今年年底，就是她最后一次參加百花鎮(zhèn)的廚娘大賽了，再拿不了的話，她明年就不能參加了。
鎮(zhèn)上的女官說了，要給年輕人機(jī)會(huì)，所以廚娘大賽只限年齡三十以內(nèi)的人。
三十以外的，自有成就，不必博“百花鎮(zhèn)廚娘”這個(gè)名頭了。
另外三位，都是二十幾歲，有開面館的，有在酒樓干活的，還有一個(gè)是跟著自家爹娘做村廚的。
簡(jiǎn)星夏和林三娘一今一古，加上桃丫杏丫一靜一動(dòng)，四個(gè)人挨個(gè)攀談、問詢，總算是將大家伙兒的情況摸了個(gè)大概。
簡(jiǎn)星夏松了口氣：“還好還好，這次沒有分秒必爭(zhēng)的危急對(duì)象，大家窮是窮了點(diǎn)，苦是苦了點(diǎn)，但是也都還好嘛！哈哈！”
簡(jiǎn)星夏在這里哈哈地笑。
幾個(gè)新來的著實(shí)有些摸不著頭腦，有人悄悄往后退了兩步，狐疑地看著這個(gè)自稱是“星夏山莊莊主”的瘋女子。
哪有人這么說話的，說別人窮，說別人苦，還說這樣挺好的。
另一邊，胖嬸也挨個(gè)檢查了六人的手指、頭發(fā)、牙齒。
胖嬸對(duì)衛(wèi)生的要求還挺高的：“自個(gè)兒都不愛干凈，怎么能保證做出來的東西干凈呢！去外頭吃飯，人家把臟兮兮的大拇指頭浸在面湯里，誰能喜歡啊！”
開面館的龐六大吃一驚：“你怎么知道的！”
胖嬸瞪大眼睛：“你真把大拇指頭浸在面湯里？”
傻姑在旁邊搖頭嘆氣：“唉，雖說你指甲看著還算干凈，但是泡在面湯里可怎么行。”
龐六連忙搖頭：“不是不是，我是說我以前在別家面館做的時(shí)候，別人家的師傅和小二就是那么做的……我瞧不過眼，才回來自已開面館的。”
“這還差不多。”胖嬸滿意了。
六個(gè)人里，只有小乞丐沒有通過胖嬸的檢驗(yàn)。
但是胖嬸也能理解，就是好奇：“你怎么想到要學(xué)廚藝的？”
畢竟對(duì)于小乞丐而言，肯定是吃飽比吃好要緊。
小乞丐嘿嘿笑：“這世上哪還有比廚子更能吃飽的行當(dāng)啊！米鋪的掌柜吃的都是陳米，只有廚子才能吃上好飯。”
胖嬸臉上先是一紅，但是又覺得小乞丐很有眼光：“那是，我們當(dāng)廚子的，通常都是給酒樓或是富庶的人家做菜，人家請(qǐng)廚子，必然也是家里辦大事兒要請(qǐng)客擺宴，用的食材也是最好的。”
胖嬸很認(rèn)同地點(diǎn)點(diǎn)頭：“世上吃得最好的，還得屬我們廚子。”
小乞丐看看胖嬸，又拿眼頭瞟簡(jiǎn)星夏和林三娘。
乖乖，他可沒見過這樣的東家，廚子都當(dāng)東家面兒說吃上好的了，東家還在那兒傻樂呢！
……
接下來的時(shí)間，林三娘和魏云、孫冬娘、巴榮幾人，帶著四個(gè)新來的女子去洗漱。
大家剛來山莊，戒備心強(qiáng)，簡(jiǎn)星夏也不強(qiáng)求她們洗澡，但是該做的清潔還是要做的。
比如頭發(fā)，挽上去扎好，包個(gè)頭巾或是戴個(gè)一次性浴帽，那才能上灶。
手也是，看著干凈，但還是要按照標(biāo)準(zhǔn)的五步洗手法，仔仔細(xì)細(xì)搓洗干凈。
身上的衣裳也要換一換，或是套上罩衣圍裙。
馮二和小乞丐則是由嚴(yán)甲和阿風(fēng)帶著去洗漱，尤其是小乞丐，這肯定是要剃頭洗澡上全套的。
簡(jiǎn)星夏還擔(dān)心小乞丐抗拒呢。
畢竟對(duì)好多古人來說，身體發(fā)膚受之父母，不可損傷，不少人對(duì)待剃發(fā)這件事，態(tài)度很堅(jiān)決。
結(jié)果一說，小乞丐一點(diǎn)兒都不抗拒。
“啥啊，我從小就沒見過我爹娘，他們也沒給過我一口吃的，我還考慮什么呀。”
小乞丐笑道：“人家總說衣食父母衣食父母，你們給我拿新衣服穿，還說洗完澡給我吃饅頭，那你們就是我的衣食父母啊，我聽你們的話，總比聽沒見過的爹娘的話好吧！”
他說著，就伏下去要給簡(jiǎn)星夏和林三娘、胖嬸這幾個(gè)明顯看著就是主事兒的人磕頭。
結(jié)果嚴(yán)甲一把扶住他：“不可！”
林三娘跟胖嬸更是一左一右，立馬閃開。
只有簡(jiǎn)星夏站在原地，笑呵呵的：“不必磕頭，我們山莊沒有那規(guī)矩。”
杏丫在一旁小聲道：“莊主說了，事不過三，每個(gè)人只有兩次磕頭的機(jī)會(huì)，你想好了在什么時(shí)候磕頭……這會(huì)兒還不到時(shí)候呢！”
小乞丐丈二和尚摸不著頭腦。
他在外乞討的時(shí)候，沒少給人下跪，人家還拿這個(gè)戲耍他呢，說是只要磕多少個(gè)頭，或者跪著從人家胯下鉆過去，就給他吃的。
他當(dāng)然沒干。
但是如果真有好心人給他吃食衣裳，他也是會(huì)磕頭的。
怎么這里反倒不興這個(gè)？
小乞丐心里疑惑，叫林三娘按在凳子上，準(zhǔn)備剃頭了。
林三娘說：“一會(huì)兒聲音有些大，別怕。”
小乞丐心想，剃頭而已，聲音能有多大？總不至于像放炮吧……啊啊啊！
剃頭推子一開，小乞丐驚得從凳子上竄起來，撒腿就跑。
但嚴(yán)甲和阿風(fēng)幾人早就有所準(zhǔn)備，老老實(shí)實(shí)把人按在凳子上。
嚴(yán)甲說：“都跟你說了聲音有些大。”
阿風(fēng)笑道：“別怕，只是聲大些，但是不會(huì)傷著你的。”
于是，小乞丐就這么膽戰(zhàn)心驚地被剃了頭發(fā)。
……
六名新人洗漱干凈之后，就進(jìn)入了四號(hào)課室。
新開的四號(hào)課室設(shè)定為烹飪班，進(jìn)去一看，圍繞著墻邊，全是一圈土鍋大灶，砧板水池，應(yīng)有盡有。
只留下一面墻，是頂天立地的櫥柜。
課室中間，則是胖嬸的超大教學(xué)灶臺(tái)。
胖嬸一看就高興上了：“嚯，這廚房比前頭的還好呢！”
她先前還有點(diǎn)擔(dān)心，想著老屋廚房也不是太大，現(xiàn)在有春輝嬸、傻姑和她三個(gè)，算是剛好，但是再加人，可就有點(diǎn)擠了。
要是個(gè)做菜的大師傅，那灶臺(tái)砧板案板全都不夠用。
沒想到學(xué)堂這里倒是有這么好的大廚房！
又寬敞又亮堂，胖嬸有些嗔怪：“莊主，怎么有這么好的廚房，不早些拿出來用。”
簡(jiǎn)星夏傻笑，她也不知道嘛！
烹飪班開課前，她也是有擔(dān)心的，隔壁就是縫紉班，萬一把新做的衣裳荷包都沾了味兒怎么辦？
但現(xiàn)在一看，純屬白擔(dān)心——系統(tǒng)出品的東西，什么時(shí)候讓她失望過？