嗒嗒嗒！”
菜刀在砧板上快速飛舞。
所需配菜瞬間被準備好。
林凡眼睛都沒眨一下，立刻準備好蒸鍋。
將潔白的蛤士蟆裝入盅里，加上調料添上水，最后再在上面點綴兩顆枸杞子。
烈火熊熊燃燒，很快，蒸氣翻騰。
林凡沒再理會蒸鍋，轉頭又開始準備起下一道菜。
蝦仁扒油菜的做法很簡單，卻也很考驗一個人的火候掌控。
油菜焯水的時候，時間不能過長，一旦長了，會嚴重影響口感，也不能時間過短，油菜容易不熟。
另一個灶眼點著火，他燒了一鍋水。
水上滴了幾滴油，趁著水花翻騰的一瞬間，油菜下進去了。
之所以加上幾滴油，就是為了盡可能保證油菜翠綠的顏色。
不加油的話，焯完水的菜葉很容易變色。
林凡心中讀著秒數，起到好處地撈起菜葉。
顏色剛剛好，厚實的葉根部也都剛好焯熟。
下一步，自然是起鍋燒油，開始烹制這道蝦仁扒油菜。
時間一分一秒地過著。
外面圍觀的那些人，一個個露出不解的神色。
之前看林凡沒有任何動作，所有人都以為他要退出了。
可真當他動作起來以后，圍觀的人們有看呆了。
他就像是一個臨危不亂的戰(zhàn)神一般，每一個動作都顯得十分沉穩(wěn)大氣。
任周圍已經開始充斥著對他詆毀的聲音，他也依舊如沒有聽見。
而且，看他的動作，他的技藝恐怕早已爐火純青。
眾人忽然開始期待起來。
這個前面一直在休息的人，究竟能拿出什么樣的菜品。
裁判看著表。
時間一分一秒地過著。
很快，蝦仁扒油菜做好了。
不同于其他人，林凡的菜只是看上一眼，就讓人覺得賞心悅目。
尤其是在一眾重口味、油水極大的菜中，他這道蝦仁扒油菜仿佛是一朵奇葩。
“我怎么總感覺，那盤炒油菜看起來更有食欲呢？”
“是啊，我也有這種感覺，可我平時根本不吃綠葉菜啊！”
“或許是人家的廚藝太好了，讓我們這種根本不缺蔬菜的人看著都饞吧！”
嘰嘰喳喳的聲音持續(xù)著。
就在比賽還剩下最后兩分鐘的時候。
他的清蒸蛤士蟆也到時間了。
他關掉灶臺上的火。
掀起鍋蓋的一瞬間，一股山林中的清香在無數濃烈香氣中撕開了一道口子，精準地落在周圍每一個人的鼻腔當中。
“我去，我饞了！”
“啥味啊，好香！聞著就沁人心脾！”
“應該是那個清蒸蛤士蟆！除了那個，我真的找不出別的菜能有這樣獨特的香氣。”
所有人的目光再一次匯聚在林凡的身上。
可林凡呢，從頭到尾只是注意著眼前的菜品，絲毫不在乎外圍的人什么看法。
他墊上一塊布，將蛤士蟆拿了出來，裝在早已準備好的托盤當中。
正好剛把菜放好，裁判那邊忽然大聲道：“好，時間到！請各位參賽選手停下手中的動作。”
場上響起一陣騷亂的聲音。
有幾個廚師還在進行收尾工作。
林凡掃了一眼，忽然輕笑一聲。
那幾個沒有完成的廚師，純屬是自己給自己挖坑。
原因很簡單。
那些沒完成的廚師有一個共同特點，就是在造型上花的功夫比較大。
就比如20號選手。
即便別人不說，也能看出來，他絕對是個經驗豐富的老廚師。
他的刀工好到無可挑剔。
他面前的大長盤里正臥著一條剛剛雕刻好的龍形盤飾！
大把的時間不好好琢磨怎么提升味道，卻在裝飾上下了這么大功夫。
盲猜，他有可能是從米其林出來的。
要不真的解釋不了他為什么這么執(zhí)著于盤飾。
另外幾個，要么就在雕花，要么就在擺盤。
反正就是沒有一個干正事的！
要不然，整整兩個小時的時間，不管做什么樣的菜，都應該夠用了吧！
“20，35，37，42號選手，淘汰！”
主持人把所有沒完成的廚師點了一遍名。
20號廚師老臉臊得通紅，但也沒反駁什么，放下雕花刀，轉身往外面走去。
往日在酒店里，他只負責一樣工作，那就是雕花。
今天要讓他在雕花的同時，還兼顧灶臺上的鍋，確實有些為難了。
他低著頭，快步隱匿在人群里，仿佛從頭到尾他都沒有來過一樣。
剩下的幾個人也都一樣。
沒有人進行狡辯，全都黯然離場了。
“下面，請工作人員將各位的菜拿到臺上來，由評委們品嘗打分。”
順著主持人手指的方向，林凡看了一眼，頓時覺得有些驚訝。
我焯？
好巧！
明明不在洛城，卻又碰上了個洛城的熟人！
她是有多閑，才會參加這種無聊的活動？
李玉瑤坐在評委席最中間，覺察似乎有人在盯著她。
順著異常感覺傳來的方向轉頭一看。
那張冰冷的臉上立馬浮現出一絲笑容。
不過，笑容也僅僅是維持了一瞬。
轉眼間就又被冰冷所代替。
在所有廚師做完菜之前，他們這些評委是被隔離在后面的。
換言之，就是要讓他們做出最為公正的選擇。
現在，林凡忽然參加，她是非常想要給林凡投上一票的，但……
她根本不知道林凡做的是哪道菜。
最為重要的，自然也是不想讓人捕捉到她面容的變化。
一個無關緊要的比賽而已，她可不想被人背后嚼舌根！
林凡也沒有上去找她，而是靜靜地等待著評委們試吃。
第一道菜。得了四票好吃票。
總共個五個評委，有四個覺得好吃，足以證明第一個端上去的確實不錯。
他們只是每人夾了兩口，就繼續(xù)進行下一人的試吃了。
第二份端上去的，獲得了三張好吃票。
第三份……三票。
第四份……兩票。
第五份……四票。
前面的菜一道接一道地被端下。
不管多好吃，所有評委也僅僅只是嘗兩口而已，誰也沒有多吃。
目前得票最多的，也就只有四票，共有四個人。
林凡的菜排在相對靠后的位置。
他的菜端上來時，所有人的目光都亮了。
甚至有人開始咽口水。