梁程程得意一笑：“小小功課，不值一提。”
簡(jiǎn)星夏樂(lè)道：“你比我還了解陸安村啊。”
梁程程俏皮道：“那可不，朋友是朋友，安全歸安全，我總不能毫無(wú)防備地進(jìn)大山吧。”
開(kāi)過(guò)玩笑，梁程程收起戲謔，認(rèn)真道：“夏夏，我這次一是來(lái)看你，二也是想看看陸安村這邊有沒(méi)有一些特色的食材，能用在我爸爸公司里的。”
梁程程的爸爸是開(kāi)餐飲公司的，規(guī)模不小，最多的時(shí)候全國(guó)門(mén)店兩百多家。
但這幾年餐飲業(yè)卷得欲生欲死，梁程程家的產(chǎn)業(yè)也受到了不少?zèng)_擊。
梁爸爸幾年前就開(kāi)始布局，將梁程程的姐姐送出國(guó)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的中央廚房供應(yīng)鏈管理。
而梁程程則留在國(guó)內(nèi)，準(zhǔn)備利用中國(guó)本土的特色食材，尤其是藥膳，打造出民族特色品牌。
選擇學(xué)農(nóng)學(xué)，就是為了保證特色食材的產(chǎn)出平穩(wěn)。
梁程程說(shuō)：“要想打造餐飲品牌，前端的供應(yīng)鏈一定要提前考察，不然食材供應(yīng)不穩(wěn)定，品質(zhì)參差不齊，是很影響品牌形象和發(fā)展的。”
簡(jiǎn)星夏今天蹲在汽車(chē)站看車(chē)流，心里想的也是這個(gè)。
陸安村及金門(mén)鎮(zhèn)下的二三十個(gè)鄉(xiāng)村，大多都是依山而居，有著天然的糧倉(cāng)優(yōu)勢(shì)，在過(guò)去物資不發(fā)達(dá)，吃不飽飯的年代，這里的確就是“金門(mén)”。
但最近二三十年，大家所求的不再是“吃飽”，而是“吃好”。
可受制于祖祖輩輩的小農(nóng)思想，還有交通不便的劣勢(shì)，大家要么守著金山當(dāng)土坡，要么，就出去打工掙錢(qián)。
也就是近幾年，扶貧政策下來(lái)了，路修好了，才開(kāi)始有些發(fā)展起來(lái)的跡象。
兩人邊聊邊開(kāi)車(chē)，感覺(jué)沒(méi)一會(huì)兒就進(jìn)了山。
進(jìn)山后，梁程程就不說(shuō)工作了，滿(mǎn)眼都是新奇。
“媽呀，你們這里真是山連著山啊！”
“哇哇哇，路邊怎么還有棗子樹(shù)？種的嗎？”
簡(jiǎn)星夏笑道：“野生的。”
陸安村這條路，平時(shí)也就村里人走走，要不是前兩年鋪了水泥，現(xiàn)在估計(jì)也是雜草叢生。
至于路邊的樹(shù)嘛，不全是野生的，簡(jiǎn)星夏聽(tīng)姥姥說(shuō)過(guò)，以前村里的人去鎮(zhèn)上，都是走著去的。
十幾公里，又累又渴，帶水和東西又重。
于是大家就慢慢的形成了一個(gè)規(guī)矩，從家里帶些棗核、桃核、橘子籽兒、西瓜籽兒什么的，趕路的時(shí)候撒在路邊。
要是家里的老樹(shù)爆了小苗，有多的，也都帶上，找地方種上。
反正就這么隨便撒撒種種，天生天養(yǎng)。
但這么做的人多了，兩三年下來(lái)，路邊的果樹(shù)也漸漸長(zhǎng)大了。
再過(guò)兩三年，陸陸續(xù)續(xù)就都結(jié)了果子。
大家趕路的時(shí)候，再也不用餓著肚子，或者背重重的水了。
餓了，路邊摘倆桃，也能頂一頂。
渴了，就更好說(shuō)了，西瓜摘一個(gè)，一拳捶開(kāi)，汁水四溢，吃不了一個(gè)，就能解渴。
還有橘子，李子，都是能潤(rùn)一潤(rùn)嘴巴的。
所以這些樹(shù)，既是野樹(shù)，也不全然是野樹(shù)。
梁程程聽(tīng)得入神：“真有意思，更沒(méi)想到這些果樹(shù)竟然都保留下來(lái)了。”
簡(jiǎn)星夏苦笑道：“沒(méi)辦法呀，從村里出來(lái)就這么一條路，祖祖輩輩都是走這條路，后來(lái)修大路，也不過(guò)是把原來(lái)的路擴(kuò)寬了一點(diǎn)而已。”
因?yàn)椴还苁且?guī)劃還是拆遷，都輪不到陸安村這種坐落在山卡拉里的小村子。
看似地方大，實(shí)則地方不值錢(qián)。
簡(jiǎn)星夏停下三輪車(chē)，在路邊摘了兩個(gè)桃子，讓梁程程嘗嘗。
梁程程用礦泉水洗洗，咬下去，頓時(shí)半張臉都皺了起來(lái)。
“媽呀！好酸！”
簡(jiǎn)星夏哈哈大笑：“現(xiàn)在知道為什么路邊的野樹(shù)能留下這么多果子了吧？”
梁程程不服氣：“那是因?yàn)槲移綍r(shí)吃的水果太甜了而已，仔細(xì)嘗嘗，這桃子也沒(méi)那么酸，算是酸甜適中。”
簡(jiǎn)星夏也不跟她爭(zhēng)。
農(nóng)學(xué)生，還能不知道是怎么回事嗎？
除非真的天賦異稟，又或者地理位置獨(dú)特，各種微量元素和陽(yáng)光雨水都充沛，野樹(shù)才能結(jié)出香甜的大果子。
不然，總歸還是人工管理，精心澆水施肥打蟲(chóng)疏果間苗……長(zhǎng)的果子好吃。
路過(guò)一處李子樹(shù)，梁程程下車(chē)摘了幾個(gè)李子，簡(jiǎn)單沖洗后，嘗試著咬下去，頓時(shí)高興起來(lái)。
“你嘗嘗，這個(gè)就很甜。”
是幾乎紅透了的半邊紅，也叫脆紅李，清脆爽口，酸酸甜甜。
簡(jiǎn)星夏嘗了嘗：“確實(shí)哦，李子熟了好甜。”
“我就說(shuō)吧！”梁程程高興地坐上了三輪，愛(ài)不釋手地把玩著那幾個(gè)平平無(wú)奇的李子。
眼前出現(xiàn)第一間小房子的時(shí)候，梁程程問(wèn)簡(jiǎn)星夏：“到村里了嗎？”
“算到了。”
這座三面圍墻的小房子，是村里的“公交車(chē)站”，一般村落小巴都會(huì)在這里停一下，村里有人要坐車(chē)，也會(huì)自覺(jué)走到小房子這里等。
原先是個(gè)棚子，后來(lái)逐漸修繕，變成了現(xiàn)在這樣。
不過(guò)現(xiàn)在小巴司機(jī)一般都會(huì)開(kāi)到村里去，這小房子漸漸也荒廢了下來(lái)。
村里荒廢的房子不少。
外出打工的人，一年只有過(guò)年或者清明的時(shí)候會(huì)回來(lái)收拾一下，其余時(shí)間，大部分都是鎖起來(lái)。
或者將鑰匙交給相熟的留守村民，讓鄰居時(shí)不時(shí)幫忙看看。
她們車(chē)子開(kāi)得慢，回村的時(shí)候正是晚飯點(diǎn)，也算是村里最熱鬧的時(shí)候。
大人們都結(jié)束了農(nóng)活和工作，回到家里。
小孩子們也避過(guò)了酷暑，愿意出門(mén)玩兒。
就連貓貓狗狗雞雞鴨鴨都在外面溜達(dá)。
梁程程的興奮終結(jié)于一頭肥碩的大黑豬在村路中間灑下一坨巨大的粑粑。
梁程程被這一幕震驚得不行，捂著鼻子，皺著眉頭驚訝：“村里怎么還有豬啊！”
她們實(shí)踐課去農(nóng)村，現(xiàn)在農(nóng)村都不讓養(yǎng)豬了，連雞鴨都得圈養(yǎng)。
免得污染環(huán)境，或者交叉感染。
簡(jiǎn)星夏笑道：“我們這里是山地，山地養(yǎng)豬也算是特色農(nóng)業(yè)……”
說(shuō)白了，還是因?yàn)榈靥幧钌剑瑳](méi)人管罷了。
胡大倒是天天耳提面命，但是村里都是他的長(zhǎng)輩，他也說(shuō)不了什么重話(huà)。
老人家答應(yīng)他只把豬往山里放，絕不趕到大路上，胡大也只能忍讓了。
今天不知道是誰(shuí)家的豬豬跑了出來(lái)，給了梁程程一個(gè)巨大的“見(jiàn)面禮”。
梁程程捂著鼻子，走了老遠(yuǎn)都仿佛還能聞到臭味兒。
幸好大黑豬的主人及時(shí)發(fā)現(xiàn)，沖出來(lái)把豬牽回去了，還抓了一大把稻草，過(guò)來(lái)把豬屎掩埋起來(lái)。
簡(jiǎn)星夏隔著老遠(yuǎn)，還能聽(tīng)到豬屎附近的村民扯著嗓子讓大黑豬的主人趕緊把屎鏟走。
梁程程開(kāi)始有點(diǎn)蔫。