一些，本質上也不會有太大的區別。”
“特別是這圍爐煮食，無非就是水煮肉菜。還能煮出什么花樣來？肉還是那個肉，菜還是那個菜，能好吃到哪里去？”
蘇軾卻不贊同，反駁道：
“非也非也。懷民兄，你這就不懂了。食不厭精，膾不厭細。”
“同樣的食材，做法不同，味道天差地別。而且你看那兕子小姑娘，一聽到吃火鍋，眼睛都亮了。小孩子的嘴是最刁的，若是不好吃，她能那么開心嗎？”
“咱們且看著，待會兒那鍋端上來，若是看起來不好吃，今晚的夜宵我請；若是看起來好吃，那你那壇私藏的好酒，可得拿出來咱們共飲一番！”
張懷民無奈地笑了笑：
“好好好，依你便是。真是服了你了，看個天幕也能惦記上我的酒。”