按照預估的設想,傳送門開啟后,窖城的新客人們涌入,中華餐廳接待的客人總數會到達五千。
但這不是同時在店人數。
中華餐廳不是學校食堂,不會限制三餐的具體售賣時間,從早上八點到下午六點都是營業時間,這就意味著五千人不會同時在場。
末日的客人們就餐有非規律性,在餐廳和廢棄農場之間奔走,流動性很高。
就像現在中華餐廳接待的客人總數有一千五百余人,但沒有一千五百余人同時在場的情況——以中華餐廳目前的配置來講,能同時接待的客人數上限為八百。
可從來沒有遇到過滿負荷的情況,大部分時間,座位都是寬裕的,尤其是主店擴建之后。
就好像,每天早上開張營業時,有客人會選擇先來中華餐廳吃飯,有客人會直奔廢棄農場,先挖菜再吃飯,也有客人并不會卡著餐廳的營業時間來。
也就新店新品出現后,單獨的門店內會出現滿負荷情況。
按照凌菁一直以來在店期間的觀察和財財的統計,早上和中午各有一個就餐的小高峰。
總客群體的20%-30%會同時需要就餐和休息。
凌菁讓領班財財開始進行營業日報匯報,也是為了掌握中華餐廳的營業情況,縱使她有經驗,也需要數據支持來把握餐廳發展方向。
按照現在的一千五百人來算,動態高峰人數為450人。
中華餐廳現有的配置當然能夠完全滿足,餐廳門口的長椅區空間每天都是寬裕的。
而按五千人的總客人數來算,動態高峰人數為1500人。
超過了中華餐廳目前能夠承載的客人數量。
她的方案需要滿足1500人同時在餐廳就餐休息的情況。
凌菁很清楚,現在受服務機器人數量限制,店內、包括主店和其他門店如果繼續擴建,服務質量很有可能會跟不上。
自助的餐品當然可以增加數量,店內自動化流程已經很完善了。
其實。
食品供應量,尤其是烤土豆和烤紅薯的速度完全能夠滿足新涌入的客人量,更重要的是就餐空間。
店內就餐空間擴建受限,需要在室外空間上想辦法。
按理來說,新客人大規模涌入后,只要買了中華餐廳的食物,就是中華餐廳的客人。
防護罩會自動籠罩,就算凌菁完全不提供就餐空間,客人們也可以像她剛開著三輪車來這里賣烤土豆時一樣,在野外席地而坐。
但她不想這樣。
也有更簡單粗暴的辦法,就是直接繼續增加長椅區的面積。
……現有的長椅區規模已經很大了,想要承載一千五百人,至少還要加一倍體量。
無腦累加,省力,但不方便。
屆時中華餐廳門口就像個要開全校大會的學校操場一樣,不美觀。
況且,這也不是長久之法,難道以后增加新客人,就不斷添加長椅數量嗎?
她不想為了功能性,摒棄掉餐廳的整體風格。
中華餐廳的經營規模以后會越來越大,凌菁用一下午時間,整理好了擴建方案,正式確定了中華餐廳日后的發展方向。
這一次改建的重點,是室外空間的整體營造。
凌菁在系統商城里看過了相關商品的價格,這種情況要根據面積定制,她的方案里還稍微調整了室外空間的地形。
不便宜。
該花的錢得花。
開干!
……
半夜十二點,籽城內。
居住區的民眾們都已入睡,偶爾有人推開門跑出來,去居住區后面的灰色排房中上廁所。
把守在城內各處的守城官立即跟上,緊盯著出來的民眾。
偶爾遇到進了灰色排房內時間長的,還會敲門提醒。
“怎么這也要催……”
上廁所的人嘀咕。
他用完灰洗了手,提上褲子站起身來,說:“知道了!我馬上就出來。”
籽城的灰色排房內沒有絲毫臭味,只有灰味。
——變異動植物災變,人類的排泄物也是危險源。
所有的灰色排房收集到的排泄物都會定時被運送到北面監獄西側的黑色建筑中集中處理。
包括人類尸體,也會在這里統一銷毀。
籽城民眾管那棟黑色的房屋叫葬屋,沒人知道,官方也從來沒有說過,尸體和排泄物處理后是什么樣子,又會以什么形式消失在哪里。
只知道葬屋上面有終年不散的黑煙。
上廁所的人推門出來,在守城官的看守下回到了自已的房間。
“怎么這兩天這么嚴……”他不由嘀咕。
以往半夜出去上廁所,守城官們頂多遠遠地看著。
排房門口有日常值守的守城官,之前也沒催過啊……難道是因為螢城的人來了,怕廁所不夠用?
嘶……不知道,睡覺!
他躺下,很快進入了夢鄉。
城外。
克里斯看了看腕表,十二點了。
他是守在籽城防線最外圍的隊長,給行動指揮提供偵查情報。
克里斯補充完晶體,加固了【隱匿】的效果。
他壓低聲音,用耳機匯報。
“現在時間:28日凌晨零點,第三小隊未發現異常。”
耳機里傳來喬伊斯長官的聲音:“收到,繼續保持一級警戒。”
“是。”